Рет қаралды 206,743
المفرزات بجميع انواعها واسرارها بفيديو واحد لأول مرة ومع صاحب معمل المفرزات 👌وكيفية صنعها وتفريزها وطبخها
برك بجبنة وبلحمة وكبة لبنية ومقلية ومبرومة وشيش برك يعني حلقة شاملة لازم الكل يحضرها
توقيت كل اكلة لسهولة المتابعة
1:35 عجينة البرك وشيش برك
4:45 برك بجبنة والحمة
13:00 شيش برك
18:20 كبة المبرومة
24:50 كبة المقلية
26:35 كبة لبنية
عجينة البرك وشيش برك
1 كيلو طحين (10كاسات)
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة محلب
بيضة
حشوة الجبنة
جبنة شلل
بقدونس
صفار بيضة
عجينة الكبة المبرومة
1 كغ برغل
750 غ لحمة
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة ملح
عجينة الكبة المقلية
1 كغ برغل
500غ لحمة
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة ملح
عجينة الكبة لبنية
1 كغ برغل
1 كغ لحم
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة ملح
حشوة الكبة لبنية
نصف كيلو لحم
200 غ لية
100 غ زبدة حيواني
حشوة الكبة
1 كغ لحم
5 بصلات وسط
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل
نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل
مكسرات حسب رغبة
من المحلات للبيت المعروك السوري الأصلي بكل أنواعو من اهل الكار
• معروك السوري الأصلي من...
صفيحة الشامية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر الصفيحة من اهل الكار) شيف بلال عمر
• صفيحة الشامية الأصلية ...
اخطر عجينة برك ممكن تاكلها بطريقة المورقة بخطوات سهلة وبسيطة بقلي ومن دون قلي والقرمشة شي نغم
• اخطر عجينة برك ممكن تا...
رح تبطل تشتري شاورما من المطاعم بعد هاد الفيديو سر الشاورما السورية الخلطة واسلوب عملها بالبيت
• رح تبطل تشتري شاورما م...
لحمة بصينية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر لحمة بصحن من اهل الكار)
• لحمة بالصينية الأصلية ...
فخارة شرحات اللحم والدجاج المطفاية الأصلية من المطاعم للبيت وكيف منلبسها الخبزة😋
• فخارة شرحات اللحم والد...
أسرار بيتزا المطاعم لأول مرة على اليوتيوب
• أسرار بيتزا المطاعم بط...
خبز السندويش السوري القطني بجميع اسرارو وباسهل مكونات بالبيت (خبز الصمون الفينو الاسفنجي)
• خبز السندويش السوري ال...
كروسان المحلات الفرنسي 🥐صار بالبيت 😋مع سر توريقته من الداخل بدون محسن بأسهل وابسط طريقة
• كروسان المحلات الفرنسي...
معمول السميد بدون طحين من غير ما تروح الطبعة مع شرح ادق التفاصيل بدون تعقيدات
• معمول السميد بدون طحين...
لحم بعجين الاصلي بسر نجاحو بالمقلاية متل بالافران وبالبيت🤔 (خلاصة سر اللحم عجين من اهل الكار)
• لحم بعجين الاصلي بسر ن...
عش البلبل وأسرار القرمشة الناجحة كيف بيشتغلوها بالمحلات وكيف لازم نعملها بالبيت
• عش البلبل وأسرار القرم...
لحم بعجين على أصولها وبفرن البيت تتبيلة دبس رمان بتنافس المحلات
• لحم بعجين على أصولها و...
طريقة تحضير البقلاوة الشامية بالبيت بعجينة منزلية بتنافس المحلات
• طريقة تحضير البقلاوة ا...
أسرار معمول العجوة (التمر) بطريقة المعلمين بالمعامل بس هل مرة بالبيت
• أسرار معمول العجوة (ال...
معمول الفستق الفاخر بالطريقة الشامية - أسرار الشوي الناجح
• معمول الفستق الفاخر با...
معمول بالجوز - العيار والطريقة الحصرية لمعمول الجوز وسر نجاح العجينة والطبعة
• معمول بالجوز - العيار ...
اطيب كريسبي مقرمش - صحي وبالفرن وبنكها خرافية مع بطاطا ودجز
• اطيب كريسبي مقرمش - صح...
كنافة نابلسية بأهم نصائح لأول مرة رح تعرفها حتى تنجح معك بالبيت
• كنافة نابلسية بأهم نصا...
رابط الانتساب لدعمنا لنستمر معكم
/ @chef-belal-omar
موقع رسمي لشيف بلال عمر
chef-belal-omar.com/
كروبنا على الفيسبوك لمشاركة وصفاتكم
groups/38596...
صفحتنا على فيسبوك Facebook
/ chef.belal.omar
حسابنا انستغرام Instagram
/ chef.belal.omar
حسابنا تيك توك Tiktok
/ chef.belal.omar
حسابنا كيواي kwai www.kwai.com/user/@Chef.Belal...
#برك #كبة #شيش_برك #كبة_مقلية #كبة_مبرومة #كبة_نية
#شيف #بلال #عمر
#شيف_بلال_عمر
برك جبنة
برك لحمة
كبة
كبة لبنية
كبة مقلية
كبة مبرومة
مفرزات رمضانية
مفرزات
مفرزات لرمضان
مونة رمضان
رمضان
وصفات رمضانية