احبابي المقادير تجدوها في صندوق الوصف اتمنى القى تفاعل على هذه الوصفة بتفاعلكم الحلو وترك تعليق الضغط على زر اللايك ومشاركة الوصفة احبابكم عبر مواقع التواصل واي استفسار نستقبله على جروب الواتس والفيس موجودين في صندوق الوصف واللي عم يزور القناة اول مرة لا تنسو من دعمكم الي بالاشتراك وتفعيل الجرس فيكم اكيد ومعكم راح اكبر واهلا وسهلا فيكم جميعا
@djameldjamel35263 жыл бұрын
🌷✌👍🌹
@ايمانحنتولي-م1ن3 жыл бұрын
لو سمحتي ممكن أستعمل فيمر
@chef_um_bara13 жыл бұрын
@@ايمانحنتولي-م1ن عفوا اختي شو يعني فيمر
@howaydaibrahem91423 жыл бұрын
تحفه تسلم ايديكي
@mai89132 жыл бұрын
مش كاتبة الطحين بالمقادير
@عالمسميةسامح3 жыл бұрын
ما شآء الله حبيبتي تسلم إيديكي اللهم حرر الأقصى وفك أسر المأسورين آمين
@naima.odn953 жыл бұрын
السلام الحار يا اغلى اخت مع وصفة اليوم نقولك بالجزائري ( بدينا نشمو من الان ريحة العيد ربي يجعل كل ايام المسلمين اعياد ) المعمول بالسميد مع الحشوة من التمر تشبه المقروظ عندنا اشهى الحلويات التقليدية وانت تقدمين الوصفة اعجبتني وراقت لي عبارة ( احفر وا ردم ) يا الله ما احلاكم يا اهلنا الطيبين تعلمت منكم الصبر وحب الحياة بكرامة تمسون وتصبحون على خيروالتحيات موصولة للمتابعين الاعزاء
@chef_um_bara13 жыл бұрын
يسعدو قلبك الطيب يا عسل ❤❤
@houdazaabout277 Жыл бұрын
ماشاءالله تسلم ايدك حبيت طريقتك وجزاكي الله خير
@chef_um_bara1 Жыл бұрын
الله يحفظك
@naremansamara61546 ай бұрын
انتي اروع شيف😊
@AhmedGAhmed-ze3xw Жыл бұрын
ماشاءالله عليك يا ام براء يعطيكي العافيه يارب ❤❤❤
@mohtito49143 жыл бұрын
ما شاء الله.ما أجمل طريقتك في المثابرة و المداومة في الإبداع.تسلمي منارة العم و بارك الله في المجهود و الإبتكار 🇩🇿❤️🇵🇸🌹
@هجرانالغزاوي3 жыл бұрын
انت رائعة... مثل طريقتي ... دوما متميزة ..شكرا لجهودك العظيمة أبدعت ما قصرت جزاك الله خيرا
@menehabib41363 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن دائما مبدعه ومتألقة اختك ام محمد
@hodamushtaha39143 жыл бұрын
ماشاء الله موفقه حبيبتي وفعلا مبدعه 😍
@hebaheba96393 жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الرحمنٰ تسلم ايدك ام براء وموفقة ان شاء الله
طيبتو مرة هذا المعمول يخرج ما شاء الله يسلمك حبيبتي
@chef_um_bara13 жыл бұрын
يسعدك ربي تسلمي يا عسل باذن الله رح جرب اعمل وصفة من حلوياتكم واكيد رح احكيلكم رايي
@assalassala49043 жыл бұрын
@@chef_um_bara1 نحن في الانتظار.
@هجرانالغزاوي3 жыл бұрын
روعة مثلك
@naelaseyam29763 жыл бұрын
سلم ايديكى وعنيكى
@sohaierkayed81803 жыл бұрын
مبدعة بجنن
@chef_um_bara13 жыл бұрын
وجربيه وحتدعيلي ❤❤
@wedadalajouri4843 жыл бұрын
يسلموا هالايادي أم براء العسل المتميزة دااااائما
@hananahmad43943 жыл бұрын
وصفة رااائعة
@منوعاتعائلةفلسطينية3 жыл бұрын
ماشاء الله عليك
@sohaierkayed81803 жыл бұрын
تسلم ايدك
@chef_um_bara13 жыл бұрын
وايدك يا سكرة ❤️❤️
@monan41633 жыл бұрын
شكرآ جزيلا، روعه روعه
@chef_um_bara13 жыл бұрын
تسلمي يا عسل واي استفسار على اي وصفة ولا يهمك فيك من قوائم التشغيل اعلى القناة تلاقي كل الوصفات مصنفة بملفات واهلا وسهلا فيك
@ranasy11842 жыл бұрын
حبيبتي ام براء نحنا بسوريا مامنحط دقة الكعك بعجينة المعمول بس رح جرب طريقتك أحلى ام براء معلمة والله ومعدلة وشرحك ياسلام كافي ووافي وبتعطي المعلومات الهامة من كل قلبك الله يعطيكي الف عافية ويجعلو في ميزان حسناتك يارب 🤲🤲🤲
@chef_um_bara12 жыл бұрын
يسعدهم اهل سوريا المعدلين .. شوفي معلقة صغيرة ما حتغيرلك طعمه ولا لونه ولكن نكهة خفيفة طيبة
@ranasy11842 жыл бұрын
@@chef_um_bara1 صح وانا قلت هيك كمان 😘😘😘
@nourelimanefrance97983 жыл бұрын
Machallah 👍 tbarkallah Alik 🤗🌹🌹
@sonsmirm3akntir2143 жыл бұрын
يسلمو إيديك أم براء💚
@enamalfityani13273 жыл бұрын
روعه يسلموا ايديكي
@مرزوقة-ح6غ3 жыл бұрын
تسلم ايدك تحفة 👍
@whediwhidi27952 жыл бұрын
يسعد قلبك وروحك
@chef_um_bara12 жыл бұрын
ربي يحفظك
@نانسياللحام2 жыл бұрын
فنانه
@chef_um_bara12 жыл бұрын
يسعدك يارب
@HHMQQaza2 жыл бұрын
يسلمو الأيادي..هاى الوصفه آخر وصفه عندك نعتمدها ؟ولا في غيرها بتكات جديده؟
@chef_um_bara12 жыл бұрын
هاي الوصفة تعتمد وما الها اي تغيير بصراخة ما لقيت افضل من نتيجتها بالطعم والهشاشة والنكهة
@فيحبالله-خ4خ Жыл бұрын
يعطيكي العافية ي خالتو الله يعطيك الصحة وطولت العمر بس انا خبزتو عفرن المهرب وطلع قاسي هل من الفرن
@chef_um_bara1 Жыл бұрын
الله يعافيك يارب ،، صحيح للاسف افران الكعربا بدك تنتبهي فيها الحرارة اعلى من وسط عالرف اللي تحت تحته الشعلة ولو فرنك حرارته ضعيفة ما تعملي عليه خسارة بنشف الكعك
@loulouashi60592 жыл бұрын
ماشاءالله تسلم ايدك طريقتك رااائعة جزاكي الله خيرا ...بتابعك من القاهرة 😘👍🏾
@chef_um_bara12 жыл бұрын
حياك ربي جربيها بجد فخمة النتيجة
@leenelkhaldy9236 Жыл бұрын
اخت ام البراء ممكن لو مالقيت سميد ناعم كتير ممكن اطحن السميد طحن خفيف
@chef_um_bara1 Жыл бұрын
طبعا
@remaasad85962 жыл бұрын
مبدعه
@chef_um_bara12 жыл бұрын
يسعدك جربيها هالوصفة معتمدة
@منالانور-د9م3 жыл бұрын
يسلموووووو
@اااااتا-د4ذ2 жыл бұрын
بدنا طريقة المعمول بالطحين ام براء ولك الشكر
@chef_um_bara12 жыл бұрын
موجودة بالقناة ث
@imansaleh564 Жыл бұрын
تسلم اديك رطل السميد كم طحين وسمن
@chef_um_bara1 Жыл бұрын
٣ كيلو سميد و٣ كوب دقيق
@سهيرخليفة-ت1م3 жыл бұрын
مميزة دائماً يسلم ايديكي متابعتك من طوباس👍👍
@بړسٺیڄڂٱآڝ2 жыл бұрын
حبيبتي كل شي من. تحت ايديكي. اعتمدو. الله يبارلك. ويخليلك. ولادك .بس بدي اغلبك اكتبيلي كميه. الرطل يسعدك عشان بدي اعمل كميه
@chef_um_bara12 жыл бұрын
مكتوبة بصندوق الوصف بالاسفل خالص
@naryjbour96653 жыл бұрын
يسلمو ع وصفاتك الرائعة ..ممكن سؤال تاني يوم بس حطيتي المطيبات تركتيهم كمان يوم ولا اشتغلتي فيها عطول ؟
@chef_um_bara13 жыл бұрын
تركتهم يوم
@fatoom72832 жыл бұрын
حبيبتي يعطيك العافية وتسلم الايادي لو سمحتي سؤال معيار السمنة اذوبها وبهدين اعير كوب او وهي جامدة اعير كوب
@chef_um_bara12 жыл бұрын
دوبيها
@fatoom72832 жыл бұрын
انا دوبتها بس طلعت كوب وربع بعد الذوبان
@fatoom72832 жыл бұрын
والسميد ما شرب السمنة شو بكون السبب لو سمحتي ممكن يكون نوع السميد
@shereenradwan1590 Жыл бұрын
لو مابدي احط ماء زهر وورد كم بتكون كمية السوائل
@magedahhosen68023 жыл бұрын
العجينة من غير سكر خالص
@ريمازهديحسونه2 жыл бұрын
حبيبتي ممكن اعرف ليش المعمول بالفرن بيشقق
@chef_um_bara12 жыл бұрын
بتكون العجوة كتيرة
@مامانونا-ص1ب3 жыл бұрын
صندوق الوصف ليس مذكور فيه كوب الطحين
@emo903 жыл бұрын
وحشني صوتك جداااااا♥️
@sabreensaigaly24872 жыл бұрын
هل ممكن استخدم بحشو المعمول المكسرات والحلقوم ولا فقط بس العجوة ؟؟؟؟؟
@chef_um_bara12 жыл бұрын
ممكن طبعا
@amfade81403 жыл бұрын
ممكن اسأل المستكة السائلة بتنفع
@chef_um_bara13 жыл бұрын
ايه بتنفع بس كوني حريصة جدا باستخدامها لانها قوية كتير مركزة
@ميادهالنجار-ث1خ2 жыл бұрын
هلقيت بعد ما اخلي ليلة كاملة واوضع في المكونات الجافة تاني يوم ابدأ استغل في ولا اتركه كمان ليلة
@chef_um_bara12 жыл бұрын
الافضل كمان ليلة تترك
@ميادهالنجار-ث1خ2 жыл бұрын
شكرآ الك
@ميادهالنجار-ث1خ2 жыл бұрын
يمكن نشف معي علشان حطيت المكونات الجافة واشتغلت في بعديها بساعة تقريبآ
تسلم إيدك ياحبيبتى...بس المواد الدهنية شايفاها قليلة على كيلو سميد وكوب طحين
@chef_um_bara13 жыл бұрын
لا حبيبتي ٤٥٠ جم مواد دهنية لكيلو سميد كفاية تماما ما تكتري اكتر من هيك
@munaghareep8323 жыл бұрын
انتبهي قالت ٤٥٠ غرام
@مامانونا-ص1ب3 жыл бұрын
@@munaghareep832 أيوة أنا واخده بالى إنها قالت 450 جرام. هذا المقدار من المواد الدهنية قليل على كيلو السميد وكوب الطحين
@chef_um_bara13 жыл бұрын
@@مامانونا-ص1ب لا مو قليل ابدا وما توضعي اكتر من هيك خيخرب معك ويتفتت كتير ما تقدري تمسكي الخبة عضمانتي المعيار وتبارك اللله جربوه كتير من المتابعات وطلع روعة
@مامانونا-ص1ب3 жыл бұрын
@@chef_um_bara1 ماشى ياقمر هنجرب بالمقادير دى...كل عام وانتى وكل حبايبك بألف خير
@براءابونحلة-م7ث3 жыл бұрын
بنفع مستكة سائلة
@chef_um_bara13 жыл бұрын
ايه بينفع بس استخدمي نقطة فقط لأنها قوية كتير
@musabmraish40842 жыл бұрын
ممكن كتابه الوصفه الله يحفظك لاني بنسى
@chef_um_bara12 жыл бұрын
موجودة بصندوق الوصف باسفل الفيديو
@0321ibrahim2 жыл бұрын
كم سعة الكوب المعياري
@chef_um_bara12 жыл бұрын
٢٥٠ ملم
@قصيريحان-ث4ه2 жыл бұрын
قديش 450 غرام دهون بالكوب لأنه ما عندى ميزان ياريت الرد ام قصى
@chef_um_bara12 жыл бұрын
٢ كوب معياري مذطور بالفيديو
@ايمانحنتولي-م1ن3 жыл бұрын
لو سمحتي ممكن أستعمل بدل الحليب قيمر ام براء
@chef_um_bara13 жыл бұрын
اها قصدك قشطة
@chef_um_bara13 жыл бұрын
اي ممكن بس كوني حريصة اول شي بتوضعي ماء الورد والقشطة بعدها بالتدريج حتى تلم ااعجين
@samahhajjaj43682 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية ويسلمو ايديكي انا حاليا نقعت السميد بالدهن بس مبين من شكله انه الدهن كميته كبيرة طري السميد كتير وما تشرب كل الكمية خايفة لما اكمل ما يزبط معي شو ممكن يكون حل! ! ارجو الرد ومشكورة سلفا 🌸
@chef_um_bara12 жыл бұрын
ما تخافي وبس تعجنيه حتلاقيه ممتاز جدا لا تقلقي ابدا
@majdmajd90392 жыл бұрын
لو سمحتي بدي مقادير الكيلو
@chef_um_bara12 жыл бұрын
مكتوب بصندوق الوصف مقدار كيلو ومقدار الرطل
@مامانونا-ص1ب3 жыл бұрын
مستكة الحلويات هى المستكة اللى بنحطها فى اللحم وألا غيرها ؟
@chef_um_bara13 жыл бұрын
مستكة توضع عاللحم. انت حضرتك من اي مكان
@مامانونا-ص1ب3 жыл бұрын
@@chef_um_bara1 أنا من مصر...وعندنا مستكة بنحطها عاللحم وشكلها شكل المستكة اللى حضرتك عرضتى شكلها...بس اول مرة اعرف إن فيه مستكة حلويات
@chef_um_bara13 жыл бұрын
@@مامانونا-ص1ب اهلا بيكي يا روحي وبكل حبايب قلبنا بمصر بصراحة مش حقدر افيدك انها نفسها ولا لا لانو احنا وبكل دول الشام ما بنستخدم مستكة عاللحوم اما عن المستكة المستخدمة بالمعمول طعمها متل طعم العلكة (اللبان العربي) او نكهة البوظة العربية هيدي المستكة لو مو متوفرة خلاص ما فيش داعي تستخدميها وماء الورد والفانيلا ودقة الكعك حتكفي بلطعم والنكهة
@مامانونا-ص1ب3 жыл бұрын
@@chef_um_bara1 حياكى الله حبيبتى...ممكن تكون هى اللى عندنا لأنى كنت بشوف أمى رحمة الله عليها كانت تحط كم فص منها على الرز المطبوخ باللبن أو الحليب كما تسمونه عندكم وبيبقى مطبوخ بالسكر كنوع من أنواع الحلويات