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Ils restent tous dans ce pays
pour y pouvoir gagner leur vie
sur cette terre où ils sont nés.
Durant des siècles ils en rêvaient
de cultiver comme leurs aînés
loin des villes et des cités.
Les vieux c'était très original
quand ils aiguisaient machinal
leurs laguioles et tapaient leurs faux
mais ils savaient tous à propos
faire la tomme l'aligot
et manger aussi la tête de veau.
Vraiment que la lozère est belle
venez donc tous l'apprécier
L'Aubras qui se trouve au coeur d'elle
ne fait qu'augmenter sa beauté.
A l'aube, dès le petit matin
ils ont gravi tous les chemins
pour arriver au Mont Lozère
y commencer la fenaison
tous mangeront dans le buron
pour continuer à fêter la galère.
Les vaches avec leur petit veau
y marchent jusqu'au plateau
pour y faire la transhumance
ils les habillent de circonstance
elles marchent toutes en cadence
pour accomplir un pas de danse.
Vraiment que la lozère est belle
venez donc tous l'apprécier
L'Aubras qui se trouve au coeur d'elle
ne fait qu'augmenter sa beauté.
Deux tripoux et puis quelquels canons
un bon repas et l'autre non
avec beaucoup de travail aussi
ils doivent parfois mener leur vie
quoi de plus vrai dans leur tête
que de sortit faire la fête.
La fête, ils savent tous très bien la faire
entre amis autour d'un verre
en faisant leurs danses folkloriques
il faut savoir rester typique
en buvant une bonne bouteille
pour y savourer la pouteille.
Vraiment que la lozère est belle
venez donc tous l'apprécier
L'Aubras qui se trouve au coeur d'elle
ne fait qu'augmenter sa beauté.