맨 손으로 만자신 것만으로도 대단하다고 생각합니다.... 강준치는 다른 어종에 비해 유난히 그 특유의 썩은 비린내가 납니다.... 꺅!!! 홀리쉣...
@kickfifa18245 жыл бұрын
배스 루어 하시는분들에게 강준치는 가장 싫어하는 어종이며, 걸렸을 경우 절대 손으로 잡지 않을정도로 비린내 끝판왕입니다 이걸 요리하고 맛까지 보시다니 역시 최고네요 ㅋㅋ
@YUMYUYUMYU Жыл бұрын
심지어 손맛도 없음ㅋㅋ 물속에 있을땐 걍 비닐봉지 건 기분인데 이놈은 바늘빼기 힘들구로 꼭 물밖에 나와서 ㅈㄹ임ㅋㅋㅋㅋ
@zzzzsvuc4 жыл бұрын
이걸 끼소~하네! 하며 드셨던 준아형님께 경의를 표합니다.
@한기택-c4i3 жыл бұрын
우마님인줄알았는데 준아님이군요
@으촐5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ친구분 물고기들고 신나서 가시는거 너무귀엽ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ케
@김용빈-o5f5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사기도 정성이 있어야 한다 -진석기-
@Snow_on_flower4 жыл бұрын
어부들이 맛없다 함은 생선으로할수있는 모든 조리법을써봤을때 재료가 아까웠다생각되는 그런물건임
@무자식-e2d4 жыл бұрын
@@manager3967 말미잘 요리가 있는데 불가사리 요리가 없는거 생각하면 거의 동급일듯 ㅋㅋㅋㅋ
@앤드류존슨4 жыл бұрын
@@manager3967 걔들은 못 먹는 거 빼곤 다 먹음.
@kimdoohan14 жыл бұрын
@@앤드류존슨 책상빼고 다먹음
@헤이즐넛-h4z4 жыл бұрын
@@manager3967 걔내는 박쥐 위장 속에 있는 모기 눈알도 먹음
@breamplam67224 жыл бұрын
@@코와붕가 모기눈알이라고 저렇게채취하는것맞고 고급요리임
@존잘댕댕이4 жыл бұрын
다들 준아행님 방송 보고와라... 진정한 프로다 그분은
@YenniferAutumnLee5 жыл бұрын
맛 없다는 걸 굳이 요리하시는 클라스 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ리액션 너무 좋아요. 이 맛에 보나봐요 ^^
@다알고싶5 жыл бұрын
아니 ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 채널 너무 재밌음 ㅜㅜㅜㅜㅜ 밥 먹을 때마다 무조건 봄 ... 엽기적인 요리 채널? 이런 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋ
@br82315 жыл бұрын
한준치님 귀여우시네욬ㅋㅋㅋㅋ 뛰어가는것도 귀엽고 순진한것도 귀엽고
@이정재-g2y4 жыл бұрын
아 진짜 한참 웃었네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 친구분 강준치 몇마리 들고 총총 신나게 가던 뒷모습ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@lol992445 жыл бұрын
아 겁나 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 친구 한접시 뜰때부터 ㅈㄴ 웃겼음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그후로 쭉 계속 웃음 ㅋㅋ 하도 웃어서 허리 아픔 그 심정 알죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@코코몽키-o4r5 жыл бұрын
갖은 야채와 두부가 너무 아깝다ㅋㅋㅋㅋ 강준치만 빼면 맛있는 야채전골인데ㅋㅋ
@DB-eb1hb3 жыл бұрын
ㄹㅇ
@헐어잌후5 жыл бұрын
역대급이네 웃다가 죽습니다 ㅎㅎ
@탐타5 жыл бұрын
대한민국에서 진짜 생선내장으로도 젓갈담가 먹을정도의 국가인데 저 생선을 먹지않는이유는 분명히 있다는거다 구워도 맛이없다면 진짜 노답인거다 어죽외에는
@유신동-t6c4 жыл бұрын
걍 구워서 맛없는건 어죽도 맛 없어요
@starcraftgamechannel4 жыл бұрын
강준치 어죽이 맛있겠냐
@김누리-r6g4 жыл бұрын
@@starcraftgamechannel 맛있음 예전에 할무이가 어죽 만들어주심
@user-nj6de3bg1r4 жыл бұрын
mm mm 다른 생선으로 만들면 더 맛있음..
@구셰프3 жыл бұрын
@@user-nj6de3bg1r 팩폭 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@그개미4 жыл бұрын
아 빵터졌네 ㅋㅋㅋㅋ 졸잼 역시 친구는 골려야 맛이지
@GG_892 жыл бұрын
옛날에 본거지만 또 보게되는 우마리카노급.. 네다섯번 본고같네... 진짜 웃겨요 ㅋㅋㅋ 강준치 잡으면 저도 친구한태 꼭 먹여주고싶어요... 버킷리스트
@양아찌-p3k5 жыл бұрын
형 강준치는 원래 준할 준 꿩 치자를 쓰는데 그 맛이 꿩에 준할 만큼 맛있다고 합니다. 의문이죠? 비리고 맛도 없는 생선을 어떻게 꿩에 비유할까 세종실록 구전설담에서는 강준치의 요리법을 찾아 볼 수 있는데 “백조어(강준치)는 가시가 많고 맛이 비려 식용에 부적합 하지만, 임진강 이남에서는 이를 잘 요리해 꿩요리와 맛이 비슷하다” 하여 이때부터 강준치라 불렀다고 합니다. 강준치 요리법은 다음과 같은데 “상강 혹은 입동(겨울)에 강의 둔턱 진흙을 백조어(강준치)에 곱게 발라 일각(15분)을 숙성하고 숙성된 고기를 나뭇잎만을 모아 한시진(2시간)정도 굽는다, 이리하면 백조어의 살이 탱탱해지며 잡내가 없고, 가시가 절로 빠지며 그 맛은 가히 꿩고기와 비슷하다” 세종실록 口羅恚樂 중
형 내가 생각이란걸 해봤거든 형은 지금 저 강준치의 본연의 맛을 즐기고 싶은거잖아 식감은 포기하는데 강준치 본연의 살맛을 느낄수있는 방법이 뭐있을까 생각하다가 강준치 내장과 머리를 따고 기본적인 척추뼈를 제거를 시켜 큰뼈를 제거하라는 소리야 그러고 한번살짝만 물에 대쳐서 그 살을 촘촘한 채망에 그살을 한 2~3번정도 내리는거야 그 내린살로 준보샤,준박스태이크,준묵등 다양하게 사용하는거지 구독자형들고 이거 괜찮으면 좀 올려줘
@이은지-j8u5 жыл бұрын
강준치 5마리 호구 1마리 진짜 웃기네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@현숭이-d1d5 жыл бұрын
4:58 마침 개짖는 소리도 나네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@wodinim4 жыл бұрын
준아 방송 보고 왔습니다. 첨 봤는데, 편집 좋고, 칼 솜씨 좋고 컨텐츠 좋네요. 잼 나네요 ㅎ 바로 구독 눌렀습니다~~
@forest_1016 Жыл бұрын
저거 그래도 청주에 밑간용 진간장 조금 섞어서 48시간동안 지퍼백에 넣어두면 비린내가 없어지지 않을까요