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Questa cheesecake è molto facile da preparare e gli ingredienti sono pochissimi.
La glassa sulla superficie della cheesecake viene un po' dura però se volete una glassa più morbida potete sostituire al burro della panna.
Altre alternative per la superficie sono: frutti tagliati a pezzi (perfetta per l'estate), scaglie di cioccolato, panna montata al cioccolato, cacao, zuccherini colorati ecc...
Alternative per la crema sono: panna montata al cioccolato, panna montata con scaglie di cioccolato, panna montata con pezzi di frutta, panna pontata con frutta frullata (esempio frullando le fragole e aggiungendole alla panna) ecc...
Alternative per la base sono: biscotti al cioccolato e burro (viene una base scura).
Ingredienti:
-biscotti
-burro
-panna da montare già zuccherata (fredda da frigo)*
-cioccolato
*vi consiglio di tenere la panna e la ciotola (all'interno della quale la monterete) in frigo per almeno un ora, prima di montarla
e se non avete la panna già zuccherata potete usare la panna normale aggiungendo dello zucchero a velo