Chef Wang shares: "Lazy Man's Master Stock Seasoning Bag", braise delicious food with ease

[@chefwang]

大家好，今天和大家分享一个我最新研制的一款“懒人卤料包”，来解决一些喜欢吃卤味又没办法买到所有香料的朋友，其中用到的香料有：草果，香果，肉桂，丁香，小茴，香叶，碧波，白纸，木香，灵香草，排草，红曲米，辣椒，花椒，三奈，八角，枝子，红扣等。并且还加入了井盐冰糖酱油等调味料，做卤味的时候只需要一包即可，不需要再添加其他的味道。其中颜色是通过红曲米，冰糖，和部分香料出色，属于天然着色剂，大家大可放心使用。并且千万不要用一次就丢掉，将卤水自然放凉之后放入冰箱可以重复使用多次。

[@jy-nb3xn]

你阿伯說天氣熱莫整浪個多海椒時，那個動作好像女孩子在撒嬌😃

[@jy-nb3xn]

老鄉為啥子你帶屋頭拍視頻？你不用上班嗎？

[@tonylee1872]

juan yang 拍视频就有很多收入了，他很出名的

[@jy-nb3xn]

老鄉可以開直播，現場教學，開通聊天功能，找個人給你讀觀眾問題，你可以一邊做，一邊和觀眾聊天。

[@看书学习]

王刚月赚百万,还上什么班啊,,,,,,,,,,你怕是第一天认识刚哥,,,,,,,,,,

[@sowrd1111]

影片還特別提醒滷水滷包留著還能滷一兩次 真的是老實做生意，覺得佩服

[@jameszhang6508]

卤水本来就可以重复使用啊

[@qiqili7783]

卤水和卤料包都要留着的，下次也是一起煮的

[@sowrd1111]

@@jameszhang6508 賣的人主動提醒比較少吧，雖然在家裡是都會重複用

[@TV-mn1zd]

是的

[@fuchen421]

Steve Motor 卤水只要没变质是越卤越香的

[@chefwang]

买不到料包的朋友不好意思，在这里附上我之前做过的卤味视频链接，这些都是比较简单家常的做法，香料较少比较容易买齐，大家可以用来做参考： 卤猪头 kzbin.info/www/bejne/fKOme4CVjKhpjKs 卤水肥肠 kzbin.info/www/bejne/naqaf41uobaEg5o 麻辣卤鸭三宝 kzbin.info/www/bejne/noTPlXqmgJV2mc0

[@yxj2488]

料包在网上可以买到吗？

[@愿我中华儿女人人如龙]

@@yxj2488 淘宝有店的鸭

[@CYYYL]

@@yxj2488 item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c-s.w4002-18751137324.10.487f453243ihMZ&id=618618211590

[@goobayeh]

除了剁豬腳，其他的步驟我都會

[@yxj2488]

Ares zhuang 谢谢你🙏

[@陈辉-u2h]

4伯是一个很可爱的人，给节目也增添了不少情趣，但是小动物看到它凶神恶煞的模样魂飞魄散，哈哈哈

[@davidzhang5600]

🤣🤣🤣确实是👍👍👍四伯是可以去横店的。

[@终雨-l8b]

四伯貌似是专业屠夫，所以嘛。。。

[@benoitzhu3541]

你以为火云邪神是浪得虚名的吗哈哈哈哈

[@Fealinrin]

Your uncle seems to be funny guy. Please, send him greetings from Poland. And best regards to you too, man.

[@adinmajid5442]

I think he is Leung Siu-lung...

[@tihao3216]

wooo, you are from the state of Salami

[@tihao3216]

@Vladimir Lenin Dear comrade, at least I am sure salami is widely popular across east and mid Europre.

[@Fealinrin]

Nope. We eat KIEŁBASA and PIEROGI. First is sausage. Second - dumplings. Poles usually eat salami with pizzas.

[@leetz8568]

你四伯爷看起来就是的很风趣的人。我来自波兰，请代我问候他。也祝你好，兄弟。

[@utrashfr6230]

Chef Wang's videos with his uncle are so wholesome. They get along so well and it's nice to watch them talk about food and their areas of expertise. 很好

[@李靖-c7k]

哈哈哈哈哈 四伯没哪次要求少加辣椒成功过

[@rjs1425]

😂

[@Jack-wn8dl]

王刚:四伯不吃辣，加多一点点

[@yumanxiao352]

哈哈对哦每次都说少点，最后都妥协了！关键最后吃的时候他真没嫌弃过太辣哈哈

[@李宸-k3d]

太感谢王刚师傅了，希望淘宝店更多懒人系列，这个简直太适合我了。看视频可馋可馋了。

[@pinghui7887]

王大師的麻辣底料，鹵料等《王刚牌》佐料都很到味，每次燒菜都跟王師傅的手法來做菜，夠味👍💪🤓

[@gehua]

不知道在哪里买

[@bimiaochen2582]

必须夸我刚哥，在淘宝店买了好多产品，无一失望。昨天用番茄汤随便加点牛腩，又惊艳了我老公，一吃就不是我的水平:D

[@dbranets]

Дружище продолжай творить!!! Приятно смотреть видео с английскими субтитрами. Всем здоровья, добра , удачи в бизнесе и благополучия. Отдельно милому дяде. Из России с любовью ✌️

[@andreasz7986]

Uncle is such a good salesman!! He got me sold just by saying the skin is so soft...

[@Jiefeng115]

王刚真是个很实在的师傅，教做菜，卖调料都不藏私。就是大半夜看你的视频，真的好难受啊！

[@eviechang6062]

关注刚哥许久，第一次留言。 越来越觉得刚哥了得！很能听进留言。 记得才一位网友留言提及吃饭发出声音，今天的视频做出完全的更改。 佩服至极！

[@喔齁-m1k]

給你讚>﹏

[@davidzhang5600]

看王刚师傳切东西好爽，有种很愉快的幸福感！

[@jm-rt2qd]

流着口水看完了。下次回国一定得买几包这个懒人卤料包带过来。

[@酸民-v6q]

我愛懶人系列的食譜教學視頻。希望能多出，畢竟ㄧ般家庭不會有太多器具跟佐料

[@白羽棠]

以前奶奶家常滷肥豬肉 年紀大了 沒有在煮了 吃不到了。想吃王剛做的菜 哈哈

[@DannysFoodTravel]

伯父很專業 ! 😎👍

[@vicronychen]

这种烹饪方式，漆二娃和我们都很喜欢。

[@dbbfdgdhbf9343]

刚哥和四伯关系感觉就像哥们，特别亲切

[@jonny-morgenmachheute.3115]

I always have a smile on my face, when I watch your uncle ♥

[@SaMeBeaRRTSGaming]

我是法国人， 我喜欢您的视频。 我要试一试您的食谱。 谢谢跟我们介绍中餐！😁

[@mirageliu5038]

欢迎来中国吃，

[@jz6469]

Baptiste Tourrent 蹦jio

[@debugcode899]

@@jz6469 傻驴

[@妮妮-o6x]

Aster Zhang 你想说salut？

[@妮妮-o6x]

J Z 你想说bonjour？

[@blueperfect9764]

邪神每次尝第一口王刚的菜，眼中放光就像快乐的婴儿

[@菸捲搞的鬼]

反觀二娃

[@sybolchris2529]

四伯黑了，最近干农忙去了吗。四伯的摊位也可以卖卤料包了

[@TheZilihuang]

伯爷：“ 卤耙了”！表情亮了，比起来咬不动的懒人排骨，看着伯爷吃得这么香真好！

[@alenchi7892]

邪神的刀工果然厲害👍

[@kantxiong2283]

四伯爷安逸了，我就安逸了。

[@user-Dreamsawake]

甚至王刚给你点了个赞，我能说我看到这个评论笑了五分钟吗，是我笑点太低吗

[@yumanxiao352]

下次回国一定带点王师傅的火锅底料和这个懒人卤料包！太适合我们这种在国外生活的华人了！

[@孫德意]

祝王剛事业発展成功順利！

[@Sao_Cheech_79]

Love your videos Chef! All the very best to you and your family. Kindest regards from Scotland 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🥇🙋🏻‍♂️✌️

[@jackyyu9560]

Love Scotland and Edinburgh From China

[@stilljason1]

im in glasgow

[@ritamy3637]

王剛師傅原來出生於1989 年！！！！才大我這麼一點點，不像呀，感覺成熟程度像是80年頭出生（我講的是氣度講話做事的成熟），那麼年輕當過廚師長，厲害呀！

[@JZhou1221]

可能是因为刚哥很早出社会，而且妻儿都有了相对也会更成熟吧

[@squall0192]

目测咱家四伯马上要火有王刚老师和二娃的力捧加上与生俱来的亲和力和一张无人可替代的明星脸想不红都难

[@nisa4914]

實力擔當的王剛老師生日快樂!

[@porsuwannashom1715]

So convenient ! I'm gonna need that Spice-bag by Chef Wang ! As expect from "Lazy-man recipe !"

[@rosiekan6308]

oops，I was about to click thumb up.... accidentally clicked thumb down...

[@TV-mn1zd]

Haha

[@jiekang1811]

卤料包哪里能买到？可以帮我邮寄吗？

[@lianyunzhang1028]

以前在浙江杭州湾浮若林化工厂。有一位沈师傅。他是上海市的。经常卤蹄膀吃。非常美味。

[@saulgabi9443]

就喜欢四伯爷的自信

[@404-l6h]

老板太实诚了吧！买不到直接教你做！！！😄

[@mohmeegaik6686]

Your uncle is certainly a master.

[@takayamalin]

古有庖丁解牛，遊刃有餘。 今有邪神分豬，小菜一碟。

[@lemon02203]

四伯要專業有專業，要可愛有可愛，這樣的老人家真棒~(*´∀`)~♥

[@SaraHovera]

王刚：这个海椒不是很辣 ～ 400爷：我又要上火了

[@智淵符]

沒事，晚上操二娃 洩洩火，安逸。

[@lovelysuol]

火雲邪神：tight tight tight

[@vamwerewolf1632]

一群只有下半身的智障，还不如早点阉了当公公，禽兽！🙄

[@龙觉醒]

@@lovelysuol your mother loose loose loose

[@jxbdlut]

看到你这个400爷我快笑疯了

[@kennethgray545]

Very funny translation for Uncle. "Dis, dat, ain't" Sounds like he grew up in Brooklyn. When are you going to export the Lazy Man's stock bag to United States?

[@Buntom]

0:33 火雲邪神：不關事。子彈我都接得住，一把刀哪傷得了我？

[@ahchounho1160]

love watching your cooking you only do the best i get instant inspiration from you ;you make life worth living stewart Ho England

[@ahchounho1160]

Chef Wang knows how to cook like a proper chef great keep up the best cooking

[@amway0083]

四伯爷吃的真香，我觉得我可以买点自己回家做

[@王繼志-i2k]

王師傅，切熟食請換把小刀，更易操作。尤其避免沾染，您說是吧？

[@weili3473]

王师傅在普通话和四川话之间切换自如，不错不错

[@이병주-k5x]

卤料包，非常想买👍👍👍

[@慶原-q9e]

0:36子彈都接得住的辣個狼人，一把菜刀怎麼傷得了他

[@AZ-xx9ho]

是很像 哈哈

[@jiajunwu396]

给四伯好细心照顾，关注了。（讲的也很细节）

[@tianhangguo4697]

喜欢王刚给四伯爷做喜欢吃的东西，四伯爷吃的很开心的样子

[@victorsze151]

where Can I buy the bags? Is there peanut in the ingredient? I am allergic to peanut. Thank you.

[@陳宣合-h2q]

請問滷包是王剛師傅自家產品嗎？台灣可以用配送來台灣嗎？想買王先生的產品什麼都可以，🥰🥰🥰謝謝

[@Fibroadenoma2]

淘寶上可能找得到

[@ihbgr]

Does Uncle speak Mandarin? Or does Wang Gang use Sichuanese with Uncle?

[@wendylin9975]

真的很喜歡四伯爺啊🥰

[@deanayana5097]

四伯爷说耙了的时候 眼睛都放光~~~这是又多趴！ 刚哥能不能开海外购买模式！！我要卤！！！！！

[@bloodyluvjac8]

可以開趴提

[@zhou5639]

海外淘宝可以买到吗

[@jewelboakellen]

耙啥意思

[@zhou5639]

jewelboakellen 软糯

[@deanayana5097]

jewelboakellen 炖的很软 入口即化的意思

[@Celia0022]

心疼王刚老师那口烧黑了的水锅…🤣

[@networkmisaka9279]

Celia 我也是……

[@tonygan1132]

那叫杠精锅

[@冬冬-c2f]

我以前都炖黄豆汤，口味重的话再弄出来加酱油红烧的，因为已经酥烂了，稍许烧下就行了。

[@Whitepaper-goldcat]

买了3包懒人包回来，今天试着卤了牛肉，毛豆，藕片，超好吃…

[@孫德意]

滷包看起很方便哦！

[@ryusianlin5011]

蔥薑用熱油炒過，馬上加水不會油爆嗎？

[@皇州]

好牛B的滷包，不用加醬油直接一個滷包色香味一次滿足不會滷肉調味的家庭主婦，一包在手人人都是食神，推推推～

[@刘辉-t6k]

糖色，颗粒

[@皇州]

刘辉 原來如此，台灣沒有這樣的滷包 第一次見。

[@Liu-Bing-cong]

王师傅请教一下，猛火灶的小火相当于家用煤气灶的什么火？我看了也想买点你的料回来卤。

[@Liu-Bing-cong]

另外求告知如果是卤牛肉的话牛肉卤制之前如何处理，卤多久

[@tinajohnston9474]

I need that spice bag Chef 👨🏽‍🍳 Wang do you ship your produce to the states yet. I want some of that hot pot 🥵 soup base also Chef.

[@factorerivative]

Search either it goes other country

[@yanglinluo]

Same Tina. I wonder if they ship to New Zealand

[@deez7930]

@@yanglinluo he has store on Taobao so you can buy if you use Taobao

[@范揚松-p4l]

剛哥，您滷包裡的白紙所說的是不是中藥白芷呢？

[@assic1974]

看到滷豬腳一整個流口水 這禮拜也來弄一鍋解饞 真是方便的料包 可惜台灣沒法購買

[@twopiecequarterpacktwopiec3770]

实在，良心，一包可以卤这么几次。

[@trinashih2513]

慘了...剛哥說到什麼都可以滷時我竟然第一個想到竹鼠...😱

[@danwang2332]

师傅需要一套西餐餐具 ！ 分肉方便。

[@philipsshiu]

熱心的攤主親自出手

[@滄溟]

四伯爷就是不愿吃那么辣，师徒俩都一样，不是很辣。。。不愧是师徒。。。

[@yilu2670]

刚哥能不能出一期视频专门讲一下刀具 谢谢

[@doncapres]

🐷蹄筋是最好吃😋的了！但是請問豬腳為何不是斬件以後才鹵煮的？

[@samchen1362]

我也觉得斩件比较入味

[@maryooi6348]

Do you export the 'Spice-bag'to Malaysia? Otherwise, can I shop online? How about through some online shopping platforms, like Lazada?

[@bm8416]

这个季节出来的色彩好

[@haogedeng8842]

赞！刚哥这卤料包出口不？我在澳洲不知道能不能买到。。

[@ivanwu7816]

可以叫你大陆的朋友帮你买，然后快递给你，我觉得这是唯一方法

[@andydai9212]

@@ivanwu7816 国外华人超市只要想找这些配料都有

[@yijingzhu7652]

淘宝海外集运就可以

[@chunwang9277]

王刚老师，可否分享下比如牛肉或者牦牛肉的卤制过程呢？以前家里人好意做的卤牛肉，结果发现吃起来膻味很重，食材也白白浪费了

[@唐伟为]

卤牛肉如果膻味重一般两种情况，肉不好不够新鲜，香料盐糖不到位没压住，你买一包王师傅的卤料包，新鲜购买一块牛肉，估计就OK了

[@唐伟为]

哦，对了，牦牛肉本身非常腥，得下重料才行，不然那是真的下不了口

[@allenc.1193]

05:48 說有多開心就多開心！伯爺

[@allenlau1906]

刚哥啊疫情原因航班停飞后北美这边龙虾各种打折，来期视频教下做龙虾多几种简单好吃的做法谢谢

[@rogerlo4954]

豬腳處理的好白淨 , 四伯絕對有潔癖或強迫症 , 超優質肉販 , 王剛宇宙裡最龜毛的角色

[@yueyuechen2442]

从 5:00 开始，谁跟我一样是含着一口口水看完的😂

[@dreamsofadreamer4174]

嗨刚哥，我们在国外的什么时候能在网站上买到你的所有产品？像亚马逊之类的呀😂

[@darrenli2020]

王师傅，问下怎么才能卤猪蹄粉色，肉qq的。你有什么方法吗？

[@yu19579]

可以教炒鱔魚嗎？謝謝

[@miachen1212]

看着就好吃😋

[@ong6009]

华农兄弟表示这卤包啥都能卤很赞

[@eunicechan2486]

請問王師傅，剩下的鹵汁可不可以保存再用？雖然可能不多，但鹵疍總可以吧？

[@Didnt_said_dat]

可以，我之前卤过的卤水会过滤保存，第二次卤制味道会更浓

[@小威威-s1f]

剛哥 請問本期視頻的滷包台灣是否有通路

[@陳鈞鼎]

王剛師父能做素菜嗎？

[@zhazha6555]

顶你上去

[@rodrodcom]

應該可以鹵豆腐

[@amaranthliann]

去影片列表搜尋素菜就可以找到不少囉

[@yilianglin5776]

我覺得王剛師父教的菜做成素菜也很好吃

[@ypvan8533]

可以，豆腐干、海带、藕、土豆等

[@楊智軒-w7r]

吃得辣不 少加點撒 這個椒不是很辣 是不是每集都會出現啊？

[@thienvuiloong7255]

請問廚師長，浮膜到底是什麼來的?

[@vip2522594]

請問廚師長可教學簡易月子餐嗎

[@乐夕]

他还没到那个级别，月子餐你可以去请教老饭骨的几个泰斗

[@kimixue8022]

海外党深夜看饿了😭我已经1年没吃猪脚了

[@自在車縫]

四伯硬是好可愛

[@ximengongzi]

希望在加拿大的同學能早日買到

[@yogaliu821]

安逸

[@ShanShan-ev3st]

看着夠好吃的😋

[@PandaLMG]

伯娘怎麼沒來吃第一手的豬腳!! 那個滷包放幾包給伯爺帶出門賣生意應該不錯?

[@benlim9738]

Dear Mr Wang Gang, where can I buy this seasoning bag? Do you ship to Singapore?

[@floriaji2574]

I don’t think so, you probably need to find a transit shipping company, buy it from taobao then ship to Singapore

[@deez7930]

@@floriaji2574 you can order it from Taobao