เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 2024 | EP.15 | เชฟไก่ VS เชฟเอก เอกพล 8 มิ.ย. 67

IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย กับการแข่งขันที่ดุเดือดและเข้มข้นตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 15 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "เชฟเอก เอกพล พิชวงค์" Executive Chef และ เจ้าของร้าน "เอกฉันท์" จ.เชียงใหม่ และ "เชฟไก่ ธนัญญา" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสกร มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 5 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์ คุณมนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์ คุณอนันต์โรจน์ ทังสุพานิช และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 4 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 2 คุณสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ท่านที่ 3 คุณบัญชา จันวรเมธ นักชิม นักวิจารณ์อาหาร และเจ้าของเพจ Bearyพาชิม เรื่องกินไว้ใจผม
ท่านที่ 4 ดร.วิชุดา ณ สงขลา ศรียาภัย ผู้อำนวยการโรงเรียนสอนอาหารครัววันดี และวิทยาลัยเทคโนโลยีครัววันดี
.
โดยวัตถุดิบทั้งหมด 4 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบที่ 1 หัวหมู ทำเป็นเมนูข้าวซอยและไส้อั่ว โจทย์เมนูตำรับไทยในสไตล์สร้างสรรค์
วัตถุดิบที่ 2 กุ้งมังกรเจ็ดสี ทำเป็นเมนูแกงไตปลาและคั่วกลิ้ง โจทย์เมนูตำรับไทยในสไตล์สร้างสรรค์
วัตถุดิบที่ 3 เครื่องในวัว ทำเป็นเมนูแกงอ่อม โจทย์เมนูตำรับไทยในสไตล์สร้างสรรค์
และวัตถุดิบในรอบ ONE-ON-ONE BATTLE กะทิ ทำเป็นเมนูแกงเขียวหวาน โจทย์เมนูตำรับไทยในสไตล์สร้างสรรค์
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
KZbin : @HeliconiaHGroup
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
TikTok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย

[@HeliconiaHGroup]

รับชมรายการใหม่ "The Spoon" รายการแรกและรายการเดียวของประเทศไทย ที่จัดอันดับสตรีตฟูดไทยให้ดังไกลไปทั่วโลก! ทุกวันศุกร์ เวลา 18.00 - 19.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook LIVE : The Spoon ▶ kzbin.info/aero/PLaTuWzj8eNp4b60nk5_uYmgxs4PW9Ywrn&si=ZaxY0wsRN3cbnhw6

[@Nattychannel1997]

เชฟไก่เก่งรอบด้านจริงๆ ส่วนใหญ่มาแข่งอาหารไทย จะท้าแข่งกับเชฟไก่ คงคิดว่าถนัดแต่อาหารหวาน EP นี้สุดยอดมากๆ เก่งทั้ง2คนเลยครับ กำหนดเมนูแบบนี้ดีมากๆ ทำเมนูเหมือนกัน แต่มาวัดกันที่รสมือกับความคิดสร้างสรรค์ของแทร้!!! เลิศ!! ทำถึง 😂😂❤❤

[@thk2046]

เชฟไก่ความคิดสร้างสรรค์ดีจริง ส่วนผู้ท้าชิง ดูแล้วรสมือน่าจะอร่อยมาก

[@Pheer_123]

เขฟเอกรสมือดี ทำเครื่องแกงเก่งมาก แต่ขาดเรื่องความคิด สร้างสรรค์ในการนำเสนอ น้อยไปนิด ไม่งั้นคงชนะไปแล้วครับ เชฟไก่ใน EP. หลังๆ มีการพัฒนาที่ดีขึ้นมากครับ ใครจะมาท้าแข่ง ต้องคิดให้ดีครับ 😁😁

[@user-yg4ip3uq6b]

เราว่าเชฟไก่เก่งนะคะเป็นเชฟขนมที่เชฟอาหารคาวมาประลองฝีมือตลอด เราว่าประสบการณ์เขาดีมากๆค่ะ แต่จริงๆควรมีเชฟอาหารไทยได้แล้วนะคะ นี่เชฟอาร์ทก็เงียบหายไป3ปีแล้ว เชฟบุญธรรมก็หาย

[@Zero500King]

เร็วๆ นี้เชฟบุญธรรมจะได้กลับมาแล้วครับผม

[@freestylegirl5555]

ส่วนมากเชฟที่ท้าชิงที่มาท้าเชฟไก่ คิดว่าเชฟอาจจะคิดว่าเชฟไก่เป็นเชฟของหวาน อาจจะง่ายต่อการชนะ 😅แต่ว่าเชฟไก่ก็ไม่เป็นไก่รองใครในการทำอาหารคาว 😊

[@N19ka]

หายไปจนผมลืมชื่อเชฟอาร์ทไปแล้วนะเนี่ย555555

[@Stampnajaaa]

เชฟไก่แกเปิดร้านอาหารไทยด้วยแหละค่ะ ผู้ท้าชิงเลยคิดว่าน่าจะพอแข่งได้

[@user-hn1vx6cz8m]

​@@Zero500Kingรอเลยค่ะ คิดถึงคนเก่าๆ มากๆ เลยค่ะ

[@tuultri]

เชฟไก่ ผมรู้คุณภาพแกดี เรื่องความคิดสร้างสรรค์มาเต็มทุกเมนู เชฟผู้ท้าชิงทำอาหารได้น่ากินมาก รู้เลยว่ามีพรสวรรค์ด้านนี้ และเป็นคนจินตนาการรสชาดอาหารได้เก่ง ผู้ท้าชิงท่านนี้ผมแอบนึกถึงเชฟชุมพลเลย ถ้าเจอกับเชฟชุมพลน่าจะสนุกมาก

[@phattharanit.n8462]

สูสีมากนะ เห็นได้ชัดตอนแข่งสุดท้าย เชฟไก่ความคิดสร้างสรรค์ดีมาก

[@yimstory5935]

เราให้เชฟผู้ท้าชิงชนะนะ เก่งมาก สูสี และเข้มขนหลายเมนู เราเน้นรสชาติไม่เน้นสร้างสรรค์ค่ะ ไม่ตรงโจทย์แต่อร่อยกว่า 555 มาใหม่นะคะเป็นกำลังใจให้ค่ะ

[@user-uw3vp5lo4w]

เชฟผู้ท้าชิงทำอาหารน่าทานมากค่ะ ขอชื่นชม

[@taweezakw9915]

วันนี้โจทย์ดีมาก ท้าทายมาก รีดศักยภาพของเชฟทั้งสองได้มาก สนุก . . . . . . . . เชฟไก่ไม่ออมมือ เชฟผู้ท้าชิงก็ไม่หวั่นเกรงเลย สุดมากๆ

[@ultrainstinct1719]

เมนูสุดท้าย วันออนวัน โจทย์เค้าบอกให้ครีเอท เชฟผู้ท้าชิง ไม่ ครีเอท อะ ทำมาแบบ ดังเดิม ก็เลยเสียคะแนนไป ถึงแพ้เลย ส่วนตัวมองว่า แกไม่กล้าทำ หรือ อาจจะไม่รู้ว่าจะครีเอทยังไง ก็ทำในสไตดั้งเดิม เรียกได้ว่าเพลเซฟ แต่มั่นใจในรสชาติ วัตถุดิ กะจะเอาจุดแข็งนี้วัดเอากับ เชฟกระทะเหล็ก คงจะมองแล้วว่า สู้กับของกระทะเหล็กที่ครีเอทได้ เนื่องจาก การครีเอทมันก็มีความเสียงอยู่ เสี่ยงมาก ถ้าไม่เข้ากันกับของดั้งเดิม จะพาให้อาหารเพี้ยน แปลก กินไม่ได้เลย หรือ พอกินได้ หรือ อร่อยแต่กลบของดั้งเกิมกลายเป็นของเสริมมันโด่นเด่นไป จะเสียคะแนนมาก ผู้ท้าชิงจะพลิกกลับมาชนะได้ เพราะเหตุนี้ แต่เชฟกระทะเหล็กทำมาออกมาได้ดี เข้ากัน ไปด้วยกันได้ อร่อย ก็ต้องยอมเขานะคับ

[@user-vh5oy5om5y]

สังเกตมาหลายเทป โต๊ะกรรมการคุยข้ามไปมาต้องเอี้ยวตัวเพื่อให้มองเห็นหน้ากัน โดยเฉพาะท่านขวามือสุดและท่านซ้ายมือสุด อาจต้องดีไซด์โต๊ะใหม่

[@gtk.k]

ชอบเมนูของเชฟผู้ท้าชิงทุกเมนูเลย ถ้ามีโอกาสอยากไปทานที่ร้านที่เชียงใหม่เลย

[@user-re9rs8ls3t]

ลูกสาวทำงานที่ร้านเชิญได้เลยค่ะ อร่อยทุกเมนูค่ะ

[@user-nm3hy3qg7m]

สุดยอดเลยครับสนุกมาก❤❤❤❤

[@nz9pgi530]

เทปนี้เป็นการแข่งขันที่สนุกมากๆค่ะ อาหารน่าทานทุกจานเลย 🥰

[@KayyPt]

เก่งทั้งคู่เลยค่ะ ชื่นชม

[@pmnut4119]

แกงเขียวหวานผู้ท้าชิงธรรมดาเกินไป ถ้าผู้ท้าชิงทำแกงเขียวหวานเป็นซอสราดสเต็ก คงชนะ

[@user-mm9cm1yg4v]

อยากให้แข่งทำขนมหวานด้วยค่ะ😊😊😊

[@ThePhiriyakon]

อยากเห็นการแข่งขันลักษณะนี้ ในธีมขนมหวานบ้างครับ มีวัตถุดิบพร้อมโจทย์มาให้ อยากเห็นเชฟกระทะเหล็กรุ่นใหม่อย่างเขฟพฤกษ์ เชฟอาร์ เชฟออฟแข่งทำขนม วันนี้เชฟไก่มาดีมาก จานชามนางสวยเป๊ะ สร้างสรรค์ทุกเมนู อยากเห็นเชฟแข่งขนมอีก ส่วนผู้ท้าชิงดูสุภาพแต่ฝีมือไม่บามาทรงเชฟพฤกษ์เลย วันนี้สนุกฮะ

[@surachetbkk1]

ผมดูผิดหรือเปล่าที่ว่าผู้ท้าชิงย่างกุ้งทั้งเปลือก ยังจะถามอยู่ว่าคนเหนือเขาแกะเปลือกกุ้งแล้วค่อยย่างเหรอ

[@user-sm9wp5ge5j]

ผมเผาเปลือกกุ้งให้หอมก่อนนำไปใส่ในซุปครับเพราะตัวกุ้งมังกรเจ็ดสีเปลือกเค้ามีกลิ่นที่เเรงการเผาจะทำให้หอมมากขึ้นรีดความหวานจากเปลือกได้ด้วยครับ

[@user-sy6xb9nl2h]

เขียวมาเต็มตัวเลยคับสวยมากคับ

[@surachaisiriphannaphirat6367]

เชพผู้ท้าชิงก็เก่งมากแล้วครับ แต่ว่าแพ้ที่ความคิดสร้างสรรแค่นั้นเองครับ

[@user-ok9df4ks2c]

เป็นเมนูตำหรับไทย สไตล์สร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมของผู้ท้าชิง(ตำหรับไทย)

[@chanchirahutawatthana2538]

อยากให้เชฟต้นมาเป็นเชฟกะทะเหล็กอาหารไทยค่ะ

[@juniorjuniordibo]

อันนี้ต้องยอมรับตรงๆเลยว่า เชฟผู้ท้าชิงแพ้เพราะทำตัวเองล้วนๆเลยจริงๆนะครับ โดยเฉพาะกับจานสุดท้าย ที่เชฟผู้ท้าชิงทำแบบดั้งเดิมออกมา ทั้งๆที่โจทย์บอกว่าต้องทำแบบสร้างสรรค์นะครับ ถือว่า ผิดโจทย์ไปโดยปริยายเลยนะครับ

[@frame3818]

อัพ 5 นาที พี่ดูจบละหรออออออ

[@user-mg3xc3cr5t]

​@@frame3818ผมรีบ😂

[@khunkiatchannel7786]

@@frame3818 เขาคงดูทางโทรทัศน์มาก่อน แล้วค่อยมาคอมเมนต์ตอนลงยูทูป

[@thk2046]

@@frame3818เค้าดูตอนออนแอร์หรือเปล่าครับ

[@CoreyBille]

มาเพื่อสปอยเหรอ

[@fishingfinlandhannikainen8744]

โจทย์อาหารไทยแบบสร้างสรรนเชฟไก่ใสชีสทำแบบฝรั่งฮะๆๆไม่เข้าท่าค่ะ😢

[@HKCSangjun]

มันอร่อยมาก แต่มันผิดโจทย์ สู้ๆคับเชฟ

[@kungsuthilick6134]

อาหารเชฟเอกน่าทานทุกเมนูเลยครับ😳😘😘

[@user-so6hm4ws5s]

ฝีมือดีทั้งคู่ แต่ประสบการณ์แข่งขันเซฟได้ดีกว่า ตีโจทย์แตกกว่า

[@withoutyou3898]

โจทโหดมากๆ

[@tmtgeikergkemetout7071]

อยากเห็นกรรมการมาทำอาหารแข่งกันจริง😄😄

[@SokwangKmy-if5vl]

นี้ขนสดเอาเชฟ ขนมหวานมาแข่งนะเนี่ย สุกยอดเชฟไก่

[@user-yr5kf7yj3t]

They choose this iron chef thinking she can only do desserts

[@D4ACARYS]

มีEP.ไหน สักEP.มั๊ย ที่ไดร์เขาจะไม่ทำหน้าทำตาเวลาพูดอะ

[@iaydo]

ผมดูรายการเชฟกระทะเหล็กมาตลอดต่อไปอาหารไทยจะเพี้ยนไปไม่ใช่อาหารไทยแล้วจะเป็นอาหารฝรั่งอาหารไทยดั้งเดิมจะหายไปตลอด

[@KayyPt]

เชฟไก่โชว์ของขึ้นเรื่อยๆ

[@pongpopesakul6873]

ด้ายสวยชนะฝามคืด

[@vudthichaitungminpraphal8325]

ผมว่าคราวหน้าไม่ต้องให้เชฟไก่แข่งแล้วครับ ให้เชฟไก้ชนะไปเลย เพราะกรรมการลำเอียงมาก เวลาทำอาหารเขาต้องดูที่รสชาตเป็นหลัก ผมจะไม่ขอดูรายการนี้ถ้ามีเชฟไก่แข่งอีกต่อไป เพราะทำอะไรที่ดูไม่ดีก็ชนะทุกที 🥵🥵🥵🥵🥵🥵

[@Rucifer5133]

วันนี้เชฟไก่ทอปฟอร์มมากๆ

[@UuUu-og2hu]

มาซะเขียวปี๋นึกว่านางตานีนะน้องได๋😂😂😂😂😂

[@chutimanjn4068]

สูสีมาก เก่งทั้งคู่

[@theping555]

ผู้ท้าชิง หลังๆสู้ไม่สมศักดิ์ศรีเลย ท้าสู้เชฟกระทะเหล็กไม่ตรงสาย คงอยากชนะมากๆแน่ๆ แต่คนที่ชมเค้ารู้กันนะ คิดถึงเชฟ ชุมพล เชฟ อารท ครับ

[@user-pz2fz6cl4k]

กรรมการยังข้างเคียงเชฟกระทะเหล้กเกินไป

[@user-le7hp3dk8z]

ชอบ

[@teetysunny963]

อาหารของเชฟผู้ท้าชิงไม่สร้างสรรค์เลยแบบธรรมดามากกก แต่ของเชฟไก่ก็ไม่สร้างสรรค์ เรียกว่าหลุดโลกสุดๆมากกว่า 555555 แต่ผมชอบของเชฟไก่มากกว่าครับ

[@surachaipukdeechon4405]

ผมสังเกตุหลายครั้งที่เชฟไก่ทำอาหาร รสมือดีมาก

[@Rangboon_1980]

อยากทานอาหารของทั้ง 2 เชฟ

[@monsieurthingkung227]

ถ้าเชฟชุมพลยังอยู่นะ😅

[@kittisaksrisaeng3756]

หัวหมู จากจังหวัดนครปฐม กุ้งมังกรเจ็ดสี จากท้องทะเลอันดามัน จังหวัดภูเก็ต

[@user-mg6pw1qe9j]

อาหารอีสานทำไม่ถูกครับ

[@user-wu5lk2dm8d]

เชฟไก่สู้ๆครับ

[@JohnWick-ue3lv]

เชพเอียน no1 ในเชพกระทะเหล็ก

[@AonNara]

แค่คิดนะ...อาหารท้องถิ่น หรือ พื้นเมือง...กรรมการยังให้ความคิดในการชิมไม่เหมือนกัน สรุปอยู่ที่ความชอบของปากกรรมการ

[@Kris.Korrakot]

เมนูที่2 ผู้ท้าชิงบอกว่า เป็นชุป ชุปมันก็ต้องเบาๆอยู่แร้ว แต่กรรมการไม่ฟังบอกว่า ไม่ถึง 😂 ควาทตั้งใจคนทำเขาให้ทานแบบชุป ในความเข้าใจเรา

[@user-xl8zo1lt6d]

ผมว่าน่าจะไม่ให้เห็นว่าเป็นของใครน่าจะดีกว่าครับด้วยคาเคารพ

[@piriya1]

เมนูที่สองจะชมทำไมต่างกัน0.1 กรรมการนี่นะ

[@KingKong-om1kf]

ผมอยากให้กรรมการมาทำจังอวยแต่เชฟกระทะเหล็ก

[@user-tm3ji7ue7x]

กรรมมการผู้หญิงรู้สึกจะเชียร์เชฟไก่จัง

[@MoMo-th7zh]

อยากให้ผู้ท้าชิง สามารถท้าดวลกับกรรมการได้

[@tnstns4]

หงุดหงิดพิธีกรชายพูดไม่ชัด ไม่รู้ว่าเขาเป็นใครถึงมาเป็นได้

[@กิตติชีนะเกตุ-จ2ณ]

ึึ

[@user-qb7ig6iv8d]

วันนี้เป็นอาหารไทยภาคเหนือ ภาคใต้ดูเข้าใจทำตามได้ แต่ถ้าเป็นอาหารฝรั่งดูแล้ว ไม่เข้าใจหาวัตถุดิบไม่ได้ ดูไม่เข้าใจมันคืออะไรถ้าเป็น อาหารฝรั่ง

[@verassksrikaimuck8020]

โฆษณาขายของเยอะและนานมากจริงๆเลยครับเมื่อก่อนไม่ค่อยเห็นมีเลยครับ

[@pond.fishingthailand211]

😂