Печень трески с творогом

  Рет қаралды 168,859

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

Күн бұрын

Тюменские беспроводные наушники CGPods. 20 ч без розетки. Влаго-защита. Круче Apple AirPods и в 4 раза ДЕШЕВЛЕ! 3 500р., скидка 200р. по коду POVAR: cli.co/gU_ejyH
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 1 300
@peterkravchenko9399
@peterkravchenko9399 3 жыл бұрын
"ну ок, смешаем творог с печенью трески. а теперь мастеркласс: как убрать вкус творога в блюде, следите за руками"
@АндрианКозин
@АндрианКозин 3 жыл бұрын
Вкус был настолько необычным.... что пришлось забивать его яйцами, специями и зеленью..)))
@gocman51
@gocman51 3 жыл бұрын
И воодочки☝️🍷
@ТатьянаВасильева-м3ы2к
@ТатьянаВасильева-м3ы2к 3 жыл бұрын
Единственный случай когда однозначно НЕТ, даже продуты изводить не буду.
@alesya5060
@alesya5060 3 жыл бұрын
Это на самом деле очень вкусно)
@ТатьянаВасильева-м3ы2к
@ТатьянаВасильева-м3ы2к 3 жыл бұрын
@@alesya5060 ну кому что.
@lolitamike9609
@lolitamike9609 3 жыл бұрын
можно взять столовую ложку творога и столько же печени, что бы попробовать.
@gocman51
@gocman51 3 жыл бұрын
@@lolitamike9609 можно даже чайную. Что бы не так жалко было
@lopholo7207
@lopholo7207 2 жыл бұрын
Дома всегда готовили только с творогом. Первый раз с яйцами попробовали в ресторане. Продолжаем семейную традицию..
@hastalapasta
@hastalapasta 2 жыл бұрын
В действительности - это классика; давно готовлю так печень трески, как получилось у Василия в конечном итоге. Вместо творога советую использовать творожный сыр, вместо жира добавляю чайную ложку оливкового масла, обязательно багет обжарить на сливочном масле до получения золотистой корочки. Чтобы дольше хранилось, зелень использую исключительно при подаче. Копчёность здесь на любителя, очень нежные вкусы, сливочные, белковые, можно убить основную динамику.
@johnnywalker3950
@johnnywalker3950 3 жыл бұрын
Василий, забавный такой, докинуть всего, чтобы забить странный вкус)
@ДмитрийСмиренский-и5г
@ДмитрийСмиренский-и5г 3 жыл бұрын
Чеснока не добавил, это смущает :) чеснок-то любимый у Василия
@iljama
@iljama 3 жыл бұрын
Это как со скумбрией
@ludmilasoo1605
@ludmilasoo1605 3 жыл бұрын
В далёком 74 году прошлого века была в Таллине у эстонской родни со стороны мужа.это я к тому ,там попробовала балтийскую калькулятор пряного посола с творогом ,зелёным луком и сметаной.До сих пор ем творог так и ест моя русско-эстонская семья.Проаорции не соблюдаю.Я,думаю ,не хуже будет.
@gorrtack7273
@gorrtack7273 3 жыл бұрын
5:55 Василий ищет куда выплюнуть
@ИринаТайшина-я8щ
@ИринаТайшина-я8щ 3 жыл бұрын
Ха-ха-ха🤣🤣🤣
@larisaparfenova205
@larisaparfenova205 3 жыл бұрын
Всю жизнь делала печень трески с яйцами вареными. И чуть лучка. И сама сьедала) говорила гостям что херня полная )
@user-fedor13061
@user-fedor13061 3 жыл бұрын
Вот это правильный подход! Гости пускай картофан лопают
@АдмиралБенбоу-ж1з
@АдмиралБенбоу-ж1з 3 жыл бұрын
😀😀😀
@ТатьянаВасильева-м3ы2к
@ТатьянаВасильева-м3ы2к 3 жыл бұрын
Умно!😊😊😊
@MrMixerOK
@MrMixerOK 3 жыл бұрын
печень трески с яйцом и луком в ссср был очень правильным и экономным салатом на праздниках, с него очень быстро наедаешься)))
@MrMixerOK
@MrMixerOK 3 жыл бұрын
@@GeorgiyMag печень трески и зеленый лук это мега сочетание.. Про творог не уверен 😁
@ilonarabkevica2569
@ilonarabkevica2569 3 жыл бұрын
Между прочим в Латвии очень распространено блюда варёная картошка с творогом и селёдка. На слух и на взгляд сочетание странное, но на самом деле вкусно.
@ГалинаНиконова-п8щ
@ГалинаНиконова-п8щ 3 жыл бұрын
Или соленый огурчик,ну очень вкусно)))
@llhmnh
@llhmnh 3 жыл бұрын
Странно национальный молочный суп с селёдкой, а селёдка с картошкой и творожок - мммм, нямка!😍
@ДимаДима-щ5щ5к
@ДимаДима-щ5щ5к 3 жыл бұрын
Да и молочком запить
@АннаВанина-н4з
@АннаВанина-н4з 3 жыл бұрын
Это конечно. Там картошка. В данном рецепте использовать картошку не предлагают. Потому странно. Только ИМХО.
@JT-dt9fd
@JT-dt9fd 3 жыл бұрын
@@ДимаДима-щ5щ5к и в больничку
@ВладимирРжевский-п6ч
@ВладимирРжевский-п6ч 3 жыл бұрын
И запить все это селёдочно-молочным смузи!
@ivo6676
@ivo6676 3 жыл бұрын
зря прикалываешься! Я спокойно ем селёдку солёную или иваси с хлебом , запивая это молоком! Кстати , суп на молоке из сельди тоже варю...
@mesto666666
@mesto666666 3 жыл бұрын
Финская уха - это сливки с сёмгой, тыкшо
@elenarot3836
@elenarot3836 3 жыл бұрын
А я ем селёдку солёную исключительно со сметаной. Можно,конечно, ещё лучка или зелени добавить если есть....
@ivo6676
@ivo6676 3 жыл бұрын
@@elenarot3836 вспоминаются консервы из сельди в сливочной заливке. Времён Союза , производства Калининграда... Все ели и нахваливали , никто не дристал.
@ljubovnetsajeva1281
@ljubovnetsajeva1281 3 жыл бұрын
Elena Rot : Сельдь солёная со сметаной и молодой варёной картошечкой - это, почти, эстонское национальное блюдо. Очень распространённая закусь в Эстонии.
@demenrive2420
@demenrive2420 3 жыл бұрын
Василий, Вы - очень классный! Супер-домашняя подача! Как же тепло и душевно! Я - человек, который вообще не умеет готовить! Но какое же удовольствие - смотреть Вас. Мне друг из Новосиба однажды посоветовал Вас. Не готовил, но стал пробовать по Вашим рецептам и всё стало получаться:)) Ему огромный респект...и Вам тоже. Ни капельки не пожалел. Екатеринбург Вас любит! Спасибо огроменное!
@ДжоникДжон-д8й
@ДжоникДжон-д8й 3 жыл бұрын
Обожаю смотреть ваши ролики, я все ваши видео записываю на телефон, а потом как обедаю на работе или ужинаю дома всегда просматриваю, и тогда аппетит просто зверски, спасибо что часто выходят видео, хотя часто просматриваю и не один раз и предыдущие. Вам всего самого хорошего в работе и домашних делах.
@user-kc2qc5rt9l
@user-kc2qc5rt9l 3 жыл бұрын
Я и сам так раньше думал пока не попробовал. Рыбные и молочные продукты сочетаются и даже очень вкусно!
@ludovinka
@ludovinka 3 жыл бұрын
Печень трески (качественная, конечно, не паштетообразная) вместе с маслом из банки + творог (и больше ничего!!! Никакого лука, укропа, яйца и прочего черного перца!!! - разве что немного соли) - это ОЧЕНЬ вкусно! А так, конечно, - все испортили лишними добавками и специями... В первый раз я с Василием не согласна - от слова совсем! Но все равно люблю его рецепты, объяснения, беседу, юмор (правда, иногда на мой вкус он немного пересаливает в шутках... Но стерпеть можно 😂 ). Василий, а печень с творогом все же попробуйте - но без всяких улучшений - и уверена, вам понравится!
@astrolaizer
@astrolaizer Ай бұрын
Не кошерно))
@user-kc2qc5rt9l
@user-kc2qc5rt9l Ай бұрын
@@astrolaizer нееа😁
@owlk9955
@owlk9955 3 жыл бұрын
... и впервые за много месяцев соседи решили не выламывать дверь Васи. Заложили ее кирпичами
@АнжеликаДейнега-ж4й
@АнжеликаДейнега-ж4й 3 жыл бұрын
👍😂😂
@ЕвгенийБ-ь7с
@ЕвгенийБ-ь7с 3 жыл бұрын
Василий ты король кухни НО при этом корона не сдавливает тебе мозг! Ты народный повар!! Спасибо тебе!!
@user-fedor13061
@user-fedor13061 3 жыл бұрын
Рецепт хоть и простой, но стоящий внимания и воспроизведения. Спасибо тому подписчику, кто его рекомендовал. Не понимаю откуда столько непонимания и даже брезгливости у людей! По-моему есть куча по-настоящему несъедобной "еды". Мне этот рецепт однозначно понравился. Белок плюс белок. В этом рецепте все мои любимые продукты. Укроп тоже люблю. И можно без хлеба есть. Первый раз встречаю такое интересное сочетание. Можно попробовать творог топлёный в этот рецепт использовать. Я повторю на днях обязательно. Сразу подумала,что на работу такую еду идеально взять с собой! Вася, спасибо.
@toddlertv5085
@toddlertv5085 3 жыл бұрын
Я знаю, что в Молдове это блюдо популярно.
@cartoontheripper8269
@cartoontheripper8269 3 жыл бұрын
Получилось "гугульме". Как говорил мой друг: извините но я это говно есть не буду.
@crack123esb
@crack123esb 3 жыл бұрын
Напоминает Денискину манную кашу, осталось добавить горчицу... Ну и найти дядю с большой шляпой
@user-Dmitry_Tambov
@user-Dmitry_Tambov 3 жыл бұрын
🤣👍
@ТамараГром-х6ш
@ТамараГром-х6ш 3 жыл бұрын
😄👍👍
@ИгорьБулкин-у7н
@ИгорьБулкин-у7н 3 жыл бұрын
Дениска сдабривал кашку хреном
@crack123esb
@crack123esb 3 жыл бұрын
@@ИгорьБулкин-у7н уже не важно🤣🤣🤣🤣🤣
@СтарикКрупский-ь9ш
@СтарикКрупский-ь9ш 3 жыл бұрын
Драгунский наше всё!
@Valfreyja_
@Valfreyja_ 3 жыл бұрын
Всегда так делаю, очень вкусно, но ещё чеснока добавляю! Но у каждого конечно свои предпочтения и вкусы🙂 без яйца лимона и всего прочего, только творог, треска, зелень и чеснок
@helenarose619
@helenarose619 3 жыл бұрын
почему-то вспомнился старый анекдот, как один репортер ходил по улицам и делал опрос прохожих на кануне 1999 года.. спрашивает у какого-то бомжа, мол, а вы не боитесь грядущего года?.. бомж отвечает: - а сфига я должен его бояться? репортер: - ну, ведь если перевернуть 1999, то получится число зверя.. бомж: - а зачем переворачивать? так и в этом рецепте - а зачем смешивать отличный базарный творог с деликатесной рыбьей печенкой?
@ludovinka
@ludovinka 3 жыл бұрын
Потому что это вкусно - если, конечно, не добавлять больше НИЧЕГО!!! Разве что немного посолить.
@АлександрАлександрович-ф9ь
@АлександрАлександрович-ф9ь 3 жыл бұрын
Василий Емельяненко, Вы- очень редкий пример НОРМАЛЬНОГО, АДЕКВАТНОГО, ПРИЛИЧНОГО блогера-кулинара. Примите уверения в искреннем уважении. P.S. А что касается данного блюда, то не стоит, думаю, имитировать при помощи печени трески вкус более дешевых шпрот- смысла нет. Разве что- печень трески приелась.
@MrMixerOK
@MrMixerOK 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, достаточно было посмотреть что бы понять что это лучше не готовить)))))))))
@lina195
@lina195 3 жыл бұрын
Благодарю! Стоит попробовать! Мой любимый бутерброд: на черном хлебе творог с йогуртом и копченой красной рыбой сверху! Очень вкусно для меня!
@НаталияЯкимченко
@НаталияЯкимченко 3 жыл бұрын
Если это съесть, то клубнику можно уже не мыть))))
@Lesyakrach
@Lesyakrach 3 жыл бұрын
Лицо Василия во время пробы говорит о многом 🤣
@VladimirKlichko1393
@VladimirKlichko1393 3 жыл бұрын
Точно)
@mitridat123
@mitridat123 3 жыл бұрын
@Леся да ты надумала себе, как типичная женщина.
@АлексСаньель
@АлексСаньель 3 жыл бұрын
Я ждал когда Василий после первой пробы в раковину выплюней сей шедевр. Хотя кому что, шведы тухлую селёдку едят - деликатес😂😂😂
@МариночкаПрекрасная
@МариночкаПрекрасная 3 жыл бұрын
Василий,Вы Агонь 🔥 на кухне!!! Абажаю Ваше творчество. Успехов и процветания Вам!!!
@OnlyTrueMusic
@OnlyTrueMusic 3 жыл бұрын
Солидарна! А еще мне так нравится искренность и открытость к предложениям подписчиков.
@НатальяРоманова-ь1д1щ
@НатальяРоманова-ь1д1щ 2 жыл бұрын
Мариночка..слово "обожаю" от слова Бог..., а у вас все от слова .....ААА ....проверочное слово горшок.
@alexandrgudkov1495
@alexandrgudkov1495 3 жыл бұрын
Короче - барахло!)) Главное не обижайте котиков!))
@vvv7220
@vvv7220 3 жыл бұрын
... Хрена сюда не хватает 😁😁😁
@zov8739
@zov8739 3 жыл бұрын
Ян Арлазоров озвучивал сочетание картошки с вареньем! Будете пробовать?
@ivo6676
@ivo6676 3 жыл бұрын
фуа - гра с вареньем , тефтели свиные с брусничным джемом будешь пробовать? Классика кулинарии , между прочим...
@НадеждаСочнева-м9г
@НадеждаСочнева-м9г 3 жыл бұрын
Василий , сознайся честно : куда дел ЭТО после съёмки !? Не вздумайте дать собачке , пожалей .🐕🐕🐕
@рыбказолотая-ш3ь
@рыбказолотая-ш3ь 3 жыл бұрын
Собаке он точно не даст. Скорее скормит съёмочной группе. Собаке он кролика отваривает. Без соли и специй.
@НадеждаСочнева-м9г
@НадеждаСочнева-м9г 3 жыл бұрын
@@рыбказолотая-ш3ь , .😂😂😂
@elenakovaleva6874
@elenakovaleva6874 8 ай бұрын
Это шикарный и полезный рецепт! Я лет пять тому назад на передаче у Елены Малышевой увидела это полезное и вкусное сочетание... Супер Кальций + Д 3. И зелень. Благодарю. Супер!
@anhelikast.6671
@anhelikast.6671 3 жыл бұрын
Как в старом анекдоте: - Официант, это что за ...@$&#...??!!! Я не буду это есть!!! Позовите мне шеф-повара! - Бесполезно... - Почему? - Он это тоже есть не будет...
@sultanyandiev5696
@sultanyandiev5696 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Elena_NM
@Elena_NM 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий! Смотрю Ваши ролики давно. Много полезных Ваших "фишек" применяю. Спасибо за то, что Вы делитесь своим опытом. Вы очень корректны в отношени к своим подписчикам. Не позволяете резких высказываний в их адрес на негативные комментарии. А по поводу этого рецепта, думаю Ваши усилия его улучшить не принисли желаемого результата. Моё мнение-творог исключить и тогда это блюдо действительно будет "огонь". Удачи Вам.
@ОльгаЖорж-ж6я
@ОльгаЖорж-ж6я 3 жыл бұрын
Салат "впихнуть невпихуемое". Василий, да Вы смелый человек: на это смотреть страшно, а Вы еще и пробуете! Да нет, Вы прям едите это!!!
@ПутешественникВячеслав
@ПутешественникВячеслав 3 жыл бұрын
У меня есть рецепт, думаю, что вы его повторите!! Это "Свинная шея с еловыми веточками"!! В мясе проделать кормашки и в них вложить морковь и чеснок, проделать это по всему куску, после раскатать тесто( тесто должно быть как на пельмени), на тесте делаем постель из моркови и лука, кладём с верху мясо, а на него 2-3 маленькие веточки ёлочки, защепляем со всех сторон, чтобы мясо было полностью покрыто тестом и ставим в духовку, на 180-200 градусов, как тесто будет румяным и твёрдым, это знасит всё готово и приятного аппетита!!
@svetlanakravchinskay28
@svetlanakravchinskay28 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий.Одна моя знакомая приехала из Кореи.Угостила меня острой куриной голенью жареной и удивительным соусом(все ингредиенты как у домашнего майонеза+консервированная морская капуста,можете добавить перец черный, красный молотый)Все вкусно и в первый раз. С уважением Светлана.
@kauffmang5412
@kauffmang5412 3 жыл бұрын
Это самый прикольный коммент после пробы) "интересно" , и захотелось приготовить сразу! Спасибо за такой интересный рецепт подписчику и Вам Василий за приготовление!
@волшебник_в_голубом_вертолёт
@волшебник_в_голубом_вертолёт 3 жыл бұрын
зачем портить печень трески и зачем портить творог?! они прекрасны и вкусны друг без друга 😂
@НадеждаРучкина-д2м
@НадеждаРучкина-д2м Жыл бұрын
Ну почему можно положить творожный сыр а ещё яблоко и будет вкусно
@волшебник_в_голубом_вертолёт
@волшебник_в_голубом_вертолёт Жыл бұрын
@@НадеждаРучкина-д2м можно смешать говно с конфетой. Только зачем? 😅
@ОльгаЕфимова-н3э
@ОльгаЕфимова-н3э 3 жыл бұрын
Привет с Камчатки! Не портите печень! И не портит творог! Это классные продукты, но если их есть по отдельности.
@user-kc2qc5rt9l
@user-kc2qc5rt9l 3 жыл бұрын
Можно есть творог сладкий - с сахаром, мёдом, изюмом. Можно с зеленью и луком. Можно печь сырники как сладкие так и нет. Вы же это не будете отрицать? Можно допустить и другие варианты. Просто не надо быть консерватором и попробовать.
@mitridat123
@mitridat123 3 жыл бұрын
@Ольга Ефимова фигню полную вы пишешь.
@ИринаГурьянова-ы4м
@ИринаГурьянова-ы4м 3 жыл бұрын
Предложите рецепт.
@ivo6676
@ivo6676 3 жыл бұрын
@@ИринаГурьянова-ы4м печень трески (НОРМАЛЬНУЮ , а не как у Васи!) + творог + чеснок + укроп и чёрный перец , и всё это на гренки из черняшки. Отличная закусь , и без гаемора! Дамский рецепт: печень и творго измельчается (иногда досаливается) и намазывается на гренки из ХОРОШЕГО белого хлеба или нарезного батона. Приятного аппетита!
@polnyyraskolbas7402
@polnyyraskolbas7402 3 жыл бұрын
Василий украшает шпинатом, а у меня в голове "к такому блюду явно необходимо приложить подорожник"
@ЛеонидСвечкин
@ЛеонидСвечкин 3 жыл бұрын
А,если ещё масла из коробочки от печени добавить,то очень крепким чаем запивать придётся...😉
@annakreuz4684
@annakreuz4684 3 жыл бұрын
Все пишут ,что шляпа , а в магазах уже во всю продают фиш-мусс творожный с креветкой и с лососем . Думаю ,приемлемо )
@ПиковаяДама-т1м
@ПиковаяДама-т1м 3 жыл бұрын
Аромат странный, вкус странный, вид очень странный... Приготовьте, вам понравится!
@svetlanag471
@svetlanag471 3 жыл бұрын
Если из слова странный исключить букву Т , получится еще страннее😂
@zOMG_DANCER
@zOMG_DANCER 3 жыл бұрын
Зная свой желудок и жкт мне бы поносом ноги оторвало... Простите не к столу сказано....
@rusinm
@rusinm 3 жыл бұрын
Первая мысль, - "он решил повторить рекорд икры с капустой"... или правда решил поэкспериментиовать?
@ДаниелаКожокару
@ДаниелаКожокару 3 жыл бұрын
Доброе 🌞🌜 Я знаю и делала консервированную рыбу с творогом, немного давленого чеснока маенеза зелени и все можно кушать .... 🤗👍
@VladimirKlichko1393
@VladimirKlichko1393 3 жыл бұрын
Мне кажется кто то пошутил))
@timtsunik_CO
@timtsunik_CO 3 жыл бұрын
Тоже об этом подумал, что чувак от фонаря написал этот рецепт.))
@ВиталийБахарев-ц8х
@ВиталийБахарев-ц8х 3 жыл бұрын
Аналогично!
@ОленаЛяшинська-х1ш
@ОленаЛяшинська-х1ш 3 жыл бұрын
Спасибо! Обязательно сделаю для своих домочадцев. Удачи вам!
@СергейКотов-о7м
@СергейКотов-о7м 3 жыл бұрын
Бумаги закупи
@ОльгаОльга-л5м
@ОльгаОльга-л5м 2 жыл бұрын
Просто печень трески и творог и больше ничего. Это здорово. Ничего больше не надо.
@ЕлизаветаБуянова-б4ю
@ЕлизаветаБуянова-б4ю 3 жыл бұрын
А я такое сочетание молочки с рыбой делаю. Растираю рикотту или кремчиз с консервированным тунцом (в собственном соку). Добавляю соль, перец, укроп. Классная намазка на хлеб получается. Яйцо тоже добавляю, но отдельно, обычно варю пашот 😊
@lexmeister6027
@lexmeister6027 3 жыл бұрын
когда решил взять отгул на работе, с вечера готовь это блюдо... если вы понимаете о чем я
@Polkovnik
@Polkovnik 3 жыл бұрын
Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
@dshmlsh
@dshmlsh 3 жыл бұрын
Не, Вася, я уже "траванулся" твоей капустой с апельсинами, салат капуста/печень трески тоже не зашёл. Ещё раз ты меня не обманешь! *звук собирающегося человека за творогом и печенью трески*
@Anecka1112
@Anecka1112 3 жыл бұрын
😆😆😆 сделали мой день !👋
@marinagold4506
@marinagold4506 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@moremore8441
@moremore8441 3 жыл бұрын
))))))👍
@German_Mosolov
@German_Mosolov 3 жыл бұрын
Поддерживаю! Только салат был с икрой трески, а не печенью.
@ЕвгенияТерещук-ь5щ
@ЕвгенияТерещук-ь5щ 3 жыл бұрын
@@German_Mosolov был салат именно с кусочками печени!
@vladimirstarodubtsev1703
@vladimirstarodubtsev1703 3 жыл бұрын
Знавал я одного кадра, лет 12-ти!!! Он пельмени со сгущенкой обожал!!! 😀😃😄
@ДедМазай-ъ5з
@ДедМазай-ъ5з 3 жыл бұрын
Привет всем! М-да, мля... Не стреляйте в пианиста, он играет как умеет. Разные рецепты пробовал, разных извращенцев видел, сам такой .., но такое. Берегите себя. Всем добра, здоровья и приятного аппетита!
@valentinam2591
@valentinam2591 3 жыл бұрын
Василий, очень приятно Вас смотреть и слушать, Вы смиренный человек. Бог Вам в помощь
@Кулагин-ъ1е
@Кулагин-ъ1е 3 жыл бұрын
Вася, разница между натуральной кусковой печенью трески и "по-мурмански" такая же, как между настоящими рижскими шпротами и шпротным паштетом.
@anastasiaverutina609
@anastasiaverutina609 3 жыл бұрын
так "по-мурмански" и стоит раз в 10 дешевле, чем просто печень трески. я не пробовала, но брат говорит, что очень малосъедобно
@ivo6676
@ivo6676 3 жыл бұрын
ОТЛИЧНОЕ сравнение!
@MrDes1980
@MrDes1980 2 жыл бұрын
Я думаю Василий открыл банку из Мурманска, там в стекле, местную продают и она так называется. Порядочек там со вкусом, не нужно путать с консервой из госмагнита.
@Кулагин-ъ1е
@Кулагин-ъ1е 2 жыл бұрын
​@@MrDes1980 , 4:15, прямая речь : "Не смотрите, что однородная, это измельчённая печень трески, потом законсервированная, по-мурмански, но без добавок, здесь только печень трески, соль". И на самом продукте отчётливо виден отпечаток дна консервной банки.
@Кулагин-ъ1е
@Кулагин-ъ1е 2 жыл бұрын
@@MrDes1980 , консервы из Мурманска, в стекле, отличный продукт, своих денег стоят. Разве что при выборе повнимательней надо быть.
@user-jdik
@user-jdik 3 жыл бұрын
Я попробовала приготовить, с добавками и улучшениями от Василия, вкус интересный, мне понравилось 👍
@bernib8353
@bernib8353 3 жыл бұрын
Было два нормальных продукта. Испортили и тот и другой.
@mitridat123
@mitridat123 3 жыл бұрын
@Berni B Ты в еде ничего не понимаешь. Иди жри свои пельмени.
@alexgood1056
@alexgood1056 3 жыл бұрын
творог -это вид сыра, так что не надо наговаривать не разобравшись!
@ИринаМоскалева-з9р
@ИринаМоскалева-з9р 3 жыл бұрын
Точно
@Fallarrestsystems
@Fallarrestsystems 3 жыл бұрын
@@alexgood1056 сыр - это вид творога
@Tamilarinna
@Tamilarinna 3 жыл бұрын
Это как клубника в малоке.... Отдельно супер! Вместе не переношу.
@ИринаШиленко-г4л
@ИринаШиленко-г4л 2 жыл бұрын
Василий,Вы просто кудесник,повелись на рекомендации в чьих-то комментах!Вы же профи,каких не густо,Ваши мастер-классы-это же маленькие спектакли,потому,что у Вас замечательное чувство юмора и обаяние,плюс харизма!Радуйте нас и дальше!
@Кулагин-ъ1е
@Кулагин-ъ1е 2 жыл бұрын
Печень трески - это достаточно дорогой деликатес, а "по-мурмански" - условно-съедобный суррогат, на вкус просто дрянь.
@НадеждаМатковская-ы5и
@НадеждаМатковская-ы5и 3 жыл бұрын
Смеялась как Василий больше нюхал , чем пробовал !!
@MAK158SUUUUUU
@MAK158SUUUUUU 3 жыл бұрын
Это,как в рассказе читала в детстве.Мальчика его мама заставила есть кашу,он очень не любил ее и подумал,а с чесноком можно всё съесть и добавил,а потом выбросил в окно, на шляпу прохожему.Вот и здесь так.Добавили,добавили и можно выкинуть.
@АртемКоротченко-у7э
@АртемКоротченко-у7э 3 жыл бұрын
В конце надо отфильтровать творог - и блюдо готово ))
@АнатолийПеченин
@АнатолийПеченин 3 жыл бұрын
На самом деле ролик просто познавательный! + За честность и попытку исправить вкус "салата". А может кому-то может нравиться жареную селёдку запивать ряженкой)))
@ИринаПрорубщикова
@ИринаПрорубщикова 3 жыл бұрын
Одним словом : творог + печень трески = кака.
@svetlanag471
@svetlanag471 3 жыл бұрын
Только на этом канале и можно получить позитив. А глава всему - Василек. Спасибо молодой чел. спасаешь нас от конца света.🥰😇😂🤪😩
@ludovinka
@ludovinka 3 жыл бұрын
Вы не правы - это вкусно, это вкусно - если, конечно, не добавлять больше НИЧЕГО!!! Разве что немного посолить.
@ВладимирЦветков-ю5у
@ВладимирЦветков-ю5у 3 жыл бұрын
Василий огромное спасибо за ваши рецепты и ваш труд. Я благодаря вам научился готовить и полюбил это делать.
@ОксанаЖелезнякова-о8е
@ОксанаЖелезнякова-о8е 3 жыл бұрын
Я из такой печени трески делаю несладкий тортик из вафельных коржей.Слои-вареная морковь и яйца.И конечно же майонез.Вот это блюдо 100%понравится всем,никто с первого раза не понимает,что это из печени трески.Если кому-то интересно,могу написать полный рецепт.Василий-вы просто супер,сделали-доделали и опля....вкусняшка!!!!👍😋😋😋
@антонінаковальчук-р4т
@антонінаковальчук-р4т 3 жыл бұрын
Супер! Сочетание рыбопродуктов с творогом 🔥 👍 не раз готовила паштет из солёного лосося и творога(взбивая блендером) посыпав семенами льна 😉
@flexilyaify
@flexilyaify 3 жыл бұрын
Может варенье еще добавить?
@Marfa7770
@Marfa7770 3 жыл бұрын
Василию явно не зашел творог с печенью ) Здорово вышел из положения , улучшив салат продуктами , которые были под рукой ! Василий , не ведитесь на чужие подсказки , Ваши рецепты намного лучше и вкуснее .
@ЕвгенияТерещук-ь5щ
@ЕвгенияТерещук-ь5щ 3 жыл бұрын
Почему же? Эксперимент! Не попробуешь не узнаешь))
@АлександраКолесникова-у8м
@АлександраКолесникова-у8м 3 жыл бұрын
Я уж точно не буду портить печень трески творогом! У нас в Ставрополе печень всегда ценилась и салат делали по праздникам!
@mitridat123
@mitridat123 3 жыл бұрын
@Александра Колесникова ну и зря. Печень трески + творог + чеснок просто супер.
@ИринаГурьянова-ы4м
@ИринаГурьянова-ы4м 3 жыл бұрын
А какие салаты? Я, например, кроме печень+яйца +лук, ни какого рецепта не знаю.
@ivo6676
@ivo6676 3 жыл бұрын
@@ИринаГурьянова-ы4м печень + рис отварной + зелёный лук и чеснок.
@irena2130
@irena2130 3 жыл бұрын
Интересно. Попробую. Насчёт молочком с рыбой - мне очень нравится салат из сельди с яблоком и сметаной. Так что печень трески и творог - следующий уровень👍💪
@VragVarg
@VragVarg 3 жыл бұрын
Возможно всё дело в печени по "Мурмански". Отец мне строжайше запрещает её покупать. Говорит, что в том хрючеве от печени трески ничего нету..... только изжога. К тому же цену сравните, кусковую, и "по Мурмански". Возможно поэтому и результат не тот.
@ТатьянаГостевских-о4в
@ТатьянаГостевских-о4в 3 жыл бұрын
Печень эта еще и горчит! Довольно ощутимо
@ДмитрийИванов-ч1л
@ДмитрийИванов-ч1л 3 жыл бұрын
недавно открыл для себя Василия. теперь нет времени на себя, сижу смотрю то цезарь как готовить то лук как резать, и никто не жалуется что видосы то длинные как обычно эти троли.. делают, хороший позитивный чувак.. никогда не поздно учится, посмотрел наушники у нас на Украине 2500 грн у вас получаетса 1200 грн
@СветланаПрохорова-й2у
@СветланаПрохорова-й2у 3 жыл бұрын
Василий, творог здесь лишний, не обманывай нас 🤨🤣
@sultanyandiev5696
@sultanyandiev5696 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@vingasmartbox4601
@vingasmartbox4601 3 жыл бұрын
Василий спасибо) хотелось емкое слово))) но не нашла )))😀
@VintagekitchenbyOksi
@VintagekitchenbyOksi 3 жыл бұрын
100 лет не делала это . На самом деле это довольно вкусно. Но никаких яиц туда не надо. Печень, творог мягкий и не сладкий , соль, перца побольше.
@ОльгаСмирнова-я8я5е
@ОльгаСмирнова-я8я5е 3 жыл бұрын
Между прочим, филе селедки с творогом очень вкусное сочетание.
@lenap575
@lenap575 3 жыл бұрын
После того, как я увидела, как китаянка, с удовольствием, ела красную соленую рыбу, вприкуску, со свежей клубникой.., я уже ничему не удивляюсь.. Потом, когда, сама попробовала - вкус интересный... ☺️
@СветМой-м6ц
@СветМой-м6ц 3 жыл бұрын
взбудоражил предложенный вариант закуси из туалетной бумаги и трюфельного масла
@НатальяПетрова-в7н7р
@НатальяПетрова-в7н7р 3 жыл бұрын
Класс!Я этот салат оч.люблю!И еще можно добавлять соленые огурчики,маслинки или каперсы.
@ЁжЛюбознательный
@ЁжЛюбознательный 3 жыл бұрын
Как Василий не изощрялся, спасая блюдо, результат один: несъедобно!😂
@ИринаЛаданова-б5с
@ИринаЛаданова-б5с 3 жыл бұрын
Это рецепт советской больничной лечебной диеты отделений травматологии для восстановления костной ткани после серьёзных переломов. Я серьёзно! Тогда, конечно, без изысков, но самое главное рыба+творог. Называлось это сочетание продуктов - белип. Вкусом и запахом никто не заморачивался, белип был лекарством! В прямом смысле - поднимал на ноги. Спасибо за ваш рецепт, обязательно сделаю!
@Алексей-б5к5п
@Алексей-б5к5п 3 жыл бұрын
Этот рецепт специально для оператора 😂 Похоже товарисч не очень любит, как вкусно оператор кушает каждый раз.
@МаринаКузьменко-й9и
@МаринаКузьменко-й9и 3 жыл бұрын
Мне 70 лет я всю жизнь ела то что требовал мой организм хочу селедку хочу семечки и т. Д. Без калорий углеводов и т. П. Жива здорова и всем того желаю
@ivo6676
@ivo6676 3 жыл бұрын
отличный подход к жизни!
@לבפרודנשטסקי-פ8י
@לבפרודנשטסקי-פ8י 3 жыл бұрын
Добавляем немного мяты для свежести и вуаля -- новое блюдо! Но на любителя...
@rokki_6767
@rokki_6767 3 жыл бұрын
Я бы Василий добавила бы ложку сгущёнки,привет с Дальнего востока!
@Оленька-к1ц
@Оленька-к1ц 3 жыл бұрын
Не стоило их смешивать!😂
@rrow79forever21
@rrow79forever21 3 жыл бұрын
мне очень зашло видео с актером на алтае какая природа какое место василий пожалуйста делай по больше таких видео. василий ты кулинарная находка спосибо тебе.
@ЖаннаВоробьёва-ж7з
@ЖаннаВоробьёва-ж7з 3 жыл бұрын
Вася, спасибо большое за ответ.
@Madcloud88
@Madcloud88 3 жыл бұрын
Кликбейт сработал - кинулся смотреть с криком "Да ну нах***?!"
@sultanyandiev5696
@sultanyandiev5696 3 жыл бұрын
)))
@ЕвгенийЧернявко-э6й
@ЕвгенийЧернявко-э6й 3 жыл бұрын
Какой молодец. Браво
@ДмитрийПетрович-т9ь
@ДмитрийПетрович-т9ь 3 жыл бұрын
Есть хороший анекдот на эту тему! Могу написать. Спасибо за рецепт, это как капуста с икрой минтая! Играть в дурачка, а проигравших заставлять есть! Любовь.
@TheDrsmoll
@TheDrsmoll 3 жыл бұрын
Печень трески (минтая)+яйца+репчатый лук(+немного пера) +майонез = вкуснейший салат, особенно когда он выстоится ночь в холодильнике.
@dmitry-xyz
@dmitry-xyz 3 жыл бұрын
Добавить яйца, перец, цедру лимона, зелень и обязательно выковырять творог
@Afina700
@Afina700 Жыл бұрын
Это точно! 😂
@DerzaNKoO
@DerzaNKoO 2 жыл бұрын
Благодарю
@FreddieNicholsona
@FreddieNicholsona 3 жыл бұрын
Если ВЕ не добавил чеснок, значит блюдо не стоит того, чтобы его готовить)
@БелыйСтраж-ь9с
@БелыйСтраж-ь9с 3 жыл бұрын
Это вам Василий, отомстили за капусту с икрой...
@ВладимирКостин-л2т
@ВладимирКостин-л2т 3 жыл бұрын
Следующий рецепт ждём : сырники из творога со шпротами🤣🤣
@ivanbabura5701
@ivanbabura5701 3 жыл бұрын
Забыл кинзы добавить! )))
@wonderwall1429
@wonderwall1429 3 жыл бұрын
Не надо больше таких экспериментов!..Берегите себя, Василий, Вы нам еще нужны))
@ОльгаОльга-л5м
@ОльгаОльга-л5м 2 жыл бұрын
Это не эксперимент. Это здорово. Я это узнала, когда повар в садик ходил. Попробуйте. Я тоже реагировала на это как вы
Культовое блюдо 80-х годов. Цыпленок табака
14:31
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 21 М.
Печень трески и вкусный салат готов. Рецепт за 5 минут
8:14
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,2 МЛН
How Strong is Tin Foil? 💪
00:26
Preston
Рет қаралды 115 МЛН
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,9 МЛН
Вы не поверите, что так можно приготовить картошку
12:00
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 485 М.
Яблоки и здоровье
17:40
Доктор Комаровский
Рет қаралды 10 М.