CHEAGUL NATURAL DE IED 🐐! CEL MAI BUN CHEAG? DE CE?

[@monicaherman719]

Mulțumim frumos pentru rețetă. Anul acesta fac și eu cheag natural că sigur este mai sănătos decât cel făcut în fabrici. Și eu voi avea de tăiat iezi și am să fac și eu cheag natural. Nu am știut cum se face cheagul natural dar acuma știu. 👍🏼

[@elenaanton9397]

Bine dragilor bravo sinteti buni gospodari

[@nicolaeispida7149]

Da frumos si sanatos nu am stiut ca cheagul ideal este cancer datorita benzonatului de sodiu am capre am iezi o sa fac cheag natural felicitari pentru reteta

[@mihaelafilimon5172]

Eu din copilarie imi amintesc ca mamae inchega direct cu stomacul scufundat in lapte.

[@alexandracasian8098]

❤

[@floreagheorghe-yv2pp]

Mulțumesc frumos sănt începător și sfaturile dumneavoastră sănt foarte importante să fiți sănătoși

[@mariapatrascu5937]

Sunteți tare faini... Va îmbrațisez cu mare drag. 🙏🙏🤗🤗Menționez ca nu am animale dar, va urmăresc cu mare drag, Doamne ajuta!

[@gregorimonita340]

Felicitãri! 🌹🌹🌹🌹🌹

[@ionelamanolache8421]

Va mulțumesc pentru video. Chiar îmi doream să învăț cum se face un cheag natural. Soția ta explica foarte bine. Mult spor sa aveți!

[@claudiubordas8807]

Sănătate și putere! No...va spun și eu o părere personală. Și eu cresc capre c-am de 7 ani și în primul an am dat de un nene care face cheag natural de ied. De la el am învățat acest lucru. Între timp am folosit și cheag pastile. Nimic nu se compară cu cel natural, gust extraordinar autentic, deci no regret... sfătuiesc oricui poate să facă, daca nu sa cumpere cheag natural. Rețeta e aceași pe care o faceți voi. Nenea tăia iedul in primele zile de la naștere, dar probabil merge și mai târziu. Eu altul nu mai folosesc. Spor in toate și mă bucur pt autenticitatea, tenacitate și frumusețea lucrurilor pe care le faceți. PS. Nu știu dacă e vreo diferență în cantitatea de brânză....nu fac multă brânză, decât calitativă. Doamne ajuta!

[@elenaiercan2433]

Multumesc pentru toate rețetele pe care le postați .Un sfat la telemea ,temperatura laptelui nu trebuie să depășească 35grade altfel telemea devine gumoasa scârție.Va doresc spor in toate .Elena din judetul Arad .

[@mariusapostu1819]

Bravo foarte bine continuati să prezentați rețete vechi naturale ale noastre ale românilor. BRAVO

[@ioanpacurar4813]

aveam de gand sa imi cumpar o capra ...datorita ca mi-am renovat casa de la tara si cautand informatii am dat de voi! am o gospodarie destul de mare si va trebui sa ma indeletnicesc si cu treaba asta! Dumnezeu sa va binecuvanteze

[@mirelasatmarean907]

Sunt de acord cu cheag natural . Felicitări!!

[@ovidiucro]

Felicitări pt canal! Felicitări pt felul în care ați ales să trăiți și să vă creșteți copiii! Îmi place tare de voi, dragilor! Acum, ce rugăminte am: nu am nici o posibilitate de a face/procura cheag natural. Totuși, avem pe cineva ce ne aduce lapte de vacă proaspăt odată pe lună. Vrem să facem brânza noastră și, de aceea, vă întreb: Cheag Ideal sau Cheag danez? Mulțam fain și continuați tot așa!

Și Cheagul ideal e bun.

[@afostodata7422]

Vá salut oameni buni✌hai cá a fost bine...prea a'i pus presiune pe biata femeie,de cíteva ori si'a pierdut si cuvintele..sá ave'ti spor ín toate..vá urmáresc cu drag

[@lenavidojkovic8211]

Am capre dar nu am folosit niciodata cheag facut in casa. Multumesc pentru sfaturi

[@mariusandreikiss3035]

Felicitări,ma bucur deoarece unele familii încă mai păstrează metoda naturala și cred ca va ieși o brânză gustoasa

[@ninaion7962]

Bună dimineața frumoasă familie ! Mulțumim pentru sfaturi, sunt foarte utile, și mama folosea cândva această metodă naturală.Vă doresc să aveți mult spor în toate și să vă dea Dumnezeu multă putere de muncă, sănătate și să vă ocrotească de urgia care este la doi pași de voi. Din București vă îmbrățișez și vă susțin cu mult drag.🙏🙏🙏

[@lilicamarin2201]

Mulțumim pentru rețete foloseam cheag ldeal

[@rodicazidaru300]

Multumesc, va ascult din Canada sivreau sa va felicit ca a-ti explicat pe intelesul tuturor prepararea chiagului natural care este cel mai bun remediu,adica sanatos pentru organismul nostru pentruca folosim tot ce apus Dumnezeu in stomacelul nostru si al animalelor pentru a avea o buna digestie si absortie a proprietatilor produselor mancate de noi ca sa fim sanatosi 100%. Aceasta a fost si este dorinta lui Dumnezeu sa fim sanato s i si fericiti. Eu locuiesc in Canada dar fac in casa branzica de toate felurile,iaurt ,chefir ,unt din lapte natural de la o ferma biologica olandeza. Fiti binecuvantati cu bucurie ,multa pace ,putere si intelepciune sa stiti cum sa traiti in aceste vremuri de criza de toate felurile Numai cu Dumnezeu inainte.

[@sanda5727]

Cum faceți chefirul?

[@victoria.casa.cu.flori_]

Ce oameni frumosi! 🌿 Multumim pentru sfaturi! Sunt si eu mutata la tara de 3 ani, am si caprite, am si cheag, asa ca la treaba! 😉

spor să aveți! Doamne ajută!

[@angelavisan4895]

Multumim de sfaturi .Açest sfat e bun pentru cei care fac branza cu aracet sa vada ca nu e difícil de a face cheag

[@Scris125]

Felicitări! Sigur ca este mult mai sănătos.

[@danuttal2325]

Bravo fratilor sunteti fantastici!

[@gabiv.1936]

Mulțumim pentru sfaturi!!Cu cheag natural iese cea mai buna brânză.Nu sunt expert,acum învăț și eu.

[@adioltei7071]

Cel mai bun cheag 👌

[@ramonamuresan4758]

Foarte interesant😍 Multumesc pentru reteta! O sa fac si eu cheag natural😁

[@geaninadumitru9839]

Felicitări 🎉🎉mulțumesc pentru sfaturi 😊!! ❤

[@adriandancanet8976]

Mulțumesc mult pentru această postare !

[@marianatudorache4632]

Foarte faine filmarile voastre !! Multumesc pentru ca le impartasiti cu noi !!!

[@bogdandaniel3242]

Salutare!Și bunica mea făcea brânza cu cheag de miel,ied.

[@Service-Ho.Re.Ca.]

SUPER

[@blagamihaela1868]

Felicitări draga mea! Așa este..E adevărat ca brânză închegatăcu cheag natural tine pentru iarnă....pe când cealaltă nu..Poti sa ne spui cum faci urda?Mulțumesc.

[@radonis3036]

like 👍 ptr ca sotia nu s a lasat manipulata de dragul clipului sau audientei si si a spus parerea proprie 😁🤣🤣🤣

[@mihaelabaghiu7720]

Multumim

[@negrurazvan3259]

N-am folosit cheag natural in cei 2 ani de când sunt fermier. Cu siguranță am sa incerc . Cativa iezi sunt programați la taiere in aprilie . Mulțam fain de informatii .

[@carmenionita406]

Buna ziua, zerul folosit se fierbe? Se pune rece sau cald?

[@ciprianmocanu78]

hey!!!! sunteti super :)

[@antoanelaiustinabacosca3869]

Multumim!

[@lucretiacostea2312]

Nu știu dacă cheagul natural produce mai multa brânză ,dar știu ca brânză făcută cu lapte natural e mai gustoasa si se păstrează mai bune e mai tare.iar cantitatea de 1kg brânză la 4 kg lapte depinde de ce mănâncă animalul si de sezon .de exemplu primavara laptele e mai slab..Va mulțumesc pt videoclipuri f instructive. Prefer cheagul natural asa cum foloseau bunici nostri .O zi buna și spor la treabă

[@danielflorin6558]

Lucretia Costea laptele e mai gras in grasime primavara si toamna. Dar si daca tii caprele pe stabulatie pe lucerna uscata sau fan de cea mai buna calitate si de otava uscata.

[@poienile-zagrei7553]

Eu pun sare și lapte călduț in iel și i zice rânza la noi (stomac )și se lasă la uscat i foarte bun și mai sănătos ca cel sintetic

[@sanda5727]

După aceea puneți și oțet la sfârșit în sticlă?

[@even7887]

wow sticla originala de lapte.

[@tufadoru2084]

dreptate are doamna

[@arielsiiepurii3781]

Mulțumim frumos pentru explicații Chiar am vrut să întreb de ce scârțâie între dinți și tocmai am aflat că a pus prea mult cheag acea persoană Deci, în concluzie, acest cheag îi stomacul iedului ? Dacă am înțeles bine...

[@mihailvoinea562]

Felicitări Dragilor orășeni de la Țara România !

[@dangheorghe504]

👍👍👍super

[@cristinalica7108]

Da ,natural este mai sanatos.Am o intrebare: zerul este de sub cas? Sau de dupa urda?Multumesc anticipat.sunteti superbi ,bravo .sanatate multa familiei !

[@victormircea2134]

De sub urdă! Nu are importanta zăr să fie în loc de apă.

[@mariaspataru4402]

Ceagul se facie de miel sau ed care are citeva zile el nu trebuie sa mince decit lapte cind il faci atunci trebuie sa pui sare si atit la uscat nu trbuie spalat e foarte simplu asa il face tatal meu la stina.

[@nicolaevoicu8986]

Bravooooo RESPECT

[@rodicanemet5398]

A.ti putea va rog sa faceti un video si cum faceti urda?

[@traianmanole8429]

Ma bucur ca impartasiti experienta voastra, chiar nu stiam cum se face . Sticla la rece in frigider sau beci?

[@lidiageorgetastoichita6084]

Cand nu exista frigiderul se pastra f bine in beci

[@NadinNadin]

Cu adevărat cheagul natural este deosebit si nu conține acele e uri din cheagul sintetic , v as ruga dacă mi ați putea spune . ..dacă iedul este mare la 4 luni si suge încă la capră dar consumă si iarbă la sacrificare se poate folosi stomacul pt a l usca si a l folosi la închegatul laptelui,ori trebuie doar de la iezii care nu consumă iarbă ci doar lapte ?

[@adrianaiordache4881]

Pana la urma nu ne-ati spus esentialul .Acel balonas plin cu sare este de fapt stomacul iedului intreg?...sau numai o parte din stomac?

[@griggrig3341]

👍👍

[@Daniel.780]

Depinde de chiag daca ie de ied miel sau vital cel de miel este mai puternic dar la nu i se pune acea branza nu și stomacul

[@adrianavoinoveanu2415]

Eu folosesc cheag lichid de cumpărat

[@florindracea7545]

Bună ziua! Cum se păstrează? La rece în frigider sau nu are importanță? Nu se pune capac la sticlă? Doar acel tifon? Mulțumesc,

noi il pastram la rece

[@sorinciotoi8455]

Daniel spunemi te rog cît de mare a fost iedul cînd lai tăiat pentru cheag

[@eduardadriandumitrache6797]

Daca pui tifon la sticla il dai jos de fiecare data ? N Altfel nu ramane tifonu murdar lana data viitoare?

[@boneshood]

Am observat ca nu ati mai pus otet, ati pus ulterior, sau e ok si fara?

[@sanda5727]

Cheagul natural este cel mai perfect, pentru că , conține enzimele care de la o vârstă sau din diferite motive( boli ,medicamente) nu mai se găsesc în stomacul omului. Și atunci dacă nu mai mănânci brânza cu cheagul natural nu mai ai de unde sa înlocuiești ce ai pierdut. Așa apare intoleranta la lapte , la brânza .cheagul sintetic nu are acele enzime naturale care le recunoaște organismul și care are nevoie de ele. Și mama mea făcea pe vremuri. Am și eu doua căprițe și nu știu exact care i partea care trebuie luata de la ied pentru a face cheag. Cu cel din comerț nu mi iasă brânza buna .

[@danielflorin6558]

Sanda, stomacelul mic, cel de langa stomacul mare.

[@FM-fn7eo]

oare fara cheag din comerț sau cel natural că nu am cum sa îl fac , am vreo șansă cu altceva ? . am auzit de lămâie sau cu smântână .

[@ng2966]

Înainte de a sacrifica iedul i se dă lapte să bea cât poate până se sacrifică, laptele din stomac se transformă în brânză, iar după sacrificare brânza se va folosi ca și cheag pentru lapte.

[@vasilebutu7881]

Dar cu sarea sii brinzica din cheag ce faceti cu ea ?Ca am vazut ca numai stomacul lati pus !Asteptam un raspuns .Va multumim

sarea se pune deoparte, brânzica râmâne in compozitie.

[@ovidiubarbalata6750]

Cel mai bun cheag este de la edutul de trei patru zile când el este sugar

[@adrianavoinoveanu2415]

Și eu am ieduti dar nu știu ce se oprește stomacul mare sau cel mic poate ne arătați cind tăiați iezi.

Cel mic!

E in forma de semiluna.. aproximativ...

[@bazgavioleta41]

Da chiagul natural este mai bun și da mai multa brinza

[@severmuntean745]

Ca sa ai branzica mai multă nu lăsați iedul să suga și să mănânce zece ore după aceia lăsați-l să suga și după două ore îl sacrificii!

[@cristianrujoni540]

Bună fraților, ce oțet folosiți? Zerul trebuie fiert și după pus peste cheag?

Otet normal am adaugat si zerul din care se scoate urda, se lasa la racit si se adauga asa cum e...

[@cristianrujoni540]

Mulțumesc.

[@mihailalinpopa2570]

Bună ziua, ce rol are oțetul?

[@liviuliviut4769]

Sa nu îl mai certați pe sotu' că este grăsuț :))

[@viktoriakocsis4610]

🌿 🌾 🌿 îmi pare rău că nu stăm aproape de voi, ca să cumpărăm brânză de capră, Cheagul unde îl uscați ca sa nu-l umble muștele.? Cu aproximație cîtă cantitate de cheag se pune, și la cît lapte? Unde se tine Cheagul lichid ca sa nu se strice?

[@victormircea2134]

Frigider!

[@gheorghita1549]

Oameni gospodari

[@geanitsucuneli4791]

În primele luni de lactație, iese mai multa brinza pe litrul ,de lapte de capra .Către toamnă ,se micșorează.Compozitia laptelui ,merge către mai putina grăsime.

[@ortanzakristea6627]

👏👏👏👏👏🇨🇦💐

[@angelaagoston8792]

Altă întrebare,,,,

[@florinpasca1145]

Salutare ! Spor in tot ce faceți oameni harnici

[@ovidiubarbalata6750]

In stomac la început se pune lapte cu sare și la dizolvare nu se pune oțet

[@sanda5727]

La dizolvare ce puneți?

[@iosifbisoc3302]

Cum sa facem cheag din comerț

[@iosifbisoc3302]

Ca sa fac briñza

[@georgetudor235]

Când aveam animale noi foloseam pielita interioara de la porci

[@rusudinis8024]

Eu cumpăr cheag de la mamazin

[@ovidiuovidiu1114]

Cel mai bun cheag e din iepure

Se poate. Nu am incercat. De ce e cel mai bun cel de iepure?

[@mihailvoinea562]

De ce e cel mai bun cheagul de iepuraș ? Explică te rog !

[@catalinmihai2007]

Sunt Interesat si eu, lumineaza-ne, de ce e mai bun si cum se procedeaza.

[@TheMariana29]

Ovidiu ovidiu nu a dat nici un raspuns de ce ar fi mai bun cel de la iepure 🤔 dar din ce am mai vazut lumea foloseste si stomac de purcelus de lapte deci de ce cel de iepuras nu ar fi bun atita timp cit inca suge de la mama ... merita incerca si daca merge e si mai bine ... iepurii se inmultesc mai repede, cresc mai repede deci ... sincer, merita incercat ☺🙏 ❤

[@angelaagoston8792]

Vaiiii ,, orășean la țară ,, da ce presiune pui pe biata fata ,zici ca ii la ceva examen, test,🙉

[@jenicadiac968]

Slăbuță prezentare !

[@raulraulph7901]

𝐕ă 𝐦𝐮𝐥ț𝐮𝐦𝐞𝐬𝐜 𝐦𝐮𝐥𝐭 𝐩𝐞𝐧𝐭𝐫𝐮 𝐟𝐚𝐩𝐭𝐮𝐥 𝐜ă î𝐦𝐩ă𝐫𝐭ăș𝐢𝐭𝐢 𝐜𝐮 𝐧𝐨𝐢 𝐜𝐮𝐧𝐨ș𝐭𝐢𝐧ț𝐞𝐥𝐞 ș𝐢 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚ț𝐢𝐢𝐥𝐞 𝐝𝐯𝐬 .