Рет қаралды 27,568
طبيخ مليحي حوراني
نسلق الدجاج مع اي نوع بهارات دجاج اختياري
ثم نطبخ البرغل لكل كوب برغل كوبان ونصف ماء مخلوط مع مرقة الدجاج
مع اضافه قليل من الرز القصير مع البرغل
الجميد نخلط 500 غ من الجميد السائل مع لتر لبن روب ثم نصيف عليه لتر من ماء مرق الدجاج المسلوق مع ويطبخ على النار مع التحريك المستمر ثمويضاف اليه الدجاج المسلوق ثم ملعقة سمنة
بعدرالانتهاء من طبخ البرغل ندعكه جيدا ثم نضيف فوق البرغل قليل من اللبن المطبوخ ويدعك جيدا ثم يفرغ في صينية ويوضع عليه الدجاج مع طشة سمنة وبالعافيه
Engleh👇
Melehi Hourani Tabikh
Boil the chicken with any optional chicken seasoning
Then we cook the bulgur for each cup of bulgur, two and a half cups of water mixed with the chicken stock
With the addition of a little short rice with bulgur
Jameed We mix 500 g of liquid jameed with a liter of yogurt, then add a liter of boiled chicken broth water to it and cook it on the fire with continuous stirring, then add the boiled chicken to it, then a spoonful of obesity
After finishing cooking the bulgur, we rub it well, then add a little cooked milk on top of the bulgur and rub it well, then empty it into a tray and put the chicken on it with a touch of butter and good health
Türkçe👇
Melehi Hourani Tabikh
Tavuğu isteğe bağlı herhangi bir tavuk çeşnisiyle kaynatın
Daha sonra her bir bardak bulgur için bulguru iki buçuk bardak su ile tavuk suyuyla karıştırarak pişiriyoruz.
Bulgurlu biraz kısa pirinç ilavesiyle
Jameed 500 gr sıvı jameedi bir litre yoğurt ile karıştırıp üzerine bir litre haşlanmış tavuk suyu ilave edip sürekli karıştırarak ateşte pişirdikten sonra üzerine haşlanmış tavuğu, ardından bir kaşık dolusu obeziteyi ekliyoruz.
Bulgur piştikten sonra güzelce ovuyoruz sonra bulgurun üzerine biraz pişmiş süt ekleyip güzelce ovuyoruz sonra bir tepsiye boşaltıp üzerine biraz tereyağlı tavuğu koyuyoruz afiyet olsun
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/...
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75