Куриный рулет. Запекаем в духовке. Разделка курицы.

  Рет қаралды 751,776

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

6 жыл бұрын

Друзья, мои!!! Всё для вас. В ролике про разделку курицы было очень много комментариев с просьбой показать как снять с каркаса мясо целиком и сделать куриный рулет. Получите распишитесь. Я вашу просьбы выполнил и вы мои выполните: Приготовить этот рулет на предстоящих выходных. 😉
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #курица #куриныйрулет #духовка
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 974
@tort_irinka_
@tort_irinka_ 2 жыл бұрын
Василий ,выпекаю такие рулеты в формочках для маленького узкого хлеба,такая узкая и длинная , вы наверняка знаете о чем я говорю,как на багет ,но именно хлебная форма прямоугольная . На пергамент рулет ,в форму и в духовочку. Очень удобно ,рулет не нужно вязать нитью , только пару зубочисточек для фиксации. Форма рулета получается прямоугольной и очень ровной. Может кому понадобится мой опыт
@MrLova1947
@MrLova1947 3 жыл бұрын
Артист ! В подаче приготовления , в рецептах, в юморе ! Это настоящее кулинарное шоу ! Браво !!!!!!
@firakazimova2087
@firakazimova2087 3 жыл бұрын
Шикарный юмор, про кулинарию молчуууууу
@user-op6vk8bu9v
@user-op6vk8bu9v Жыл бұрын
Эхххххххээээ Х хххххххэ
@user-op6vk8bu9v
@user-op6vk8bu9v Жыл бұрын
Э
@user-mv1vb6hn1h
@user-mv1vb6hn1h Ай бұрын
Обожаю его смотреть,умница,такой быстрый,юмор в меру,очень все четко ничего лишнего и просто красавец!!!!!
@user-gc1lt1sf4x
@user-gc1lt1sf4x 4 жыл бұрын
Как я рад, что почти случайно попал на ваш канал.))) Вы такой приятный человек, простой и классный повар, очень обаятельный и располагающий к себе.))) Спасибо вам за ваш труд
@maksimsadogursky7767
@maksimsadogursky7767 2 жыл бұрын
6
@user-cv1tq5cn1d
@user-cv1tq5cn1d 2 жыл бұрын
Лот от.
@user-cv1tq5cn1d
@user-cv1tq5cn1d 2 жыл бұрын
Шотт.
@user-cn6qg4rz4o
@user-cn6qg4rz4o Жыл бұрын
Я повар тоже готовлю такой рулет, но с корейской морковью ,вкусно,слежу за вашими выпусками вы супер нина
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Друзья!!! Ролик получился очень длинным. Не пугайтесь, специально почти ничего не вырезали из процесса обработки курицы, чтобы вам все было понятно. А еще как-нибудь покажу вам как вытащить из курицы все кости, чтобы она целая осталась и потом нафаршировать. Жду комменты.)
@maksimka89-71
@maksimka89-71 6 жыл бұрын
А чего тут скажешь, нормальный ролик, он не нудный и прошёл на ура.Вот когда без костей курятина будет, он не может быть короче этого!)) Ждём новых видео с участием куриц с булочками)))
@marinadorofeeva7994
@marinadorofeeva7994 6 жыл бұрын
Отлично! Спасибо!
@natashasafonova865
@natashasafonova865 6 жыл бұрын
Шеф-повар Василий Емельяненко отличная идея, освод
@tatianaemelkina3705
@tatianaemelkina3705 6 жыл бұрын
Замечательно!
@user-og8gl9hu1p
@user-og8gl9hu1p 6 жыл бұрын
Василий мы в тебя верим пили ролик и лайк
@user-ls3kv7bs5p
@user-ls3kv7bs5p 4 жыл бұрын
Шикарные и практичные( что очень важно) способы приготовления...... А УЖ КАК ВЫ ГОВОРИТЕ!!!!!! Василий, я просто заслушиваюсь вами! Бальзам на уши!
@user-dg2py7ym5p
@user-dg2py7ym5p 3 жыл бұрын
Образованная аудитория: орнитологи, ветеринары, врачи,грамотные комментаторы-кулинары, фоновая классическая музыка, и сам Василий со знанием английского - шикарно. Университет, да и только
@bensvet3986
@bensvet3986 3 жыл бұрын
Согласна с вами ! Особенно умилило «No unreal!». Прелесть, что за парень! Пошла делать рулет.
@incredfort
@incredfort 2 жыл бұрын
Да уж! Ну просто "экстра вёрджин"!
@user-yr3wl2nx8o
@user-yr3wl2nx8o 2 жыл бұрын
З0
@natashasafonova865
@natashasafonova865 6 жыл бұрын
Приятно смотреть, когда повар кайфует от приготовления еды.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@valentina_sibwell
@valentina_sibwell 4 жыл бұрын
Я тоже получаю удовольствие когда готовлю. Такой увлекательный процесс, что даже иногда потихоньку напеваю.
@alsoANX
@alsoANX 4 жыл бұрын
В Василии проснулся маньяк, он же сам сказал и спалился!!1 XD
@MsSerega1979
@MsSerega1979 Жыл бұрын
Да, интересный человек обычно кулинарию не смотрю, а тут уже 40 ролик.
@name7495
@name7495 3 жыл бұрын
Обязательно нужно взять рулетик правой рукой, левой - раздвинуть гостей 🤣 . Спасибо за позитив!!! Отличный рецепт
@YuliyaSimonyan
@YuliyaSimonyan 3 жыл бұрын
Ох, какая прелесть на выходе. Любо-дорого посмотреть. Отдельная благодарность оператору: при разделке курицы видно все нюансы. Василий, Вы творец!
@azakadzaeva8345
@azakadzaeva8345 2 жыл бұрын
Спас ибо огромное за курицу и большой привет из Канады
@user-se8hr2yo1w
@user-se8hr2yo1w 4 жыл бұрын
Мало того,что вы- супер повар,так вы еще и классный юморист.😄😄😄
@user-lk4pq8dz6l
@user-lk4pq8dz6l 4 жыл бұрын
Как ,же,симпатичен мужчина в процессе работы,причём,именно,работы повара..!
@katy551000
@katy551000 4 жыл бұрын
Привет из Болгарии! Я в восторге от ваших кулинарных видеоуроков! Вы потрясающий, очень доступный учитель-актер !!! Я часами смотрю и удивляюсь! Спасибо большое, очень большое!
@user-ck6gk2my7w
@user-ck6gk2my7w 2 жыл бұрын
Привет из России! Преслава супер 😂😂
@tatjanakrupnova1283
@tatjanakrupnova1283 Жыл бұрын
Класс! Василий, вы- лучший шеф-повар и лучший шоумен. Вы должны быть на ТВ.,потому что все остальные блекнут на вашем фоне. Пробивайтесь на телевидение, удачи!
@dervizh85
@dervizh85 8 ай бұрын
Василий, спасибо огромное за такую подробную съёмку с пояснениями такого процесса! Всё получилось, 2 курицы в сопровождении вашего шедеврального ролика и как буд-то всю жизнь готовила рулеты из курочки без костей, спасибо вам и вашей команде!
@user-vg6bp2sm3y
@user-vg6bp2sm3y 4 жыл бұрын
Господи! Как же Вы вкусно готовите! Оторваться не возможно...
@user-ff1rx6fq8l
@user-ff1rx6fq8l 5 жыл бұрын
Василь,ты лучший.Повар от Бога.Очень убедительно.Сладко готовишь-сладко говоришь.
@chefemel
@chefemel 5 жыл бұрын
Спасибо 😊
@selena-K
@selena-K 6 жыл бұрын
Мой фирменный авторский рецепт- Рулет из курицы. Придумала когда-то сама, и я не повар))) Делаю его лет 15, часто на Новый год. Если курица небольшая, я докупаю филе 1 курицы и "латаю" тонкими пластами. Чаще всего делаю с грибами, как правило это шампиньоны. На одну курицу нужно не более 200 г грибов, иначе сильно перебивается вкус курицы. Грибы порезать тонкими пластинами и обязательно их нужно выпарить на Сухой сковородке. Можно нарезать тонкими полосками лук (одна большая луковица). Соль, перец, чеснок по вкусу. Сворачиваю рулет прямо на противне. Так удобнее, не нужно его никуда потом переносить. Вы сначала растеряетесь, в какую сторону крутить. Скручиваете от шеи к попе)))) Можно ничем не связывать, он прекрасно и так держится. Подверните край вниз. И кстати, намного красивее будет. Запекаю в открытом виде на бумаге, поливаю периодически соком. Если жидкости в противне будет много, отливайте ее. Иначе снизу будет варенная курица, а нам нужно, чтобы она запекалась. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Это очень-очень вкусно!!!!!!!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Молодцы 👍👍
@indilaure6386
@indilaure6386 5 жыл бұрын
Можно делать маленькие рулетики из куриного окорочка. Также обрезаешь окорочек одним пластом,немного отбить, начинка любая. В пищ.пленку немного отварить,потом запечь в духовке
@user-ol5eo4wo2y
@user-ol5eo4wo2y 5 жыл бұрын
Я уже лет так 20 делаю такой рулет с разными начинками
@user-jq4cc2ep4z
@user-jq4cc2ep4z 4 жыл бұрын
С черносливом и яйцами вкуснее, впрочем на любителя! Мне кажется грибы к курице лишнее во вкусе Все же заворачивать лучше, чем открытой запекать Я в пергамент, и в фольгу, затем открываю и подрумяниваю Запекаю при темп 170 град долго это важно , чем быстрое запекание
@user-se6xt1by4o
@user-se6xt1by4o 3 жыл бұрын
Делаю с разными начинками, но самая, на мой вкус, начинка - это замороженный болгарский перец. Вкус сумасшедший, да как красиво, когда порежишь. буйство красок!!!
@user-uv8ks4tz9d
@user-uv8ks4tz9d 3 жыл бұрын
Василий, очень приятно познакомиться! Я Ира, поварёшка в VIP семьях. Лежу гриппую и вот тут видео как-то вышло на экране и мой процесс выздоровления украсился твоим юмором , позитивом! Ты меня возвернул в состояние кайфа от работы и , впще, от жития в целом. Благодарю, чессслово! Эх, с такими бы коллегами , любящими жизнь и работу свою , плечом к плечу поработать- было бы в кайф! Так заряжать любовью к готовке еды может только сильный Внутренним Духом Человек! Я верю в твою многогранность во всём! Наполняй через всё, в чему ты прикасаешься , весь Мир своим Светом. Ира.
@keyplus1351
@keyplus1351 4 жыл бұрын
Да вообще это полноценный курс в кулинарии!!!В училищах надо эти видеоматериалы преподовать!!!
@yanika6279
@yanika6279 6 жыл бұрын
Булочки у курочки..там где попка))..Василий - сама нежность)
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
А то)
@user-xn8mx9eo1g
@user-xn8mx9eo1g 4 жыл бұрын
Волшебство божественное. Вы молодец. У вас так всё просто ,без понтов,а главное с такой любовью и доступностью. КЛАССССССС!!!
@irinaostrovskaja6264
@irinaostrovskaja6264 6 жыл бұрын
Вася, Ваши видео -Песня!... Вкусно, смачно, легко! 👍
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@leehigh_777
@leehigh_777 3 жыл бұрын
Вася не поддавайся🤣, ты просто красавчик! Уверен ты уже звезда не только ютьуба но кулинарии, дальнейших успехов и здоровья к нему🤣🤙
@user-kd4jy6md8o
@user-kd4jy6md8o 6 жыл бұрын
За рецепт спасибо, а за юмор большой лайк )))
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@jollymolly4ever
@jollymolly4ever 4 жыл бұрын
"Грудной хребет"-это килевая кость. Я вам, как орнитолог орнитологу говорю))
@gagara55
@gagara55 3 жыл бұрын
😂😉😜🌸😍
@user-mj4kj8ys6q
@user-mj4kj8ys6q 6 ай бұрын
Одно удовольствие , слушать и наблюдать , затем что Вы творите.🙏👏😊
@veravevera869
@veravevera869 3 жыл бұрын
2018 год - пергамент моветон, в ресторанах давно все забыли. 2020 Иркутск - пергамент в ресторанах благополучно изобрели :D
@alesiat1074
@alesiat1074 5 жыл бұрын
Помню, в нашей семье куриный рулет был на столе по большим праздникам. И мама, занятая приготовлением других блюд, поручала разделку курицы мне, и вот лет с 11 я это полностью делала сама. Видать, на столько мне тогда это осточертело, что в самостоятельной жизни за куриный рулет не бралась ни разу ))))))
@user-ud4pw4wn5b
@user-ud4pw4wn5b 3 жыл бұрын
Привет из Дагестана вы Василий просто супер и классный шеф повар,у вас всё так четко получается.Во первых вас приятно слушать и видеть как просто и внятно объясняете,что смотря ваш ролик аж слюнки текут.Один рецепт я ваш повторила где курица остался без косточек но правда на спине, немного дырочку сделала но ничего я её немного подлатала.Но думаю меня не осудите во первых мне уже 62года и я инвалид второй группы.Но всеровно охота чего нибудь вкусного пока живая а на том свете никто не угостить.А тебе Василий от всей души желаю здоровья, счастья и успехов во всём 🤚👍🙏🤲♥️
@user-xl7lq6kc3o
@user-xl7lq6kc3o Жыл бұрын
Ну до чего смотреть приятно!!! Такие руки!!! Рулет очень красивый и очень достойное оформление. Спасибо вам и удачи во всех ваших делах
@user-fe4wi8ni8i
@user-fe4wi8ni8i 4 жыл бұрын
Благодарю! Бесподобно!Читаю, смотрю, готовлю по Вашим прекрасным рецептам.
@blackkil7990
@blackkil7990 6 жыл бұрын
классно иметь такого друга, всегда сытый и вкусно
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
😁
@user-mq7fx5tu6z
@user-mq7fx5tu6z 4 жыл бұрын
Спасибо, маэстро! Браво! Теперь так и буду готовить и подавать куриный рулет!👍👏👏👏😍💖💐
@melanamakarova9521
@melanamakarova9521 3 жыл бұрын
Какой же вы умница , так приятно вас смотреть. Ваши советы, очень нужные. Спасибо вам большое.
@user-iy4vd5mi8s
@user-iy4vd5mi8s 3 жыл бұрын
Василий, спасибо вам большое за рецепт, за позитив, слушать и смотреть вас сплошное удовольствие! 😍
@svetlanalebrecht3114
@svetlanalebrecht3114 5 жыл бұрын
В нашей семье мы фаршируем курицу зеленью и орехами , грецкими, кедровыми. Вкусно получается. Спасибо за отличные идеи ! Всегда жду ваши новые выпуски!
@user-ei7jt7wc7d
@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын
Крайность, в которую очень опасно впасть - стать так называемым веганом-торчком, который ест исключительно картофельные чипсы с соевым мясом и пьет содовую. И хотя мы тоже любим сою, нельзя забывать, что диета должна быть разнообразной, и регулярно есть свежие овощи. У веганов-торчков случаются те же проблемы со здоровьем, что у мясоедов и вегетарианцев, потому что их диета содержит слишком много жиров и переработанных углеводов.
@user-py9qo8jb7i
@user-py9qo8jb7i 4 жыл бұрын
На Вас так приятно смотреть и слушать! Кроме того, что это познавательно, это так заразительно вкусно, что хочется непременно сразу приготовить!!! Спасибо за Ваши мастер классы! Смотрю практически все!
@ruslannurimanov9756
@ruslannurimanov9756 Жыл бұрын
Классное видео, настоящий мастер класс👍🏻Отлично всё поэтапно показано, просто и понятно, большое спасибо 🙏
@user-dz9yc7pp5k
@user-dz9yc7pp5k 3 жыл бұрын
Одно удовольствие наблюдать за Василием. Спасибо!
@user-iz5ey7jx5t
@user-iz5ey7jx5t 5 жыл бұрын
Василий,очередной раз браво!приятно вас слушать и смотреть ваши видео .Всё очень вкусно!!!
@faustiix9173
@faustiix9173 3 жыл бұрын
ПРИЯТНО ПОСМОТРЕТЬ...великолепная подача текста и само приготовление,благоДарю!!
@user-we7vt7ve5s
@user-we7vt7ve5s 2 жыл бұрын
Профессиональная разделка курицы, и все понятно. Спасибо большое. Это лучшее видео, что я смотрела. 👍😊
@alla.lobova1972
@alla.lobova1972 3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Такое у Вас,всё изящное👌🔥 Всех благославений,Шеф🙌
@NadegdaOK
@NadegdaOK 3 жыл бұрын
Васильчик большой позитивчик,здоровья вам и удачи во всем, спасибо
@tonyphantom9639
@tonyphantom9639 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! В конце подача супер, слюни потекли :)
@user-pk6zy9fz9c
@user-pk6zy9fz9c Жыл бұрын
Спасибо огромное за ваш труд, за рецепты, за просвещение! Вы замечательный человек. Рецепты вообще огонь!
@user-hh9rp7pu5f
@user-hh9rp7pu5f 4 жыл бұрын
Кайфую смотря ваш канал,спасибо за рецепты и позитив.
@user-11076
@user-11076 5 жыл бұрын
"Гастрономия и приготовление пищи должно приносить удовольствие, а иначе зачем это всё" . Спасибо, шайтан просто. Хороший урок!❤️
@user-sp3mz9ld9d
@user-sp3mz9ld9d 3 жыл бұрын
у сына на удаленке сегодня по биологии было строение птиц, отправили учителю это видео. Пятерку получил. Василий пять балов
@user-km3vj6ig2g
@user-km3vj6ig2g 4 жыл бұрын
Восхищаюсь вашей работой!
@zigfridch
@zigfridch 4 жыл бұрын
Василий, ты супер!!!!! Так приятно тебя слушать и смотреть!)))) А рецепты огонь!!!!!
@user-oe5kj5cp8i
@user-oe5kj5cp8i 4 жыл бұрын
добрый вечер! посмотрела ролик и сразу мысли забегали, руки потянулись! Спасибо!
@mastertankist8142
@mastertankist8142 4 жыл бұрын
Блаженственная степень расчленения! Спасибо, друг!
@user-mf6vx4bj1o
@user-mf6vx4bj1o 4 жыл бұрын
НУ, ЧТО - МОЛОДЕЦ!!! ПОДАЧА ОТЛИЧНАЯ, С ЛЕГКОСТЬЮ, ПО ПРОСТОМУ ВСЁ ПОКАЗЫВАЕШ И РАЗЪЯСНЯЕШ! ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И КОНЕЧНО ПРИЯТНО НА УЧИТЬСЯ! ВАСЕЧИК, СПАСИБО!
@GAKONDA
@GAKONDA 6 жыл бұрын
не могу не поставить жирный лайк
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@lelyasergeeva2531
@lelyasergeeva2531 6 жыл бұрын
До чего же мне нравятся ваши ролики, Василий. Отличный рулетик получился. Спасибо.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-yq1ji4bo4d
@user-yq1ji4bo4d 5 жыл бұрын
Василий,спасибо!Мне оччень нравится ваш процесс приготовления блюд!Рецепты обалденные!И,просто,с Вами готовить хочется!
@user-zw1wk6le5v
@user-zw1wk6le5v 4 жыл бұрын
Это препарируете ловко, профессионально. На то и шеф-повар! Мастер класс!
@user-qh9yv8wx8z
@user-qh9yv8wx8z 6 жыл бұрын
Бедная курица,что ей приходится терпеть, но это того стоит☺Спасибо вам,Василий👍👍👍Удачи!!!!!🙌👏
@fomini54
@fomini54 6 жыл бұрын
Как всегда всё прекрасно и со вкусом. Спасибо!!!!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста 😉
@user-zy1ko9nd5d
@user-zy1ko9nd5d 5 жыл бұрын
Спасибки ! Респект шеф-повару 💋
@user-du6jy6bb9s
@user-du6jy6bb9s 3 жыл бұрын
Как всегда прекрасно приготовлено с душой и вкусом. Спасибо
@princessaleya2853
@princessaleya2853 4 жыл бұрын
Я только подумала, что Василий мог бы сыграть в кино маньяка, и Василий заговорил о маньяках! 🤣🤣👍телепатия!
@ArtemisiaJ
@ArtemisiaJ 5 жыл бұрын
Ахахаха))))))) "Э-э-это в вас просыпается маньяк!" (с)
@user-mn5em8pl7d
@user-mn5em8pl7d 3 жыл бұрын
Ну очень красиво и аппетитно !!! Огромное СПАСИБО !!! Вы просто прелесть мужчина !!!
@user-pw7yf4bg8o
@user-pw7yf4bg8o Жыл бұрын
СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Василий, Вы - волшебник!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-yo6kh1br4n
@user-yo6kh1br4n 6 жыл бұрын
Спасибо !! Отличный рецепт !!! Отличная подача !!!!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@Andrei_Malyshev
@Andrei_Malyshev 6 жыл бұрын
Большое спасибо, Василий. На вас решительно приятно смотреть, много полезного и весело. Для справки и дальнейшей красоты изложения: грудная кость у птиц называется не "грудной хребет", но "киль". Пленочки, обволакивающие мышечные пучки - "фасции". Их при оперативном доступе "рассекают". Непредусмотренная дырка в органе, сделанная при операции - "перфорация". Ну и ещё есть у хирургов много интересных слов и названий :) А рядом с жопкой таки "бёдра" :) Удачи вам и новых интересных роликов!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😂😂 да вы куриный эрудит😂
@vemelyanenko
@vemelyanenko 6 жыл бұрын
Вы очень хороший ликбез дали, огромное спасибо))
@Andrei_Malyshev
@Andrei_Malyshev 6 жыл бұрын
Да ладно вам стебаться :) Придумайте вот способ запекать цельного цыплёнка в духовке так, чтоб суставы и жирные места пропеклись, а грудка мягкая и сочная. У меня есть идея-вариант с извлечением грудки (экстипрацией :-))) с нижним доступом, не нарушая кожу и шею), обработкой маслом и специями (с надрезами для этого в толстой части) и вложением обратно под кожу (перевернув), но я не повар, нужна профессиональная разработка концепции :) Или как-то иначе... Только, пожалуйста, указывайте всегда вес цыпленка и важно ли это. У нас (Красноярск) меньше 1.7 найти в супермаркете непросто (хоть и возможно), а у вас зачастую на вид 1.2-1.3. Для многих рецептов это бывает важно...Ещё раз спасибо :) Не сердитесь, если что.
@galinamarketova6246
@galinamarketova6246 5 жыл бұрын
@@Andrei_Malyshev 😘
@ArtemisiaJ
@ArtemisiaJ 5 жыл бұрын
@@Andrei_Malyshev Ни фига себе у вас монстров продают. Я думала, что в Новосибе дефицит неперекормленных тушек, а оказывается, есть места, где еще сложнее с этим))) Экстипрация... гхмпф))) надо запомнить. при случае ляпнуть где-нибудь))) типа, умная)))
@user-zh1ib6sk6i
@user-zh1ib6sk6i 4 жыл бұрын
Повар шедевр,достоин похвалы,успехов и прошу процветания вам.
@user-mf1dz4yb1v
@user-mf1dz4yb1v 4 жыл бұрын
Уважаемый Василий Вы чудо благодарю каждый раз как смотрю Ваши видеоролики,талантливо , вкусно,доступно, вполне понятно объясняете
@user-bk3yj5nn1i
@user-bk3yj5nn1i 6 жыл бұрын
Слов нет, просто супер. Вы молодец, Василий!!!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@sergeyivanenko9827
@sergeyivanenko9827 6 жыл бұрын
Супер! Готовлю который год по вашему ролику ещё из шефмаркета ))) Привет из Стокгольма !!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊 Оо как далеко)
@laimavolodkiene2826
@laimavolodkiene2826 4 жыл бұрын
Наконец нашла моего повара учителя. Все буду делать на праздники . Благодарю Василий приятно слушать и интересно все.
@user-ls9jx4fk4e
@user-ls9jx4fk4e 4 жыл бұрын
Нравится как сам кайфует от приготовления!!! Ну ты и профи !!! СПАСИБО!
@afinafeo
@afinafeo 4 жыл бұрын
Никогда не думала, что так интересно смотреть на разделку курицы! Замечательный шеф-повар! Все поняла, постараюсь повторить, но вот одна печалька есть : где взять такой чудесный острый нож?!
@user-xy7ow1xf8i
@user-xy7ow1xf8i 6 жыл бұрын
Ой,,от комментов Ваших , Василий, насмеялась. Спасибо за позитив.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста
@user-bs2mn4gm7h
@user-bs2mn4gm7h 3 жыл бұрын
Василий, ты отличный хозяин, ничего не пропадает🥰😍😜
@user-vf2qv3ls6m
@user-vf2qv3ls6m 3 жыл бұрын
Какая прелесть! Благодарю, Василий, смотрела на одном дыхании, мысленно уже наделала отверстий, там где не надо. Это было увлекательно!
@user-ym7tl9cm7g
@user-ym7tl9cm7g 3 жыл бұрын
Шикарное блюдо,молодчинка,благодарность повару!
@shennonvuori2848
@shennonvuori2848 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Василий! Вы обещали показать как вынуть все кости из курицу, чтобы потом нафаршировать её... Ждём видео! Пожалуйста! 🌹🌹🌹
@user-zl4ks3lv5d
@user-zl4ks3lv5d 6 жыл бұрын
Я на выходных сделала Ваше домашнее задание. В процессе разделки был весь спектр эмоций - и падение духом, и хождение по острию бритвы и счастье, когда все в итоге получилось! Что еще сказать - у нас скоро семейное торжество, и вся семья требует в качестве главного горячего блюда этот рулет!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@vemelyanenko
@vemelyanenko 6 жыл бұрын
Очень круто! Спасибо)
@juliajulia8862
@juliajulia8862 Жыл бұрын
Дядя Вася, я тебя обожаю)) с утра не было настроения, посмотрела ролик: человек счастлив, занимается любимым делом, столько пользы нам приносит. Зарядил позитивом, спасибо 💕
@valentinamedical7434
@valentinamedical7434 2 жыл бұрын
Спасибо-за-вкусный_рецепт!-Приятного-аппетита!
@user-sj9by4ew7b
@user-sj9by4ew7b 6 жыл бұрын
обязательно приготовлю!и буду всё же ждать цыплёнка табака от Василия!
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Хорошо 😉
@user-xy3ek4zl7t
@user-xy3ek4zl7t 6 жыл бұрын
Не ребят всё классно так держать!))) И полезно и вкусно и весело!)))))
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-zl2kh9ic9q
@user-zl2kh9ic9q 2 жыл бұрын
Приятный повар. Хорошо все объясняет, спасибо
@user-sc5bi9ek1i
@user-sc5bi9ek1i 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за подробное приготовление!
@sofia-giuliakutiavina4049
@sofia-giuliakutiavina4049 6 жыл бұрын
Спасибо,очень нужный урок по разделке курицы,все понятно и приятно смотреть,хоть и длинное видео ,но не нудное! Скажите,почему итальянские повора практически нигде и никогда не используют чеснок,видела на мастерклассах только два варианта,отдают чесночный аромат в оливковое масло,но сам чеснок тут же вынимают и при некоторых рыбных блюдах! А уж курица и чеснок,это чисто по русски,я бы по старой привычке тоже положила!
@lanalitvinova472
@lanalitvinova472 5 жыл бұрын
Спасибо за идею!
@chefemel
@chefemel 5 жыл бұрын
Пожалуйста 😊
@user-jo5ll2fi3s
@user-jo5ll2fi3s 3 жыл бұрын
Спасибо Вам Василий,да я кайфую смотря ваши ролики.Сама когда-то работала шеф поваром в школьной столовой, в ПТУ, в профилактории, но это далеко ни те знания,как говориться щи,да каша-пища наша,но этим тоже кто-то должен заниматься.Мне 63 и я очень рада видеть Вас, слышать и набираться ума-разума.СПАСИБО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!!!
@user-wx4sw2lw1t
@user-wx4sw2lw1t 4 ай бұрын
Каждый раз при приготовлении куриного рулета просматриваю как правильно разделывать курицу.Спасибо, Василий за подробный юморной урок!
@user-be2ee7qn3x
@user-be2ee7qn3x 6 жыл бұрын
Вася Молодец. У меня сынок Вася он тоже любит готовить выдумщик еще тот и все так вкусно получается.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@YAYa-ii9zg
@YAYa-ii9zg 6 жыл бұрын
Ну, блин, как всегда, чуть слюной не захлебнулась 😂😂😂👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Спасибо 😊
@user-fi9ye5xo7v
@user-fi9ye5xo7v Жыл бұрын
Здравствуйте!!Великолепный Мастер ,отличная Подача ,Замечательное препарирование !!!Здоровья и Благополучия!!Алматы.Казахстан
@user-ct8gy9xn6x
@user-ct8gy9xn6x 4 жыл бұрын
Мы, готовили, огромное спасибо, очень вкусно, Благодарим Вас!!!
@TheMishkind
@TheMishkind 6 жыл бұрын
Утащил в избранное. Спасибо, Василий ! Скоро буду готовить.
@chefemel
@chefemel 6 жыл бұрын
Пожалуйста )
@user-tp2yz6uj6g
@user-tp2yz6uj6g 4 жыл бұрын
Очень приятно наблюдать за профессионалом ,люблю смотреть Вас на канале Еда спасибо за рецепты👏👏👏👏👏
@user-tx9me7qk7u
@user-tx9me7qk7u 4 жыл бұрын
Спасибо мастер за сюжет!! Супер!!
@user-ov6kr6bi9f
@user-ov6kr6bi9f 2 жыл бұрын
Василий спасибо, вы умничка так дотошно с толком всегда всё объясняете. Удачи во всём
@vladimirsmurans4933
@vladimirsmurans4933 2 жыл бұрын
Рулет это 5! Не знаю, как у меня с куриной анатомией, но стараться буду! Ещё грецких орехов добавлю!
РУЛЕТ С ГРИБАМИ
18:07
IVLEV CHEF
Рет қаралды 566 М.
Не пей газировку у мамы в машине
00:28
Даша Боровик
Рет қаралды 6 МЛН
Which one will take more 😉
00:27
Polar
Рет қаралды 81 МЛН
НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕДЕНЕЦ
00:49
Sveta Sollar
Рет қаралды 7 МЛН
Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.
14:15
ПРАЗДНИЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И ГРИБАМИ//ГОТОВИМ НА ПРОДАЖУ
12:26
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.
12:28
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 5 МЛН
Delicious chicken rolls. Quick dinner
6:05
Кулинарим с Таней
Рет қаралды 2 МЛН
Мясные рулетики за 20 минут. Повторит каждый
9:45
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 168 М.
French meat. IT'S TERRIBLE. The most popular recipe in Russia. new year.
14:48
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,1 МЛН