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Chapa MarcPro Modular
A Chapa MarcPro a gás é a solução perfeita para cozinhas que buscam desempenho excepcional e resultados impecáveis! Ela possui uma chapa de 16mm, proporcionando uma distribuição uniforme de calor em toda a superfície de cocção que garante qualidade, sabor e o aumento considerável na produção dos alimentos. O grande diferencial são as duplas gavetas laterais coletoras de gordura de alta capacidade, que evitam pausas continuas, facilitando a manutenção e a limpeza diária.
Diferenciais
Chapa com espessura de 16 mm;
Borda infinita;
Projetada para oferecer excelência no preparo de alimentos;
Fabricada em aço 430 e aço carbono SAE 1020 de 16mm;
Durabilidade, resistência e distribuição uniforme de calor;
Botões em alumínio reforçado com acabamento preto;
Coletor de gordura em ambos os lados.
Especificações Técnicas
Modelo: MP.2.388;
Quantidade de Queimadores: 3;
Temperatura Média: 280°C;
Consumo: 0,223kg/h por queimador.
Dimensões
88 x 62 x 31 cm (L x C x A)
Peso Bruto: 80 kg
Peso Líquido: 73 kg
Saiba mais em: www.gastroquip...