เชฟทอง ep.9 แกงเผ็ดไก่ใส่หน่อไม้เหลืองหม้อใหญ่ ๆ เมนูเด็ดร้านข้าวแกงต้องมี Red curry chicken

[@rueanphetsompen5312]

เชฟทองใจเย็นมากคะ ทำไปอธิบายด้วยคะ ขอบพระคุณ เชฟทองและ อ.ปิยะ คะ ขอให้คนดูคลิป100ล้านวิว ร้านเจ๊อรุณีขายดีคนมาซื้อ เยอะ ๆคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

สาธุ ครับ ขอบพระคุณแทนทางร้านด้วยครับ

[@suzystevenson9817]

เทคนิคไม่ยุ่งยาก แต่ดูตามสูตรใส่ และการเวลาการเคี่ยว ต้องอร่อย ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻

[@โดโด้พาเที่ยว]

🙏🙏🙏😋😋

[@0_0-v-]

ฝีมือจริง.. แม่สาวคนนี้ ดูการละลาย​พริกแกงสิ เป็นผมก็พริกแกงลงแล้วแล้วตามไล่บี้ ก้อนพริกแกงก็ดิ้นหนีวนตามไล่บี้กันรอบหม้อเชียวคุณ​เอ้ย😁😂🤣😂🤣

[@โดโด้พาเที่ยว]

🙏😂👍😋❤️

[@ทอดมัน-ท6ฦ]

อ.จ ใจเย็นมากขอบคุณ คะทีทนร้อนเพื่อพวกเราได้ความรู้🙇‍♀️🙇‍♀️

[@nareepetersenjaimeephak5588]

ขอบคุณเชฟมากค่ะใจดีไม่หวงสูตรเลย

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ

[@มานะกฤษสมัย]

เชฟทองเก่งคะเทคนิคดีทำตามง่ายด้วย

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณแทนเชฟทองด้วยครับ

[@itthiphatpao-in2180]

เมนูของชอบทั้งนั้นเลยค่ะสุดยอดมากค่ะขอบคุณอาจารย์​ปิยะนะคะที่หาร้านอร่อยๆมาให้ค่ะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณมากครับ

[@คณิสสรกองขุนทศ]

คุณแม่ครัวน่ารักมากตอบทุกคำถาม เราชอบกินหน่อไม้ เอาทำกับข้าวแบบไหนก็อร่อย โดยเฉพาะเอาทำกินกับน้ำพริกทุกชนิด

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณแทนเชฟทองด้วยครับ

[@hiso9974]

ชอบเชพทองค่ะ หม้อใหญ่ บอกส่วนผสมด้วยกี่โล กี่ขีด หม้อเบอร์ไร..ขอบคุณน่ะค่ะ..

[@gankswitzerland959]

ขอบคุณค่ะ ที่ ให้ ความรู้ ☺️

[@โดโด้พาเที่ยว]

ดีใจที่เป็นประโยชน์ครับ

[@kaloke-qr8wr]

ชอบเชฟค่ะ..

[@โดโด้พาเที่ยว]

ดีใจที่ชอบครับ

[@pajeab4015]

เชฟทองน่ารัก บอกหมดเลยนะคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณแทนเชฟทองครับ

[@anyaneephojanasupan2319]

ครัวทำไทสกปรกจัง

[@wathanapat9482]

เชฟทองมาทำงานกี่โมงถึงกี่โมงคะ..แข็งแรงมาก

[@โดโด้พาเที่ยว]

ตี 3 เริ่มงานแล้วครับ ขายเช้า สายๆ ก็ใกล้เสร็จครับ

[@tuktamiller2929]

ทำต่อไปคลิปดีๆเปนแนวทางทำมาหากิน เปนอาชีพได้ค่ะ👍👍👍👍

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณมากครับ ดีใจที่เป็นประโยชน์ ครับ

[@thitareeariyapongthada7700]

น้ำพริก แกงเท่าไร ค่ะ อ.จ.ลืมถามอีกแล้ว ถามให้ด้วยนะชอบทำคลิปแบบนี้ดีมีคนดูเยอะได้ความรุ้ด้วย ขอบคุณ อ.จ.มากค่ะไปถ่ายบ่อยๆๆนะค่ะแกงกม้อใหญ่ๆๆทำอยาก นะชอบๆๆๆกดติดตามแล้วจ้า

[@krisakornchanthawong2832]

ในคลิปทั้งอาจารย์และเชฟก็พูดว่าใส่1โลนะคะ ทำไมต้องถามอีก

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ

[@gankswitzerland959]

กระทิ 2/1/2 แต่นำ้ที่คั้นใส่ เท่าไหร่ จะ ? น่าจะ 5 ลิตร

[@pajeab4015]

เมนูชอบค่ะ

[@สุนันท์สิงห์แก้ว-ส4ผ]

ทำน่ากินมากๆ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ

[@bunluemuangseetong7468]

อาจารย์หัวเราะดูเจ้าเล่ห์ ดีนะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

🥴🥴😺😸😼😹🤓🤓😂🤣

[@สุรีย์ดาวเรือง-ฌ9ถ]

เชฟทองพักผ่อนช่วงไหนคะ

[@วัดป่าห้วยกุ่มหลวงพ่อสายทอง]

2.5กกคือ มะพร้าวขูด ยังไม่คั้นน้ำ หม้อนี้เเกงจริงๆก้ใช่5กกต่อ1หม้อ40จะได้ปริมานที่พอดี ถ้า2.5กกจริงๆ น้ำกะทิใส่ครับ

[@ศุภมาสนาคหฤทัย]

ใช่คะ

[@namisongsiri6523]

กระดูกนี่คือ โครงไก่ใช่ไหมคะ

[@aisruio1041]

โพธิ์สามต้น อยู่ที่ไหนคะ รบกวนขอถามค่ะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ถ อิสรภาพ ตรงแยกโพธิ์สามต้น ซ อิสรภาพ 29 เขตบางกอกใหญ่ กทม ครับ

[@aisruio1041]

ขอบคุณมากนะคะ..ติดตาม โดโด้พาเที่ยวอยู่ตลอดค่ะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณมากครับ

[@Skg-bv5gi]

ชอบเชฟทองจั่งเลยอธิบายไม่กักไม่หวงสูตรดูแล้วใจดีเสียงเพราะชอบค่ะ

[@คณิสสรกองขุนทศ]

อื้อหือ แบบนี้ต้องราดใส่ขนมจีนเนาะคงอร่อยมาก

[@jackfirstclass6074]

สีของนำ้แกงเผ็ดสีเหลืองสวยมาก น่าทานจัวเลยครับ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณแทนเชฟทองด้วยครับ

[@somyosanantnakin6655]

กระทิกล่อง2กล่องครึ่งมันดูน้อยกว่า2ถังนั้นมากเลย ถ้าใช้กะทิกล่องต้องเพิ่มน้ำมากไหมคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

กะทิกล่องจะเข้มข้นกว่านะครับ แต่จะไม่ค่อยแตกมัน ลองดูตามชอบครับ

[@มาลินีใช้ฮวดเจริญ]

ตลาดอะไรคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

โพธิ์สามต้นครับ ถ อิสรภาพ เขตบางกอกใหญ่นะครับ

[@ratlsorn7028]

แกงแบบนี้เสียง่ายมาก เก็บไม่ค่อยได้ ต้องกินทันที

[@ddchannel300]

เจ๋งจริง..

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณแทนเชฟทองครับ

[@wannaratmay6167]

แต่ก็คงใช้ได้เหมือนกันตัวเองทำร้านอาหารมา25ปีได้คะพึ่งมาพักเลิกทำเมื่อ2ปีลูกๆไม่ให้ทำแล้วเค้าทำงานกันหมดจบป.โทเรียบร้อยให้แม่หยุดแต่ตัวเองชอบทำอาหารมาตั้งแต่เด็กๆคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

หวานนัวดีครับ

[@tknobitanobita9237]

อยากได้​อัตราส่วนของเมนู​อาหารครับ ถ้าลง​รายละเอียด​ใต้คลิปทุกคลิปคงจะดีครับ ขอบคุณ​ครับ​

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ และคำแนะนำครับ

[@forfunna]

ผมสังเกตดู. ทำไมไม่ผัดน้ำพริกแกงกับกะทิ หรือน้ำมันก่อน. ทำแบบนี้ จะหอมได้ไงครับ. ถามเฉยๆนะครับ. สีเลยไม่ค่อยสวย.

[@มนทามนทา-ป5ส]

ทางภาคใต้ (จ.นราธิวาส) ก็แกงแบบนี้แหละ

[@aimornhirikul4349]

อาจารย์ถ่ายคลิปรอบข้างของ. บริเวณตลาดก็ดีค่ะ. ได้มีอีกบรรยากาศข้างเคียง. ชอบคลิปทำอาหารของเชพทองค่ะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

👌 โปรดติดตามชมครับ

[@กะชังบกแม่เกื้อสระบุรี0639]

เชฟน่ารัก

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณแทนเชฟทองด้วยครับ

[@dewidkates8063]

ถ่ายทำมานานแล้วจำเบือหม้อไม่ได้ถ่ายทำได้ที่ เดียว..ที่อื่นเขาไม่เอา

[@sompongs3579]

เชพทองน่ารัก เก่งจัง

[@saranyaket-udom9022]

ผัดแกงร้านนี้ทุกอย่างไม่ใส่พริกชี้ฟ้า ถ้าใส่น่าจะน่าทานขึ้นไปอีก

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณครับ ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ

[@สาวเล็กจันทร์จร]

การที่ใส่พริกชี้ฟ้าทำไห้แกงบูดเร็ว

[@HELLOHELLO-xs6ln]

โอ้ยเห็นแล้วหิวข้าวเลย

[@โดโด้พาเที่ยว]

😂😂😂😋😋🤗🤗🤗

[@กัญจน์นภัสสกุลนวรัตน์-ข7ง]

น่าทานจังคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณครับ

[@blablabla5742]

ทำไมไม่ผัดพริกแกงกับกะทิให้แตกมันก่อนมันจะทำให้หอม ฝากถามเชฟให้หน่อยค่ะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ได้ครับ

[@forfunna]

Cat Yada ใช่ วิธีที่ถูกและอร่อย ต้องผัดน้ำพริกแกงก่อน

[@byzindy3808]

🌹🌹🌹

[@rabeabboonyanuwat908]

แกงเขาไม่ใส่กะปิเหรอคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

คงไม่ใส่นะครับ หรืออยู่ในเครื่องแกงแล้วไม่แน่ใจครับ

[@wannaratmay6167]

ทำอาหารแก่ไม่ชิมเลยนะคะกะของตามเนื้อสัตว์แสดงว่าทำตามน้ำหนักที่เคยทำไก่5โลกะทิ2.5

[@sasiporncooper4197]

แกงลูกชิ้นปลากรายออกขายกี่โมงคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

Sasiporn Cooper แปดโมงครับ

[@สมชายคมสัน-พ5ฆ]

ถ้าเป็นแม่ครัวที่บ้านจะผัดพริกกับกะทิจนหอมถึงใส่ไก่ไปผัดจะหอมมาก ไม่เหมือนสมัยนี้ดูไม่น่ากิน

[@forfunna]

สมชาย คมสัน ใช่ ความจริงเขาต้องผัดกะทิกับน้ำแกง หรือผัดกับน้ำมันก่อน. ยังงง ๆ ว่าจะอร่อยได้ไง. มันคงไม่หอม

[@piyas6588]

ทำขาย เดี๋ยวมันเปลืองแกส มั้ง

[@napasornchaneal8208]

ใช่ค่ะจะทำเยอะหรือน้อยก้อควรทำตามวิธีเดิมดีกว่าค่ะ

[@พลพณพรมมา]

@@forfunna ใช่ครับดูแล้วแค่ทำเป็น แต่ไม่เข้าใจเทคนิคของการทำอาหารแบบของไทยแท้ๆ

[@nipasutta9736]

ไม่ชอบตรงที่ใส่น้ำตาลค่ะ

[@nnn-j7z]

เวลาใส่ผงชูรสทำไมไม่พูด

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณที่ติดตามรับชมครับ

[@hsiyvubnznuvdhn5574]

ที่เชพไม่พูดคิดว่า​ใครจะใส่ก็ได้​ หรือไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่แต่แกงจำนวน มากต้องใส่นะคะจะได้นัวร์​

[@อนิวรรตน์ดวงฤทัย-ณ3ค]

ร้านขายอาหารสำเร็จรูปส่วนใหญ่เขาไม่คอยใช้ไก่บ้านหรือไกเนื้อหรอกครับส่วนใหญ่เขาจะใช้ไกพันธุ์ครับเพราะถ้าใช้ไก่บ้านหรือไกเนื้อมันจะเป็นการเพิมต้นทุนครับเพราะไก่พันธุ์ถูกกว่าไกบ้านและไกเนื้อครับ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ

[@มณีเครื่องสีมา]

เชฟทองทำกับข้าวน่ากินทุกอย่างเลยนะค่ะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณแทนเชฟทองด้วยครับ

[@ฝนฝน-ภ6ว]

ดูมาทุกเเกงไม่เคยผักพริกให้เเตกมันเลยกะทิก็ไม่เคยเคียวให้เเตกมันเเกงไทยไม่ได้ทำเเบบนี้

[@ฝนฝน-ภ6ว]

ตอ้งเเกงเหมือนป้าคิดถึงจะเรียกเเกงไทย

[@ratlsorn7028]

ถ้าทำแบบนี้จะเสียง่าย

[@nattikachuphan2508]

ใช่ๆ ไม่เห็นคนทำเคี่ยวกะทิเลย

[@ratlsorn7028]

แกงแบบนี้ต้องเป็นร้านขายข้าวแกงทั่วไปขายคือกินณ ที่ร้านถ้าซื้อกลับบ้านก็ต้องกินทันทีถ้าเอาไว้จะเสียง่าย

[@napasornchaneal8208]

ใช่ค่ะ.แร้วที่ใส่เกลือไม่ใช่น้ำปลาเรย1.ลดต้นทุน2.ไม่มีความหอมค่ะจริงๆแล้วใส่เกลือเผื่อความเค็มส่วนน้ำปลาได้ความเค็มและหอมด้วย

[@wannaratmay6167]

ปกติแกงกะทิใช้น้ำตาลปีบที่บ้านก๋ใช้น้ำตาลปีบคะ

[@tkbambam8890]

น้ำตาลปี๊บแพงกว่าน้ำตาลทราย ร้านแกงตามตลาดจึงใช้น้ำตาลทราย แต่ความกลมกล่อมอร่อยสู้ใช้น้ำตาลมะพร้าวไม่ได้เลย แค่แพงกว่านิดหน่อย ถ้าเห็นแม่ครัวใช้น้ำตาลทรายทำแกง ควรถอยคะ

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณสำหรับข้อมูลครับ

[@นิรัชดาเพ็งพันธุ์-ล4ห]

เขาขายดีนะคะ หมดทุกวัน แสดงว่า ดีแล้ว พอแล้วถูกใจลูกค้าแล้วนะคะ ถ้าดีกว่านี้ แนะนำว่าทำเองดีกว่าค่ะ 5555

[@wannaratmay6167]

เลยเหมือนทำประจำแต่แปลกใจนิดหนึ่งคะใช้น้ำตาลทราย

[@buddhachatinsawa8254]

เชฟทองเก่งมากเลยคะชอบดูคะมาถ่ายปล่อย

[@โดโด้พาเที่ยว]

ขอบพระคุณมากครับ จะทำเมนูของเชฟทองเรื่อย ๆ สลับวนไปนะครับ จนกว่าเชฟจะหมดเมนูครับ

[@nusarasuwapanonth4594]

ใช่พริกแกงเท่าไรคะหม้อใหญ่กะไม่ถูก