CHAMPIÑONES SILVESTRES, RECOLECTANDO E IDENTIFICANDO

El video trata de un paseo por las praderas de Sierra de la Capaleda, recolectando una especie de champiñones silvestres (Agaricus campestris) en medio del ganado y comentando sus caracteres organolépticos.

[@mariaeugeniaguerramarquez236]

Eres sensacional. Que manera tan explícita y tan especial tienes de enseñarnos. Enhorabuena. Llevaba tiempo buscando algo así

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias por tus palabras y por suscribirte.

[@Mr.Crowley12]

PEDAAAAZO DE VIDEO AMIGO, SALUDOS GIGANTES DESDE ARGENTINA, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS!

[@luiscubaylamicologia1150]

Gracias a ti por estar ahí. Tocas algún instrumento ?

[@josecarmona-s1z]

Muchas gracias maestro por enseñarnos tas cosas

[@luiscubaylamicologia1150]

Gracias a ti por estar ahí y por los me gusta 👍. Un saludo cordial !!

[@antoniomunoz7246]

gracias luis , eres una guía excelente para aprender micología, hoy he estado recogiendo agaricus , y creo q he cogido campestris y arvensis , me he cerciorado de de que no hubiera confusión, olían de una forma muy agradable y no amarilleaban al roce ,muchas gracias por todas las explicaciones q das en tus vídeos , aprendemos mucho un saludo desde el sur de españa ( córdoba)

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias Antonio, me alegro que os sirva de ayuda. Agradezco tus me gusta en el canal. Un saludo cordial

[@Jose-in7ty]

Magnífica exposición.

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias por estar ahí y por tus like. Un saludo cordial !!

[@hgd3603]

Excelente explicación. Un lujo tener un profe cómo usted.

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas graciasnpor estar ahí. Un saludo !!!

[@herreriayadama4973]

Excelente información, muchas gracias

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias a ti por estar ahí y por los ME GUSTA 👍. Un saludo cordial !!

[@sajkdnsaklfhnj]

Muchas gracias Luis por tus enseñanzas! 🎉❤

[@luiscubaylamicologia1150]

Gracias a ti por estar ahí y por los me gusta 👍. Un saludo cordial !!

[@acordeonamor]

Gracias Luis! Hoy cosechamos con mi hijita de 4 años. Abrazo desde Uruguay!!

[@luiscubaylamicologia1150]

Me alegra mucho. Muchas gracias por estar ahí y por los like. Un abrazo !!

[@karolgalvis455]

Excelente video 🎉 me encanta!❤

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias por estar ahí y por los like. Un saludo cordial !!!

[@orlandonascimento669]

mucho bien, me gusta aprender contigo, gracias una aperta.

[@luiscubaylamicologia1150]

Gracias por estar ahí. Un saludo cordial.

[@maycadelyster6829]

Desde Madrid un placer escucharte acabó de subscribirme

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias, espero continuar ofreciendo mis humildes conocimientos. Gracias de nuevo por la suscripción. Un saludo !!

[@fredespuentechimeno2387]

Esta especie yo creo que la hay por todas partes de España. De los poco que conozco ,esta especie es una . Y si no se sabe diferenciar bien de el otro que has enseñado, mejor no cojerla. Yo las distingo principalmente, porque él no comestible ,no tiene ese color rosadito ,ni huele bien. A mi el champiñón me deja en la nariz un suave olor a anís. Gracias por sus videos, me encantan, hace una semana que lo he encontrado a Vd. Yo vivo en Zamora ,en la parte de Sanabria. Junto a el lago de Sanabria. Y aquí hay muchas especies, pero no sabemos distinguir ni una cuarta parte. Este año ha sido muy seco ,pero a la que empezó a llover ,han eclosionado con fuerza. Mañana saldré a buscar, por la mañana siempre. Un saludo afectuoso.

[@luiscubaylamicologia1150]

Un saludo y gracias por estar ahí. Suerte en la búsqueda.

[@bolasansegundo6086]

Hola mejor explicación no se puede dar um placer disfrutar de tus vídeos aver si vienes para León

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias, aún estuve actuando hace poco en Villablino

[@angiegarcia8961]

Hola Cuba.Un placer ver tus vídeos.El mejor canal sobre micología,sin duda.Eres muy generoso compartiendo todos tus conocimientos con nosotros de una manera tan completa y amena.Un saludiño

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias Ángeles. Un abrazo.

[@nellylagarde3370]

Buenisimo este video, gracias !!!

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias a ti por estar ahí. Un saludo cordial !!

[@gurbinkinder]

Estupenda la explicación. Soy de Navarra y este año me he animado con el agaricus gracias a tu video

[@luiscubaylamicologia1150]

Me alegra mucho que te hayas animado. No obstante mucho cuidado con lo que lleves al plato, ante todo seguridad. Un saludo cordial y gracias por suscribirte.

[@maluc8898]

Creo que está muy bien explicado. En mi parcela había muchos y no me he atrevido a comerlos. Guardo el vídeo para la próxima. El lugar de la demostración es una maravilla, aunque no hubiera setas. Gracias.

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias por estar ahí, suscribirte y darle a👍. Realmente sois vosotros, el público los que hacéis crecer este canal

[@ludmilaalcobayegres5090]

Excelente explicación 😊❤

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias. Un saludo !!!

[@JoseGonzalez-ek8jc]

Muy bien de nuevo me gustaria un video tuyo de agaricus santoderma

[@luiscubaylamicologia1150]

Hola, pues vas a estar de suerte porque acabo de hacerlo, no se cuando lo publicaré ya que ahora está saliendo todo junto y casi no me da tiempo a grabar. Un saludo y gracias por estar ahí.

[@hidrogalicia]

Excelente información. Inmenso trabajo. A mi no me molesta la música; sabemos que la edición de videos es la parte más laboriosa. También molesta el ruido del viento, pero, que le vamos a hacer.

[@luiscubaylamicologia1150]

Estoy procurando recortar el tema musical, hay que hacer feliz a todo el mundo y si se puede mejorar, porque no. Gracias por estar ahí y por los 👍. Un saludo cordial

[@rafaeldelgado426]

muy buena explicacion luis,gracias y un saludo.👍👍👍👍👍👍👍

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias. Un saludo !!!

[@victoramor727]

Buenos dias Luis. Desde Francia para saludarte y decirte que aprecio mucho tus videos. Muy bien explicados y de valor confirmado cuando describes las especies diferentes. Saludos y continua asi

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias por tus palabras. Un saludo !!

[@franciscojavierbarrososala8897]

Hola Luis, gracias por tus lecciones, son de gran ayuda, un saludo

[@luiscubaylamicologia1150]

Hola Francisco, gracias a ti por estar ahí. Un saludo.

[@alejandrocastillocarrancio1883]

Gran video de identificación!! Muy completo. Aquí tienes un nuevo suscriptor

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias Alejandro. Un saludo !!

[@evasanbo8129]

Que bueno Luis! Grazas por agasallarnos con este novo video. Un saúdo 😊

[@luiscubaylamicologia1150]

Grazas a vos por estar ahí. Un saludo !!

[@PercasolAlasombra]

Muy buen vídeo, me ha servido de mucha ayuda. Muchas gracias....

[@luiscubaylamicologia1150]

Me alegra saber que te ha servido de ayuda. Un saludo y gracias por seguirme.

[@PercasolAlasombra]

@@luiscubaylamicologia1150 muchas gracias a tí por enseñarnos tantas cosas sobre éste mundo tan complejo... Un saludo

[@raimundocasadomanas4788]

Es el segundo vídeo que veo en este canal y me parece perfecto y muy útil como describes a las setas, muy esclarecedor. Me acabo de suscribir. Muy buen trabajo 👌👍

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias por estar ahí y por tus palabras. Un saludo !!

[@raimundocasadomanas4788]

@@luiscubaylamicologia1150 Gracias a ti ☝️

[@joseantoniocordidoeijo8656]

Sempre lle tiben medo a esa seta Por temor a engañarme vendo esto xa me queda un pouco mas claro ..animo e a seguir..un saludo..

[@luiscubaylamicologia1150]

Ter medo non axuda, respeto e importante, no obstante neste caso penso que tendo claro a cor das lamelas, que non amarele e non cheire a tinta ou fenol, non debería de haber problema. Un saudo e grazas por estar ahí.

[@cukybass]

Grande Luisiño,un abrazo

[@luiscubaylamicologia1150]

Un abrazo amigo, a ver si nos vemos este año y nos damos un paseo por el monte

[@edwinrojas4146]

Ya puedo saborear un rico duxelle, 😋

[@luiscubaylamicologia1150]

Por supuesto que un Duxelle francés con este champiñón silvestre, un placer para los sentidos. Gracias por estar ahí y por los 👍

[@josecarolsmartin9854]

Gracias crack!! 👏🏽👏🏽

[@luiscubaylamicologia1150]

Gracias a ti. Un saludo.

[@luisgabrielsiano8752]

muy bueno a este video me lo guardo..muchas gracias...soy de argentina, quisiera saber si hay por estos lares ..yo eh visto esos por estos lugares...y claro que nos sirvió de mucha ayuda ..muchísimas gracias!!!

[@luiscubaylamicologia1150]

Hola, no tengo ni idea si existe este Boleto por ahí, pero es muy posible que si ya que es una especie termófila. Un saludo cordial y muchas gracias por estar ahí y darle a me gusta👍

[@MilagrosASaenz]

Bueno, yo vivo en la parte central de Chile y he visto los dos: Agaricus campestris y Agaricus xantodermys.

[@suelovivohongosyplantas]

Excelente! Resume todo lo que venia estudiando. La parte que mas se destaca es la PROGRESIÓN de todos sus estados desde juveniles a senecencia. Gracias! Hay algun otro agaricus, ademas del xanthodermus que sea toxico? O siguiendo estos caracteres para difereciarlos su consumo podría ser seguro?

[@luiscubaylamicologia1150]

Normalmente los Agaricus que amarillean y tienen olor a fenol o tinta, suelen tener toxicidad

[@kelsonhiga3840]

Espetacular, meus parabéns

[@luiscubaylamicologia1150]

Moitas grazas pola suscripción e polos 👍. O fin é o que mantén viva a canle.

[@nancylasso-qt9xg]

Hola luis , soy de colombia y me encanta los champiñones , a ca hay muchos pero me da miedo consumirlos por que no se diferenciar los comestibles , a y muy lindo lugar, que parte es ? Amo el campo .. saludos

[@luiscubaylamicologia1150]

Los champiñones pueden tener intolerancias, de hecho a mí me hacen daño dos especies de champiñones. Si no conoces mejor no consumirlos. El lugar del video es en Sierra de la Capelada. Galicia (España), un lugar verdaderamente mágico. Muchas gracias por estar ahí y por los me gusta 👍. Un saludo cordial !!

[@demacradoachopijo3653]

13:33 jajaja Luis cuando presentes la phaloides no iras a hacer la prueba del sabor que queremos mas videaos xDD

[@luiscubaylamicologia1150]

De la phalloides creo que hay uno publicado, no obstante si aparece hacemos otro sin problema. Un saludo !!

[@litotoxo742]

Un saúdo Luis e graciñas

[@luiscubaylamicologia1150]

Grazas a ti por estar ahí. Un saudo !!!

[@ismaelcunha3429]

Obrigado um abraço adorei

[@luiscubaylamicologia1150]

Obrigado !!!

[@alonsogl]

Buen video mi hermano, pero si hace falta un filtro para el micro que pare los ventarrones jaja. :)

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias, la verdad ese día hacía tremendo viento, por eso opté por cambiar a un lugar donde no lo hiciese, para hacer la parte interesante. Un saludo.

[@kevinlunanovoa1]

Siempre me ha gustado la micologia, pero al mismo tiempo es un tema peligroso por las posibles confusiones. Mucho animo

[@luiscubaylamicologia1150]

Yo soy autodidacta en el tema, empecé a comermelas sin preguntar y con una guía que tiene unas fotos no muy identificables. Nunca tuve ningún susto, no obstante en los cursos que imparto siempre le digo a la gente que no se le ocurra seguir mis pasos iniciales.

[@josehidalgofernandez5203]

Que buen video......mejor explicado imposible, de las pocas especies que consumo en los años que llevo saliendo al monte Que buena zona donde vives Un saludo

[@luiscubaylamicologia1150]

Muchas gracias, la verdad la zona no tiene duda. Gracias por tus palabras y gracias también por estar ahí.

[@DanielMartinez-vf3dl]

Hola Luis. El praderio esta en empezando a fructificar.

[@luiscubaylamicologia1150]

Hola Dani y el resto también, ya he pillado aereus y edulis.

[@DanielMartinez-vf3dl]

@@luiscubaylamicologia1150 Siiiii te mire en la cesta 💪😜.

[@andreafantini5153]

Mañana voy a dar una vuelta por esa sierra , gracias a ti sabemos donde queda un poco de humedad en los bosques gallegos. Es que hablar de extrema sequía en Galicia, parece un chiste malo 🤦‍♂️

[@luiscubaylamicologia1150]

@@andreafantini5153 espero que tengáis suerte. Un saludo y gracias por estar ahí.

[@alexandrexoseramosgorgozo6331]

Es o milloriño!

[@luiscubaylamicologia1150]

Jajajajaja, que va ohhh !!!

[@alexandrexoseramosgorgozo6331]

Cunha empanada de congro un bon chourizo e pan do que sabes e nese lugar...tremendo

[@pituutip1]

👍🏼👍🏼

[@luiscubaylamicologia1150]

Gracias por suscribirte y darle a 👍 en los videos

[@pablomariaportolesnavarret9659]

Mi pregunta es que si arrancas la seta no dañas el micelio?

[@luiscubaylamicologia1150]

A mi juicio si. Sólo se debe arrancar para el estudio. En el caso de los Boletus del tipo edulis, el micelio está profundo y no le afectaria. Un saludo !!!

[@cesarvila2191]

Gracias por el vídeo. Me preocupa confundir una amanita phaloides con un champiñón. Sería tan amable de explicar cómo diferenciarlos?. Gracias.

[@luiscubaylamicologia1150]

Vamos a ver, algunos detalles.... A phalloides tiene un volva en forma de saco en la base del pie, no existe ninguna especie de champiñón con bolva en la base del pie, si con bulbo pero no con volva. El sombrero de A phalloides es verdoso y con fibras radiales oscuras, a no ser que se trate de la A phalloides var alba. El pie de A phalloides tiene una escamas acebradas a todo lo largo, con tonalidades verdosas. Un saludo y espero que le haya servido de ayuda. Hablo de detalles principales, por supuesto, hay más detalles. Un saludo !!

[@cesarvila2191]

@@luiscubaylamicologia1150 Muchas gracias. Sin ánimo de ser insistente no me importaría que me hablase de esas otras diferencias quizás menos evidentes pero seguro que muy útiles a la hora de diferenciar las dos especies, incluso alguna diferencia olfativa si la hubiera. Ya no digo las diferencias gustativas a las que no quisiera llegar. De nuevo muchas gracias.

[@dariofelipequiros1446]

Hola si están pasados, cuando están más negros se pueden consumir igual?

[@luiscubaylamicologia1150]

Hola, la verdad yo no los consumiría cuando tienen las láminas negras, el color inicial de esta especie es el rosa y considero que ese es el momento de consumirlos, incluso cuando se van tornando marrones. Espero que te haya servido de ayuda. Un saludo y gracias por estar ahí.

[@joseantoniocordidoeijo8656]

Unha pregunta e a do millon... Cortar ou arancar as setas. Por que esta pregunta....sobre todo no caso das lipiotas por aki a xente aranca a seta eu suelo cortala por q duns anos pa aki vexo q en zonas q habia moitas..sigue habendo ganado nos pastizales...vexo q van moito a menos e botolle a culpa a a as arrancan.podias darme a tua opinion....gracias..

[@luiscubaylamicologia1150]

Eu nunca arranquei as Macrolepiotas, non ten sentido ningún, os pes non se consumen. No caso da Macrolepiota cando a arrancas sempre trae consigo restos do micelio. Eu non o faría.

[@angiegarcia8961]

@@luiscubaylamicologia1150 Hola Cuba.Un gran video,como siempre.El mejor canal para los que queremos aprender de micología.Da gusto escucharte y admirar todo lo que sabes y compartes tan generosamente.Un saludiño

[@outeiro57]

Las setas pequeñas que enfocas, pero no mencionas, como se llaman? Un saludo Cuba

[@luiscubaylamicologia1150]

Hola Damián, la verdad no las miré, no obstante parece un Conocybe, posiblemente Conocybe tenera

[@nachohernandezsolana9715]

Como preparas unos champiñones silvestre

[@luiscubaylamicologia1150]

Suelo prepararlos al ajillo en cazuela de barro, en carpaccio también y a veces salteados con hierbas aromáticas .

[@noealonsoalvarez5311]

Hola Luis, una pregunta ,ayer cogí guiándome por video unos champiños silvestres ,el problema es que hoy q los teníamos pensado comer se han puesto el 90% prácticamente negros por debajo, ayer cuando los cogí eran rosados como en tu video, y como bien comentas al ginql de este los negros no se comen,me puedes explicar si esto es normal ,y su se pueden comer o es mejor finalmente no hacerlo?gracias!

[@luiscubaylamicologia1150]

Hola, yo con las láminas negras no los comería.

[@noealonsoalvarez5311]

@@luiscubaylamicologia1150 esq se han puesto así de un día para otro ,es normal eso?

[@luiscubaylamicologia1150]

@@noealonsoalvarez5311 es algo muy raro, no suele ocurrir eso. A ver los champiñones silvestres no se conservan como otras especies, pero de un dia para otro es muy extraño. Si me hablaras de Coprinus aún bueno

[@noealonsoalvarez5311]

@@luiscubaylamicologia1150 vale pues no los comeré entonces,muchas gracias Luis!

[@stefanlitoiu2795]

Cât timp vor fi animale pe acolo,se vor găsi și ciuperci 😉✌️

[@luiscubaylamicologia1150]

Sunt total de acord cu tine, animalele curăță pământul permițând ciupercilor să crească, mulțumesc foarte mult că ai fost acolo și pentru like-uri. un salut cordial.

[@jeroleon9136]

Una pena que tan buenos vídeos queden absolutamente estropeados por el tintineo y la musiquita repetitiva de fondo. Yo soy incapaz de verlos y mira que lo he intentado. Poner algo de música en periodos cortos entre silencios o mientras se busca pues tiene un pase pero constantemente incluso cuando hablas es insoportable. O a setas o a rolex.

[@luiscubaylamicologia1150]

Lo tendré en cuenta. Gracias !!!