Wa'alaikumsalam warahmatullahi wabarakatuh. Makasih Chef Supri sudah berbagi seputar info kompor high pressure ala dapur restoran. Saya udah lama ngiler someday pengen punya kompor high pressure model kwali range seperti ini. Belum punya kompornya, tapi setidaknya dari Chef Supri saya bisa dapat pemahaman yang lebih detail seputar teknis pengoperasian jenis kompor kwali range ini. Jazakallahu khairan Chef. Semoga sehat selalu..
@milaformosa92475 жыл бұрын
Wow keren Banget Kak review nya ... makcih udah berbagi informasi
@LeonXofficial5 жыл бұрын
Waaahhhh.... Trima Ksih Chef Buat Tutorial Nya.... Cukup Membantu Sekali... Semangat... Sehat Trus Chef... Semoga Kedepannya Bisa Lebih Baik Dan Makin Sukses.....
@saiffchanell5 жыл бұрын
Ilmu baru ni Kak Makasih ilmu Baru nya selamat malam
@emyliahanny22535 жыл бұрын
Wah,,,,dapurnya keren bgt chef,,,,
@irfanbatiklestari84725 жыл бұрын
Klo bkn seorang chef kompornya menakutkan 😁😊
@MasBroGinting5 жыл бұрын
Terima kasih bang cara mengoperasikan kompor tekanan tinggi mantap bang
@Riabria-955 жыл бұрын
Wah kompor nya tekanan kuat bangat sampai api besar gitu ya bos.
@rodeckcenel5 жыл бұрын
Wa'alaikumsalam Q blm pernah lihat secara langsung.. kyak e wenak masak e 😁
@Dzakira_Zahra5 жыл бұрын
Mantap Kak Chef Supri
@samsulmukri5 жыл бұрын
Nyimax high pressure kompor Salkom chef🇺🇸🇮🇩✌
@rhizdanz44455 жыл бұрын
Baru kompornya kk mntp reviewnya..pk chef👍👍👍👍
@techkings10342 ай бұрын
Kompor resto begini lebih murah dari motor beat, bedanya nih kompor bisa masak cepat dan dapat duit cepat. Cara kerjanya mirip seperti oven gas. Kompor resto begini dibuat pakai susunan bata juga bisa, cuma butuh blower udara, dan 2 kran, salah satu kran nyambung ke blower angin, kran satunya sebagai sumbu api lilin tanpa blower. Bila tekanan angin dan gas melebihi tekanan diatas 30psi, kran otomatis elektrik terbuka membuang tekanan gas udara ke bagian atas cerobong api.
@SANTICHANEL5 жыл бұрын
Wah sampean mantap lek selain jago masak juga ahli kompor,podo karo tokyo kompore
@inijee94 жыл бұрын
Terima kasih chef, sukses terus dan bisa membawa kuliner nusantara makin jaya
@danid8481h5 жыл бұрын
Mantap banget skill dan pengetahuannya chef!!! 🤠👍🏼
@BUNESTCHANNEL5 жыл бұрын
Tutorial bermanfaat chef... Tak enteni bakul jamune kok rung metu...😀✌
@vidihty40784 жыл бұрын
Keren chef penjelasan yg detail 👍👍
@UmiRiyan5 жыл бұрын
Mantap chef terimakasih info nys
@ariepermana50384 жыл бұрын
Ada cara yg lbh aman menghidupkannya dengan lebih awal mengaktifkan tombol pilots lalu aktifkan blower setelah itu baru pedals gasnya nya, biar gk langsung membesar seperti itu apinya
Like 17..tutorialnya bermanfaat kk.. Hti2 kk kena apinya
@CSKCHANNELGRM5 жыл бұрын
Wah mantap ilmunya om 👍👍👍 aku padamin deh kompornya, tiupin komporku ya om..
@aliporkom77272 жыл бұрын
Mantap bang tutorialnya, salam komunitas perkomporan, semoga sehat dan sukses selalu
@ChefSupri2 жыл бұрын
Aamiin... Sehat sukses juga bang...
@LifeFoodVillageDut5 жыл бұрын
Bagus sharingnya 👍👍👍
@TrianiChannel5 жыл бұрын
kerennya boosku jago segala" nya
@RIEVA_905 жыл бұрын
Sharing yang sangat bermanfaat bang... mantap...
@ChefSupri5 жыл бұрын
Thanks bang,ayo upload lagi da mampir belum ada yang baru yah
@RIEVA_905 жыл бұрын
@@ChefSupri secepet nya bang.. masih on proses... hehe
@aweshoop29463 жыл бұрын
Bagus sekali 👍 Saya baca komen sampai bawah kok ga ada yang nanya hehe... Kompor ini paling cocok untuk memasak jenis masakan apa saja? Dan kurang cocok untuk memasak apa ? Makasih cheef 🙏
@ChefSupri3 жыл бұрын
Semua masakan cocok mas... Pokok tidak menu bakaran.
@dapuryuni-215 жыл бұрын
Thanks for sharing chef...
@nkdm42745 жыл бұрын
Wah mesti berhati2 juga yaa apix gede bner
@MArisChannel5 жыл бұрын
Mantap tutorialnya bang Supri..ini di hotel ya bang
@HobiNganggur5 жыл бұрын
Kompor modern..keren kang
@muhammadr95315 жыл бұрын
Sperti di tv aja nih chef nya😂👍😍
@arispriyanto86364 жыл бұрын
Dari kmr aku penasaran lho dg cara kerjanya...apalagi utk buangan air nya
@YAHWA5 жыл бұрын
ada tekniknya jugak ya master chief..untuk mengatur suhunya dan lain lainya lagi ya master..
@agungsuharyono66745 жыл бұрын
Mantap chef
@ekosatrio69944 жыл бұрын
Harus nya api pilot dulu gaes yg di nyals kan biar aman juga api utama nya itu terlalu besar tidak biru harus di sesuai kan dengan angin nya gaes biar api nya tidak membesar begitu
@divoarioo11 ай бұрын
Ini sih bukan kompor namanya, tapi napas naga. Kl liat kompor profesional gini, rasanya kompor gas di rumah jd kayak lilin hahaha
5 жыл бұрын
nice share, I like it
@indriprasetyorini16844 жыл бұрын
mksh..infonya
@NaufalMikhdzamArRozi2 жыл бұрын
mantap, keren sharingnya.. chef, kalau pakai kompor ini bumbunya bisa jadi lebih harum kah?
@ChefSupri2 жыл бұрын
Belum tentu mas... Harus bisa atur besar kecilnya api dalam proses pembuatan nya...
@sunaryono9582 Жыл бұрын
Siiiapp
@Noll44Chanel5 жыл бұрын
Mantap boss
@ajatmery5 жыл бұрын
Wiihh api nya kenceng gt ya...
@husenmastur16414 жыл бұрын
Oke
@supsapi89884 жыл бұрын
Kuali cirebon pake kompor sedang aja juga bisaa.
@duniakita46905 жыл бұрын
Awas hati2 boss supri. 😁😁
@nadindrachannel48535 жыл бұрын
Wooow apinya besar ya om Sukses terus ya jadi chief nya
@fishingandcooking5645 жыл бұрын
Harusnya nyalakan api standby dulu pakek korek baru api utama di nyalakan.. La ini malah kebalik😂😂😂🤣🤣🤣🤣
@PumaandrianaPuma Жыл бұрын
Setuju sih api standby dlu ( pilot ) baru api utama kok aneh ya tutorialnya MENYESATKAN bagi yg tak benar2 tau
@irfanbatiklestari84725 жыл бұрын
Jelasss
@greatguardgr84214 жыл бұрын
Handle blower guna buat apa chef
@kasronironi78564 жыл бұрын
Asalamualaikum sef ..klo buat jualan nasgor ..pke kompor high pressure coker .ukuran zr-5B jarak kuali dari sumbu maksimal brapa biar gk angus ..bgi pmula
@marcelindeornay59636 ай бұрын
Bang supri,menurut mu kompor biasa yg cocok buat nasi goreng kompor apa bang
@ChefSupri6 ай бұрын
High presurre biasa
@irfanyunistiono28905 жыл бұрын
Menurut saya terlalu bahaya utk pemula kalau harus menyalakan api utama.Harusnya awal menyalakan pilot(api standby) terlebih dahulu.itu prosedur yang saya ketahui,maaf kalau salah 🙏
@ChefSupri5 жыл бұрын
Thanks mas Irfan Yunistiono atas kunjungannya... Kompor High Pressure itu ada 2 mas.. 1. Kompor high pressure g pakai blower. 2. Kompor high pressure yang pakai blower(tekanan angin untuk api yang bersumber dari listrik)seperti yang ada pada Vidio ini. Kompor pada Vidio ini pakai blower mas... jadi setelah handle power di nyalakan otomatis blower juga nyala,jadi andai klo kita menyalakan api stand by nya dulu...korek/pemantik lainnya g akan bisa menyentuh pipi api standby& mati karena tiupan angin blower yang kenceng. Jadi untuk menyalakan kompor high pressure yang pakai blower ya seperti ini. Klo tidak pakai blower memang di anjurkan untuk menyalakan api stand by nya dulu. Semoga bisa di pahami Bantu like & Subscribe ya mas Irfan... Salam kenal dari saya semoga mas Irfan selalu dalam lindungan Nya& sukses selalu 🙏
@irfanyunistiono28905 жыл бұрын
Mgkn bisa juga kasih tutorial yg no. 1 chef
@ChefSupri5 жыл бұрын
@@irfanyunistiono2890 ok Siap mas Irfan...🔔nya di nyalain ya biar tau klo vidionya sudah saya upload, thanks.
@irfanyunistiono28905 жыл бұрын
Ok
@denmasbagus16845 жыл бұрын
gawe masak nang gunung enak iku
@ChefSupri5 жыл бұрын
Budal 😁😁😁👍👍
@damarwulan17725 жыл бұрын
Salut master,, maaf kira2kalau beli di surabaya recomended di mana ya,,thank
@ChefSupri5 жыл бұрын
Ini produk punya Nayati mbak /mas... jadi beli nya di distributor Nayati.Altenatif ada di Toeng Market, Alternatif lain barang bekas pakai resto & hotel ada di jl Prapanca dekat jl Diponegoro /makam kembang kuning.Ada juga produk Aero ini juga bagus setalah Nayati.. distributor nya jalan nya saya lupa cuman dekat bekas penjara lama Kalisosok dekat jalan Blauran, thanks.
@teguhyuono9605 жыл бұрын
Chef Supri beli komponen atau part kompor spt itu dimana yah area Malang Surabaya
@ChefSupri5 жыл бұрын
Biasanya teknisnya yang nyamperin mas Teguh... Dealer sama teknisinya dari Nayati.
@oplozh5 жыл бұрын
Kompor nya berat sekali bang,,,
@wantozp6375 Жыл бұрын
Salam satu wajan
@indahyuliantina20323 жыл бұрын
Cheff ricecooker gas yg recomend buat di beli untuk cateringan yg baru saja merintis sperti saya ini apa baiknya ..trims chefff..semoga sehat selalu💙
@ChefSupri3 жыл бұрын
Klo untuk keperluan nya g seberapa banyak beli yang rice cooker yang bisa untuk pemanas juga kapasitas max 4kg, klo sudah rame pakai khusus rice cooker kapasitas max 5-6 kg, saya pakai merk Maspion.
@NisfiJazila5 жыл бұрын
Tapi apinya besar gitu ya chef ngeri
@dwiariyanto31133 жыл бұрын
Kompor model begini suka rewel ya mas 😂
@MakanYuk5 жыл бұрын
Awas chef nanti kebaran 😁😁
@ariowibowo93534 жыл бұрын
Chef, itu diameter kualinya brp cm... Kalau misal kita mau usaha nasgor.. bisa pakai high pressure type yg lebih kecil?
@badanintelejennegara14925 жыл бұрын
Angciu,rajarasa,kinglobster,saos inggris,kurang wijen sama fishgrafi.
@sitinursalamahsalamah70315 жыл бұрын
Kayak pedall ya chef.. Gassnya kayak listrik Kalau di sini namanya gas meteran...
@supsapi89884 жыл бұрын
Apa ngak kurang tebal kualinya cef
@budimanis43455 жыл бұрын
Koyok nang saung hahaha
@ChefSupri5 жыл бұрын
Masuk 😀😀👍👍
@gecholrawkz36123 жыл бұрын
Halo chef, nyalakan nya kenapa barengan sama api utama nya?? Kenapa kok ga lewat pilotnya? Jadi kan ga langsung wuss gt... Lebih safety untuk pemula juga.. Hehe
@ChefSupri3 жыл бұрын
Tipe yang ini beda mas...... Klo pilotnya dulu, pematiknya akan mati karena angin blower nya.
@syamsulqamar65984 жыл бұрын
Assalamualaikum.. Chef. Itu diameter tungkunya berapa ya yg sedang untuk dapur resto skala menengah.
@ChefSupri4 жыл бұрын
waalaikumsalam... untuk menengah yang cocok kompor high presure yang tanpa blower mas
@danigoreng58492 жыл бұрын
chef bisa gak kompornya tuk jualan gorengan kira kira boros gas gak chef
@ChefSupri2 жыл бұрын
Bisa Mas... Tapi boros di gas & listrik, untuk gorengan pakai high pressure tapi yang g pake listrik.
@danigoreng58492 жыл бұрын
@@ChefSupri okk chef makasih👍🙏
@ludjamal7307 Жыл бұрын
Cara menyalakan kompor yg sangat berbahaya. Harusnya waktu mnyalakan ckup pilot nya aja yg diputar. Tdk ush memutar handle api besarnya 🙏
@ChefSupri Жыл бұрын
Beda tipe
@gederoniyansen40433 жыл бұрын
Kompor mesin pesawat..Jet !!
@syamsulrohmat53555 жыл бұрын
Mbokya...kompornya minta ganti cheff,itu semen nya udah pd ancur..wkwk.. Biar tambah joss masakannya😅
@ChefSupri5 жыл бұрын
Iya mas itu juga sering di tambal... maklum 24 operasi terus coz 3 shif... thanks ya mas.
@syamsulrohmat53555 жыл бұрын
Biar unit ttp awet n oprasional tambah muanthabb..hehehe Lanjutkhannn..
@nurkholis61153 жыл бұрын
Cheff tanya merk wajan nya apa ?
@sukronfirudin53075 жыл бұрын
Biar cepat mateng yo chef?
@jengsofi63825 жыл бұрын
Kalau tdk faham ngeri juga kompor nya
@fuchmiermin90893 жыл бұрын
Chef kalau kompor high preasure bekas recomended g
@ChefSupri3 жыл бұрын
Klo masih fungsi normal, masih ok mas...
@yogiprianto8434 жыл бұрын
mohon maaf cheff , kalau buat pemula apa ndak bahaya ya cheff klu langsung tekanan tinggi , soalnya klu di tempat saya di ajarkan untuk awalnya nyalakan power api di posisi sedang , setelah itu gas kecil dan pancing dengam api kecil setelah api kecil langsung nyalakan angin . jdi api hidup dengam posisi power kecil . dan langsung atur kompor yang di butuhkan , jdi awal hidup gk langsung power tinggi dan kyk kompor meleduk gtu chefff ..
@ChefSupri4 жыл бұрын
iya benar mas... tapi ini kompor beda tipe, klo di nyalakan (blower /angin) langsung nyala kencang jadi klo pilot (api kecil) nya dulu g bisa coz korek/pematik akan mati ketiup blower/angin,jadi cara nya seperti dalam video ini.
@eskatolibT5 жыл бұрын
Hati-hati ntar apinya nyambar hehe
@agungsetiawan19774 жыл бұрын
Kalo yg tanpa blower apa kekurangan dan kelebihannya chef?
@ChefSupri4 жыл бұрын
kekurangan, tekanan api kurang kenceng, tapi masih ok untuk standar depot. kelebihan tetap bisa operasional meski listrik mati.
@agungsetiawan19774 жыл бұрын
Makasi chef pencerahannya,.satu lagi mohon infonya,.saya jualan nasi goreng, bakmi capcay,.smntra pake wok stainless,.pengen wok yg carbon steel apakah lbh ringan ya? Info tokonya kalo boleh🙏trima kasi
@ehdr18725 жыл бұрын
chef ini kompor produknya nayati bukan ya???
@ChefSupri5 жыл бұрын
Iya Bang EHDR...
@PumaandrianaPuma Жыл бұрын
Api standbye dlu yg di hidup kan baru api utama.. kalo untuk pemula menghidupkan api utama terlebih dahulu itu sangat berbahaya , tutorialnya kok menyesatkan kasian yg gak benar2 tau..
@neofigure12793 жыл бұрын
kompor high presurr mempengaruhi rasa masakan gk si mas?
@ChefSupri3 жыл бұрын
Pengaruh mbak...
@pradewagaga44802 жыл бұрын
Tempat api utamanya itu kan baja apakah ada masa pemakaian nya bang ?
@ChefSupri2 жыл бұрын
Tergantung pemakaian & merk bang... Semakin rame semakin cepat bengkok,klo kualitas kompor nya biasa2 aja, klo yang bagus lebih tahan, merk yang bagus merk Nayati
@pradewagaga44802 жыл бұрын
@@ChefSupri berarti bisa diganti yah bang alias bila rusak dibelikan yang baru
@teguhyuono9605 жыл бұрын
Itu ada saklar listrik untuk apa ya chef
@ChefSupri5 жыл бұрын
Untuk tombol power listrik.. Karena kompor ini pakai sistem blower...
@indrasaputra99665 жыл бұрын
Knpa kompor high pressure sya blower nyala ga keluar angin
@ChefSupri5 жыл бұрын
Itu mungkin dinamo pemutar baling2 nya g bergerak mas..klo bisa segera di matikan biar g kebakar mesinnya & segera di perbaiki.
@indrasaputra99665 жыл бұрын
Ok makasih chef slm knal ya Dr indra
@indrasaputra99665 жыл бұрын
@@ChefSupri makasih chef slam knal Dr indra
@adamsetiawan92735 жыл бұрын
kenapa nyalainnya ga pake api stand by aja? kan lebih aman kalo api stand by dulu yg nyalain, bahaya itu tutotial nyalahinnya.
@ChefSupri5 жыл бұрын
Thanks mas Adam atas masukannya...memang benar sampean untuk kebanyakan teknik menyalahkan kompor bahwa harus api standby dulu, tapi karakter kompor di sini beda mas...klo api standby dulu,korek api/pematik nya akan mati terlibih dahulu oleh angin blower sebelum menyentuh pipa api stanby karena begitu power di nyalakan angin blower juga ikut keluar, begitu...,👌
@kazerui5 жыл бұрын
Gak kuat bang bandananya 😆
@ChefSupri5 жыл бұрын
Iya bang... biar laku,coz ngarep2 iklan belum juga datang.
@delpieronosilpac13233 жыл бұрын
Fungsinya air di tampung dan di alirin terus itu untuk apa yah nih ?
@ChefSupri3 жыл бұрын
Untuk agar body kompor tidak panas.
@delpieronosilpac13233 жыл бұрын
@@ChefSupri oh gitu...jadi si airnya tuh harus selalu di buka kerannya yah chef selagi masak ?
@ismailmandaya9209 Жыл бұрын
Gas 12kg bisa berapa jam Bang,
@ChefSupri Жыл бұрын
Tergantung pemakaian mas... Klo terus ya kurleb 10-15 menit
@mohammadmuslim73074 жыл бұрын
Brpa harganya bang
@ChefSupri4 жыл бұрын
Banyak tipe & variant harganya, yang bagus merk nayati, klo ini harganya kurleb 20-25 jt.
@saputraadi65804 жыл бұрын
Itu di dalam kompornya ada naga nya.. 😂 naga api
@rullysiswanto45835 ай бұрын
Utk NasGor smoky LBH baik pakai kmpor highPresure wajan Alumunium atau pakai kompor LowPresure wajan Baja ?
@ChefSupri5 ай бұрын
High presurre wajan baja
@miniasih79264 жыл бұрын
Buang airnya gmn
@herufebrianto64825 жыл бұрын
Klau apinya meluber sampai kluar dr wajan nya cara mengatasinya gmn chef biar apinya fokus ditenggah gk kemanamana?apa mungkin dari mslh kompornya bsa jg ya chef.tks
@ChefSupri5 жыл бұрын
Thanks mas Heru Febrianto atas kunjungannya...klo masalah seperti itu artinya gas sama blower g balance/imbang... sebisa mungkin di imbangkan jadi api bisa fokus di tengah wajan. Salam siang saya semoga mas Heru Febrianto selalu dalam lindungan Nya & sukses selalu 🙏
@dadangkurniawan30172 жыл бұрын
Kompor kenapa ada yang pendek ada juga yang tinggi.. Klu tinggi kan capek masaknya mlhan
@ChefSupri2 жыл бұрын
Rata2 tinggi sama mas... Mungkin lantai nya yang agak tinggi.