دجاج محشي مع أرز مبهر خاص للمناسبات(وصفتي المعتمده)💪💪The most delicious stuffed chicken

المكونات
حشوة الدجاج
ملعقة كبيرة من السمن
ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من السبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
أكثر من نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
300 جرام من اللحم المفروم
كوب ونصف من الأرز طويل الحبة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من بهارات مرق الدجاج
الدجاج
ملعقة صغيرة من البهارات السبعة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من البابريكا
ملعقة كبيرة ونصف من الزبادي
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من الملح
شرائح اللوز
ثلاث دجاجات كاملة
ورقة الغار إلى الدرج
شرائح البصل
سمنة
الارز
نفس البهارات التي استخدمتها في التتبيلة
ملعقة كبيرة من السمن
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
800 جرام لحم مفروم
اربع أكواب ارز طويل الحبة
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة كبيرة من بهارات مرق الدجاج
عود من القرفة
The ingredients
the chicken filling
A tablespoon of ghee
two teaspoons of vegetable oil
A teaspoon of seven spices
half a teaspoon of ground cinnamon
a teaspoon of ground cardamom
a quarter teaspoon of nutmeg
than half a teaspoon of black pepper
300 grams of ground beef
a cup and a half of long-grain rice
a teaspoon of salt
a teaspoon of chicken broth seasoning
the chicken
a teaspoon of the seven spices
A quarter teaspoon of nutmeg
Half a teaspoon of cinnamon
Half a teaspoon of black pepper
a teaspoon of ground cardamom
half a teaspoon of turmeric
a teaspoon of paprika
a tablespoon and a half of yogurt
three tablespoons of vegetable oil
a teaspoon of salt
sliced almonds
three whole chickens
bay leaf to the tray
onion slices
butter
the rice
the same spices that I used for the marinade
a tablespoon of ghee
three tablespoons of vegetable oil
800 grams of minced meat
four cups of long grain rice
a tablespoon of salt
a tablespoon of chicken broth seasoning
a stick of cinnamon

[@randkamal6889]

قسما بالله ما الك مثيل ،،، الأطباق لوحات فنية مبهرة بتتقدم لملوك ❤❤❤ والطعم أكيد خرافي لأنه المكتوب مبين من عنوانه 😜👍 كل سنه وانتي أروع شيف بالعالم كله 🙏

[@majdulinjwjw9506]

جربت الوصفة لذيذة جدا شكرآ شيف

[@sarahalruwaished1831]

ما شاء الله عليكي حسابك روعة انا خليجية و حتى وصفاتك بالاطباق الخليجية حرفياً بطبقها و تطلع روعه ، بنات انصحكم والله بقناتها جداً مبدعه شاملة لكل المطابخ الشامية و الخليجية ❤الله يرزقك و يغنيكي يارب من واسع فضله و يكتب اجرك لانك قاعده تساعدينا

[@bushraramadan5172]

معتمدة وصفتك من زمان الله يبيض وجهك زي ما دايما مبيضة وجهي 😂❤❤❤

[@SajedaAldabubi]

عملتها اليوم وطلعت بتشهي بتشهي بتشهي

[@MaysaSaeed-s1b]

نفس المقادير بالزبط؟

[@نوري-ه9ف]

مفيش بصل ولا ثوم ؟؟ بهارات فقط

[@amalmohammed6088]

وصفاتك شيف شي خرافي صراحة تبارك الله المقادير وطريقة العمل بكل دقة والطعم ولا غلطة تبارك الله 🌿🌿 الله يبارك لك❤❤❤

[@happymoon7864]

ماخدة الطريقة من قناة اكلات ام علي الحلبية

[@alhadathmobile8555]

ربي يسعدك شرحك سهل وحلو

[@LinaFadi-jj5ig]

يسلموا دياتك على. هل النظافة والرتابة والأناقة ما شاء الله شغل مرتب وبطريقة سهلة وشرح سهل ❤❤

[@TV-ix7dp]

اصدقائنا نحن اطفال سوريين متغربين حبينا نفتح قناه ونتمنى تكونوا انتوا اهلنا واصدقائنا وناسنا ونشارك معكم جزء من حياتنا وربي يجزيكم الخير يا رب 🕊️💔🥰❤❤❤🎉🎉

[@رغدرغد-م6و]

تم الاشتراك

[@kalidabenani309]

Cette vidéo et je voudrais

[@aishaahmad9151]

​@@رغدرغد-م6و😊😊😊😊😊😊ضض

[@newphone3871]

يااااسلام عليك شاف والله انك ملكة الوصفات الراقية و الرائعة تسلم ايدك حبيبتي برافو 👌👏⚘🇹🇳

[@AhmadAlmomne-kj2cn]

ما شاء الله عليكي ..شيف بمعنى الكلمه ...الله يعطيكي العافية شو انك مرتبه ومزوقه

[@asmanawfleh3009]

طبعا❤❤❤رح اقول الله يعطيكِ العافيه ..ويسلموا الايادي يا رب.

[@maes-jx3er2gc9s]

تسلم ايدك شيف علا دائماا مبدعه بوصفاتك والف مبروك المطبخ الجديد تشوفي على وجهه الخير يا رب

[@بنتالمدينة-ه4ف]

ماشاءالله عليك يا علا طبخك فن ذوق مرتبه منظمه تحياتي لك

[@mamasuaadalkabi7413]

هذي نفس طريقتي امي كانت تعمله تعلمته منه كلش طيبه وتاخذ رز كثير ميحتاج تطبخ وياها. عشتي حبيبتي احب وصفاتج❤

[@amalmohammad6895]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂🎉🎉🎉😢😢❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊

[@feeialfarroukh2240]

يعطيكي الف عافية وتسلم ايديك ويسلم اسلوبك السهل والرائع حبيبتي

[@GhadaAsaad-c2m]

وصفه روووعه امي الله يرحمها كانت تعملها بنفس الطريقة وانا اتعلمتها منها الله يعطيكي العافية

[@amnamahmoud4726]

اللهم صل على سيدنا محمد(صلى الله عليه وسلم) ابدااااع 👍

[@MM-qm4vu]

يعطيك العافية، هسا أنا جربت طريقتك اللي اعملتيها من ثلاث سنين تقريبا بتشهي، وكان فيها بهار بصل وثوم. هسا بهاي الوصفة مش موجودين، مين أطيب؟

[@razaanharahsha3250]

بعشششق كل وصفاتك احلى شيف استمري للابد ❤❤

[@hananzghoul2296]

ما شاء الله ياسلام ع منظرهم بشهو ألف صحه وهنا يارب ❤❤❤ الله يعطيك العافيه

[@salwasalwa-oy1xv]

عاشت ايدج وصفة سهله وفخمة بنفس الوقت

[@hymy8998]

يا سلام يعطيك العافية ويسلم ايدك فنانة ومبدعه دائما متألقة

[@خزامىالطوره]

يسلم اديكي ماشاء الله تبارك الله مبدعه شيف الله يحميكي❤

[@ohoodjarrah9283]

يعطيك الف عافيه اروع شيف دايما وصفاتك عطريقتك بس عفوا هالوصفه لاحظت مافيها لابصل ولاثوم بصير بصله مفرومه ناعمه مع خلطه اللحمه

[@اماحمد-ص3ت3ق]

اللهةيعطيكي الف عافيه مثل الفراشه كل اشي الك بحنن ما شاء الله عنك ❤❤❤❤

[@toleena]

عاشت ايدك و الف عافية على الي اكلوها ..

[@dohajaber9148]

ماحكيت عن تنظيف الدجاج وكيف طلع محمر بالشكل هذا هل شويتيه ام قلي

[@khazhw9712]

بسم الله ماشاءالله..بتشهي الله يسلمهن يارب..يعطيكي كل العافيه👍🌹🌺

[@andiraelamein8919]

كالعادة ياشيف فخامة ورقى للاطباق

[@وردةالرياحين-ث9ك]

ياهله وغلا بست علا،،جمال نظافه اناقه،،،وأكيد الطعم يجنن عاشت الايادي متابعتك من العراق ❤❤❤❤❤

[@علاءالدينالعوازم]

الشيف علا افخم شيف بالاردن كلها

[@أيمنصالح-ت6د]

مبدعة انتي والله شغلك نظيف و لذيذ

[@hano80400]

تسلم الأيادي شكلها 😋😋😋 .. جاري التجربة ان شاءالله . الله يعطيكِ العافية.

[@انوارعلي-ف7س]

كم اخذت معك بالفرن وع اي رف حطيتيها لو سمحتي؟؟؟

[@Mona-i4e]

⁠@@انوارعلي-ف7سرف الوسط،مش اقل من ساعة و نص،حطي كمان كوب ماء بالصينية زيادة اطمئنان

[@مزيونه-ي7ذ]

لو سمحتي اعمليلنا طبخت كىشات وفوارغ ضروري بدي اتعلمها منك 🥺🥺

[@deliciouswithhind5364]

راح أجرّبها عاشت ايدج ❤

[@jdjdjdjd7080]

تسلمي حبابه وتسلم الأيادي،،،،،، بس لاتغيبي عنه،،،،،،،،

[@etaftaani941]

تسلم الايادي شيف علا دائما مميزة ومتميزة في الأداء بس ملاحظة من فضلك يا ريت ما تستعملي الكفوف بلون اسود

[@alanod.m]

تسلم ايدينك يلفووو بحرير دائما مبدعه ومميزه ❤

[@hodahelmy4465]

ماشاء الله كل وصفاتك رائعه تسلم ايديكى يارب

[@ramasubeh3108]

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون

[@امسليم-س7ر]

ما شاء الله عليك يا احلى علا تسلم ايدك ويعطيك العافية

[@لينناصر-ح2ط]

مشاء الله عنك لا أروع وأجمل شف الاردن بنت بلدي الحبيبة

[@Mona-i4e]

ماشاء * الله

[@Lololala11]

اعمليلنا نفسو بس محشي فريكة اتعلم الطريقة قبل رمضاان 😊😊😊😊😊

[@besanbeso]

يعطيكِ العافيه يا قلبي ❤

[@المجدلله-س6ش]

يعطيكي الف عافيه شيف تقبلي مروري عملتي خطوات كتييييره كتير بينما بفيديو تاني لالك عامله نفس الخطوات ونفس الاكله بطريقة اسهل بكتير وشكرا لالك على هالاكلات الطيبه وانا ما بطبخ الا من طرقك

[@AssfffdAssfffd]

يعطيكي العافية تسلم أيدك ❣️❣️🎄🎄🎄♥️♥️🌺🌺🌺🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@EslamDassan-o1q]

السلام عليكم حبيبتي علا ❤بدي اسألك في جزء 12 لست النكهات بليز ردي وياريت يكون موجود فيه الشف تيمور وكل الاحترام ❤

[@omqasim6243]

الله يسعد هالطله يارب ❤️❤️

[@sultan_.gameng]

افضل شيف بالعالم

[@monazidany4508]

شكرا عالوصفة كم كاسة رز استخدمتي في رز التقديم؟

[@Chefolatashman]

اربع اكواب

[@amalabushamsieh5771]

تسلم ايدك زي طريقتي

[@AhdKhairallah]

يعطيكي الف عافية ..ممكن وصفة القدرة ويسلمواا..

[@WalidDiab-og6dx]

وحياة الله شاطرة أنا خلص ما عم تابع غيرك صرت

[@rajkorajko5221]

غطيتي عالكل شيف علا ...نمبر ون

[@user-vv6pw6sm2f]

تسلم ايديك يا شيف شي بيشهي القلب

[@basomopeid8024]

عاشت يديكي يا اروع شيف .

[@salwaabdelsayed5933]

Perfect recipe 😋👌liked it, thanks have a happy new year 🎅🎄😅🎉

[@WalidDiab-og6dx]

بدي منك مقلوبة الفطر لرمضان ببهارت تعطي نكهة طيبة

[@malakelhadid12]

ماشالله عليك وصفاتك روعه ❤❤

[@TV-ix7dp]

اصدقائنا نحن اطفال سوريين متغربين حبينا نفتح قناه ونتمنى تكونوا انتوا اهلنا واصدقائنا وناسنا ونشارك معكم جزء من حياتنا وربي يجزيكم الخير يا رب 🕊️💔🥰❤❤

[@ManarMo-d1x]

يعطيكي العافية ممكن طريقة عمل عجينة الكنافه الخشنة ضروري بكره اذا ممكن ❤

[@تهانيقمر]

حبيبتي انا بحب وصفاتك وبتابعك دائما وحابة احكيلك ان جوزة الطيب أفتى العلماء انها حرام

[@Kareem-r9w]

حببتي ممكن تسوي طاقية السلطان على طريقتك

[@randburqan8009]

كم كاسة مي ل٤ كاسات رز شيف لو سمحتي ؟

[@RoseMary-li8hs]

مبدعه علا .. ❤❤❤

[@monasaleh9416]

ماشاء الله روعه تسلم ايديكي 💟💟💟

[@ascxAzxb]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ممكن وصفت البرازق

[@sajamohammad8091]

يعطيكي العافية ويا رب تشوفي تعليقي أنا معتمدة كل وصفاتك بس لاحظت انك بتستخدمي جوزة الطيب بكل وصفاتك بس هي حرااام بكل كمياتها💖

[@AhmedAli-dx1jj]

عاشت ايدج ورده

[@sabreenmohammed9476]

بنفع نستعمل الكياس الحرارية ؟!

[@سارهالمحمود-ذ9م]

صحه وعافيه ❤❤

[@aishehalsoudi647]

يسلمو دياتك... يا ريت تعملي هرايس

[@haninhamad8954]

يعطيك العافية شيف علا، ممكن تعطينا وزن الدجاجة الوحدة؟ وشكرا

[@ranakandah9913]

تسلم ايديكي شيف علا ❤

[@beesan6971]

تحححفه

[@نوري-ه9ف]

مفيش بصل مع اللحمه ولا في تتبيله الفراخ

[@fatimaalhasan5264]

يعطيك العافية هاي طريقتنا الجاج المحشي بس ما بنحط لحم مفروم، بنقدم جنبه ملوخية. طبخة ملوكية على الآخر

[@memym.h8072]

يسعدك يسلمووو❤❤👍👍👍

[@zhq6646]

تسلم إيديكي روووعه👍😋

[@-lawancuisine]

......................اكتشفوني متأكدة اني راح اعجبكم ❤

[@ramasubeh3108]

استغفر الله العظيم واتوب اليه لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات

[@مقتدىعادل-ب9ظ]

عاشت ايدج خالة حبيبتي والف عافية حبيبتي واحلى لايك لاحلى قناه قمر

[@hendsalaheldeen900]

ممتازه ماشاء الله .

[@hudaonel3464]

تسلم ايدك شيف

[@مجدالسرحاني-ح1ع]

يعطيك العافية شيف علا أكتبي النا المقادير بصندوق الوصف ولكي جزيل الشكر والتقدير

[@Chefolatashman]

تم اضافه المقادير وصحتين وعافيه ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@عبدالخالق-غ7م]

تسلم ايدك الله يسعدك يارب ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Kholodreyati]

يعطيك العافيه ❤

[@SalmaZyoud]

شيف علا لايش غيرتي عن الوصفة اللي عاملها على قناة رؤيا واللي على قناتك..؟؟؟يعني هيك احسن ولا شو؟؟؟ارجو انك اتجاوبني..الله يعطيكي العافيه 💜💜💜

[@Sass491]

ممكن تعملي برياني. جاج ؟

[@tagreedaboalrob1442]

ياشيف ممكن سؤال انا بواجه مشكلة وحدة انه من عند صدر الدجاج وقت افتحها بعد الاستواء، بيكون في دم شو السبب؟؟؟

[@emanbataineh484]

ما بتكون لسه مستوية

[@malekah_az4849]

يسلمووووووا 🌹

[@عليمحمد-ف4غ8ص]

مرقة الدجاج صحية ام لااا ارجو الرد😘

[@fatenmousa2099]

ليه محطتيش بصل فالرز ياشيف ؟؟

[@lezzetoykusu3434]

👌👌👏👍👍🖐🖐

[@aimboth-four638]

تبارك الله عليك ❤بحال الدجاج امحمر ديالنا .غير من الصورة واخة ما شفتش الفيديو.

[@أصيل-خ7و]

تسلم الأيادي 🌼🌼

[@AbdeenLB]

Wwooww 😍👍

[@farahbarakat7713]

تسلم الايادي شي بشهي

[@سانديبيل-ب9ع]

مرحبا.. لطفا منك شيف ما هي توابل مرق الدجاج التي ذكرتيها.. ارجو الرد اذا ممكن

[@الوردهالبيضاء-ف6م]

مكعبات ماجي ..

[@sarab1952]

You are always amazing ❤❤❤❤I love all you do. This looks so delicious. I make it very similar sometimes😂❤❤❤❤❤