เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE | EP.24 | เชฟเอียน VS Chef Harish Tiwari | 17 ธ.ค. 65

IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย กับการแข่งขันรูปแบบใหม่ ที่ดุเดือด และเข้มข้น มากกว่าเดิม ตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 24 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "Chef Harish Tiwari" Head Chef ห้องอาหาร Maya Restaurant โรงแรม Holiday Inn Sukhumvit และ "เชฟเอียน พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสรัญชน์ มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 5 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ คุณสัญญา ธาดาธนวงศ์ คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์ คุณอนันต์โรจน์ ทังสุพานิช และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 4 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 2 คุณสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ท่านที่ 3 Mr.Sukamal Mondal ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพ
และ ท่านที่ 4 Mr.Sundeep Nellore ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม แรมแบรนดท์ กรุงเทพ
.
โดยในวัตถุดิบทั้งหมด 4 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบที่ 1 ปลาทูน่า จากประเทศอินโดนีเซีย
วัตถุดิบที่ 2 ขาแกะ
วัตถุดิบที่ 3 หมึกกระดอง จากจังหวัดระนอง
และโจทย์ในรอบ ONE-ON-ONE BATTLE การรังสรรค์เมนูด้วยเศษอาหารเหลือทิ้ง หัวและก้างปลาทูน่า จากการแข่งขันรอบแรก
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
KZbin : @Heliconia
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
Tik Tok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย

[@ohmentu]

ขนาดโจทย์เอื้อให้เชฟผู้ท้าชิงขนาดนี้ คะแนนเชฟเอียนยังทิ้งห่างเลย สุดยอดจริงๆ

[@TAOTOKMAN99]

เชฟเอียนคือเทพคับ

[@faiida1793]

โอยยยย โจทย์ยากสุด เดี๋ยวก็อินโด เดี๋ยวก็อินเดีย เอ้อเฮ้ออออ คือสุดยอดทั้งสองทีมเลยค่ะ🎉🎉🎉🎉

[@user-fs2kx2gq6u]

Battleครั้งนี้ตื่นเต้นระทึกใจตลอดการแข่งขัน.. เชียรจนนั่งไม่ติด.. ในแต่ละ item ที่ให้ ต่อสู้..ดุเดือดมาก ต่อสู้กันอย่างสมศักดิ์ศรี ภูมิใจกับเชฟเอียน 👏👏👏👏👏

[@siwalai9751]

อยู่แล้ว รักฝีมือเชฟเอียนค่ะ❤

[@orraya009]

ก็ดูเอาว่า 15นาทีแรกเชฟเอียนทำได้ตั้งหลายอย่าง ❤ เก่งอ่ะ

[@panatpong]

กติกาเดิมที่สองฝ่ายสูสีกัน เชฟเอียนก็ไม่ค่อยแพ้อยู่แล้ว พอเปลี่ยนกติกาใหม่ที่ทำให้เชฟกระทะเหล็กแพ้ได้ยาก คงไม่มีโอกาสได้เห็นเชฟเอียนแพ้กันแล้ว

[@wandanalove2689]

ได๋น่ารักอ่ะ ดูรายการนี้เพราะได๋เลย อยากหอมแก้มได๋

[@buchautothailandchannel]

ผมว่าอันดับหนึ่ง คือ พี่ได๋ อันดับสอง คือ พี่ป๊อก 55555555+

[@koh3339]

สาเหตุที่เชฟเอียนแพ้ใด้ยาก..คือคอมบิเนชั่นของเชฟเอียนจะเยอะมากกว่าปกติเช่นในหนึ่งเสิร์ฟจะมีอาหารที่มีรสสัมผัสแตกต่างกันอีก2-3เมนูทำให้สามารถนำรสชาติจากที่มีมากลบกันเพื่อให้ไปด้วยกันใด้.เช่นอันนี้เผ็ดไปก็กินอันนี้ตัดใด้หรืออันนี้เบี่ยนไปก็มีอันนี้คอยกลบรสเลี่ยนให้..ส่วนผู้ท้าชิงจะมีอาหารแค่จานเดียวในหนึ่งเสิร์ฟและยึดติดกับรสชาตออริจินัลของอาหารนั้นๆจนเกินไปแตกต่างจากกรรมการที่ไม่ใด้มีลิ้นรับรสใด้ถึงรสชาตต้นตำรับทุกคนแต่เป็นลิ้นที่มีความชอบและคุ้นเคยกับรสชาตส่วนตัวมากกว่า.นั่นละที่ทำให้ผู้ท้าชิงมักจะแพ้

[@user-un6xi2qk8r]

ตกลง เชฟ ละดับ จักรวาล เลยเหรอ ถึงจะล้มเชฟ กะทะเหล็ก

[@u4815723]

อยากเห็นเชฟเอียนแข่งบิดคอย

[@musiggachartsmy4903]

เชฟผู้ท้าชิง ตีโจทย์ไม่แตก เทียบกับเชฟเอียน ฝีมือยังไกลกันมาก

[@coolplanet7]

เชพเอียนเป็นเหมือนพ่อมดที่ฆ่าไม่ตายจริงๆ ..... เป็นที่ภูมิใจของเราชาวไทยครับ

[@panatpong]

ถ้าแกไปเป็นผู้ท้าชิงในรายการเชฟกระทะเหล็กของประเทศอื่นดูบ้าง แกจะชนะตลอดแบบนี้มั๊ยนะ?

[@2513charal]

@@panatpong ไม่มีทาง😁😁😁

[@Thara1965]

เราคือคนไทยก็จงภูมิใจในคนไทยที่สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทย มีชื่อเสียงโด่งดังในอเมริกา ทำธุรกิจร้านอาหารชื่อ Kittichai Resturant อาหารดังในนิวยอร์ก ได้รับBest new Asian restaurant มีชื่อเสียงโด่งดังในนิตยสารหลายเล่ม 👍👍👍 ประวัติน่าทึ่งเพราะติดตามแม่ไปตลาด เพื่อซื้อวัสดุมาทำข้าวแกงขาย สุดยอดค่ะ

[@piyawitserksiri4945]

มันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอะ คนอื่นไม่อร่อยเลยเหรอะ

[@user-tu7zd3or8n]

​@@panatpong DO​iPhone​s​x​p​q​a​qa

[@user-gw7rs6bc8j]

เชฟเอียน เก่งทุกเรื่อง รสชาดฝีมือดีมาก ไวทำได้หลายอย่างในเมนู

[@user-un6xi2qk8r]

เพราะเขามี สกิล กำมะกาน

[@user-karolina98]

เคยกินฝีมือเชฟเอียนแล้วหรอ

[@bangorn5571]

​@@user-karolina98ที่ไหนค่ะ อยากไปกินบ้าง

[@user-karolina98]

@@bangorn5571 เราไม่เคยอ่ะ เราถามเจ้าของเม้นว่าเคยกินฝีมือเชฟแล้วหรอ

[@panatpong]

จานสุดท้าย เชฟผู้ท้าชิงตั้งใจจะทำน้ำราดปานิปูริ แต่ทำไม่ทัน เลยต้องเสิร์ฟแบบยังทำไม่เสร็จแหละ ดูออก

[@hazumechanel]

พี่ก็อฟสุดเฟี้ยวจริง,เปลี่ยนไปเยอะมาก

[@urcharanful]

นั่งดูเทปย้อนหลังกับ food critic ได้วิจารณ์แรงมาก กับการจัดการกับวัตถุดิบ เชฟชอบวางเนื้อสัตว์ทุกชนิดไว้ในซิงค์ เทปนี้มีแกะ - ปลา พอได้หมึกมาอีก ต้องล้างหมึกไปบนเนื้อสัตว์เหล่านั้น ถ้าต้องทิ้งไปเลยก็ไม่ว่ากัน ถ้าต้องนำเนื้อสัตว์นั้นมาใช้ มันค่อนข้างอันตรายถ้ากรณีมีคนทานที่แพ้เนื้อสัตว์บางชนิด เพราะมันน่าจะปนเปื้อนกันไปหมดแล้ว

[@anwskywalker]

เชฟเอียนอย่างเทพ

[@siripakuntod2348]

บอกตรงๆๆ เชฟ เอียนโคตร เก่ง

[@user-yh2fh8xf6q]

😊😊เชฟเอียน เก่งมากๆชอบดูทุกepเลยค่ะ

[@user-cg1yu9lf3t]

แบบนี้่​เชฟพฤษ​ทำได้​ดี​ตอนนั้น​ก้างและ​หัวปลา​ทู​ตอน​แข่งขัน​เชฟกระทะ​เหล็ก​ยัง​จำได้​ เชฟเอียน​ยังไง​ก้อ​ยัง​เป็น​เชฟเอียน​พ่อมดแห่ง​เชฟกระทะ​เหล็ก​สุด​ยอดอะ​

[@punyaweekaenklang5723]

พี่กระติ๊บพี่ได้ร์สวยมากค่ะ เชฟทำน่ากินมากค่ะ😊❤

[@Malaimission]

🎊 Iron chef Ian ❤❤❤

[@ganpun28]

คุณได๋ใส่ชุดสีนี้ดูสวยมากค่ะ

[@2141s]

ชอบเชฟเอียน แต่แอบขัดใจ ที่ท่านคนหนึ่ง พูด คับ คับ คับ กับเชฟเอียน ใขขณะที่เชฟเอียนตอบ ครับ ครับ

[@sut8934]

ผมเชียร์ผู้ท้าชิง

[@faiida1793]

ชั้นจะดูเชฟเอียนด้วย และ ชั้นจะดูเชฟแอนด้วย❤❤❤❤

[@asmrtwerk_channel5550]

เหมือนกรรมการชอบและตื่นเต้นชิมและวิจารณ์ อาหารต่างชาติจริงๆ ช่วงเป็นอาหารไทย วิจารณ์กันน้อยแบบเฉยๆ เหมือนอาหารทั่วไปแบบบ้านๆมาให้ชิม.. อารมณ์การวิจารณ์ คนล่ะฟิวจริงๆ..

[@siripakuntod2348]

สุดยอด

[@iori_of_thailand]

ตัดต่อเป็นหนังอินเดียเลย เข้าใจตัดมาก

[@user-ei3fq5sx1z]

พอเจอเชพเอียนเลื่อนผ่านทันทีเพราะรู้ผลอยู่แล้วว่าใครชนะ

[@user-jg7nb3qu7x]

สุด

[@rockbottom2514]

ยอดเยี่ยมที่สุดเล​ยครับ​ผม... เชฟเอียน❤️❤️❤️🔥🔥🔥🔥

[@TjRichy]

เชฟอินเดีย รู้จริงกว่า ความรู้สึกส่วนตัว

[@storiesbow3546]

เก่งจริง แต่คำว่าไทยแลนด์ ชนะตลอดไป

[@Hanman412]

หน้าตาเซฟผู้ท้าชิงน่ารักมากครับ 555 ขออภัยที่นอกเรื่องงับ

[@panaddachainawong2739]

เห็นหน้าท่าทางเซพเอียนที่ไรอดนึกซุนหงอคงไม่ได้ 555

[@sierrapandora8924]

เชฟ ชาวอินเดีย มาแพ้ตรงคอนเซปต์ zero waste เพราะใช้วัตถุดิบน้อยมาก

[@eitphosriprayoon7471]

นั้นคือเงื่อ ที่ใหล่ลงมา จากจมูกแล้วลงสู่จานเบื้องล่าง ใช่ใหมคะ???!. คงอร่อย นันะคนกิน

[@user-xz1uq6eq1d]

5555

[@anchanasornaray5986]

วันนี้ไดสวยมาก ละสายตาไม่ได้

[@user-yf1vx3zk4w]

เอาทอม ออกดีกว่าคับ ดูเหมือนว่าพูดเจาะจงพูดท้าชิงเกินไป แล้วยอเชฟกะทะเหล็กมากไป. ไม่เหมือนคนอื่นคับ ที่ให้เกียรติทั้ง2คน

[@neerapa7911]

เช็คเหรียญน่ารักมากเก่งมาก

[@pisanainnkhowyoy9316]

เซฟเอียนสุดยอดเลยค่ะ🤟❤️

[@TheoGijbels]

เชฟเอียนคือสุดอดเชฟนดวงใจสายอาหาร

[@g6me553]

เชฟเขาเก่งยุแล้ว แต่ควรเปลี่ยนคนชิมได้แล้ว

[@ddbanpong2600]

เย้ๆFCเชฟเอียนไม่ทำให้ผิดหวังชนะใสๆคะ

[@pumzapvp5]

คนละชั้นเลย เทปนี้ 😂😂

[@ncphone3463]

เชฟเอียนพูดดีมากเลยต้องไม่ประมาด

[@kuntawitchuenak3443]

วันนี้คุณได๋สวยมากกกกกกก ก.ไก่ล้านตัว 🥹💓

[@pearmeowww]

คล้ายๆเชฟดาวtiktokเลย

[@user-ft1bp9ho6v]

ตอนนี้คุณได๋สวยมากคะ

[@danfone7504]

คะแนนเชฟเอียนโหดมาก อมก😯😯😯

[@Trenchesbaby]

กอฟนี่เคยไปออกมาสเตอร์เซฟหนิครับ ทำไมวันนี้ถึงมาเป็นกรรมการเซฟเอียนได้ครับ

[@JeyawithBlue]

มาเป็นพิธีกรเสริมครับ

[@Meowcatty]

เชฟเอียนชนะอยู่แล้วคร้ากำลังใจให้นะค่ะชอบมากเลยค่ะ

[@muninprayoonkham8148]

เชฟเอียนเก่งเกินไปครับ

[@user-il9oi3fx2q]

เซฟแอน ผู้ช่วยเซฟเอียนผู้ติดทองหลังพระฝีมือก็ไม่ด่อยไปกว่าเซฟเอียน

[@kritsanakotsombut862]

แข่งไปเถอะครับ ยังไงเชฟไทยก็ชนะ ไม่รุนะครับไทยแลนด์ ขนาดเชฟผู้ท้าชิงระดับต่างกว่ายังมาแพ้ที่ไทย ก็ไม่เถียงนะครับ ให้เกียรติเจ้าถิ่นหน่อย แต่ก็อย่างว่าครับ เราไม่รุอะไรลึกๆ

[@user-qi4uc5xe2u]

เพลงลูกทุ่ง

[@user-qy8sy6ju4d]

หัวปลากั้งปลาอยู่ไหน...สุดท้ายมีแต่เนื้อ งงเลย

[@sunaihlempan7216]

ถ้าเรื่องการทำอาหารคนไทยไม่แพ้ชาติใดในโลกอยู่แล้วเรื่องอื่นไม่รู้😊

[@KaranPittapan-it3dd]

เป็นกรรมการต้องเป็นธรรมให้คะแนนมากน้อยว่าไปไม่ใช่เชฟผู้ท้าชิงทำอะไรมาก็ติหมดนะกรรมกาารสูตรแดงเสื้อ

[@theerapongsompia5777]

เชฟเอียนก้อคือเชฟเอียนหาเชฟที่จะชนะยาก

[@siwalai9751]

เราไม่ได้ดูก่อนจบ เเต่เราคิดว่าคุณผู้ท้าชิงสู้ไม่ได้ค่ะ❤😂😊

[@patcharyn]

ชั้นผู้เห็นขาแกะเป็นขาโกลเด้นรีทีฟเวอร์ 😅😅😅

[@vorakitlertackakorn2827]

ให้หนึ่งในผู้ลงแข่งขัน Masterchef มาเป็น commentator มันก็น่าสนใจ แต่จะมีกูรูคนไหนว่างมาทำหน้าที่นี้บ้าง ใครที่ทำหน้าที่ได้ดีไม่แพ้เชฟป้อม (หม่อมหลวงขวัญทิพย์)

[@pookpookization]

ลุงตึ๋งครับ 55555 คนนี้น่าจะไหว

[@user-th1nv6xv9i]

เชฟตุ๊กตา555

[@buchautothailandchannel]

ผมว่า เชฟป้อม (หม่อมหลวงขวัญทิพย์) นี่แหละครับ ที่คู่ควรเหมาะสมครับ

[@watcharakronthongsanga7296]

รักกระติ้บมากครับ

[@tanjawagner917]

จะเอาชะนะเซฟกระทะเหล็กบอกเลยไม่ใช่ง่ายคะ

[@user-sv6hj6ej1d]

💛🤎💚💜💙♥️❤️

[@yousuck7323]

ใครท้าชิงรายการนี้คิดผิดแล้ว

[@user-vv7xh3gp9g]

เวลาทำก็น้อยอยู่แล้วยังจะไปสัมภาษณ์ให้เสียเวลาเขาอีก

[@stormynightTVstormynighTV1999]

นึกว่าดู โซมะ

[@user-us4ex2nm5o]

💗💗

[@sarutapanglikit5162]

คุณกอล์ฟ​มานั่งให้ครบคนหรอคะ 🤣🤣 หยอกๆน๊าาา

[@buchautothailandchannel]

เอาเชฟป้อมมาแทนก็ได้นะครับ 555555+

[@JeyawithBlue]

มาเป็นพิธีการเสริม

[@user-un6xi2qk8r]

แข่งๆไป เถอะ จะมาอีกกี่ประเทศก็แพ้

[@user-ip4zt8sy3n]

ผมก็คิดนะ

[@user-xs8et5od3u]

ในการหมักรอบสอง หมักแกะในตู้เย็น แต่สับสนตรงที่บอกว่ามีมา1000ปีแล้ว สมัยนั้นมีตู้เย็นเหรอ

[@KaranPittapan-it3dd]

เชฟเอียนเสียดายเนื้อปลาติดก้างเต็มเลย

[@boontarikajare210]

ฉันว่าลำเอียงนะ

[@iengthong4642]

ดูดีๆเหงื่อเชฟผู้ท้าชิงตกลงในอาหาร😅

[@user-ry9di4yh5p]

ไม่เสียแรงที่สอนมากับมือ 😁

[@user-xz1uq6eq1d]

ห๊ะ!!

[@somjitintajak1188]

มันแน่อุ่ยแล้ว

[@Owlranger]

ส่งอาจาร์ยยอชไปแข่งทำมาม่ารับรองขาด

[@Tchaya]

เชฟเอียนเก่งมากกก

[@bom4285]

ทำหาหานให้กินน่อยชื แล้วชืเอาเงีนให้

[@Emilia11xTeam]

ไม่เฟ ให้มีแค่จานa b

[@macvolk1965]

จะดีมาก ถ้า คณะกรรมการไม่แย่งกันพูด มันลั่นไปหมด เลยไม่รู้จะฟังใคร พูดแทรกกัน อวดความรู้กัน จนรู้สึกว่ามันเยอะไป ทำให้ไม่น่าชม ผมปิดตั้งแต่ 15 นาทีแรก ไม่สนุกเท่า Master Chef Thailand

[@yuttanawinitbut824]

เขายิ่งรีบไปกวนเขาทำเพื่อ

[@manitklangrash9011]

สวอยอด

[@user-gi4zc3zc4q]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰♥️

[@netinararat]

ไม่ต้องดูผลมันออกมาแล้ว

[@user-pf9zb4yb3h]

น่าจะไล่มันออกเลยโรงแรม ทำอาหารก็ไม่เป็น

[@metanggaming4094]

คืออะไร

[@tritum8684]

คนที่ผมชอบมากๆนอกจากเซฟเอี่ยนแล้วก็เซฟแอนผู้ช่วยเซฟนั้นบะครับ เก่งมากๆผู้อยู่เบื้องหลังชัยชนะของเซฟเอี่ยนหลายๆครั้งเลย😘

[@fitchef5924]

Chef tiwari ❤

[@remapecubyboy8923]

ถ้า1เมนู ทำหลายเมนูขนาดนี้ ใครก็ชนะครับ 54:02 การตัดสินเอาอะไรมาเป็นบรรทัดฐาน การตัดสินที่มองๆนะ มันอยู่ที่ถูกปากใคร พวกใครพวกมันมากกว่า และที่สำคัญ เชฟที่แข่งประจำจะรู้รสชาติของกรรมการ ไม่ต้องเอาไรเยอะ คนใต้ไปกินอาหารภาคกลางก็ไม่อร่อยเท่าอาหารภาคเขา คนอีสานมากินอาหารภาคกลางก็บ่แซ่บเท่าอาหารอีสาน สรุป….!

[@mateeaal4909]

เขาจะสับเปลี่ยนกรรมการ มาตลอดนะครับ

[@user-od8ze5sg5s]

NALI

[@user-yi7zo5jg1l]

กรรมการอวยเกิน

[@rueangsinprajantasen5207]

สงสารเจ๊ได๋มากหน้าลอยเกิน

[@siraketo7794]

เราไม่อินที่เอากอฟมาเป็นคอมเมนเตเตอร์​เพราะตอนแข่งmaster chef​ คือไม่เก่งเลย​ แล้วเอามาวิจารณ์​เชฟมือ​อาชีพ

[@thidakharian5683]

อยากแพ้นะเฟรเอีจนถึง.สู้ๆๆๆจ้าอย่างถ้อใน🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇨🇭💖💖💖💖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😊😊😊😊😊สุขยอดไปเลยเฟรประเทศไทย

[@piyawitserksiri4945]

เชฟมาจากที่อื่นไม่เคยชนะบ้างเลยเหรอะ ก็รู้อยู่อ่ะนะว่าถิ่นใคร ถิ่น Thailand

[@user-hw7hc2nc3x]

ต้องปิดห้องไปเลยกรรมการ จะได้ไม่รู้ว่า ของผู้ท้าชิง หรือ เชฟกระทะเหล็ก

[@thidakharian5683]

โหดมากค่ะหม่อมอิ้ง😯😯😯😯😯😭😭😭😭😭😭😭

[@user-iw2zl5bo7l]

ดูบิดคอยแล้วมาดูเชฟเอียนในนี้แล้วอดขำไม่ได้

[@user-nu9vm9sx5u]

เปลี่ยนกรรมใหม่ให้หมด

[@pornchaipaerya7384]

แย่งกันพูดจนฟังไม่รู้เรื่องแล้ว😆