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《道地極品解茶呈獻:為何深夜總是餓》第五十六回
正所謂「煮就3分鐘 切要1個鐘」,
有啲餸你聽個名以為好容易,
但真係要落手落腳搞就睬你都費事!
好似「泰式生菜包」咁,
連我哋CEO聽到都耍手兼擰頭,
有人煮俾佢食要感動到叩頭,
就知道要整得好呢味餸最緊要有心思!
泰式生菜包
羅馬生菜 2顆
海鮮醬 2湯匙
魚露 3湯匙
糖 2茶匙
黑胡椒 1茶匙
青檸 1粒搾汁
蒜頭 2瓣切碎
乾蔥 2粒切碎
指天椒 2條去籽切粒
香茅 3條白色部分切碎
攪碎豬肉 200克
紅蘿蔔 20克
青檸葉 3片切幼絲
九層塔葉 10片
炸乾蔥 適量
青檸 1粒
食譜由Kiki Hime提供
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【一週節目重溫】
🔴星期一《為何深夜總是餓》:
20/5-泰式蝦醬炒飯 (bit.ly/2wc31E1)
⚪星期三《GENIUS BAR》:
22/5-大波的煩惱? (bit.ly/2WZfgzy)
🔵星期五《壹鳩大事回顧》:
24/5-第三十九回 (bit.ly/2Es8Z8c)
⚫不定期放送《我要做蝴蝶》
9/5 -第四回(bit.ly/2Hbx84Q)
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