Korma à l'agneau / Mutton korma

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

Пікірлер: 613
@duncan9089
@duncan9089 3 жыл бұрын
Punaise....quelle classe pour la découpe !!! Incroyable ! Merci pour la leçon !
@laronklaronk5304
@laronklaronk5304 3 жыл бұрын
Mieux qu'un chirurgien ma gueule 😭😭😭😭 l'expérience du chef michele bravo chef michel 💪💪💪💪👌👍
@christophecancalon660
@christophecancalon660 3 жыл бұрын
C'est un métier...
@bibiboubouts3855
@bibiboubouts3855 3 жыл бұрын
Toujours l'eau à la bouche en regardant vos vidéos, merci pour vos recettes Chef
@yanflt7198
@yanflt7198 3 жыл бұрын
Voilà 1 an que j'ai découvert votre chaîne, et c'est toujours avec autant de plaisir que je découvre vos recettes ! Un grand merci car grâce à vous, je passe pour un vrai cordon bleu auprès de mes amis. Votre façon unique d'expliquer, le montage et le cadrage, tout est au top ! La seule chose que je peux éventuellement regretter est de ne pas être assis à cette fameuse table 55 pour goûter tous vos mets qui me mettent à chaque fois l'eau à la bouche 😋 Bonne continuation à vous Chef et encore merci de partager vos connaissances et votre savoir-faire :)
@bouchrabouabdallah9777
@bouchrabouabdallah9777 Жыл бұрын
Moi je vous suis depuis peu de Rabat (Maroc) et j'adore votre savoir faire et vous me donner l'eau à la bouche, presque les mêmes épices et produits de mon pays, j'adore. Merci Chef
@michelerobichaud1417
@michelerobichaud1417 Жыл бұрын
Merci chef Michel. Instructions simples, direct et sans chichi, Le meilleur prof!
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
: Tout a fait, comme au foot direct a but, a bientot cher ami,Michel.
@lucieb4741
@lucieb4741 3 жыл бұрын
Quelle découpe ! Un bon plat pour le confinement à réaliser avec le tablier reçu du chef Michel ! Salutations du Luxembourg.
@nusratb.1341
@nusratb.1341 3 жыл бұрын
Merci chef Dumas merci! Le leçon de couper l'agneau et la technique avec les masalas dedans les boules, je l'ai jamais su. Excitée de la cuisiner !
@davidr9614
@davidr9614 3 жыл бұрын
Si ça c'est pas de la découpe de pro 👌🙏 Le chef Michel maîtrise son sujet de A à Z ! Ps. Je n'aime pas l'agneau mais j'apprécie toujours autant le professionnalisme du chef 👍 et ses recettes expliquées à la perfection !
@fv3611
@fv3611 3 жыл бұрын
quel plaisirs d'avoir un vrai chef de cuisine sur youtube en dehors des plus connue, en tout cas mille merci pour vos recette et de votre pedagogie ! même si je suis passionné et ancien cuisinier j'adore en apprendre plus auprés d'un vrai chef passionné...
@Hugo-ie5ys
@Hugo-ie5ys 3 жыл бұрын
Super nickel ! On pourrait avoir une vidéo "Comment aiguiser ses couteaux comme le chef" chef ? Les gros couteaux jaune et blanc sont des rasoirs ! Salut bye !
@gabrielleb.8500
@gabrielleb.8500 3 жыл бұрын
J’allais justement faire ce commentaire!!
@cedriccoulomb9275
@cedriccoulomb9275 3 жыл бұрын
miam miam! Après le gigot confie 3h mini de cuisson au mont basillac plus assaisonnement ... délicieux ;) il faut que j'essai cette recette! j'ai faim d'agneau merci CHEF
@kvnmg
@kvnmg 9 ай бұрын
Le couteau pour désosser l'agneau est sacrément bien aiguisé, il coupe fort. Je suis fasciné. Après le korma à l'agneau c'est super bon, j'en ai mangé un, un jour dans un restaurant, c'est l'un de mes plats préférés en hiver avec la raclette et la fondue savoyarde 😋 Super recette chef. Je l'essaierai 👍
@snitsch68
@snitsch68 3 жыл бұрын
On a besoin d'apaisement en ce moment, de nos traditions, de ce retour aux sources, de réapprendre à cuisiner et surtout de prendre le temps. Vive les plats qu'on laisse mijoter des heures durant, vive le rock progressif (mer..je suis hors sujet), Vive le Chef Dumas !
@MrKiller69970
@MrKiller69970 3 жыл бұрын
Donc la moitié pour le voisin... Je crois qu'on est beaucoup qui aimerais être votre voisin Chef :D
@shushanmanukyan7053
@shushanmanukyan7053 3 жыл бұрын
O. O o o. O. O o. O o o. O o. O. O o o. O. Lll
@bezocoulibaly4601
@bezocoulibaly4601 3 жыл бұрын
Merci bocup grace a vous je parvient a fair pas mal de plat au tour du monde merci encor ke Dieu vous benis
@TheCharly7475
@TheCharly7475 3 жыл бұрын
Le riz qui reste sur le bord de la casserole avant qu'elle parte au four quel stress 😅😅😂😂.. superbe recette grand chef! Avec le confinement à paris j'aurais tout le temps de la faire merci !😉👍👍👍
@isabellekayser
@isabellekayser 3 жыл бұрын
Mais ouiii j'ai pensé la même chose!
@cedricbonnin5029
@cedricbonnin5029 3 жыл бұрын
Idem !
@danielwilde79
@danielwilde79 3 жыл бұрын
Another fantastic video. The day this channel gets English subtitles it will triple its viewers in a week.
@AsmrGames
@AsmrGames 3 жыл бұрын
J'adore toute vos vidéos chef pour préparer des petits plats à mon amoureuse
@brahimiymouna6615
@brahimiymouna6615 3 жыл бұрын
Bravo et merci pour tous ses enseignements 👍👍
@cyriod7712
@cyriod7712 3 жыл бұрын
Cette cuisson de riz a l'air incroyable !! Hâte de tester ça dans d'autres plats ! Merci énormément vous êtes au top Chef
@Turbosim
@Turbosim 3 жыл бұрын
Merci Chef toujours au top du sommet
@josef3793
@josef3793 3 жыл бұрын
Ou quand la cuisine s'érige en art majeur. Merci Chef et vive la Gaspesie, ou ma cousine réside 🙏⚜️🇫🇷
@olfahumbrecht3728
@olfahumbrecht3728 3 жыл бұрын
C’est de l’art !!!!quelle magnifique découpe 😳😉👌
@wolfryz5924
@wolfryz5924 3 жыл бұрын
C'est une réussite incroyable Chef Dumas je l'a ferais quand j'aurais faim , Merci de nous montrer vos recettes et votre passion
@LilianTheNinkasi
@LilianTheNinkasi 3 жыл бұрын
Merci de penser à nous les normands Chef ! Les Québécois sont décidément les plus sympas !
@nicolasc9678
@nicolasc9678 3 жыл бұрын
C'est clair si un jour je visité le Québec j'irai voir le chef, le plus sympa du monde et ça donne tellement faim 😭😁
@quentin7343
@quentin7343 3 жыл бұрын
Il est français ! Cocorico
@christinemurillo8902
@christinemurillo8902 3 жыл бұрын
Extra cette recette merci beaucoup de nous faire voyager en cuisine
@freddypayet3798
@freddypayet3798 3 жыл бұрын
Notre chef préféré de retour avec une excellente recette 😋 merci chef Michel. Vous êtes un modèle pour moi
@tilouplechat418
@tilouplechat418 2 жыл бұрын
😂😂😂😅😅😅🤣🤣🤣
@Manganoseikatsu
@Manganoseikatsu 3 жыл бұрын
Merci pour l’astuce du couteau chef en plus je m’amuse souvent à planter le couteau comme ça 😂😅😁🙏
@angelemagloire4179
@angelemagloire4179 3 жыл бұрын
Ail ça pique les piments oiseaux .île de réunion.tres belle recette . super chef .
@דודקנפו-ו9כ
@דודקנפו-ו9כ 3 жыл бұрын
Chef Michel Tu es ce que Sont les vreis cuisnirs d'antan Vous cuisinez de la Vraie nourriture je suis un ancien chef cuisinier et un plaisir de Voir comment Vous travaillez🎄🎆🎄👍
@killianneero4057
@killianneero4057 3 жыл бұрын
Vous me régalez de jour en jour chef
@mija8781
@mija8781 3 жыл бұрын
Rien que l ' entendre parler me met de bonne humeur 🤠
@elianeboulet6193
@elianeboulet6193 3 жыл бұрын
Voici un recette comme j’aime bien parfumée aux épices. Peut on remplacer le gigot par une épaule d’agneau?? La cuisine du chef est généreuse et goûteuse ..... et les vidéos bien expliquées.cordial bonjour
@martinelion3133
@martinelion3133 3 жыл бұрын
Désosser un gigot d'agneau a l'air tellement facile quand c'est le Chef qui montre et explique ; en pratique, c'est nettement plus compliqué mais j'essaierai un de ces jours prochains. Merci Chef et bonne soirée -)
@Ceriusplot
@Ceriusplot 3 жыл бұрын
'Faut commencer par un couteau qui coupe ! C'est important un couteau qui coupe ! Le reste c'est de la pratique !
@tilouplechat418
@tilouplechat418 2 жыл бұрын
@@Ceriusplot Et en plus , il les jette comme de vulgaires bouts de ferraille , alors qu'il devrait en prendre soin... Je travaille en cuisine et je n'ai jamais vu pareille cochonnerie...
@Ceriusplot
@Ceriusplot 2 жыл бұрын
@@tilouplechat418 Vu comment les couteaux coupent, je pense qu'il en prend soin.
@Akjoujt2030
@Akjoujt2030 3 жыл бұрын
Quelle générosité, chef !
@anthonycoelho5211
@anthonycoelho5211 3 жыл бұрын
Je découvre la chaîne et quel plaisir ! Je m’abonne de suite ! D’excellentes recettes et facilement réalisable ! Merci Chef pour vos vidéos, vous êtes ma petite lumière du jour pendant ce confinement !
@QUIGNONPAIN
@QUIGNONPAIN 3 жыл бұрын
J'avais faim, je me sens mieux apres avoir visionné cette video. Merci
@zaratustra4275
@zaratustra4275 3 жыл бұрын
Le chef pourrait nous faire un jour une vidéo spéciale sur la découpe de la viande ( poulet, agneaux,...etc)
@nathanolivares3196
@nathanolivares3196 3 жыл бұрын
superbe recette chef, merci !
@jessicaduche5830
@jessicaduche5830 3 жыл бұрын
Hummm !!! vous m'avez mis l'eau à la bouche, j'ai vraiment hâte d'essayer cette recette. Par ailleurs, merci pour vos vidéos que j'adore regarder je vous trouve très attachant :) biz du sud de la France.
@lafeignasse7765
@lafeignasse7765 3 жыл бұрын
Merci! et une recette spéciale confinement pour les Français?
@raphoulefou6412
@raphoulefou6412 3 жыл бұрын
Bravo Michel encore une très belle recette si seulement vous étiez à la cantine de mon école 😅
@herendyl
@herendyl 3 жыл бұрын
A chaque vidéo du Chef Dumas (vraiment) je me dis la même chose : "mmhhhh"
@yasuna6419
@yasuna6419 3 жыл бұрын
On vous suit en Charente-Maritime chef! Super niquel comme d'habitude!
@mariedesbleds6268
@mariedesbleds6268 3 жыл бұрын
Délicieuse recette merci beaucoup
@jeanbaze92
@jeanbaze92 3 жыл бұрын
Michel devenez mon chef personnel pour ce nouveau confinement ! Salutations de Paris
@vivi67530
@vivi67530 3 жыл бұрын
Merci chef Dumas 👍👌
@rollandfournie496
@rollandfournie496 3 жыл бұрын
bonjour chef un regal de vous voir désosser le gigot mais si vous pouvez nous indiquer comment vous affutez vos couteaux car souvent les amateurs en cuisine ont des couteaux qui taillent a moitié merci d avance et vos recettes toujours super nickel!!!
@francoisleonardi7679
@francoisleonardi7679 3 жыл бұрын
Encore une très belle recette Un bonjour de bastia en Corse chef
@lioneljacquemin72
@lioneljacquemin72 3 жыл бұрын
Merci encore pour cette belle recette ! Et bonne fin de semaine à vous et votre famille Chef !
@ghislainedurand4594
@ghislainedurand4594 3 жыл бұрын
Hoho super recette vaie essayer la recette sa donne envie 😋merci chef moi vaie le faire avec gigot de campagne du Tarn 😜👍
@ghislainedurand4594
@ghislainedurand4594 3 жыл бұрын
Merci 👍
@zilezid
@zilezid 3 жыл бұрын
Comme tjrs plat super nickel chef un délice
@mirabelle8425
@mirabelle8425 3 жыл бұрын
Merci beaucoup chef pour cette délicieuse recette j'aime beaucoup bonne continuation bravo 👍👍👍👌👌👌🙏🏻
@denispascal2823
@denispascal2823 3 жыл бұрын
Bravo pour cette recette dépaysante , Merciiiiiiii
@luckyjoke8874
@luckyjoke8874 3 жыл бұрын
Merci chef, toujours bien expliqué. Clair net et précis ^-^
@izabelcristina9971
@izabelcristina9971 3 жыл бұрын
Adorei os utensílios... as panelas lindas... o prato maravilhoso. Merci chef.
@bernardsa6600
@bernardsa6600 3 жыл бұрын
belles vidéos, continuez comme ça. salutations des Pays-Bas
@nathanaelbernis6327
@nathanaelbernis6327 3 жыл бұрын
Aïe quel délice ! Je mange ma soupe en même temps pour ne pas etre jaloux mais pas facile . Bonne apetit a tous portez vous bien. Biz de la guadeloupe
@lucan2281
@lucan2281 3 жыл бұрын
Merci chef! Un bonjour de Haute Savoie
@amazone6895
@amazone6895 3 жыл бұрын
Bjr chef merci pour la recette
@maissabaladi1386
@maissabaladi1386 3 жыл бұрын
Vous êtes top chef ! J'aime beaucoup comment vous expliquez 💗
@eloimalbrunot1522
@eloimalbrunot1522 3 жыл бұрын
Merci Michel pour cette nouvelle vidéo, on te suit toujours dans la colloc Toulon/Lille ! 😁
@sandrinedemiras6514
@sandrinedemiras6514 3 жыл бұрын
vous êtes génial chef merci pour ce plat gastronomique 👍🏻
@Diverfarm
@Diverfarm 3 жыл бұрын
Parfait 👍 chef
@jd1555
@jd1555 3 жыл бұрын
salut Chef! on pourrais avoir une recette de pallette de porc tendre au vin rouge ou sauce bbq tennesse?
@carapresseimagescaraibes540
@carapresseimagescaraibes540 3 жыл бұрын
Génial... merci !!!
@clarisseuwase6953
@clarisseuwase6953 Жыл бұрын
I love it. Merci Chef Dumas❤
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
You're welcome 😊
@noahbischoff1639
@noahbischoff1639 3 жыл бұрын
Toujours au top !
@minamina9130
@minamina9130 3 жыл бұрын
J’adore ...bravo chef
@mamatorinq5678
@mamatorinq5678 3 жыл бұрын
Bonjour chef Michel. J'adore vos recettes! Une petite question, prenez-vous Pay-Pal pour vos livres de recettes?
@zagzi5735
@zagzi5735 3 жыл бұрын
Quand c le ramadan je déteste t’es vidéo car sa me donne envie de manger jusqu’à ne plus avoir faim sinon bonne recette chef 👨‍🍳
@abdelhafidbenotmane5686
@abdelhafidbenotmane5686 3 жыл бұрын
Quel classe merci Michel
@jorioux4026
@jorioux4026 3 жыл бұрын
J'attend pour une recette "poulet piri piri" facon dumas merci👍
@jorioux4026
@jorioux4026 3 жыл бұрын
@@morse5119 👌
@jorioux4026
@jorioux4026 3 жыл бұрын
@@morse5119 yes sir bonne journée a toi aussi
@kemalcelik7043
@kemalcelik7043 3 жыл бұрын
Thank you Chef. Great movie. Garam masala and Ginger are best friend. Like
@massimax2968
@massimax2968 3 жыл бұрын
L'art du dessosage et du parage avec un bon couteau dessoseur Chef bonne vidéo autrement 😉
@thebigmdluffy
@thebigmdluffy 3 жыл бұрын
Super recette j'essayerai 😁
@elmalo3462
@elmalo3462 3 жыл бұрын
Splendide chef . Keep up the good work
@fimelandioma1054
@fimelandioma1054 3 жыл бұрын
Ça c'est mon chef préféré
@brunobarny3936
@brunobarny3936 2 жыл бұрын
Ce plat doit être vraiment bon !
@annabageneve
@annabageneve 3 жыл бұрын
Merci chef🙏🙏❤️
@vinzsdaix
@vinzsdaix 3 жыл бұрын
chef cela se prononce : " garam masala " ! pas gramam ! ceci est un mélange d'épices =) ça a l'air super bon !!!! a taaaaaaaaaaaaaaaaable =)
@colibrisfait-sa-part627
@colibrisfait-sa-part627 3 жыл бұрын
Oui c'est juste mais l' essentiel c'est le goût ....😋
@yasniekxf9223
@yasniekxf9223 3 жыл бұрын
hoo une autre recette qui donne envie de manger, à cause de tes vidéos je meurs de fin Michel !
@محمدعبدالمؤمن-ط6ل
@محمدعبدالمؤمن-ط6ل 3 жыл бұрын
Merci chef
@MAXOUSHOGUN
@MAXOUSHOGUN 3 жыл бұрын
Merci pour la recette chef 👨‍🍳🍖👌👍
@GoubelinWWWWWWWWWWWW
@GoubelinWWWWWWWWWWWW 3 жыл бұрын
Merci pour les Normands chef Michel ;)
@misterwizz5690
@misterwizz5690 3 жыл бұрын
another YUM YUM Yummy meal
@razzorback
@razzorback 3 жыл бұрын
Salut chef. Super recette, ça donne envie (la coriandre en moins pour ce qui me concerne).
@takashitebayo7033
@takashitebayo7033 3 жыл бұрын
Yo chef ! comme d’habitude pouce bleu comme ça. merci ++
@jamesvans6511
@jamesvans6511 3 жыл бұрын
Ahahha j'en peux plus ...Abonné ! C'est génial! Super nickel
@karny3837
@karny3837 3 жыл бұрын
Une méthode pour aiguiser les couteaux ?
@florianbehm8230
@florianbehm8230 3 жыл бұрын
hmmm , petite question par quoi peut on remplacer les amandes effilées (alergique lol) ? Sinon superbe recette merci encore
@manouinfo9402
@manouinfo9402 3 жыл бұрын
Me encanta esta receta, felicidades.
@fabienariitai5277
@fabienariitai5277 3 жыл бұрын
Rapide net claire et très bon que dire de plus
@franckwhite2229
@franckwhite2229 3 жыл бұрын
Bonjour 👋 merci d'avoir pensé aux normands aux oiseaux et surtout au voisin 😅🐦🐦😄
@eroatreide4741
@eroatreide4741 3 жыл бұрын
Excellent, chef. Je me contenterai de la table 54.
@nicolaeteofanescu1084
@nicolaeteofanescu1084 3 жыл бұрын
Même si je sais que la main est inestimable, combien ça coute un si bon couteau à désosser?
@thomaslayeillon97
@thomaslayeillon97 3 жыл бұрын
Bonjour chef et merci pour vos recettes une petite question concernant les poêles qu’est-ce que vous utilisez ? Merci de votre réponse Thomas Île-de-France
@BarellRider
@BarellRider 3 жыл бұрын
Il est tard et maintenant j'ai faim. Merci chef :)
@BarellRider
@BarellRider 3 жыл бұрын
Fait aujourd'hui ! Très bon, la viande se marie très bien avec la sauce puissante, mais de mon côté trop puissante : les piments oiseaux masquent le reste des épices
@eternelfumier2187
@eternelfumier2187 3 жыл бұрын
Incroyable comme toujours. A bientot l'ami
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 жыл бұрын
: En fait si cette recette était d'actulitée il y a deux mois pour la température a Montréal aujourd'hui avec moins 1° elle est de toutes évidences devenue d'actualitée et ce n'est que le début voila donc biensur a tres bientot comme mardi a la meme heure,Michel.
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