Как приготовить Набэ - блюдо японской кухни. Что готовят японцы дома. Домашняя еда в Японии

Что едят сумоисты? Готовим одно из самых любимых блюд в Японии.
Холодной японской зимой, когда хочется побыстрее согреться, в японской кулинарии очень популярны блюда, которые готовятся в кипящей кастрюле Набэ. Этим собирательным словом в Японии называют любое блюдо, которое готовят в одноименной кастрюле из самых разных ингредиентов.
Это блюдо своей дружелюбной атмосферой напоминает альпийский вариант фондю и раклета, которые также приготовляются всеми пирующими прямо за столом, однако японский вариант блюда - более легкий по пищеварению и, конечно же, более сбалансированный. Благодаря японским бульонам, некоторым ингредиентам и соусам блюдо совершенно не напоминает наш суп, хотя в итоге это он и есть.
В специально приготовленный бульон добавляются овощи, мясо, морепродукты и другие самые разные ингредиенты по вкусу.
В итоге получается эдакая японская солянка, дающая полную свободу полету вашей кулинарной фантазии. Это еще и чрезвычайно популярное семейное блюдо, которое японцы очень любят готовить в домашней обстановке. После того, как на дне кастрюли остается только густой бульон, туда по вкусу добавляют рис, либо лапшу удон или рамен, и получившейся наваристой похлебкой завершают трапезу.
-----------------------------------------------------------------
Подписывайтесь: goo.gl/cSjPGu
Facebook: / chepolinko
Instagram: / chepolinko
Vkontakte: chepoli...
Odnoklassniki: ok.ru/group/54...
-----------------------------------------------------------------

[@АзатРахматуллин-ь9п]

Приветствую! Хочу больше таких видео! какой уже год пересматриваю данное видео!))))) Давайте еще!!!!

[@файвскыл]

Обожаю Японию и её культуру,пищу,места!У меня очень ламповые ощущения когда смотрю видео про Японию)

[@СергейМаксимов-ю6д7и]

очень необычно и интересно, что готовится прямо на столе. как-то объединяет семью, ребёнку интересно.

[@cepreu2304]

Очень интересный,познавательный канал.Приятные,естественные люди.Ненапряжно,на одном дыхании смотрится.

[@sergejromanov8070]

С мокрой салфеткой супер вообще. Мелочь конешно но приятно и это показывает о заботе перед покупателем.

[@coffeum]

Много раз посмотрела это видео с того момента, как его выложили. Такое оно красиво и УЮТНОЕ! Прямо как бальзам на душу) Ой, набэ на душу! Спасибо, ребята)

[@ПавелДудин-ч1я]

Завтра приготовлю, обязательно.

[@davidkasyan112]

Жена прикольная у парня, повезло! ))) Всех благ вам ребята! Спасибо за видео!

[@tetyanachmil6992]

Ребята вы молодцы! так держать .!!!! ждем новых видео.

[@ЙцукенФыва-н4ф]

Девушка..Как то впервые попал к Вам..Случайно..Но !!Вы ведёте этот ролик намного естественней и профессиональней чем очень многие ведущие с подобных шоу на почти всех каналах российского TV!Приятно удивлён ..Удачи..Теперь буду смотреть не случайно..Много лайков..!

[@ТамараМихайловна-ц4ц]

Позитивная такая, естественная

[@ЛюдмилаЛюда-м3п]

Такая приятная девочка ,естественная, без выпендрёжа очень понравилось

[@mikhailerica8664]

Абсолютно согласен

[@Жасмин-н9г]

Очень практичное блюдо.

[@ЕвгенийКулик-и1й]

Нам не понять, смешание вкусов, но думаю вкусно, на вид неплохо. Японцы знают, как вкусно поесть. Молодцы.

[@любовьдорохова-р7б]

как необычно и интересно

[@labotech-dw3um]

Молодцы , очень всё по доброму 😍👍

[@ЮлияСеребро-л7х]

Ребята , спасибо за ваши съемки , очень познавательно и интересно. Вы позитивная пара , удачи во всем.

[@Andervit]

Атмосферно так)

[@ВладиславГрачёв-я3л]

Супер молодцы, одно удовольствие смотреть ваше видео 🤠

[@NLOLegion]

Спасибо, что поделились долькой культуры Японии и своим обоянием!

[@haritosha90]

Вы все очаровательный! Спасибо за видео!

[@ЛеонРусаков]

Просто удовольствие! Хороший русский язык, всё неспешно и понятно, а главное, что без паясничания и рисовки, естественно, как добрая хозяйка! Молодцы! И на десерт - смех ребёнка - наповал! Счастья вам!

[@АнгелМ-ы6е]

Вы такие славные! Очень интересное видео!

[@infiltrator22]

Супер блюдо. Прям компанией можно провести вечер за беседой и кушая:))

[@ТендерПрогресс]

Очень порадовало ваше видео) Снято со вкусом, с чувством, с расстановкой. Блюдо выглядит аппетитно. Автору однозначно лайк)

[@ChepolinkoBlog]

Спасибо

[@tatianakozmine7774]

Спасибо за замечательное видео! Оказывается пекинскую капусту можно варить ! А я то думала , что можно только свежей есть эту заморскую капусту ! Суп просто нереально интересный ! И что мне особенно понравилось это то , что при варке овощи не переварились, сохранили свой вид , этому ещё способствует метод нарезания овощей - небольшими ломтиками ! А ещё мне понравился сам принцип подачи блюда в этом горшочке, вся семья собирается за столом и из маленьких чашечек чинно поглощает полезный и вкусный суп ! Браво!

[@helliisaev6754]

. Татьяна , в листья пекинской капусты можно заворачивать голубцы , очень нежные получаются .

[@Suc_ve_ceza___]

С пекинской капустой можно даже щи варить.

[@ТатьянаМануэл]

Очень интересно и приятно смотреть.

[@bobvinchester9242]

Спасибо Вам - было не забываемо, бодро и весело... поем и все пройдет! :)

[@АлексейБрюханов-щ7э]

Какая КРАСОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@Alex-cm9wb]

Ребят. Мягко говоря, я под впечатлением... но блин, скорее всего, наелся бы от души))👍👍👍 Приятного аппетита!🙂

[@olgamarchenko6576]

Спасибо очень вкусно !! И ПРАВДА по борщь можно забыть.Живу в Филаделфии есть много японских ресторанов и магазинов.Обязательно попробуем приготовить.

[@user-ej2xu9nz2]

Какая красивая девушка, вы даже похожи на японку. На очень красивую японку.

[@Ильшат-л5о]

Много раз пересматриваю ваши видео особенно по готовке

[@АндрейМилош-п1я]

Очень красивая жена, удачи,любви,здоровье в семье.

[@nikfreedom2898]

Ребята вы супер ! Удачи Вам и успехов

[@TheTanacat]

только есть захотелось.... Спасибо за такое видео, очень весело и интересно смотреть)

[@ChepolinkoBlog]

+TheTanacat спасибо 😉

[@НаталияЮрченко-щ4б]

как же все это интересно смотреть)))) супер)))) спасибо за видео

[@ChepolinkoBlog]

+Наталия Юрченко 👍

[@el.la.stelmakh]

Вот наконец-то я узнала название этого вкусного супа! Спасибо)! Правда, я его адаптировала на свой лад и варю только с овощами и грибами. А чтобы бульон был более насыщенного вкуса, заранее готовлю овощной.

[@ludmilamakova7962]

Как все аппетитно показали!) Приятные впечатления, лайк и подписка!)

[@ChepolinkoBlog]

+Ludmila Makova спасибо 😊

[@ninaboinegri2587]

ооооочень клаааасноое видеооо💖💖💖💖💖💖💖💖💖👍🏻💖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻давайте больше таких💖💖👍🏻👍🏻

[@eve_geees_9575]

Чем я занимаюсь в 12 ночи а? Пара очень милая, девушка настоящее чудо. От начала до самого конца даже не перематывала. Захотелось подписаться

[@dianellakvk6207]

Спасибо за видео!) Много позитива, интересный рецепт))

[@СергейСиволапов-ч7в]

Только не "кушают" , а "едят". "Кушают" дети до 12 лет и девИцы :) Блюдо прекрасно , очень грамотный способ приготовления , приятные сочетания!!!! Благодарю Вас , ребята , за такие замечательные видео!!!! Удачи , Любви и Счастья Вашей Семье!!!!

[@Roman2005R]

Классный рецепт.Спасибо.

[@nazzgrond5926]

Очень необычно увидеть такое шикарное качество монтажа и съёмки на канале с 700 подписчиками. Первая тысяча говорят самая сложная. Успехов вам =)

[@ChepolinkoBlog]

Спасибо

[@__ggg_]

Да, качество видео, музон, монтаж итд приятно смотреть! оч профессионально!

[@irinam8709]

А мне интересено, кто снимает, ведь вся семья в кадре.

[@Upyachtalyon]

@@irinam8709 Афанасий снимает

[@DmitriiYT]

сколько, говоришь, подписчиков?)

[@natanja8131]

Господи, ну конечно это будет вкусно, если положить столько мяса, рыбы, фарша, да и всякой всячины........ну просто пальчики оближишь. Молдцы!

[@ChepolinkoBlog]

+Natali Natali спасибо

[@ilyapuzanovify]

Даже смотреть вкусно.)

[@demjig753]

Очень интересно, шикарно снято и теплая атмосфера, молодцы успеxов.

[@ChepolinkoBlog]

+Дыма Харченко спасибо

[@ЛолитаКац]

очень правильный суп! мясо завалено овощами. я так теперь гостей кормить буду , пока они до мяса доберутся, наедятся овощами и мясо в них же не влезет. хозяевам останется... :):)

[@ChepolinkoBlog]

😂😂😂

[@dr.physiker9930]

Извращение: рыба с курицей, -фуу, мерзость, и ещё стекл.лапшу закинула! Гигиена этой Азиатке -не известна !! Пробует, когда курица и рыба не сварились!! Курица варится минимум 1 час !!! Также Азиатка жарит мясо: одними и теми же палочками кладёт сырое мясо и готовое!! Азиатам ГИГИЕНА БЫЛА ВСЕГДА ПРОТИВНА! Хорошо, что уехала назад в Родные места !!

[@MaruskaStarshaya]

@@dr.physiker9930 уехала? Или таки выпердолили?))) Дорога домой, срать в выгребную яму, жрать полумытые и полугнилые овощи, ммм))

[@oooo-mv6ii]

@@MaruskaStarshaya Да никуда она не была. Как работала на обочине, так и работает. А патриотизма сколько...

[@dilyakhaliulina8943]

Ты говоришь как Казах 🤣👍🏻

[@arhitektor8165]

Вы очень классные и великолепные ролики! Загорелось побывать в Японии.

[@Risenok-gf5fd]

Как же интересно смотреть Вас)) Спасибо большое!

[@evagarsia6612]

Какая позитивная и милая девочка

[@roufatyansoupov]

класс! очень интересно! обязательно сделаю, слава богу, что сейчас можно все ингредиенты найти. Зачет!)))

[@ChepolinkoBlog]

+Roufat Yansoupov спасибо :)

[@ШерзодГулямов]

Классная пара. Повезло с такой красавицей и умницей вам молодой человек)!

[@НаталияЖиволунова]

Спасибо, так здорово! Вы такие классные! 😉😘😘

[@eugenenazarenko3313]

Спасибо за Набэ

[@podsolnux1978]

Давно хотела найти такой канал! Отличное видео! Однозначная подписка.😀🍣🍲

[@ЕленаАлексияди]

Алина очень хорошо выглядит, и все члены семьи!

[@ЛизаАлтынцева-х6э]

Снимайте больше видео про готовку)) замечательно получается❤😍

[@ЕленаЛуч-т1л]

Оч колоритная пара. Вы молодцы. Респект и лайк

[@ГошаГоша-е9ъ]

Класс, уха из петуха по-японски)) попробую в казане, вашей семье -богатства, здоровья и успехов))

[@lena-ger5man5sl]

Все таки классные у вас семейные видео...Океан удовольствия!

[@ГеоргийИванов-щ8р]

Очень мило и душевно:)

[@afanasiymirniy263]

Прикольно.) А я окрошку приготовил.) Надо как нибудь попробовать эту вашу набу,) Выглядит опетитненько.3

[@jildizorosbekova7882]

Суперрро👍👍👍 прям апетитно очень все класс все понравилось мне жду десертов

[@НатальяЗайцева-ы9к]

какое видео замечательное! и вы замечательные!

[@СлаваАнисимов-т5к]

ребята молодца. очень приятно посмотреть. вам удачи

[@ChepolinkoBlog]

+Слава Анисимов спасибо

[@olegkjp]

За Алинину фразу в магазине ХОЛОДНО. ) Можно сразу ставить ЛАЙК!

[@dr.Ahtircev]

интересная подача блюда да и вы все !!! попробую приготовить что то подобное из наших суперпупермаркетов

[@iqn_q]

Я не знаю как я забрёл на семейный канал, с отличной атмосферой, учитывая то, что я гик... Ну ладно. Подпишусь.

[@ChepolinkoBlog]

Спасибо 😉

[@manOfPlanetEarth]

Chepolinko - Жизнь в Японии а кто ходит с камерой?

[@dr.physiker9930]

Извращение: рыба с курицей, -фуу, мерзость, и ещё стекл.лапшу закинула! Гигиена этой Азиатке -не известна !! Пробует, когда курица и рыба не сварились!! Курица варится минимум 1 час !!! Также Азиатка жарит мясо: одними и теми же палочками кладёт сырое мясо и готовое!! Азиатам ГИГИЕНА БЫЛА ВСЕГДА ПРОТИВНА! Хорошо, что уехала назад в Родные места !!

[@Snizhanaaa]

@@dr.physiker9930 как будто в наших странах всё шик и блеск🙄😐Да и не вижу тут ничего сверхъестественного😶

[@kam7768]

Шо пасаны сыендук

[@PashaM-pi1ps]

интересное блюда не знал его название спасибо за рецепт =)

[@ChepolinkoBlog]

+Sato Hasami не за что

[@sauletazhmagambetova1567]

ДОБРЫЙ ДЕНЬ! МОЛОДЦЫ! ЗДОРОВО! СЧАСТЬЯ И УДАЧИ ВАМ!

[@КириллГридин-ф9и]

Женя, ты - кладезь ума!

[@Людмила-у5ф8в]

Зашла к вам в гости. Питание, как в России. Сытно и аппетитно. Видео отличное, с музыкой и информативно.

[@ОкГу-х8к]

Вы просто очаровательны!

[@İd89_89]

Счастливые люди в Японии) хороший контент.

[@НастоящийПельмень-г4ч]

Какие милые! Счастья вам!🤗

[@ChepolinkoBlog]

Спасибо

[@xqz666]

Очень позитивно!

[@bolsunovds]

Еще традиционных японских кулинарных шедевров :). Уникальный контент. С русской озвучкой.

[@leadingtovictory73]

Буквально вчера начала смотреть ваши видео и так залипла,так интересно ,буду и дальше следить за вашим каналом

[@ChepolinkoBlog]

Спасибо

[@raisagairdekova6726]

Я живу в Японии 5 лет хотя мне 20 но не когда не видела таких милых детей ))

[@МарияГорочная-д3ь]

Очень нравится способ подачи информации))) Наши люди!)

[@nurguyanasemenova9552]

Хорошая крестьянская еда и очень обаятельная семья👍👍👍

[@brick5026]

Вы молодцы ребята я первый раз посмотрел Чеполинко с Ярославом Левашовым про авто)))))))С новым годом!!!

[@mitka007]

Приятого аппетита. Шиитаке - рижики чтоль? Балдёжное видео, релакс.

[@__ggg_]

Малыш прелесть🤴, ттт! Прекрасная семья! Супчик вапще отпад👏

[@pesikZombi]

Блиииин,ну как на таких мимилашек не подписаться)

[@АдельЕвлеева]

Расскажите о себе🍓🍓где вы родились и выросли, все все , сделайте видео в формате вопрос-ответ

[@ВладимирИлюхин-ь7ъ]

Какие классные ребята. Надеюсь, у них все хорошо.

[@ChepolinkoBlog]

+Владимир Илюхин у нас все хорошо

[@ВладимирИлюхин-ь7ъ]

Chepolinko - Жизнь в Японии Понял, это Вы и есть. Я рад за Вас, ребята.

[@ChepolinkoBlog]

+Владимир Илюхин 😊

[@ВадимЛашкив]

Да, вот как раз таки мне и вспомнилось как некоторые говорили что это Набэ очень напоминает украинский борщ.))) Спасибо.

[@osyasa6255]

Согласна с народов. Вы очень забавные добрые прикольные. Загляденье. 🤣

[@ChepolinkoBlog]

+Osya Sa 😊 спасибо

[@romariomik736]

Так целый вечер можно есть из кострюльки "Набэ", докладывая в бульён каждый раз новую порцию ингредиентов))

[@Александр-ъ5т3я]

Приятного Аппетита Ребята!

[@ИванБалковой-м9н]

Спасибо. Завтра буду готовить. Спасибо.

[@ssaid1632]

Очень естественно супер на всех ваших страниц подпишусь 👍👏🏻😍

[@olyapavlovskaya4350]

Снимайте побольше про еду,очень интересно!

[@nadishh]

Суп из семи залуп, как говорится) Эстетическое удовольствие от просмотра. Приятно слушать "ведущую", просто невероятно!

[@mikhailerica8664]

Я прямо завис на ваш канал, у вас получается отлично дополнять друг друга

[@ОльгаЯ-щ1ф]

Вы мне симпатичны ))))) удачи вашей семье !!!!

[@kunmaister]

вы просто замечательная семья!

[@evagarsia6612]

Какая милая девушка с интересом просмотрела

[@ЗаринаГасанова-д2м]

Уже слюки побежали пойду искать в наших магазинах ингредиенты если найду 🤤🤤