الجبنة البلدية البيضا على طريقة المصانع من شيف اجبان مشهور

  Рет қаралды 430,110

الشيف ام براء  (القناة الثانية)

الشيف ام براء (القناة الثانية)

Күн бұрын

Пікірлер: 1 500
@إمعبداللهعليان
@إمعبداللهعليان 2 жыл бұрын
واللة العظيم إنتي وأم يوسف وابداعات غزاوية كلكم الخير والبركه وعنجد وفورتوا عنا اشي كتير وعلمتونا حجات كتيره يجعلة في ميزان حسناتكم يارب
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتي يسعدك ربي ❤️❤️❤️
@إمعبداللهعليان
@إمعبداللهعليان 2 жыл бұрын
@@chef_um_bara ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@ميمي-ط3م
@ميمي-ط3م Жыл бұрын
يسلمو أديكي أم البراء كل وصفاتك بتجنن وبعملها كلها بتزبط معى أنا متبعة كل وصفاتك الله يجازيك كل خير
@lozatawfik8512
@lozatawfik8512 Жыл бұрын
تسلم ايدك وعيونك يا حبيبتي
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
يسعدك قلبي🌹🌹
@اممدنحمظ
@اممدنحمظ 2 жыл бұрын
كل التقدير والاحترام والله يحفظكم ويرعاكم ويحميكم وينصركم جميعا . تسلم اياديكم واعينكم الطاهرة . تحياتنا لكم من غزة فلسطين .
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
الله يسلم قلبك يارب يسعدك
@امجدموسى-ن5ط
@امجدموسى-ن5ط 2 жыл бұрын
اعملتها اليوم☺️ بس بنصف البكيت عملت جبنة👉🏻 بيضاء والنصف التاني لبن 👉🏻🌷 بجد والله روعة 💥 وبتشكرك من كل قلبي ❤ والله ابتستاهلي مليون مشترك 💪🏿للامانة انت مخلصة جدا باعطاءك المعلومة للناس 🌿 كلو بميزان حسناتك 🌹
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتي يسعد قلبك وانتظروني الوصفة القادمة طريقة الجبنة السايحة الصفرااا
@ranaadnan8036
@ranaadnan8036 2 жыл бұрын
قديش حطيتي كلس وخميرة ع نص بكيت الحليب؟
@khaldradi7286
@khaldradi7286 2 жыл бұрын
ياريت تحكيلي كيف الطريقة ع نص بكيت حليب
@azakhateeb467
@azakhateeb467 Жыл бұрын
من وين اشتر يتى الخميره والكالسوم
@omahmed5657
@omahmed5657 2 жыл бұрын
ماشالله عليكي حبيت وصفاتك وحجربها انشاء الله
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
يسعدك
@omahmed5657
@omahmed5657 2 жыл бұрын
@@chef_um_bara عملت النمورة لكن طلعت ولا الها علاقة بالنمورة هههه بس اكيد المشكلة عندي انا
@اممحمدخالدقبلان
@اممحمدخالدقبلان 2 жыл бұрын
بجد يعطيكي الف عافية علي هاطريقة للجبنة وصفة رائعة وبارك الله فيكي والله تستحقين كل الاحترام وبتمنالك كل خير
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
بوركت وغدا وصفة اجباان فخمة
@محمدسحويل-م3م
@محمدسحويل-م3م 2 жыл бұрын
ما شاء الله ولا اروع من هيك جبنة سؤال هلأ المنفخة النقط بتعطي نفس طريقة المنفخة الباودر
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
المنفخة النقط حنزلها الهم طريقتها هاليومين
@ملاكدلول
@ملاكدلول 2 жыл бұрын
يسلمو دياتك علي الجبنة عملتها أكثر من مرة بتجنن مشاء الله
@اممحمد-ن2ع2ث
@اممحمد-ن2ع2ث 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه بصير نغلي الماء للتعقيم بعدين نبردها ونشتغل فيها
@halaelhalabi298
@halaelhalabi298 2 жыл бұрын
بعد التجربة وصفة أكثر من فخمة 👍🏽 جزاك الله خيرا
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتي يا عسل وغدا وصفة روعة للموزريلا
@sanasana1405
@sanasana1405 Жыл бұрын
تسلم اديكي اول مره بشوف الفيديو انا موجده بالمانيا وين بلاقي الكالسيوم
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
بالمانيا الحليب ما بيحتاج كالسيوم فقط استخدمي منفحة الجبنة وحسب نوع المنفحة عندك حتستخدمي مقدار منها
@الهامالباز-و4ر
@الهامالباز-و4ر 2 жыл бұрын
بجد يسلمو ايديكي على هالطريقة جربتها وطلعت ممتازة بنصح الكل يجربها ❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتي يسعدك ربي وباذن الله الوصفات الجاي للجبان روعة جدا
@rhhj6983
@rhhj6983 2 жыл бұрын
@@chef_um_baraفةعهظح قق ة
@حليمةأبوعمرة-و5د
@حليمةأبوعمرة-و5د 2 жыл бұрын
لو سمحتي لازم تفضل على النار لنا اضيف الخميرة ولا لأ
@mohammedalkhateeb1838
@mohammedalkhateeb1838 2 жыл бұрын
طيب من وين اجيب الكالسيوم والخميرة
@rowidaalshikh7595
@rowidaalshikh7595 2 жыл бұрын
بنفع حليب نيدو فش بمصر حليب مؤون
@raninsaedy5936
@raninsaedy5936 2 жыл бұрын
أنا شفت الفيديو عجبتنى الوصفة وراح اجربها لماما خليها تدعيلى دعوة حلوة ي عيونى بس كلو بفضلك وبفضل ايديكى الحلوين بجد يسلمو على الطريقة
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
الف صحة وعافية
@ZOOBA_TOP-i6k
@ZOOBA_TOP-i6k 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله ربي يحفظك ويعطيك القبول ومحبة الرسول يارب
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
ياارب ياارب بوركت
@hudaaljamal6844
@hudaaljamal6844 2 жыл бұрын
ماشاء الله روعه....لوسمحتي شو هو الكالسيوم انا بالسعوديه اذا كان لها اسم ثاني
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حياك ربي .. بالسعودية وحليب البقر السائل لا يحتاج كالسيوم هو فقط لحليب المؤن الخاص بفلسطين لانو حليب اصفر اما كل الحليب السائل لا يحتاج كالسيوم
@تغريدالرواد
@تغريدالرواد 3 жыл бұрын
ما شاء الله عليكي حبيبتي ام براء يسلمو ايديكي على هالوصفه
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
الله يسلم قلبك يا عسل
@الحجةأموائل-ه6د
@الحجةأموائل-ه6د 2 жыл бұрын
ما شاء الله عليك ام البراء هبه مبدعه
@نجلاءابوحيه
@نجلاءابوحيه Жыл бұрын
او أو عملتها ممتازة جدا يسلم علمك وبدل عليها وراح اعتمدها دائما
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
الف صحة وعافية يارب
@أطيبطبخة-ف8س
@أطيبطبخة-ف8س 2 жыл бұрын
عنجد الجبنة متل شغل المصانع يسلموا كتير أم براء علي هالوصفة الرائعة
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
الله يسلم قلبك ياارب
@asmaa_bdran
@asmaa_bdran 2 жыл бұрын
إعملي جاتوه المحلات بالبيت وزينيه بشغلات بسيطة ورخيصة وشوفي شكله كيف طلع حلو كتير اشتراك بالقناة ياحلوين ولايك واكتبولي كومنت حلو زيكم kzbin.info/www/bejne/oaSyfZRjabxjraM
@riezo5199
@riezo5199 2 жыл бұрын
لو سمحتي ممكن نضيف ملعقة خل علي ربع ماء بدل الكا لسيوم
@Om_anas-h1x
@Om_anas-h1x Жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف هل مقدار الكالسيوم والخميرة بنعمل منه بكيتين حليب بينفع يعني
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
لا طبعا الباكبت بحتاج بكيت خمبرة دهبي ما بنفع بكيت الخميرة لكيسين حليب
@فاطمةاليازجي-ع6ح
@فاطمةاليازجي-ع6ح 2 жыл бұрын
يسلمو ايديكي وعينيك عملتها وكل خطوة بخطوة كتييييير زابطة ومرتبة وان شاءالله راح اعتمدها باذن الله😍❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حياك الله يا عسل
@nayetayat
@nayetayat 4 ай бұрын
يعطيك العافية ام البراء شكراً كتير ع الوصفة بس بدي اسألك هي الوصفة بتزبط لغير حليب المؤن عشان بيقولوا ما بتزبط غير بالمؤن
@أممحمد-ت3ث7ج
@أممحمد-ت3ث7ج 3 жыл бұрын
تسلم ايدك ..ماشاءالله رائعة☺ اكيد راح نعملها على طريقتك ان شاءالله😍
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
باذن الله وحنتظر تجاربكم الحلوة
@اكلاتوحلوياتعلىالبركه
@اكلاتوحلوياتعلىالبركه 2 жыл бұрын
تسلم ايدك وعينك يا قمررر بجد استفدت منك
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتي حياك ربي
@taghredaldaya7404
@taghredaldaya7404 3 жыл бұрын
سلم دياتك ام براء مبدعة
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
الاه يسعد قلبك جربوها وما حتندمو
@Nevercare43
@Nevercare43 2 ай бұрын
شكلها طيبه يسلمو الايادي لكن لو سمحتي من وين بنقدر نشتري حليب المؤن
@abedabed2336
@abedabed2336 3 жыл бұрын
شكل الجبنة زي اللي نفسنا نعملها تسلم الايادي
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
جربيها وادعيلي يا عسل
@ردةفعلتيكتوك-ر7ض
@ردةفعلتيكتوك-ر7ض Жыл бұрын
تسلم ايديكي والله الكل صار بدو اعملو اياها نفس طريقتك ❤
@sawsansawan177
@sawsansawan177 2 жыл бұрын
الله يسلّم اديكي يارب شي بيشهي بس لو سمحتي أنا ماعندي ملفحة حبوب بفرنسا عنا سائل اديش لازم حط
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
اوضعي لل٦ لتر ٨ نقط
@rema3930
@rema3930 2 жыл бұрын
عنجد الوصفة كتير روعة و زاكية بنصح الي يشوفها يعملها .... سلم ايديكي يا ام البراء على هيك وصفات ♡
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتي ربي يحفظك
@narymanahmad2366
@narymanahmad2366 Жыл бұрын
عملتيها ؟طعمها نفس الجبنه العاديه ؟ لاني بدي اعملها وخايفه مايكون نفس الطعم
@مامافاديا
@مامافاديا 2 жыл бұрын
يعطيكي العافيه رائعه يسلمولي الفلسطينيات👍⚘⚘ بدي أسألك من وين اشتري المنفحه والكلس
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
من الصيدلية لو بفلسطين ولو برة فلسطين فقط تستخدمي المنفحة
@وماتوفيقيالابالله-ل1ذ
@وماتوفيقيالابالله-ل1ذ 3 жыл бұрын
ربنا يباركلك يااارب ❤❤❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
ياارب تسلمولي حبيبات القلب والله
@فاطمةاليازجي-ع6ح
@فاطمةاليازجي-ع6ح 2 жыл бұрын
طريقة شرحك للوصفة كتير حلوة وبتخلي الوحدة لو مابدها تعملها تعملها ان شاء الله راح اعملها واذا زبطت راح ادعيلك من قلبي انا مشتركة جديدة واول مرة احضرلها فيديو
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
يا حبيبتي حيااك الله جربيها المهم استخدمي المغلف الدهبي وحتدعيلي عليها باذن الله
@nanamahmoud3059
@nanamahmoud3059 3 жыл бұрын
يسلمو ام براء ربنا يكرمك ويفرحك بحياتك ان شالله ويوم تصل قناتك هاي والثانيه للمليون ان شالله 🖒💕😘🌹😍
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
يارب يارب يسعدو قلبك يا عسل
@kahledalsoudi2108
@kahledalsoudi2108 2 жыл бұрын
ربنا يعطيكي الصحه والمعرفه
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
يارب
@ayloolmohamed850
@ayloolmohamed850 2 жыл бұрын
جربتها اكتر من مرة وممتااااااازة ولزيزة جدددددا 😍 في ميزان حسناتك احلى شيف
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتي ربي يسعدك ❤️❤️
@sabahmagdy1882
@sabahmagdy1882 2 ай бұрын
تسلم ايدك منين اجيب المنفحه والكالسيوم
@manalawad8600
@manalawad8600 Жыл бұрын
رب اغفر لي ولوالدي ولجميع المؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات من يوم ولد آدم الي قيام الساعة
@gwaheralshamary3261
@gwaheralshamary3261 11 ай бұрын
يعطيكي الف عافيه يارب ...مش عارف الكالسيوم شو هو ...يعني مش هو ملح ؟؟؟
@nimanaji6010
@nimanaji6010 2 жыл бұрын
جربتها والله بتجنن يسلمو ايديكي ❤ ربنا يعطيكي الصحة يا رب
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
صخة وعاافية ياارب ❤️🌹
@احمدشحاتة-ب9ث
@احمدشحاتة-ب9ث Жыл бұрын
تسلم ايدك ممكن نخلط الحليب العادي على للبن البدره
@Anawbnaty
@Anawbnaty 2 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله الجبنه جميله تسلم ايدك صحه وهنا ❤️❤️
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
الله يسلم قلبك
@أممحمدأممحمد-ت8خ
@أممحمدأممحمد-ت8خ 2 жыл бұрын
تسلم ايدك يعطيكي العافية ما بنضيف شمينت عليها؟
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
لالا
@talamohmad8498
@talamohmad8498 2 жыл бұрын
جريتها بتجننننن يسلم ايديكي وصفة مضمونة الف بالمية بس حطيت 4لتر مية🤗
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
صحة وعافية عال٦ لتر حتطلع كمان حلوة تخافيش من مقاديري بعطيكم مقادير مزبوطة لا تقلقي
@talamohmad8498
@talamohmad8498 2 жыл бұрын
@@chef_um_bara زي ماتقولي ماكان عندي مية حلوة اضطريت احط 4لتر
@abrarsh9960
@abrarsh9960 2 жыл бұрын
بعد ما ضافت الكالسيوم والخميره كم خلته ع الغاز وحطت السكينه بعد ما شالتها عن الغاز بخمس دقايق ؟
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
@@abrarsh9960 رح اضيفيهم وهم مو عالغاز بس توصل الحرارة المطلوبة واطفي الغاز
@esraahaboub8396
@esraahaboub8396 2 жыл бұрын
@@chef_um_bara احط الكالسيوم وبعدين ارجع الجبنه على الغاز
@امفادىسكيك
@امفادىسكيك 2 жыл бұрын
عملتها اليوم والبشائر مطمئنة انها كويسة ومزبوطة ان شاءالله رح اعتمدها لسة اول مرة اعملها بحياتي
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
هاي الوصفة بتعطيك نفس الجاهزة بالزبط
@امفادىسكيك
@امفادىسكيك 2 жыл бұрын
@@chef_um_bara ربنا يسهل وتضل كويسه عملتها عالتكة زي ما كنتي تعملي بالضبط
@shorogkamal2471
@shorogkamal2471 3 жыл бұрын
رائعه جدا ❤️ يسلمو ايديكي ام براء اكيد بدنا نجربها
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
وحنتظر تجاربكم الحلوة متلكم يا عسل
@hassanaburahma7654
@hassanaburahma7654 2 жыл бұрын
مبدعة
@aliahijjawi4369
@aliahijjawi4369 Жыл бұрын
شو الكالسيوم اليذاستخدمتي والخميره
@ahmadsh5951
@ahmadsh5951 Жыл бұрын
الله يجبر البك منن بدي جيب الكالسيوم
@امنديمابوهداف
@امنديمابوهداف 3 жыл бұрын
يعطيك العافيه مبدعة كالعادة❤️
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
يسعد قلبك يا عسل
@ftafetelsokarchannel_
@ftafetelsokarchannel_ Жыл бұрын
تسلم ايدك ام براء اجيب منين الكالسيوم والخميرة المنفحة
@chefalaa664
@chefalaa664 3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله 😊 تسلمي على هالوصفة👌 يعطيكي الف عافيه 🥰🥰
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
الله يعافيقلبك
@emhussam6781
@emhussam6781 2 жыл бұрын
تسلم ايدك انا عندي حليب مؤن بنفع بدون كالسيوم انا عملتها مره لتر ماء وطلعت زاكيه وطريه
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
الكالسيوم لتطلع بيضا وشادة
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
وبتضيع كل زفرة الحليب المؤن
@monaadel2499
@monaadel2499 3 жыл бұрын
يسلم ايدكي انا زيك خطوات بعمل بس ولاكن بتلاتة لتر مية وملعقة كبيرة كالسيوم وباكو خميرة بس سوال ضروري ردي علي قديش يعني بتحطي كالسيوم وخميرة علي ستة لتر مش فاهمة كويس بس في امكانية تكتبلي كم معيار معلقة علشان بدي اعملها علي طريقتك
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
هلا يا عسل الكالسيوم حطي تلت ملعقة كبيرة بالحليب بنفس الطريقة اللي دوبتها والخميرة ربع ملعقة يعني٣ جم الباكيت الليبشيكل بغزة وحطي بالمحلول الملحي نص ملعقة كبيرة كالسيوم حتخلي الجبنة شادة وبيضا زما تخلي اي زفرة حليب فيها ودعواتك تابعي عجروب الفيس وشوفي حجم التجارب الرائعة الليالصبايا بنزلوها حنتظر تجربتك يا عسل
@monaadel2499
@monaadel2499 3 жыл бұрын
اضع كل باكو الخميرة وكالسيوم مش قليل تلت م كبيرة ضروي ردي علشان بدي اعملها
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
@@monaadel2499 لا ما تقلقي تلا ملعقة كبيرة مناسب والمعايير مضبوطة .. الخميرة الباكيت مو كتير فيه ربع ملعقة صعيرة فقط اللي فيه
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
انت بتحطي ملعقة كتير ولهيك بتجبن معك عطول وبتطلعش من جوة بس تجهز ناعمة هاي بتطلع الطريقة من الداحل متل طعم الجبنة البلغارية
@esraahamdi9995
@esraahamdi9995 2 жыл бұрын
​@@chef_um_bara جبت خميره طلعت ١جرام معقول تخرب ؟
@عمرعدوان-ب1ط
@عمرعدوان-ب1ط Жыл бұрын
شكرا علي وصفتك الجميلة ❤❤🎉🎉🎉🎉
@israanamla334
@israanamla334 2 жыл бұрын
بعملها عطريقتك طيبةكتير ،،، بس الي فترة بعملها بعد كم يوم بتخرب وبتصفر يمكن مع الشوب وهي عملتها من كم يوم ولقيتها بدا تخرب وحطيتها بالفريزر هلا اذا بددي اخزنها لحشي المعجنات لانه ما بدنا ناكلها كيف اخزنها لحتي ما تخرب لانه حتي بالفريزر طعما بتغير اعطيني طريقة لحفظها؟؟
@magdaelmassry6435
@magdaelmassry6435 2 жыл бұрын
عزيزتي اقلك سبب الصفار بيكون خلل في التعقيم صدقيني او المية تبعت الجبنه ... وماتعملي كميات كتيرة بالصيف نصيحة ♡ والله بالصيف كانت تقعد معي اسبوعين اقسمها على علبتين علبة ماافتحها الا لما اخلص الاولى وبرجع بقلك التعقييم التعقيم
@عبداللهادم-ل7ر2ه
@عبداللهادم-ل7ر2ه 11 ай бұрын
يحفظ الجبن في الماء المملح بما صخري حصرا وعالي التركيز كثيرا ويمكن أن يحفظ لمدة عام كاملا
@عبداللهادم-ل7ر2ه
@عبداللهادم-ل7ر2ه 11 ай бұрын
بملح صخري حصرا
@waad6027
@waad6027 11 ай бұрын
معلش انا جديدة عهالشي.. بس مش ممكن نحفظها بالتلاجة وهل هاي بتفرق عن الجبنة النابلسية اللي بتكون بعلبه حديد؟
@OmYosef-k9y
@OmYosef-k9y Жыл бұрын
يسلمو اديكي بتجنن عملتها كتير وبتطلع نفس ماعملتبها بس عندي سؤال ممكن مية شرش الجبنة اعجن فيها لعجين البيت الخبز العادي ولا مابينفع ياريت تردي ضروري
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
طبعا بينفع حطيه بفريزر ووقت تعملي اي معجنلت او خبز البيت دفيه واستخدميه بدل المي بالعجن والخبز بيطلع قطني بجنن
@OmYosef-k9y
@OmYosef-k9y Жыл бұрын
@@chef_um_bara تسلمي احلى شيف ام براء يسلمو اديكي على كل وصفاتك رووووعة ❤
@hananalsalam1007
@hananalsalam1007 2 жыл бұрын
إنت رائعه بصراحه ومبدعه الله يجزاك بالخير متابعتك من السعوديه
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
يا حبيبتي تسلميلي يا عسل
@tabrhanouna
@tabrhanouna 2 жыл бұрын
ماشاءالله الله على هذه الطريق حجريه إنشاء لله انا من متابعاتي من طبخ رموس خمسة
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حياك الله
@Inman412
@Inman412 Жыл бұрын
شي رتع يسلمو ايديك بس سوال شو باكيت كالسيوم والًشي التاني انا بامريكا ما بعرف من وين اجيب باكيت كالسيوم والثاني مع الشكر
@ابوسميرالقزاز
@ابوسميرالقزاز 2 жыл бұрын
ما شاء الله روعه وزبطت معي ميه بالميه بارك الله فيك
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
صحة وعافية ياارب
@beachgirlaccounting8008
@beachgirlaccounting8008 Ай бұрын
يعطيكي الف عافيه شيف ام براء❤ راح اجربها ان شاء الله بس ممكن بدل الحليب المؤن البودره استخدم حليب جاموسي؟ وهل وقتها بستخدم الكالسيوم ولا ما بحتاج؟ وكيلو الحليب بحط قد إيه منفحه؟
@fayrozalghoul1680
@fayrozalghoul1680 2 жыл бұрын
كل مانعمل الجبنة بندعيلك ربنا يسر خاطرك وينولك مرادك باارك الله فيكي لك الاجر ان شاء الله ربنا يسعد قلبك
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
الله يسعدك يارب❤️❤️
@nour_zourb
@nour_zourb Жыл бұрын
يسلمو ايديكي عنجد تحفة لو بدي احفظ الشرش للمعجنات كيف وقديش مدة الحفظ@ الشيف ام براء الرجاء الرد
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
حطيه بعلبة بالفريزر لوقت الاستخدام دفيه واعجنيه فيه
@vardayousif8440
@vardayousif8440 Жыл бұрын
روووعة ولكن هذة الجبنة دسمة يا ريت تعمليلنا الجبنة القريش يعني قليلة الدسم ومشكورة
@اسماعيلنبيل-د9ج
@اسماعيلنبيل-د9ج 2 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم الايادي وصحتين وهنا وان شاء الله حجربها
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
جربيها بجد رهيبة جدا
@إيماناحمد-م9ه6ح
@إيماناحمد-م9ه6ح Жыл бұрын
يسلم ايديكي هيني قايمه اعملها ان شاء الله..ربنا يعطيكي العافيه عملت كمان للمرة الثانيه شاورما اللحم والفراشيح ويجعله ف ميزان حسناتك ❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
🌹🌹
@روانجهادابومنديل-و5د
@روانجهادابومنديل-و5د Жыл бұрын
يعطيك العافية جد يسلمو ايديكي جربتها وزبطت معي كنت خايفة لكن طعمها بجد بيجنن ربي يوفقك❤❤❤ وشكرا لمصداقيتك ♥♥🦋
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
حبيبتي الف صحة وعافية يارب
@عائشهالاسطل-ك8و
@عائشهالاسطل-ك8و 2 жыл бұрын
يسلمو ايديك انا جربتها واعتمدتها ممتازة جدا وحتي عملتها بحليب ناشف مع طازج روعة
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
صحة والف عافية
@حنين1234-ث7د
@حنين1234-ث7د Жыл бұрын
تسلمي ماشاء الله تبارك الله ايش هو الكالسيوم لوسمحتي ومن فين نجيبه
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
انت لو من برة غزة مش حيلزمك وممكن تبدليه بملعقة زبادي لكل لتر
@ريمالخالدي-ث9ل
@ريمالخالدي-ث9ل 2 жыл бұрын
حبيبتي ام براء ربنا يسعدك ويعطيكي ليرضيكي وتنولي رضى الرحمن وتزوري النبي العدنان .اذا في امكانيه طريقة عمل الجبنه النابلسيه والعكاوي والحلوم بنكون شاكرينك كتير ربيةيسعدك ويرزقك يارب
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
باذن الله
@fgfg2912
@fgfg2912 2 жыл бұрын
ماشاءالله الله يبارك لك فيها لكن الخميره والكالسيوم من فين اشتريها
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
الصيدلية يا عسل بشيكل
@fofamady9651
@fofamady9651 2 ай бұрын
تسلم ايدك حبيبتي شو بديل الكالسيوم بمصر انا من غزه عايشه بمصر ممكن الرد لو سمحتي ربي ينصركم
@عبدالقادرالعمودي-ي4ه
@عبدالقادرالعمودي-ي4ه 7 ай бұрын
الله على اكلات البلديه الفلسطينيه بموت فيها تحياتي من اليمن🇾🇪♥️🇵🇸
@ss-moon
@ss-moon 3 ай бұрын
وين الفلسطيني بالفيديو ؟
@إممحمدعيسى-ك4و
@إممحمدعيسى-ك4و 2 жыл бұрын
يسلمووووو كتير على مجهودك وتعبك بس بدي أسألك حليب الدورة هاي بيفتت الجبنة وكل مرة بعملها مرتبة بس الحليب هاي الدورة بيخليها تتفتت
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
ما جربتوه صراحة بحليب هاي الدورة حتى الان
@ديماإسماعيل-ب6ه
@ديماإسماعيل-ب6ه 2 жыл бұрын
ماشاء الله عليكى انتى مبدعه ربنا يحفظك
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
يسعدك ربي
@عائشهالاسطل-ك8و
@عائشهالاسطل-ك8و 2 жыл бұрын
صراحة يسلمو على هذي الطريقة جربتها ممتازة جدا بارك الله فيك
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
الله يسعدك واي وصفة حتجربيها بحول الله فخمة حتكون
@deemambhooh8862
@deemambhooh8862 3 жыл бұрын
نفس طريقة الشيف باسل الكردي في ورشة الشيف رزق القصاص عجبتني وكنت بدي اجربها يسلمو ايديكي
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
صحيح هي طريقته بس عدلت شوي بموضوع الموازين والحرارة والسلال حتى الكل يجربها
@elhamhegy7648
@elhamhegy7648 5 ай бұрын
من فضلك عوزين عمل الجبنه بالحليب الجاموسي أو البقري
@سناءعامر-ح4ز
@سناءعامر-ح4ز 2 жыл бұрын
مشاءالله .روعه .لو تكرمتى ايش اسم الكالسيوم اللي استخدمتيه لانه بيعطوني كالسيوم فوار او حبوب.؟ياريت تردي عليا.وهل اقدر استخدم الخل او الليمون اذا ماحصلت منفحه.ولك جزيل الشكر.
@maklofnaoui9070
@maklofnaoui9070 2 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيبتي ممكن توضحي ماهو الكالسيوم هل عندو اسم آخر من الجزائر
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
لا تحتاجوا وضع الكالسيوم في الجزائر فقط المنفحة تحتاجوها
@abdobakr3972
@abdobakr3972 Жыл бұрын
تسلم ايدك ام براء ممكن نضيف عليها المش ونعمل بيها جبنه قديمه
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
مختلفة عنها
@تولينبشارة
@تولينبشارة 2 жыл бұрын
يعطيكي العافية بعد ما تحطي الكالسيوم و بتحركي طولي بتكون على النار ولا لا
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
بتكون النار مطفية وفقط تحريكة وبس لتتجبن
@smoodaz7339
@smoodaz7339 Жыл бұрын
حبيبتي ي ام براء يعطيكي الف عافيةة بسس عندي سؤال قديشش مدة حفظهاا بالتلاجة
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
بتضل لاسبوعين المهم بالمحلول الملحي تتبعي نفس الخطوات اللي حكيتها وكمية الكالسيوم بالمحلول الملحي
@AlaaAli-fn7gm
@AlaaAli-fn7gm Жыл бұрын
بجد يعطيكي الف عاااافية يسلمو كثير عملتها والله ما بتفرق عن الجاهزة بشكل وطعم ولون الله يسعدك دنيا واخرة ويعطيكي شو ما بتتمني وكل عااااام وانتي بألف خير 🎉❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
وانت بالف خير يارب واليوم ن لت عالقناة الاولى الجبنة القريش اللي بتنباع غالية جدا بالمولات ونفس طعمها حتاخدوا
@الطيرالجريح-ب3ذ
@الطيرالجريح-ب3ذ Жыл бұрын
ماشاءالله عليك الله يعطيك العافية. إن شاءالله راح اجربه بس ايش الكالسيوم هادي اول مرة اسمع عنه.؟ ولوماتوفر عندي ينفع اني استغنى عنه؟
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
اذا حتستخدمي حليب غير حليب المؤن ما بيلزمك كالسيوم
@الطيرالجريح-ب3ذ
@الطيرالجريح-ب3ذ Жыл бұрын
@@chef_um_bara جزاك الله كل خير. نفسي اعمله من الاول. ربي يجعلها في ميزان حسناتك
@القلبالأبيض-ن2ج
@القلبالأبيض-ن2ج Жыл бұрын
يسلموا ايديكي والله مبدعة ومتألقة عنجد.الله يسعدك بس من وين بتشتري كالسيوم والخميرة الجبنة
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
هلا يا عسل من الصيدلية🌹🌹
@bailasanadam9157
@bailasanadam9157 Жыл бұрын
يعطيكي الف عافية ام براء المية الي بدوب فيها الحليب تكون مغلية ولاعادي من الحنفية
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
مغلية ونزلت للدفاوة
@أسماءاسماعيل-ظ2خ
@أسماءاسماعيل-ظ2خ 3 жыл бұрын
بجد انا حضرت الدورة بس شرحك رائع يعني شجعتيني اجربها اليوم
@chef_um_bara
@chef_um_bara 3 жыл бұрын
ولهيك والله نزلتها لاسهل عالكل خاصة موضوع ميزان الحرارة وموضوع المصفايات الكتير
@أسماءاسماعيل-ظ2خ
@أسماءاسماعيل-ظ2خ 3 жыл бұрын
يسعد قلبك ام براء بجد ربي يسعدك يارب ياغالية انا شريت الكالسيوم والانزيم بس كنت بستنى جوزي يجبلي ميزان حرارة بس لما شفت طريقتك سهلتي علياا ..بس للتأكد الحرارة تكون زي حرارة مية العجين
@أحمد-ن3م3ن
@أحمد-ن3م3ن 2 жыл бұрын
وصافتك كلها حلوة جربت الكعك والمعمل اشي حلو كتير وببض الوجه تسلم ايدكي
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حياك ربي وصحة وعاافية ❤️❤️
@heldanasser3092
@heldanasser3092 2 жыл бұрын
تسلم ايديكي هل إضافة الكالسيوم فقط لاضاعة الزفروهل يمكن الاستغناء عن الكالسيوم لعدم توفره هنا انا في السويد لك كل الشكر
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
صحيح الكالسيوم فقط مع حليب المؤن بغزة عندكم الحليب جودة ممتازة ما بحتاج كالسيوم
@tohawajdy906
@tohawajdy906 Жыл бұрын
يعطيكي العافيه بدي اسألك انا نسيت وحطيت المي يلي بدي ادوب فيها الخميرة سخنه مابردها بتخرب ولاعادي
@fatmakasem8654
@fatmakasem8654 Жыл бұрын
يسلموا اديكي ام براء عايزة أسأل بعد ما نضيف المنفحة والكالسيوم واحرك بشكل طولي وعرضي قديش تحتاج وقت عشان تتخثر لاني حطيتهم والتخثر بطيى وقليل.
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
ما تحركي وسيبيها من عشر دقائق ممكن تاخد لنص ساعة حسب نوع الخميرة
@بسنتومياربيوتي
@بسنتومياربيوتي 2 жыл бұрын
ربي يسعدك ي ام البراء والله اليوم دعتلك من قلبي علي هالوصفة اليوم جربتها وكانت لذيذة واخدت راي كل العمارة قالولي ١٠٠٪ زي الجاهزة بالظبط
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتييسعد قلبك ياارب واي وصفة عالقنا حتجربيها حتدعيلي وقريبا وصفة الموزريلا من حليب المؤن
@yasminahmad9893
@yasminahmad9893 2 жыл бұрын
لو سمحتي بلا كالسيوم عادي تنعمل عم بجهز اعمل هلأ جبنه وانا مغتربه ومالقيت كالسيوم
@asmaaabady9007
@asmaaabady9007 2 жыл бұрын
الميه تكون بارده زلا سخنه
@يييي-ن8ح
@يييي-ن8ح 2 жыл бұрын
عملتها نفس طريقتك طلعت طيبه كتير شكرا على كل ما تقدميه فخوره بك جدا
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حبيبتي يسعدك
@sosososo-pi7iz
@sosososo-pi7iz Жыл бұрын
يعطيكي العافية حبيبتي ممكن اعرف ايش هاد الكالسيوم بالزبط
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
هذا بيوضع لحليب المؤن فقط اي حليب غيره لا يلزم استخدامه لانو حليب المؤن عصفار وهو بيعطيه اللون الابيض الناصع
@sosososo-pi7iz
@sosososo-pi7iz Жыл бұрын
ياعمري انتي تمام لكن شو اسمو العلمي من بقدر احصل عليه اسمو التجاري
@HousenAljobori
@HousenAljobori 2 жыл бұрын
ممكن التركيب الكيميائي للكالسيوم؟ جزاك الله خيرا
@صلعلىالنبى-م8ت
@صلعلىالنبى-م8ت 2 жыл бұрын
حبيبتى الكلسيوم والمنفحة بيتجابوا منين .. وتسلم ايدك جبيبتى الله يديطى الصحة وطول العمر ياقلبى
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
يسعدك ربي من الصيدلية
@ذواتاأفنان-ر1ص
@ذواتاأفنان-ر1ص Ай бұрын
تسلم ايدك يا ام براء بس الكالسيوم دا اجيبه من الصيدليه ولا ايه اجيبه منين هنا ف مصر من فضلك
@dinatimraz3338
@dinatimraz3338 Жыл бұрын
يعطيكي العافية عملت الجبنة على طريقتك ممتازة والطعم روعة بس حابة يكون القوام أجمد من هيك بنفع أزيد كالسيوم مثلا أحط نص معلقة كبيرة كالسيوم ولا لأ
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
اضغطيها بتقل اتقل ومدة اكتر بتسير متماسكة جدا
@nahlasabah1883
@nahlasabah1883 Жыл бұрын
والله جبنه فخمه يسلم ايدك جربتها بتجنن بس سؤال شو الغرض من وضع ٦ لتر مش ٣ لتر
@chef_um_bara
@chef_um_bara Жыл бұрын
نخفف من زفرة الحليب
@samiaali2798
@samiaali2798 2 жыл бұрын
ماشاء الله اللهم بارك تسلم ايدك بجد والله ان شاء الله نجربها اول مرة اشوف فيديوهاتك وسعدت بيها و بالتوفيق ان شاء الله
@chef_um_bara
@chef_um_bara 2 жыл бұрын
حياك الله
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
كيف نعمل الجبنة السورية البيضة في البيت؟؟
4:17
الشيف الشامي - ShamiChef
Рет қаралды 835 М.
شاهدوا لماذا رفضت العودة من الأسر
8:53
قناة تقرير2
Рет қаралды 155 М.