🐮❗❗BURTA DE VITA ❗❗ 2 PREPARATE - Tuslama - Reteta Turceasca si Trippa Alla Romana - Reteta Italiana

Sa nu ramanem doar la Ciorba de Burta, daca tot avem burta de vita :), musai sa incercam si alte retete, aste 2 sunt printre preferatele mele, sigur o sa va placa si voua, musai de pus pe masa!!!
Tuslama:
Ingrediente:
Burta de Vita Prefiarta: 1kg
Ceapa: 1buc
Foi dafin: 2buc
Piper Boabe: o lingura
Apa:2l
Usturoi: 7-8catei
Lamaie: 1buc
Otet: o lingura
Faina: 2 linguri
Iaurt: 2 linguri
Sare Dupa gust
Unt, paprika iute si pasta de ardei: tot dupa gust
Trippa alla Romana:
Ingrediente:
Burta de Vita Prefiarta: 700g
Ceapa: una potrivita
Morcov: unul mic
Apio: 3 tije
Usturoi: 3-4 catei
Foi dafin: 2-3
Lamaie: zeama de la jumatate
Rosii conserva: 600g
Pecorino Romano: minim 70-80g
Menta proaspata: 2 fire
Ulei de masline, sare si piper dupa gust
Merge de minune cu mamaliga cremoasa :)
Spor la gatit si pofta mare!!!!

[@gianinakovaci653]

Domnu. Florin. Eu. Am. Tot. Zis. Aceste. Meniuri. Și. Cei. De. La. Hollyud. Var. Chema. ✋✋☝️☝️

[@ChefFlorinArvunescu]

😊😊 Multumesc!!!

[@gianinakovaci653]

@@ChefFlorinArvunescu domnu. Florin. Mă. Scuzați. Nu. Am. Scris. Bine. Hol

[@cristinamegelea2053]

Burta de vita este preferata noastră ! Vreau să încerc primul preparat ! Bravo Chef ! 🤗💯💯💯

[@ChefFlorinArvunescu]

Sigur o sa va placa :)

[@petreberceanu8798]

Bah....Băiatule!!! Când zici asta...."sufăr " cu tine. O s-o încerc pe prima.

[@ChefFlorinArvunescu]

😂 Sigur o sa va placa

[@TheCozmaster]

Genial as always...de unde iei alea San Marzano? Bucuresti...😁

[@ChefFlorinArvunescu]

De la metro, Mutti.

[@wu-layunysoul6348]

Sa n o mai ardem aiurea hai....

[@ChefFlorinArvunescu]

😂😂😂👍👍👍

[@heleanora.5704]

Omg, niciodata nu am mancat burta de vita in stilul acesta! Doar ciorba de burta! :)) cu siguranta iti voi incerca retetele!! ❤❤❤

[@regizorxxl1]

Lol am facut Trippa si nu mi-a placut la nebunie (poate n-am stiut eu sa o prepar ca lumea) asa ca am pus repede o capatana de usturoi, niste smantana lichida batuta cu un galbenus si a iesit super, fusion - Tuslama Alla Româna :D

[@marcilui1]

cine are timp si rabdare sa asculte polologhia tovarasului? deget jos

[@luciatoth3300]

Salut. "Pacal pörkölt "e reteta ungureasca ,lipseste doar putin chimion .Restul e identic..Felicitari!

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur ca va place, la care reteta lipseste chimionul ???

[@KOKO-hd3mj]

Ador mâncărica asta . Prima dată am mâncat în Torino când eram la muncă . Este extraordinară. Niciodată nu îmi imaginam mâncărică de burtă .

[@ChefFlorinArvunescu]

Foarte buna, o sa fac si in stil Dominican :), ii buna si aia

[@KOKO-hd3mj]

@@ChefFlorinArvunescu Ești fenomen îți ador rețetele iar tu însuți ești adorabil mai ales când prezinți rețetele ai și un pic de umor . Bravo felicitări .

[@wu-layunysoul6348]

Sincer Tuzlama n a vazut gura mea niciodata....dar cum sunt fan ciulama si ciorba de burta...aceasta fusiune sau imperechere intre cele doua preparate...trebuie musai incercata....Multumesc pentru idee si spor in tot ce urmezi...

[@ChefFlorinArvunescu]

Musai de gatit, si untul ala de la sfarsit...mama...mama...face tot preparatul

[@ecaterinabretcovici4343]

Draga Florin ,imi place cum gatesti ,dar cred ca vorbesti prea mult si prea afectat si crede-ma, nu da prea bine. afectat

[@ChefFlorinArvunescu]

De vb...da vorbesc...dar afectat nu am de ce sa fiu :)

[@ioana12]

Data viitoare "Lampredotto"pls

[@ChefFlorinArvunescu]

O sa incerc :)

[@danielavoinea4619]

Ce pofta mare mi -ai făcut!

[@ecaterinabretcovici4343]

Prea agitat si prea afectat......incearca sa fi cat mai normal ,ca e pacat , nu da bine

[@ChefFlorinArvunescu]

.... nu stiu ce sa zic...

[@and_rei06iancu18]

109 big likuri

[@ChefFlorinArvunescu]

Multumesc!!!

[@clown7713]

Îmi place ceea ce gătești, se vede ca ești un specialist in Bucătărie . Totuși ceea ce greșești când filmezi este faptul ca explici ca si când noi privitorii știm ce gust are totul . Încearcă sa ne iei de la 0 ca și când am STI doar gustul laptelui . Explica in fiecare clip rolul cepei și a usturoiului , ca prin asta cucerești pana la urma :)) mult succes , îmi place sa te urmăresc , dar atenție la detalii

[@ChefFlorinArvunescu]

Ma bucur ca va place ce fac si ca ma urmariti!!!Multumesc!!! Daca as sta sa explic la fiecare ingredient in parte ....as ajunge cu reteta la 60 min :)), nu s-ar mai uita nimeni :)).O sa incerc...

[@clown7713]

Îl urmăresc pe un rus - oblomoff , și rețele lui intr adevăr au peste 40 minute dar nu ma plictisesc . De acolo și fur ideea pe care ți o propun și ție . Nu cred ca o sa dai greș , îl poți cauta și sa te inspiri chiar și cu subtitrări cred ca o sa înțelegi despre ce e vorba

[@carmencocioaba3588]

Arată senzațional de bine multumesc din suflet pentru retete.

[@ChefFlorinArvunescu]

Multumesc si eu ca ma urmariti!!!

[@highlandern2545]

❤️💯👍 Mai spune-ne cum se numește roșia la conservă ( prima,aia mai deocheată 😁) Oricum.... îmi plouă și-n casă,nu numai în gură 🤣🤣🤣

[@simonabocanela4233]

Roșii San Marzano. Se găsesc la noi.

[@highlandern2545]

@@simonabocanela4233 Mulțumesc frumos! 🙂

[@ChefFlorinArvunescu]

Mutti firma, si ai mai jos raspunsul :), is foarte bune

[@livics610]

Am mâncat în Franța când am lucrat acolo, au la Auchan tripe à la mode de Caen gata preparată, foarte bun, ca tuslamaua noastră

[@sandaradu824]

Preparatul se numește TUSLAMA!

[@victorasionutstoica7582]

Senzație pe cerul gurii 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@ChefFlorinArvunescu]

Chiar foarte bune :)

[@adrianmuresan8545]

Congrutulations !!!!

[@ChefFlorinArvunescu]

Multumesc!!! Ma bucur ca va plac :)

[@adrianmuresan8545]

@@ChefFlorinArvunescu The best

[@floricadunca6909]

Super👌😋

[@ChefFlorinArvunescu]

👍👍❤️❤️