Patê de Damasco com Pistache

Patê de damascos e pistaches, com decoração festiva✨
Pasta:
🔸 300g cream cheese
🔸 50g damasco turco (aproximadamente 5 damascos)
🔸 50g (1/3 xícara) pistaches picados grosseiramente
🔸 2 colheres sopa pasta de damascos (receita abaixo)
🔸 sal e pimenta do reino
Pasta de damascos:
🔸 7 damascos
🔸 1 xícara de água
Decoração:
🔸 30g (2 colheres sopa) pistaches bem picados
🔸 mini rosas comestíveis
🔸 folhas de manjericão
Modo de preparo:
🔹 Preparar a pasta de damascos: colocar os damascos e água suficiente p cobrir em uma panela pequena. Tampar e deixar cozinhar em fogo baixo por 20 a 30 minutos (até ficarem bem cozidos e macios). Descartar a água que sobrou e bater os damascos no processador. Reservar.
🔹 Misturar os ingredientes da pasta em uma tigela. Abrir o plástico filme em cima da bancada e com uma espátula espalhar a pasta formando um quadrado de aproximadamente 20cm x 20cm. Enrolar o filme plástico como se fosse um rocambole e fechar enrolando como uma bala. Gelar por 2 horas na geladeira ou 20 minutos no congelador para firmar.
🔹 Retirar o filme plástico e decorar colocando o pistache bem picado com as mãos fazendo um efeito cascata e enfeitar com as mini rosas e manjericão.
🔹 Embrulhar em filme plástico e manter na geladeira até o momento de servir.
➡️ Servir acompanhado de torradas.
➡️ Pode ser congelado.
➡️ Use a sua imaginação na decoração!

[@areceteixeira9826]

Ficou lindo e deve estar delicioso com certeza. Parabéns pela apresentação 👏👏

[@mariacristinaferrari9385]

Obrigada por compartilhar essa delícia..gosto muito de damasco ..já querendo fazer

[@Andressa.123]

Que coisa mais linda ❤. A melhor forma é fazer esse purê de damasco cozinhando em água. Assim o gosto fica mais acentuado. Parabéns pelo capricho. E vc também é muito linda e chique .

[@CarmitaCardozo-th9iz]

Muito lindo!Parabéns, felz natal, gratidão por compartilhar!⚘️❤

[@solmartinez965]

Muito deliciosa e elegante essa entrada. Parabéns

[@rosangelaandraus8426]

Adorei a receita, principalmente da maneira com que executou o prato parabéns!!!

[@luciamaria466]

Boa dica

[@sonimagalhaes5454]

Amei fantastico

[@mariaceliaferreiradossanto5742]

Lindo.

[@lialobo3445]

Perfeitoooooo👏👏👏👏👏

[@leonorateixeiraporto6147]

Gostei da sua receita e gostei também do seu pro essador . Poderia me dizer a marca do processador ?

[@rosimar47]

Quanto capricho e delicadeza!

[@IsabelCristina-vg7jv]

Bacana adorei! Muito saborosa essa receita.😋

[@terciadegelogarcia6341]

Que capricho ✨✨ Obrigada pelo conteúdo 🙏🏻💐

[@rosecampos1479]

Amo vc gostaria de fazer curso com vc ou comprar sua apostila

[@patriotacomorgulho8893]

Que lindo..que capricho..adorei.

[@lucibonannevinte9200]

Que lindo Amei a receita e a apresentação 🥰🥰🥰👏👏👏excelente Muito obrigada 🎄🎅🤶👏👏🥰

[@doceclara4018]

Amei

[@rcfrtv]

Adorei sensacional

[@fabianaferreira7148]

Amei!!!😍😍😋

[@gildadiasdiogo773]

Boa noite... esse pistache e o de casca ou o cru... obrigada...

[@luciamunari6233]

Quantos dias posso deixar na geladeira pronto e no plástico?

[@gildadiasdiogo773]

Boa noite ....sera que com.castanha de caju também ficaria bom?

[@leiaguimaraes7153]

Eu acho q fica Mara tbm

[@user-ep4dc7ol3j]

Ficou muito BONITO e provavelmente, GOSTOSO!! Porém, gostaria de informar que seria interessante, reduzir um pouco o tempo da apresentação..... pois ficamos sem ver o final , que é o CORTE!! Aliás, já percebi isso, em vários vídeos ..... raramente se vê a finalização!! É uma dica pra sugerir e orientar QUEM faz o vídeo..... otimizar a exposição..... administrando melhor o tempo, de forma que caiba TUDO, sem prejudicar informações importantes da receita...... às vezes, a mesma frase é repetida várias vezes, desnecessariamente!! Enfim, é um dica importante, para a excelência de um vídeo.....demonstrando INTERESSE e RESPEITO com quem está no mesmo nível de aprendizado da receita!! 🤔

[@karlavalente1449]

Ao invés de cozinhar os damascos seria mais interessa colocar no banho maria

[@5ma5me70]

Não cortou! Zero like. 👎