Cheesecake de coco. Receta sin horno, paso a paso y muy sencilla de hacer.

[@yazminaherappe3749]

Muy buena receta, gracias chef

[@ChefJorgePrendes]

Agradezco su comentario, un placer que le guste, bienvenida

[@alejandracelis2300]

Facinada!, no dudo,sera exquisito.

[@ChefJorgePrendes]

Un placer que le gustara. Gracias y saludos

[@teresacatalinaaguirremujic1709]

M encantó!! Lo haré gracias

[@ChefJorgePrendes]

Excelente! espero nos comparta el resultado, saludos

[@teresacatalinaaguirremujic1709]

@@ChefJorgePrendes claro que si!! Espero me quede bien le mando foto

[@ChefJorgePrendes]

@@teresacatalinaaguirremujic1709 Le va a quedar de muy bien, gracias

[@mirtasanchez9456]

Buenas tardes chef se puede hacer con manteca clarificada?

[@ChefJorgePrendes]

Hola, gracias por su pregunta, si se puede hacer sin problemas. Saludos

[@maytebutelas2324]

Que Delicioso!!! Gracias chef!!!

[@ChefJorgePrendes]

Mayte Butelas gracias, es una tarta muy sencilla. Que la disfrute. Saludos

[@DraClau]

Gracias, se ve riquísimo. Se me antojó 😊

[@ChefJorgePrendes]

Dra. Claudia Rojas Soriano espero lo haga, le va a quedar muy bueno.

[@franciscogil26]

Un placer que en este video se explique de la A a la Z, los pormenores de la preparación.

[@ChefJorgePrendes]

Me agrada que le sea de utilidad, con mucho gusto seguiré haciendo este tipo de videos. Saludos

[@marygot9564]

Me gustaría q publiquen por más tiempo la receta para copiarlo no dan tiempo suficiente para hacerlo

[@ChefJorgePrendes]

@@marygot9564 hola muchas gracias por su comentario, lo tendremos muy en cuenta para próximos videos. Saludos

[@ricardogutierrezrocha1752]

Excelente video, cómo se hace el brillo? Gracias!

[@ChefJorgePrendes]

Un gusto que te fuera de utilidad. Muchas gracias. Para el brillo, hidratas grenetina (5 veces el volumen con agua) la fundes agregas azúcar unas gotas de limón, mezclas a fuego bajo sin hervir y listo!!! Espero te sirva. Saludos

[@ricardogutierrezrocha1752]

@@ChefJorgePrendes Gracias, una pregunta más. Cuánto de azúcar se le pondría? Y de limón?

[@ChefJorgePrendes]

@@ricardogutierrezrocha1752 hola de azúcar solo unas dos cucharadas por unos 20 a 25 g de grenetina. Eso serían unos 125 de agua y unas gotas de limón. Para no hacer tanta. Aunque puedes aumentar las cantidades y ponerla en un frasco y conservar. En caso de endurecer fundir a baño de María. Saludos

[@marthanohorachavescastro9160]

Buenos días. Como puedo tostar el coco? Gracias

[@ChefJorgePrendes]

Hola, gracias por su pregunta. La mejor manera es al horno a una temperatura aproximada de 150 C hasta que dore. Le doy la bienvenida al canal

[@guadalupecarreno5097]

Super..

[@ChefJorgePrendes]

guadalupe carreño gracias, buen día

[@victorialuna2598]

Hola, me encanta esta receta!!! Pero me gustaría saber el tamaño del molde que utilizo y para cuantas porciones alcanza esta preparación?

[@ChefJorgePrendes]

Gracias por ver el video y su pregunta. El molde es de 24 cm de diámetro. Te alcanzan cómodo 16 rebanadas. Aunque siempre depende del tamaño de la porción a servir. Saludos

[@RosaGarcia-wm6fl]

Como we ase la harina de almendra

[@ChefJorgePrendes]

Hola, gracias por su pregunta. Le paso el link de mi video de como hacer harina de Almendras. Bienvenida al canal Harina de Almendras. Cómo hacerla muy FÁCIL y RÁPIDO ⚡️💥💫 kzbin.info/www/bejne/hJ2vmJ2JpsdmgtU

[@guillerminacrucesalvarez8371]

Hola muchas gracias por su receta, tengo dudas por que vacea el jugo de limón al principio y no al final como la mayoria de recetas? No se corta y la otra es va en el.refri o congelador. GRACIAS

[@ChefJorgePrendes]

Hola, al contrario, gracias a usted por sus preguntas. Si lo está haciendo manual o con una batidora con poca fuerza, irá añadiendo los elementos poco a poco. Como es una batidora con fuerza los adicione de esa manera y no se cortan. Lo ideal es refrigerarlo. De este modo cuajará más lentamente. Sin embargo si lleva algo de prisa puede ir menos tiempo en el congelador. Saludos y bienvenida al canal

[@evelynperdomo4590]

En el caso de no tener crema de coco ....se puede sustituir por leche de coco??

[@ChefJorgePrendes]

Hola, sin problema, solo que deberá tener en cuenta que la leche es más líquida, puede usar parte de la leche de coco con crema de leche. Saludos

[@LuGarcia5522]

El abrillantador lo podría sustituir por glucosa? es que tengo eso en casa.

[@ChefJorgePrendes]

Diluida un poco si te puede servir. Gracias por su pregunta. Saludos

[@rousmeri443]

Hola! El coco puede ser seco o debe ser fresco

[@ChefJorgePrendes]

Hola gracias por su pregunta, yo usé seco, y lo tosté al horno para resaltar el sabor. Saludos

[@inesduran1865]

Chef. Buenas tardes Podría sustituir la leche de coco por leche de almendras...

[@ChefJorgePrendes]

Hola, si, por supuesto pero le recomendaría que mejor es lo más espesa posible. Saludos y muchas gracias por su comentario

[@reinagonzalez648]

😍😍😍😍😍

[@ChefJorgePrendes]

Reina Gonzalez 😊

[@rosabencosme9876]

a cuanto ml de jugo de limon equivalen los 10 limones

[@ChefJorgePrendes]

Un limón nos brinda de jugo aproximadamente de 20 a 30 ml eso va a depender del tamaño del limón claro está. Serían entonces de 200 a 300 ml aproximadamente. Gracias por su pregunta, saludos

[@yari001]

👀🥰💯

[@ChefJorgePrendes]

Yari Fernandez 👌🏻👍🏻😋

[@rodeodurango552]

Te falto mencionar al final lo que le agregas parece queso?

[@ChefJorgePrendes]

Hola no entiendo exactamente a lo que se refiere, si es en el minuto 13:20 lo que empleo es brillo de repostería para la fruta, y explico lo que es. Si es lo que le adiciono al final a la crema en el minuto 9:30 es un poco de leche evaporada para hidratar la grenetina y también explico que es. Si sigue el hilo del video lo agrego en el minuto 10:00. Le invito a que lo vea nuevamente. Saludos y gracias por su pregunta, espero haberle despejado las dudas.

[@teresacatalinaaguirremujic1709]

Hola chef olvidé preguntarle qué sabor le da el cardamomo a la galleta

[@ChefJorgePrendes]

Es opcional el cardamomo pero le da un toque a cítrico, algo mentolado y sobre todo es muy aromático. Lo recomiendo mucho. Saludos

[@chicuyekdeliciasfitness5178]

Me podrian pasar las cantidades extactas para este delicioso cheescake

[@ChefJorgePrendes]

Hola muchas gracias por ver nuestros videos. Le relaciono a continuación los tiempos en que encontrará las cantidades exactas en el video: Para la base minuto 3:46 Para el relleno minuto 6:05 Para la decoración 11:43 Recordando que puede sustituir la fruta a su elección y decorar a su gusto. Cualquier duda estoy para servirle. Saludos

[@chicuyekdeliciasfitness5178]

@@ChefJorgePrendes muchas gracias.😊

[@gabrielaa.rangelf.7509]

Puedo evitar el jugo de limón para esta receta?

[@ChefJorgePrendes]

Hola, si puede sustituirlo sin problema por jugo de naranja por ejemplo. O puede cambiar la versión del coco por maracuyá u otra pulpa de frutas siempre y cuando esté bien procesada y lisa. Solo tendría que jugar con el sabor y cuidar la textura final. Gracias por su pregunta. Saludos

[@DanielFernandez-zn2bv]

Medidas del molde

[@ChefJorgePrendes]

Gracias por su pregunta. El molde es de 24 cm de diámetro.

[@lesliegonzales7119]

POR FAVOR VAYA AL GRANO , ES UN VIDEO MUY LARGO, AGRADECEMOS SU TIEMPO, PERO MUCHAS NO LO TENEMOS. GRACIAS 😁

[@albertoramonfernandez5650]

Jajajaj y si tuvo tiempo de hacer un comentario tan malo y de mal gusto!!!! Jajaja. Chef siga así, es el sello de su canal, verdaderas recetas, enseñando el paso a paso. Verdaderas CLASES de cocina. Su público si lo valora. Saludos

[@sandravazquez4080]

Si es cierto!!! No tiene tiempo para ver un gran video explicativo y si para hacer comentarios Hate!!! Jajajaja

[@veronicalu638]

Al grano!