첫 베이비슈 만들기 | 베이비슈 대량생산 | 홈베이킹vlog | 생크림 처리하기 | 베이킹브이로그

안녕하세요 가드니에요
오늘은 처음으로 베이비슈를 만들어봤어요!
동물성 생크림을 가득 채워넣으니 달달하고 보들하고 너무 맛있었답니다!
설거지도 많이 나오지 않는 편이고 생각보다 간단하니 초보베이커분들도 도전하셔도 좋을 것 같아요!!
- 슈반죽
물 200g
설탕 5g
소금 3g
버터 100g
박력분 130g (저는 반죽이 묽어 여기서 더 추가해주었습니다. 농도를 보며 조금씩 추가해주세요)
달걀 4개
- 필링
100% 우유생크림 300g
설탕 40g
190도로 예열 후, 190도 15분 구워준 후 오븐에서 슈를 빼지 않고 150도로 낮춰서 10분 구워줍니다!
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레시피는 마링님 레시피를 참고하였습니다.
마링님 레시피 : • [마링_홈베이킹 👩🏻‍🍳 베이비슈 만들기...
#홈베이킹 #브이로그 #베이킹
2차 가공 및 재업로드를 금지합니다.
🎵Music
title: You Are Never Alone
artist: DJ QUADS
duration: 2:33
Music Provided by Dj Quads
KZbin: www.youtube.co....
Soundcloud:
/ djquads

[@골든리트리버-v7d]

슈만들기 초보자들한테 어려운거 같아요 확실히 난이도 있는거 같아요 저도 슈 완전 완벽하게 만드는데 2년이란 시간이 걸렸어요ㅠ

[@user-yu8ti4op3n]

생크림 만들고 나서 슈에 넣을때요 짤주머니 어떤걸로 쓰는게 좋아요?

[@gardenee_2]

저는 10cm 짤주머니였던걸로 기억해요! 사실 저는 크면 클수록 좋더라구요!

[@요리못해]

2:10 그럼 모든게 용서됩니다 ( •̀ω•́ )✧ ㅋㅋ

[@gardenee_2]

맛있으면 용서되는거죠?!? ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

[@sol_s2_]

레시피는 따루 안적어주시나용?~

[@gardenee_2]

- 슈반죽 물 200g 설탕 5g 소금 3g 버터 100g 박력분 130g (저는 반죽이 묽어 여기서 더 추가해주었습니다. 농도를 보며 조금씩 추가해주세요) 달걀 4개 - 필링 100% 우유생크림 300g 설탕 40g 190도로 예열 후, 190도 15분 구워준 후 오븐에서 슈를 빼지 않고 150도로 낮춰서 10분 구워줍니다! 레시피는 마링님 레시피를 참고하였습니다! :) 마링님 레시피 : kzbin.info/www/bejne/r6PUh2mbZatse5I