CHANTILLY DE LEITE DE COCO | SEM LACTOSE

[@geisaaraujo]

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[@NIVIA2531]

Fiz com leite de amêndoa com baunilha e no lugar do suco, usei água. Ficou maravilhoso!!!!

[@vcmphd]

Amei a receita. Vou fazer😊

[@carlosj2023]

Muito bom!! Foi a melhor e mais fácil receita

[@geisaaraujo]

❤❤

[@cidajardim7406]

Ameiiiiii 👏👏👏👏👏

[@brunavaz6165]

Vc usou leite de coco industrializado ou caseiro ?se foi o industrializado qual foi a marca ?

[@geisaaraujo]

Industrializado mesmo. Sococo.

[@mundomarjo6457]

Uau! E fica com sabor de laranja ou Côco?

[@geisaaraujo]

Ele puxa um pouco mais para o coco, mas fica bem suave.

[@akemiyumi2338]

Deixa eu perguntar no lugar do emulsificante posso usar óleo de coco?

[@geisaaraujo]

a função do emulsificante é diferente do óleo de coco, não testei, mas acredito que não de certo essa substituição. Caso for vegana, existe emulsificante sem produto de origem animal. (o da marca Marvi)

[@mellyfernandes9401]

Tem que colocar o suco de laranja??

[@geisaaraujo]

+melly fernandes Ola Melly tudo bem? o suco serve para aromatizar dar sabor, ao invés de colocar essências eu usei suco, se não quiser colocar o suco, também da certo ;)

[@marysanty10]

Se eu usar em cima do bolo, ele vai ficar bem firme ou vai ficar escorregando?

[@geisaaraujo]

Oi Marise, fica firme sim.

[@Lauraofc109]

olá no chantilly vegano ,dá pra colocar corantes??

[@geisaaraujo]

Ola Laís, pode sim. ;)

[@neilasilva7088]

Nossa que delícia, quanto rendeu essa receita??

[@geisaaraujo]

Ola Neila, rende bastante, deu pra cobrir esse bolo e ainda sobrou um pouquinho ;)

[@neilasilva7088]

+Receitas Dona Julia Maravilha, muito obrigada por responder, Deus abençoe, bjs

[@agathadantas4144]

Muito bom esse chantilly!

[@geisaaraujo]

+AGATHA ROCHA Ola tudo bem? que bom fico feliz que esteja gostando e acompanhando as receitas. Pode usar outros leites vegetais, sim da super certo. Seja sempre bem vinda bjs ♡♥♡

[@agathadantas4144]

+Receitas Dona Julia Que bom! Muito obrigada pela atenção ♡ muito sucesso ☆★☆★☆

[@hamdyta]

Hola, qué es el emulsificante?

[@geisaaraujo]

+Hamdy Zara hola, emulsificante é um produto usado para aumentar a estabilidade e cremosidade, é muito usado em preparo de sorvetes (é uso mais comum), ele é que vai dar cremosidade e textura a essa receita.

[@hamdyta]

+Receitas Dona Julia muchísimas gracias!

[@rosilenebernardes4842]

Dá certo se fizer sem a laranja. ?

[@geisaaraujo]

Oi Rosilene, sim, mas acredito que fique melhor com a laranja, da uma aromatizada, um saborzinho a mais ;)

[@kellym8142]

oi, gostaria de saber se pode substituir o emulsificante por goma xantana. Grata.

[@geisaaraujo]

Oi Kelly não sei te dizer se daria certo, não cheguei a testar

[@gustavofernandes2808]

posso fazer sem emulsificante?

[@geisaaraujo]

Ola Gustavo, o emulsificante é quem da a consistência de chantily se não usar acredito que não de certo ;)

[@joelmaalves5602]

esse chantilly tem quanto tempo de durabilidade, e eu posso usar corante nele?

[@geisaaraujo]

Oi Joelma a durabilidade não cheguei a calcular. Sempre faço pra usar na hora. Mas acredito que deve ser uns 3 a 5 dias. Depois disso deve começar a ficar mole. Pode usar corante sim, ja usei aqui, em gel e em pó. ;)

[@luanamoreiramiranda2321]

Olá, respondendo a pergunta da amiga, eu coloquei goma xantana no chantilly e ficou um mashmalow puxa puxa, não dá certo

[@Empreendedor_Visual]

Qual emulsificante usou? para sorvete ou sorvete e alimentos?, pergunto pois usei um que derreteu ao confeitar bolo. Obrigado.

[@geisaaraujo]

Ola Rodrigo é emulsificante para sorvete mesmo.

[@joanadarckk]

Sabe me dizer qto tempo dura fora da geladeira?? Pois queria cobrir bolo de aniversario.

[@geisaaraujo]

Ele não tem a mesma estrutura de um chantili tradicional, mas resiste bem, pelo menos durante a festa. Mantenha na geladeira e só retire durante a festa, acredito que assim não terá problemas.

[@rosimeireandradesilva504]

Oiii gostaria de saber se posso substituir o suco de laranja por outro suco, de soja por exemplo?? Obrigada!

[@geisaaraujo]

Oi Rosimeire, Não cheguei a testar, mas acredito que de certo sim ;)

[@lenearaujo5591]

O chantilly dura quantos dias

[@geisaaraujo]

Ola Iasmim, sempre faço pra usar no mesmo dia, e acaba que o pessoal aqui come rápido, acredito que uns 2 a 3 dias na geladeira, aguenta bem. Mais que isso já não tenho certeza. 😘😘❤

[@Daniel-Aline]

Aline

[@geisaaraujo]

❤❤

[@IgorSantos-gn2lr]

dá certo com açúcar demerara??

[@geisaaraujo]

OI Igor eu não testei, mas acredito que sim

[@RenatoSchetter]

Só pra constar, isso não é chantilly, é fouettée.

[@josianeribeiro6868]

Renato Schetter ela utilizou uma linguagem simples,uma vez que essa cobertura substitue o chantilly.