CHEESECAKE DE OREO | ALE DE NAVA

El cheesecake es mi postre favorito y no podía dejar de compartirles esta versión con galletas oreo.
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INGREDIENTES
PARA LA CORTEZA
- 24 galletas oreo enteras
- 5 cucharadas de mantequilla derretida (75 g)
PARA EL RELLENO
- 680 g de queso crema a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de maicena (24 g)
- 4 huevos
- 1 yema de huevo
- 1/4 taza de crema para batir, crema ácida, crema de leche
- 1 1/2 cucharaditas de vainilla
- 15 galletas oreo en pedazos
PARA DECORAR
- 1/2 taza de crema para batir
- 2 cucharadas de azúcar las
- 6 galletas oreo
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[@yokomosolo]

Maravilloso. Solo mirarlo es increíble. Felicidades 👏 👏 👏 👏

[@mariagracieaperezchiliquin3158]

Ingredientes : 24 galletas oreo enteras 5 cucharadas de mantequilla sin sal (derretida) 680 gramos de queso crema 1 taza de azúcar 3 cucharadas de maicena 4 huevos 1 llena de huevo extra 1/4 de taza de crema de leche 1/2 escénica de vainilla

[@user-yu9br2no6f]

Cuantos paque de queso seria

[@mirna697]

​@@user-yu9br2no6f como 3 y la mitad de otro esto en barras de 190g

[@andreamorales.777]

Se ve increíble el postre, explicas increíble que haces ver todo más fácil. Ojalá tuviera un buen horno en mi estufa para hacerlo 🥺

[@alemz2692]

Jajaja y Daniel, "no manches estoy en el cielo!" 😂 Yo también soy tan dulcera que creo que en el cielo hay ricos postres 😂😂😂

[@CocinadelArdiloso]

Que buena receta, me encantó la preparación,Seve muy antojable el postre buena técnica de cocción, muchas gracias por compartir su receta.

[@maidel2387]

No manches,no manches😁quisiera también estarlo probando👍

[@normaesquivel4033]

Muy buenas tardes !!! Como siempre encantada con tus recetas y las piyamadas !!! Mil gracias y Dios los bendiga y éxito en todos sus proyectos

[@lupitaramirez1246]

Se ve buenísimo Ale, yo tampoco soy muy fan de las oreo pero si se ve deli 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

[@marisolcotrina8647]

Qué delicia 😋 me encantan todas tus recetas,gracias por compartir.

[@daliaaguilar5813]

Ale Se ve delicioso y muy sencillo. Gracias por compartir .

[@lucyhernandezb]

En cuando me recupere de mi salud lo haré, me regalaré de cumpleaños 🎂🥳🎉 primero dios 🙏🏻 me convenció el degustador (tu esposo)🤭 y mira que no soy muy fan de las oreo, pero este si se me antojó, muchas gracias Ale hermosa 😘💚

[@elizabethalvaradomartinez4330]

Buenos días, gracias Ale por enseñarnos y compartir, bendecido día

[@esmeraldacastro8465]

Nadamas antojando tendre que hacerlo ,gracias por las recetas tan bien explicadas 🥰🥰🥰

[@imeldagonzalez2380]

Me agrada la manera que explicas la receta....sigue así de sencilla

[@rosalbaesparza6039]

Disculpe donde compra su Vainilla si fuera tan amablemente mil gracias por compartir sus excelentes recetas mil gracias ♥️♥️😘😘😘

[@deysicarterminaj]

Se ve super delicioso

[@postresvicmannunez4207]

😍😋❤️❤️ hola Ale me encantaría si nos pudieras dar una receta para hacer gomitas que no se derritan a temperatura ambiente para venta porfavor 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@nancyrodriguez5507]

Me encantó 💕gracias....bien explicado con todos los secretos....muchísimas gracias

[@jaquelineramirez3932]

Woww !!!! Aún no veo el video, pero ya está mi 👍 porque me encantó ese Chescake, gracias Alejandra por tan ticas recetas 👏

[@gloriaperez597]

Qué delicia, gracias Ale por compartir tus recetas, saludos cordiales desde mí bella ciudad de Puebla.

[@Ainat3p]

Lo quiero hacer, no más de verlo me dan ganas de comerlo, a ver si cuando tenga tiepo lo hago, muchas gracias por la receta :) :) :)

[@ariadnamagdalenajimenezped1494]

Gracias Ale por compartir con nosotros esta deliciosa receta 🤩🤩

[@jenniearchbold7041]

Gracias por tu enseñanzas

[@JoshDADVelazquez]

Gracias por su receta y su muy buena explicacion

[@lupitastreme3945]

Muchísimas gracias,ya lo hice para el cumple de mi hijo,nos encantó,va para mí libro de recetas 😍

[@gabyguerrero2912]

Hola ale voy hacer la respeta pero una pregunta no Sele mete el agua al la preparación o puedo ponerle papel aluminio? Gracias y saludos

[@elizabethpedrolamedina6219]

Se ve buenisimooo gracias Ale por tus ricas recetas 😘😘🌹🌹

[@krysp.2177]

A mi esposo le encantan las oreo le voy a preparar este👌. Gracias por compartir saludos! 😀

[@veronicalu638]

A nadie le importa

[@penelope38801]

Deliciosooo, lo preparé y gustó mucho

[@lizyabreuderondon5442]

Wow que bueno, a ver si así como Oreo, nunca me han simpatizado mucho 🤭

[@carloscalderon2281]

Que rico Ale. .. lo haré ♡♡♡♡♡☆☆☆ para mi familia.

[@lachefariadna2664]

Se ve delicioso lo haré

[@paulaflores7689]

Me encanto la receta gracias Ale (y la cara de Daniel me gusta que sea el catador oficial )😍😍

[@doris3607]

No tengo horno lo puedo refrigerar solamente ? Quitando el huevo ?

[@postresycocinaconesperanza7013]

Súper buena idea para llevar ala familia, Bendiciones!🌟

[@greenpigment]

Se ge buenísima la receta, yo prefiere los pays horneados a los de grenetina, entonces este esta de 10 Se puede usar media crema para la parte de crema para batir?

[@ariadnamagdalenajimenezped1494]

Qué papel usas para el molde? Es que el encerado no me sirve por que se derrite la cera y se pega en mis postres 🍨

[@AlejandradeNava]

papel para hornear asi se llama y esta en tiendas para repostería y en algunos supermercados mas grandes, no en todos los walmart pero si en los mas surtidos, citymarket, chedraui select

[@ariadnamagdalenajimenezped1494]

@@AlejandradeNava Muchas gracias Ale 🤩🥳

[@maritzavigil508]

Que Los Ángeles, acampen en sus derredores, gracias por el postre.

[@rosariomunguia9461]

Felicidades me encantan tus recetas Dios te bendiga Saludos desde la cdmx

[@rubivazquez297]

Lo hice y quedo delicioso

[@jaquelineramirez3932]

Por fin vi el video completo 🤭 Excelente explicación 👌 Alejandra aproximado cuánto sería de galletas Oreo, es que yo las consigo así, ya molidas, otra pregunta la crema para batir la utilizas fría, para la preparación del Chescake y la decoración ????

[@Ceciliasanchez-kk8fi]

Se v muy rico gracias

[@mariaysabelcarreno8665]

Que excelente receta Alejandra !! Pero tengo una pregunta tú no cubres el molde por fuera con papel de aluminio o pape plata? Es que me pareció genial eso !! A mi me encanta hacer Cheesecake siempre (es el postre favorito de mi familia jejej) pero en mis comienzos le entraba agua a mis moldes desmontables 😫😫😫😫 y era muy frustrante, hasta que aprendí a forrarlos con dos o hasta tres papeles de aluminios cruzados y a veces se cuela algo ajajajaj que rabia ! Pero bueno será que tienes algún Tips de colocar la base pra que no entre el agua ? 🤷🏻‍♀️ mil gracias y te digo que no soy tan fans de las oreos pero tu receta me encanta (he hecho muchísimas y son infalibles eso si 👍!!) y será mi postre cheat meal del fin de semana (ando en alimentación saludable jejejej NO DIETA )

[@zaidapaez5255]

Muy buenos dias bendiciones

[@zeidyrosas241]

Holaaaa una super duda la crema para batir va fría en la mezcla????? 🙈

[@carmensanchez-nf5fl]

Ake me gusto mucho tu reseta pero ami me da miedo usar el horno saludos desde Ciudad Juárez

[@lorenachavezlujan8521]

Qué delicia !!! Se ve increíble, bendiciones Ale

[@dachablue]

Nada más ver a Daniel 😋, se me antojo. Saludos 🍀

[@chelalechus8100]

Saludos se ve que quedó delicioso 😃

[@lindavilla1936]

Que rico una pregunta cuántos paquetes de queso crema serían gracias

[@alejandrabravoalvarado3123]

Se ve delicioso😋

[@johanadelacruz7698]

Hola Ale! Si quiero hacer esta receta y la del cheesecake de nutella y Ferrero en mini moldes de 10 cm, seguiría usando la misma temperatura y el mismo tiempo de cocción?

[@mireyaalamorodea4256]

Hola: Cuál es la nata para montar? Se puede sustituir por crema normal? la que usamos para tacos dorados o enchiladas?

[@AlejandradeNava]

si eres de México la marca mas comun en el super es lyncott y no es lo mismo que la crema de las enchiladas

[@tomasahernandez6702]

Q rico se ve

[@jaimeisaaccossmorales2460]

Se puede poner un monde de Vidreo

[@marymiranda1544]

Vi tu comercial con Colgate y quedó muy bonito

[@josuesandoval2791]

Gracias le hare a mi casi esposa esto para que se termine de amarrar

[@wcl8fxvko79]

Ay que lindo, ojala y siempre seas así y no nadamas para que amarre.

[@madelourdescamarillo551]

Un placer ver estás recetas 😃, que lo haces ver tan fácil, una pregunta la vainilla dónde la compras? Saludos

[@AlejandradeNava]

En Guadalajara hay una tienda llamada la casita delicatessen y alli la venden pero hay mas puntos de venta

[@maricelaluque7717]

Oyes ale no se podra hacer sobre la estufa a baño maris

[@AlejandradeNava]

si habria coccion pero se desidrataria, se agrietaria, no seria el mismo resultado definitivamente

[@maricelaluque7717]

@@AlejandradeNava gracias por sacarne de la duda y buscare la forna de hacerla de horno

[@jonatanchristian]

Alejandra y éste no se puede hacer con el método de la olla de cocción lenta?

[@omarcamacho8187]

🤤🤩😋

[@libiayolandacortes6617]

Hola buenas tardes se ve muy bien y su sabor será delicioso 😋😋😋😋 pero mi estufa no tiene horno😅😅😅😅

[@brayanreyeslara7470]

Hola, se podria hacer a baño maria en la estufa?

[@rogerclavel5925]

La crema para batir es fria o a temperatura ambiente

[@keyifhn]

Estoy haciendo esta receta, creo que quedará deliciosa, ahí te cuento

[@dolceericette1522]

Very beautiful 😀

[@brendarodriguez7598]

Muy rico! Me podrás decir que marca es tu procesador. Gracias.

[@AlejandradeNava]

Black and decker

[@sandy7521]

Que padre que tu esposo ssle en el video degustando

[@jessicacardos5983]

Que número de molde usas ??

[@cristinaaguilar6406]

Alguien que ayude.... sera q ese cheescake sirve para relleno para pastel ? Ayudaaaaaaaaaaa

[@jenniearchbold7041]

Q Dios te bendiga

[@jenniearchbold7041]

Gracias

[@karinarubiodelacruz2943]

Una delicia ❤️❤️❤️!! Y eso que no soy muy fan de las galletas oreo, pero tu marido es muy convincente 😋. Gracias por compartir tus conocimientos con nosotros. Saludos y bendiciones, Ale.

[@muchalucha794]

Hola Ale en donde consigues la vainilla?

[@alexandy26]

Allí puso el instagram de la marca de la vainilla

[@AlejandradeNava]

Tienen varios puntos de venta y hacen envios asi que lo mas aconsejado es ir a su instagram y ver donde dice puntos de venta

[@julionavarro9693]

Delicioso aunque una tortura casi 6 horas de espera

[@consuelofuentes7332]

Xq a miquedo d color café arriba?

[@jaquelinehernandessantilla1755]

Alguien sabe si se puede hacer sobre la estufa a baño María?

[@darlingalvarez5308]

Delicia para un cumpleaños

[@klaussa655]

Que delicia 😋 , saludos

[@sandracastillopaz9823]

Muy rico pero habria manera de hacerlo sin huevo...🙋

[@gustavodejesusgonzalezplas1838]

Deje el cheesecake como 2 horas horneando, se veía aguado pero las orillas se veían más sólidas, dejé enfriar esperando a que se cuajara y al momento de servirme vi que todo estaba literalmente líquido no se coció nada😭😭😭 la verdad después de que se enfrió lo volví a meter al horno por que vi que estaba crudo y estoy en la espera del resultado, que puede pasar?

[@wendyhernandez9232]

Hola, cuéntanos cómo te fue con el resultado

[@louise1429]

Ah todo decía, eso no lo puede comer alguien sin vesícula

[@donatavite98]

Yo ps

[@paty463]

Lo hice y no me quedó no se en que falló 😕

[@jocelynroam4375]

Se ve muy bueno, lastima que es horneado ☹️

[@boxersana9076]

Que rico Ale … pero mucho huevo lleva 😅