Charolês se destaca pelo excelente rendimento de carcaça e precocidade nos cruzamentos

O gado Charolês está em alta no mercado pecuário nacional há algum tempo. Recentemente, foi divulgado os resultados de provas de avaliação a campo e de eficiência alimentar.
Para fazer um balanço sobre a raça, o repórter Ivaris Jr. entrevista o pecuarista Cesar Adams Cezar, presidente da Associação Brasileira de Criadores de Charolês.
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