يا اخي كل يوم احترمك زيادة واليوم أكثر والسبب لأنه اول شيف اشاهده ينظف السكينة من برادة الحديد ومن سنوات طويلة أسأل نفسي عن الجزارين أو معلمين الشاورما لم أرى أي أحد فيهم ينظف البرادة تحياتي لك اخوك عمرو من السعودية
@noorali-tm9xo4 жыл бұрын
احسنت تحية من العراق
@غوكوغوتين4 жыл бұрын
the lady قصده شافه بي عينيه واني همين بس صحيح هيجي أغلبهم بس اكو ناس ينظفون
@mohammedomer56014 жыл бұрын
والله يا اخي انا انظف السكين بقطعة قماش كل ما ابرد السكين وحبيت شيف شاهين لأن هو اكثر شخص ينظف السكين من البرادة الله يوفقه ويوفقنا جميعاً 🤲🏻🌹
@Iraqiproud4 жыл бұрын
رحت بحثت عن شيف مصطفئ بعد هذا الفيديو عبالي عراقي طلع من اخواننا المصريين. ماكو فرق كلنا عرب♥️
@f5m_850_Ammar4 жыл бұрын
🇪🇬♥️🇮🇶
@lolitaali12084 жыл бұрын
💜💜
@Fleed9074 жыл бұрын
اي وبعدين!
@Iraqiproud4 жыл бұрын
@@Fleed907 بعدين اجه واحد تافه وعلق علئ تعليقي عود يفشلني
@lolitaali12084 жыл бұрын
@@Iraqiproud براحة ع جبهته شويه 😂😂😂😂
@marwa864 жыл бұрын
اتذكرها لهاي الحلقه بتحدي اكلات الشارع ومجربتها روعه
@chef.shaheen4 жыл бұрын
صح
@sxb_fangirl69004 жыл бұрын
واوووو
@Massive-pb7yq3 жыл бұрын
اذا اشيل الكشر عادي ينطيني نفس النتيجة واحسب ثمن دقايق ورة متفور لو اول مااحطها على الطباخ من اريد اسلكها
@lwlwmema15833 жыл бұрын
@@chef.shaheen بليز اشتركو بقناتي و حطولي ل ال يكان و تعلقات
@blackwoman28053 жыл бұрын
@@Massive-pb7yq اعتقد الكشر الي يخليها تتكسب
@ذئابالوادي-ب1ز3 жыл бұрын
اللهجه هذي ابداع لهجة العراق يمكن تحيه لكم من اليمن احبائنا
@om_gani4 жыл бұрын
عاااشت ايدك شيف يابه مبدع دوم . بس اني اخلي الخل وي السلق حجرب الطريقة 🌹
@ذكرياتمؤلمة-ذ8ز4 жыл бұрын
خالتو ام غني كل عام وانتي بألف خير طريقتج مال الفنگر احسن من هايه الطريقة تحياتي الج متابعتج 😍🌹
@بانمحمد-ظ4و4 жыл бұрын
يصير خل عادي مو الابيض.؟ @ام غني العراقية
@Meme-xc6ov3 жыл бұрын
@@بانمحمد-ظ4و يي عادي خلي اي خل انتِ تحبي خل تفاح او خل تمر عادي
@كوكوعلي-ب1خ3 жыл бұрын
الله يحفظه العراق لكم
@محمدمشتاق-د2ز3 жыл бұрын
احنة مسوين خل ويا البطاطا بالسلق متستوي ابدددددد
@adambay18574 жыл бұрын
استمر يا مبدع لا يوقفك شئ متابعك من فلسطين 🇵🇸❤️
@mohammedalhadithy654 жыл бұрын
مبين مهندس من الطريقة الي ترصف بيها البتيتة على الكلينكس .. حتى بهاي مرتب 👌🏼👌🏼👌🏼
@mustafamaz_71974 жыл бұрын
هو خريج هندسة معمارية
@chef.shaheen4 жыл бұрын
😂😂
@مزاجيهبسعاقلة4 жыл бұрын
@@chef.shaheen سوري بس شو ضحكتك عبالك استهزاء
@Ban-yr9sk4 жыл бұрын
@@مزاجيهبسعاقلة لا لتخاف مو استهزاء
@مزاجيهبسعاقلة4 жыл бұрын
@@Ban-yr9sk لعد شنو ال يضحك بتعليق حتى ضحك
@مِجَنٌوُنٌقَيّمِرَ-ر4ظ4 жыл бұрын
شفت تقرير عنك على قناة UTV IRAQ عرفت كلشي عن حياتك نشاللة الموفقية الك ياشيف المبدع والرائع
@neazaljawad20964 жыл бұрын
شنو عنوان المقطع؟
@مِجَنٌوُنٌقَيّمِرَ-ر4ظ4 жыл бұрын
@@neazaljawad2096 راح آدز رابط المقطع
@مِجَنٌوُنٌقَيّمِرَ-ر4ظ4 жыл бұрын
@@neazaljawad2096 رابط التقرير عن شيف شاهين : kzbin.info/www/bejne/g6PVpqueeJ2ArKc
@itssminayall4 жыл бұрын
اني هم شقته
@saudalfaisal27633 жыл бұрын
إن شاء الله للتصحيح 🌚
@athraazaki96904 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف بلا زحمة سؤالين اي نوع بطاطا نستعمل يصير وثاني سؤال يصير خل التفاح بدل الخل الأبيض
@نورالهدى-ب7ل4خ2 жыл бұрын
من بديت ولحد هذا اليوم انت بنفس اخلاقك وذوقك الحلو ولهذا يوم بعد يوم دتزيد تالق وابداع ربي يوفقك ويحميك من شر الحاسدين
الشعب العراقي العظيم أحبكم واحب العراق كلها من الشمال للجنوب طالب دعمكم
@احمدالحمود-غ8ث4 жыл бұрын
ما طلبت الا من اهل الكرم والغيره وصلت
@suadanbaki51284 жыл бұрын
احلى شي بيك انه انت ماتستجدي الشير واللايك كما يفعل البعض تحية كبيرة مني لافضل شيف مااطبخ آلة اطلع وصفاتك لان كلهة طيبة تسلم ايدك ومن نجاح إلى نجاح بالتوفيق ان شاء
@fefofefe1234 жыл бұрын
شكرا على هذا الفديو. وايامك سعيده شيف شاهين. سؤال: شنو فائدة اضافة الخل للبطاطا؟
@عطرالجنهعطرالجنه-ص3ه4 жыл бұрын
اول مره اشوف واحد يطبخ بدون مقدمات شكد حلو بالمختصر الله يوفقك حتى لواحد يصيرله واهس يباوع
@hibaali20314 жыл бұрын
والله بدااااعة عاشت ايدك ،، بس سؤال يصير بنفس الطريقة نعمل جبس بطاطا ؟ يعني نعمل سلايس جدا رفيعة من البطاطا نسلقها عالنص ونقليها ؟؟؟ لو اكو غير طريقة ؟
@شمس-س9ر4 жыл бұрын
رح تنمرد وتصير شوربة من تسلقها ... أقليها رأسا
@t_a_i_f._994 жыл бұрын
@@شمس-س9ر لا بالعكس ، تنسلق ويصير لونها شبه شفاف ، كلش تقرمش
@slinky47364 жыл бұрын
في غير طريقه ابحثي
@Bella-to2en4 жыл бұрын
عنده وصفه اسمها شبس الكراده بس موية حارة بدون سلق وبعدين باردة وتقليهم عادي
يعني بلاضافه الى الاسلوب الرائع بالتقديم وان دل على صدق وصفاء سريرته...حتى من نقل الوصفه مال غير شيف ابا انه حبينه طريقة تقديم شيف شاهين
@ريمالريس-د9م4 жыл бұрын
جربتها مرررره لذيذه مقرمشة وطرية في نفس الوقت شكرًا شيف شاهين 💜💜
@Gg-wr3hw4 жыл бұрын
انا اتابعك واشوف كل فيدواتك لان اسلوبك جدا جميل وتصويرك يشهي 😫💜🇸🇦
@smrtgoobo11533 жыл бұрын
ليش.عبر.انت. انا.حرام.حب.
@AliAli-im4sk4 жыл бұрын
شيف اذا رجعت مسابقة توب شيف الله عليك شيف شارك وحظر افكارك من هسه انت مو بس تفوز بتصويتنه ودعمك بس بدمك الخفيف وانفرادك باسلوب الطبخ والعرض حته اللجنة راح يحبوك ولاتنسى كلمة يابه
@alirr73434 жыл бұрын
استاذ شاهين من تكول يابه تذكرني بأبويه كلش احب هاي الكلمه قلبي يموع من اسمعها الله يوفقك يارب. تحياتي
@frhe4 жыл бұрын
اتعجب ع الي متزوجه وعدها جهال وتدرس جامعه وبنفس الوقت شاطره انه اذا وااحد كال احبج اعيد السنه 😹😹 #شلون_مرتبه_امورها_ماادري😹
@MinyoonGi-xs5ml4 жыл бұрын
ههههههههه ليش؟😅😅
@survena114 жыл бұрын
ههههههههههههههههه😂😂😂
@زينبالساعدي-ه7و4 жыл бұрын
@@غابةالاماني-ض8ح هسة تنضرب عين البنية الله يسترهة افضل تمسح التعليق😊
@Meenar64 жыл бұрын
شنو علاقة تعليقج بالفيد !!!
@hymoo20024 жыл бұрын
الظاهر انك بدك تتزوجي لانك تتكلمين عن الزواج في فيديو مالو دخل في الزواج... المهم وانا اتعجب من الي عقلهم بس حب وخرابيط ودراستهم بيض... جربنا ندرس في اصعب المواقف وتفوقنا😍🤘🤘😂😂😂
@علوشالأمير-ت4ه3ش4 жыл бұрын
جنت أشجع توب شيف علمود الشيف مصطفى عاشت إيدك استمر مبدع
@lll.lll0064 жыл бұрын
اليوم امي كالت راح اسويلكم فنكر احنه ما كلنه شي لان نعرف امي ماراح تضبطها مثل اي مره وراح تفشل بيه شوف انا امي ضبطت المقادير بس مسوتهم عدل يعني طلعت كلش لينه و ماصخه و محلوه طلعت ابددد ، سو راح انا سويتها بمقاديرك و طلعت كلش مضبوطه وحلوه عاشت يديكم انت و الشيف مصطفى كلش طيبه عموماً انت أسطورة الطباخين خالتي من امريكا هيه و صديقتها يتابعونك وتكلمو منك اهواي شغلات🖤👋🏻
@عطرالياسمين-م1ك1ف4 жыл бұрын
والله خفيف عل معده اتمنئ من الطباخين البقيه يصيرون مثلك
@jojo_iraq_eg4 жыл бұрын
اطيب طريقه نقلي البتيته بدون ملح ولما نطلعها من الزيت نرش ملح بس لتحطون كلينس حتى تبقه مقرمشه لان الكلينس يطريها
@حسنينعبدالاله4 жыл бұрын
الف رحمه على والديك بعد ما نطلب من المطعم لان سويناهه كلش طيبه واطيب من مالت المطعم
@kararalhalfi38924 жыл бұрын
صدك طيبه
@AliAhmed-yx3cy4 жыл бұрын
جربته وطلعت بتجنن مقرمشه عاشت الايادي
@AliHamza-xl9kj4 жыл бұрын
إني سويته وطلعت كللش طيبه أنصحكم تجربوه
@oyrgn8654 жыл бұрын
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته شيف شاهين حبي ممكن تكلنة الطباخ الي تستعملة شنو يعني كهربائي لو غازي وتنصحنة بي لو لا اقصد قوي لو لا وياريت تكلنة اسمة
@عاشقتالجمال-ث1ت4 жыл бұрын
لطباخ الي يستعمله هيتر كهرباءي على لمس عدنه مثله لاشكر ع واجب 😆
@عاشقتالجمال-ث1ت4 жыл бұрын
ها وقوي بساع يسلك اذا تريد تسوي بي لبلبي لو فاصوليه لو لحم بسرعه يستوي😋
@المجنونه-ب8د3 жыл бұрын
الحمدلله دائماً وأبداً اللهم صلِّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم لاحول ولاقوة الابالله العلي العظيم استغفر الله ربي واتوب اليه
@zahraalnargs72484 жыл бұрын
بل عافيه حلو عاشت ايدك يا شيف شاهين تحياتي الك بنت الفلوجة 👍 ❤ 💙 💟 💞 💝 💗 💜 💓 💛 💚 💕 💖 😍 😍 😍
@MohammedMohammed-zz8wx4 жыл бұрын
في طريقه أسهل اول شي نقطع البطاط و الخطوه الثانيه أنيب طحين مع كمون و ملح او اي بهرات ثانيه و بعدين نقليهم و لما يكون لونها ذهبي طلعوه من الزيت و عليكم بالف عافيه😋😋
@نانييييي-ع2ي4 жыл бұрын
هل شيف العيله كلها متابعته😂 تخيلو اني كاعده جوه واخوي فوك طلع راسه من الغرفه يكلي هذا شيف شاهين😂😂
@nawrasalmusawi34194 жыл бұрын
مثلنا 😂😂
@Unknown-ul3qt3 жыл бұрын
+
@matilda47842 жыл бұрын
تذكرت لمن كنا صغار اهلنا يخلولنا البطاطا بالورق ... ذكريات
@noo_n_244 жыл бұрын
شيف عاشت ايدك وصوت القرمشه مالتها يجننن🥰
@astabdo90904 жыл бұрын
والله احسن شيف للتعليم و خصوصا كبة حلب صرت اسويها و انا مغمضة عيوني من سهولة التعليم
@مسترلوفي-ف5ز4 жыл бұрын
سويتهه هسه ب 4 بليل 😹 تخبل والله 😍
@husqg3 жыл бұрын
سويت مثل طريقتك بس خليتها بالقلاية الهوائية ونجحت ✌️
@ModyMody-oj3dy4 жыл бұрын
خلي هم افيدك اليوم سويت وصفة فنكر طلع جبس مو فنكر مقرمش ويجنن وبدون سلك بس نكعت البتيتة بمي وخل وتركته ساعة بعدها نشفته زين وضفت عليه رشة ملح وخاشوكة اكل نشا والنتيجة صدك تحفة وظلت مقرمشة مثل المحلات
@miao32494 жыл бұрын
حطيتي النشا بعد النقع؟
@ModyMody-oj3dy4 жыл бұрын
@@miao3249 بعد ما نكعته ونشفته ضفت ملح ونشا وكليته بزيت حامي
@غايتيرضاكابيياصاحبالزمان4 жыл бұрын
شنو من خل اني ما اعرف اطبخ بس اريد اجرب اكصص البتيته وانكعها بمي وخل مدة ساعة وبعدها انشفها من المي بكلنس لو عادي يبقى بيها شويه مي وارش عليها ملح وخاشوكه نشأ واكليها........نوعية الخل شنو
@بنتالعراق-ن1ب3غ4 жыл бұрын
@@غايتيرضاكابيياصاحبالزمان لو ابيض لو مال تمر جربي بيهم اثنينهم
@falihaalkaabi614 жыл бұрын
انت رائع في كل وصفاتك سلمت هل الأيدي
@alialkaai86074 жыл бұрын
مرحبا شيف ارجوا عمل حلقات البصل المقرمشة مثل المطاعم .. تحياتي وشكرا على وصفاتك الجميلة
@aya-dy2ue4 жыл бұрын
رح اتخبل سويت نفس الخطوات بالضبط شو طلعت فنكر ممقرمشة.....
رحم الله والديك بدون موسيقى ودوخة راس ... صوتك احلى موسيقى تسلم وعاشت ايدك الله يوفقك
@mareamidhat2424 жыл бұрын
مبدع ياشيف كل الاكل اسوي ويضبط دائما 💜
@oniialsharfi17293 жыл бұрын
استاذي ممكن نثلجها ونقليها وقت ثاني ؟ واذا ممكن نثلجها مع الماي مالها وله بدون ،وله نخليها بالبراد مع الماي مالها ارجو الرد عيني
@emanali87474 жыл бұрын
عاشت ايدك انت وشيف مصطفى مبدع ما شاء الله عليك💐💐💐
@nazdar17924 жыл бұрын
ما بعرف وين كنت أنا عم تابع كل الطباخين ما لآيت الملك الطبخ السري يا شيف عاش ايدك 👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻👌🏻
@فوفوالجبورية-ك2د4 жыл бұрын
لذيذه جدن ما جربتها....😂 بس مبين عليها💖🏃 طيبه👌😌🔥
@xionoor3 жыл бұрын
ابد مو طيبه لاتجربيها
@اسحاقابراهيم-ص3ر3 жыл бұрын
شكرا على الوصفات الحلوه
@kabasalbadri68674 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف اني جربت المقلوبة طلعت اتخبل ❤👍
@enasalhadad38514 жыл бұрын
شيف شاهين مبدع فدوة لعينك .. بس هاي الوصفة شو بدون تتبيلة ؟؟ لو هيه الوصفة هيج ! على العموم اني سويتها وطلعت كلش طيبه وكلش احترمت انك كلت اخذتها من غير شيف اخلاقك عاليه 🥰
@ايهمبشير-ق8ن4 жыл бұрын
بالله شسالفت الملح مو صعد الضغط 😂مبدع ياشيف
@ahmedalhady98904 жыл бұрын
عاشت ايدك شيف اني ما جربت بس اتوقع روووووعه
@eugenieeug36894 жыл бұрын
شون نفرق بين البطاطا المخصصة للطبخ و البطاطا المخصصة للقلي ؟@mr hungry
@mustache88964 жыл бұрын
نسبة النشا اعتقد
@اللهمصلعلىمحمدوالهوسلم4 жыл бұрын
اقوم اسويهاا⭐
@surahmdy86614 жыл бұрын
خطوات هوايه وطريقة مطولة ان شالله هاي الطريقة سريعة وسهلة 👇👇👇👇 بينما نقشر البتيته نحط قدر بي ماء وملح خاشوكة اكل والقدر وسط واقل من نصه مي نسوي البتيته فد3 بتيتات نسويهن فنكر اصابع عاديه نكمل ومن نشوف المي بدأ يغلي اضيف عليه البتيته الفنكر واضيفلة بنفس الوكت 3 ال 4 ملاعق اكل كبار خل اي نوع و بينما احضر الزيت بالمقلاة وبينما يحمه تفوت فد 3 الى 5 دقايق بهاي المرحلة اشيل البتيته من المي بالجفجير بحيث يوكع منهه كل المي واحطهه بالزيت حار يعني حار بحار ..واذا اريد نتيجه افضل شويه انتظر البتيته تبرد فد 5 دقايق بعدما اطلعهه من المي يله احمي الزيت واكليهه بي..بس آني للسرعة اولما اطلع البتيته من المي مباشرة احطهه بالزيت الحار ماكو مشكلة ولا ذاك الفرق ..هاي دائما طريقتي وتطلع مقرمشه حلوة 👍👍👍👍💗💓💞 وبالنسبة للباذنجان اذا اريده مقرمش وميمص زيت ..اقطعه درك او شرائح و أملحه اعوفه يذب مرورته واغسله بعد ربع ساعة من التمليح وكلما وقت اكثر احسن ..واحمي الزيت واحضر كاسه صغيرة بيهه نشا وكلما اريد احط شريحة من الباذنجان اغمسهه بالنشا او امسح وجهه وكفاهه بالنشا بإيدي واحطهه بالزيت الحار تطلع تجنن ...نسألكم الدعااء بتفريج كربتي وكل مكروب
@MaryamS.khalil4 жыл бұрын
امين يارب شكرا
@الاملبالله-د7ق7ك4 жыл бұрын
الله يريح بالك و يوفقك و يسعد قلبك يارب
@surahmdy86614 жыл бұрын
@@الاملبالله-د7ق7ك رحم الله والديج ان شالله الجميع
@surahmdy86614 жыл бұрын
@@MaryamS.khalil تسلميلي الشكرلله
@Dolly-br5iw4 жыл бұрын
جربت طريقتك وطريقة شيف شاهين ..طلعت مال شيف مقرمشة أكثر وحتى بعد نص ساعة تبقى مقرمشة .. طريقتك للاسف بعد ربع ساعة صارت طرية
@Wikileed4 жыл бұрын
بصراحه.. من افضل قنوات الطبخ.
@maryamsuhail89134 жыл бұрын
ولله كضيت حياتي من اني وصغيره اسلك البتيته المكطعه يله اكليها وتطلع تخبل 😂 مو استنقاص من الشيفات ولله اني احبهم بس ولله مو وصفه هاي ولا فد اختراع عظيم يعني
@ghadeeras184 жыл бұрын
لا هاي انتي شيف ومكتشفه السالفه احنه هستونه يلا اكتشفنه الموضوع قبل كم سنه😂😂اكو ناس بعدها متدري بالخدعه هاي💔😂
@كيتي-الحيدري4 жыл бұрын
سلمت الأنامل رهيب احلى كلمة تقولها يابة ومن تقول طن ملح ڝٍُـًْ😬ـُډٍڱ طن ملح تخلي
@mamati8874 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يابة وليدي كل عام وحظرتك وعائلتك واحبابك بكل خير إن شاء الله وليدي شاهين
@emanhasnawy99354 жыл бұрын
عاشت ايدك شاهين صوت القرمشة صطرني باجر انسويهة وردة
@طيبهقاسم-ن5و4 жыл бұрын
اني هم دا ادرس هندسه معماري وكلش احب الطبخ🌚😍😍😍😍
@وقآروقآر-ز4ث2 жыл бұрын
الله يوفقك دنيا و الاخرة لانك أنسان طيب
@dmdomo8394 жыл бұрын
2:19 ليش وكفت يله اكلتها اكيد غشيت استغفر الله لازم كدام الكامرة علمود نصدك و يطلع صوت الققشششششت بس عدك😂👍👍
@hope17514 жыл бұрын
ترا قرب نفسه ع الكاميرا حته الصوت يصير اوضح
@mowg380_234 жыл бұрын
و أخيرا لكيت قناتك 😢😢 بالصدفه وقبل شوي بحثت وعجزت وملكيتهه الحمد لله