เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 2024 | EP.29 | เชฟบุญธรรม VS คุณหญิง ปัญชลีย์ 28 ก.ย. 67

IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย กับการแข่งขันที่ดุเดือดและเข้มข้นตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 29 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "คุณหญิง ปัญชลีย์ พิศาลนพวงศ์" แม่ครัวและเจ้าของร้าน ตะบันตำ ตำถาดบันลือโลก และ "เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสกร มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 5 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์ คุณมนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์ คุณอนันต์โรจน์ ทังสุพานิช และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 4 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 2 คุณพีรพัฒน์ ตุลยาเดชานนท์ นักชิม นักวิจารณ์อาหาร และเจ้าของเพจกินกับพีท
ท่านที่ 3 คุณชลทิพย์ ระยามาศ นักชิมชาวไทยคนแรกที่ได้รับรางวัล Top Food Influencer,Influence Asia Award และเจ้าของเพจ EAT & SHOUT
ท่านที่ 4 คุณมนต์สิทธิ์ คำสร้อย นักร้องลูกทุ่งอีสาน เจ้าของเพลงสั่งนาง
.
โดยวัตถุดิบทั้งหมด 4 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบที่ 1 รวมตับ ในโจทย์อาหารอีสานสุดสร้างสรรค์
วัตถุดิบที่ 2 เนื้อไหล่วัว ในโจทย์อาหารอีสานสุดสร้างสรรค์
วัตถุดิบที่ 3 ตัวเดียวอันเดียววัว ในโจทย์อาหารอีสานสุดสร้างสรรค์
และวัตถุดิบในรอบ ONE-ON-ONE BATTLE หมูสันนอก ในโจทย์อาหารอีสานสุดสร้างสรรค์
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
KZbin : / @heliconiahgroup
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
Tik Tok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย

[@tuultri]

เชฟบุญธรรมน่าจะติดปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่นมากไปหน่อย เลยทำให้รสชาดไม่ได้ออกมาจัดจ้านมาก ในขณะที่เชฟผู้ท้าชิงเน้นรสชาดจัดจ้านเป็นหลัก พอโจทย์มาเป็นแนวอาหารอีสาน เลยเสียคะแนนเรื่องรสชาดไป โดยส่วนตัวพึ่งไปลองกินร้านคุณหญิงมาหลังจากดู The Spoon เลยรู้ว่าแกเป็คนครีเอทีฟมาก เพราะเมนูที่ร้านมีเยอะจนสามารถไปกินได้ทั้งเดือนโดยไม่ซ้ำเมนูกันเลยก็ได้ และถึงแม้แกจะไม่ใช่คนอีสานโดยกำเนิด เป็นคนกรุงเทพนี่แหละ แต่แกมีรสมือที่ดีมาก อาหารอีสานที่แกทำต้องบอกว่าแซ่บมากๆ ผมคิดว่าคุณหญิงน่าจะไปถึง The Spoon ระดับ 3 ช้อนทองคำสำหรับเมนูส้มตำเลยก็ได้ แกเป็นคนมีทักษะและเซ้นส์ด้านอาหารดีอยู่แล้ว (สั่งผัดกะเพราในร้านส้มตำแก ก็ยังทำได้อร่อยมาก)

[@greenmil43]

เชฟผู้ท้าชิงคือสุดยอดค่ะ เก่งมากๆ อยากไปกินที่ร้านเลย

[@juniorjuniordibo]

ยังคงพูดเหมือนเดิมครับ เชฟผู้ท้าชิงชนะ - บ่นว่าโจทย์เข้าทางเกินไปบ้าง วัตถุดิบเอื้อเชฟผู้ท้าชิงเกินไปบ้าง เชฟกระทะเหล็กชนะ - บ่นว่ากรรมการลำเอียงบ้าง เข้าข้างบ้าง รายการล็อกผลบ้าง ไม่รู้ว่า คนจำพวกนี้ ต้องการอะไรจากสังคม หรือเพียงแค่เม้นเอาความสะใจของตัวเองกันแน่เนี่ย !!!!!!!!

[@yingnualpan4945]

ป้าเคยไปนั่งทานตอนนั้นมี2คูหาอาหารก็ไม่มากเบสิกๆสั่งตำปู/ตำไทย/คอหมูย่างและอีก2/3อย่างแต่อร่อยค่ะราคาก็ไม่แพงเห็นมั้ยคะร้านเธอดังจนมี36คูหา​ เชียร์ร้านคุณหญิงนะคะ(ชื่อเหมือนป้าสงสัยอายุพอๆกัน)​

[@treethepinsuk]

คุณหญิงปัญชลีย์ แว๊บแรกนึกว่าตำแหน่งนำหน้าชื่อ😄😄

[@everythingwithbns4157]

ว๊าววว อาหาร ผู้ท้าชิงมาก สมมง เชฟบุญธรรมก็น่ากินทุกจานเลย สูสีสุด

[@khun_nay]

ชื่นชมเทปนี้ครับ​ ที่ผู้ท้าชิงและเชฟกระทะ​เหล็ก​เลยครับ

[@บุญรักษามีโชค]

เชฟบุญธรรมถนัดอาหารญี่ปุ่นไม่ใช่รึคะ..ผู้ท้าชิงชนะก็ไม่แปลก

[@siriwanm6707]

จริงค่ะ

[@k-ean-zaachannal6238]

หลายครั้งแล้วครับที่ทางรายการจะตั้งโจทย์ที่เอื้อความถนัดผู้ท้าชิงเพราะทางรายการเค้าถือว่า "เชฟกระทะเหล็กต้องเก่งทุกด้าน" ขึ้นชื่อว่าเชฟกระทะเหล็กคุณต้องสามารถทำอาหารได้ทุกแนว สามารถแก้โจทย์ที่เค้าให้มาได้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุด ไม่ใช่แค่ถนัดแนวอาหารแค่แนวเดียวแล้วถึงเป็นเชฟกระทะเหล็กได้

[@zabbchuanchim7261]

​@@k-ean-zaachannal6238 เห็นด้วยครับ+1

[@นราธิปด่อล๊ะ-ย8น]

รู้หรือไม่ ก่อนแกจะมาเก่งอาหารญี่ปุ่น แกโคตรเทพ ในอาหารอีสานเลยนะครับ และแกก็คือคนอีสานครับ

[@ชนิตสิรีเรืองเลิศตระกูล]

ยินดีกับผู้ท้าชิงด้วยนะคะ นี่ถ้าเข้า กทม ต้องไปชิมที่ร้านนี้สะหน่อยแล้ว 😊😊😊😊😊

[@เพ็ญจันทร์ขับสรา]

ชอบเชฟบุญ ธรรมมากค่ะเขาอารมณ์ดีตลอดถึงแพ้ก็เชียร์ค่ะสู้ต่อไปนะ

[@krongsorwangnaitam9913]

เชฟบุญธรรมน่ารักมากจริงๆ real gentleman เลย

[@nawatnumsiang9385]

เชฟแมนเป็นกรรมการหรอ55555

[@montrakarnsodram7095]

คุณหญิงทำถึงมาก น่าทานสไตล์อีสานสุดๆ จะตามไปทานที่ร้านเลยค่ะ

[@pongmai201203]

คุณหญิง ปัญชลีย์ สุดยอดเลยครับ นอกจากได้ 2 ช้อนทองคำแล้ว ยังพิชิตเชฟบุญธรรมอีกด้วยครับ

[@bugsbanny7822]

คุณหญิงเก่งมาก เก่งแบบโคตรเก่ง ดูหลายๆเทปเชฟผู้ท้าชิงมาแต่ละคนเมนูธรรมดา ดูสู้เชฟกระทะเหล็กไม่ได้เลย มาดูคุณหญิงคือว้าวมาก

[@atipongofficialsmedia8855]

คุณหญิง สมกับสตรีทฟู๊ดส้มตำ จาก รายการช้อนทองคำ😮 ชนะเชฟบุญธรรม จากอุบลราชธานี สมกับรูปแบบสร้างสรรค์เมนูอาหารแปลใหม่ๆ

[@coolplanet7]

เก่งทั้งคู่เลย เพียงแต่เข้าทางคุณหญิงมากกว่า เพราะทำประจำ ซึ่งก็ทำออกมาได้สร้างสรรค์สุด ๆ ไม่เคยนึกเลยว่าเมนูอาหารอีสานจะทำได้พิสดารขนาดนี้ อยากลองชิมมาก..... สมควรแล้วได้ 2 ช้อนทองคำ ส่วนเชพบุญธรรม ก็ยังคงสามารถทำให้อาหารอีสานยกระดับเป็น fine dining ได้อย่างสวยงามปราณีต สุดยอดเช่นกันครับ.....

[@earthsimun592]

1ในเทปที่รอคอย เพราะเคยแซววเชฟบุญธรรมว่า อยากเห็นเชฟทำอาหารอีสานบ้าง รังสรรค์โดยเชฟเเดนปลาดิบจากเมืองปลาเเดก

[@May-z7u]

ชอบเจ๊หญิงตัวตึง แกสู้สุดฤทธิ์ดี เชฟบุญธรรมน่ารักมาก นักสู้อีสาน

[@pyrrolyzine_3848]

คิดถึงเชฟบุญธรรมในรายการนี้มาก ชอบรายการนี้เพราะเชฟบุญธรรมเลย

[@greenmil43]

มาแล้ววว

[@imyenz]

ไม่ได้สปอย นอนไม่หลับหรอ

[@tosapornnilsai523]

🎉🎉

[@npwarrier7226]

ของผู้ท้าชิง มันชูวัตถุดิบกี่โมง อาศัยทำเยอะหลายเมนูในหนึ่งเสิร์ฟ ทั้งที่ของเชฟกะทะเหล็กเน้นชูรสชาติอีสานและวัตถุดิบหลัก กรรมการก็อวยเกิน จนไม่มีความจริงแล้ว 😅😅

[@kritsanaka-in5118]

ลองไปทานดูค่ะ

[@npwarrier7226]

@@kritsanaka-in5118 ทานแล้วครับ ก็อร่อยแต่ไม่ได้ว้าวขนาดนั้นครับ

[@kanokwanhansakul8026]

ไปลองกินมาแล้ว เจอป้าแก ถามถึงเมนูที่แข่ง แกบอกคิดในรายการเพื่อแข่ง ไม่ได้ทำขาย แกแนะนำหมูห่มผ้า กับตำมะระพริกเผา คือ...อร่อยมาก ๆๆๆ มีซื้อกลับบ้านด้วย

[@ballistic350]

Challenger last dish didn't even look like it's original

[@zabbchuanchim7261]

Her menu uses amazing ingredients. And no one has ever done it.

[@RealMe-l5s6o]

ทำไมไม่มีอาหารที่เชฟกระทะเหล็กถนัดให้เชฟผู้ท้าชิงทำสัก1อย่างเขาก็ต้องทำไดเหมือนกันสิอยากดูน่ะ

[@VeerasakBoriboonsuk]

ทำไมต้อง "allez cuisine"... ทำไมไม่ "เข้าครัวโลด" หรือ "เชิญเข้าครัวครับ" ? ...

[@aunjnp]

คุณหญิงนี่ไปแข่งthe spoonส้มตำใช่มั้ย แล้วมันstreet foodยังไงอะ ร้านก็หรู 😒

[@zabbchuanchim7261]

เก่งทั้งคู่ครับ fc.ป้าหญิงสายฮา เชฟบุญธรรมก็สุดเทพ ปรบมือให้ทั้งคู่ครับ

[@Ray2524-z1p]

ขาดเลย😂😂😂🎉🎉🎉

[@motorwork-fg8kk]

🎉🎉🎉🎉🎉

[@Oppo-j2k8d]

เขาให้สร้างสรรค์ ไม่ใช่ถูกปากตัวเอง

[@Blue-Zone]

ผู้ท้าชิงเก่งจริง ไอเดียดีมาก

[@ryiogioo6982]

ชอบและเชียร์เชฟทั้งสองคนครับ

[@ขุนเหมียวเชี่ยวชาญศึก]

ไม่ธรรมดา ชนะเชฟบุญธรรมได้

[@pond.fishingthailand211]

สุดยอดจิงๆ

[@noogame28]

ป้า อย่างเก่ง สร้างสรรค์มาก

[@PhaengseeSeevongsa]

ชอบเมนูป้า

[@Parametn.Bongbang]

เจอรสจัดกลบ จบเลย

[@เกศราเรือนจันทร์]

รายการนี้ถ้าให้แฟร์ต้องแจ่งกับเชฟดระทะเหล็กที่ถนัดเหมือนกันจึงจะวัดฝีมือกันได้ เชฟกระทะเหล็กไม่จำเป็นต้องยึดหลักต้องทำอาหารได้ทุกประเภท ทำได้แต่รสชาติจะไม่อร่อยเท่าความถนัด

[@siriwanm6707]

จริงค่ะ

[@046ฉันท์ทัตวงษ์ดี]

มันไม่มีเชฟกระทะเหล็กอาหารอีสานอะครับ เคยมีเชฟกระทะเหล็กอาหารไทยอย่างเชฟชุมพล แต่ออกจากบริษัทเฮลิโคเนี่ยไปแล้ว