2 Côtes de boeuf entre père et fils 🔥🥩

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CHEZ CASTAING

CHEZ CASTAING

Күн бұрын

Пікірлер: 1 700
@jeandurand497
@jeandurand497 10 ай бұрын
Cramé a l'extérieur et cru à l'intérieur mdr quel régale
@cratoes1104
@cratoes1104 10 ай бұрын
Tu viens d’apprendre la cuisson bleu?
@welovesmix1808
@welovesmix1808 10 ай бұрын
@@cratoes1104chut
@louislnd3636
@louislnd3636 10 ай бұрын
@@cratoes1104certe c’est bleu mais déjà il fais griller à la flamme et c’est noir , bon boucher peut être mais mauvais grilladin
@cratoes1104
@cratoes1104 10 ай бұрын
@@louislnd3636 Bien d’accord certes les flamme n’apporte que du carbonises mais honnêtement 80% bouffe de la viande de merde sur-cuites 2 fois pars jours il mange sa côte cramé il est content
@looklook6782
@looklook6782 10 ай бұрын
Immangeable pour moi
@sambdx31.57
@sambdx31.57 10 ай бұрын
« Faut qu’sa croûte mon ami » pour faire en mode y’a rien 🤣
@miguelponte9667
@miguelponte9667 10 ай бұрын
Ce soir au menu charbon de bœuf et ses petits légumes
@pL.M
@pL.M 10 ай бұрын
Et vu que c’est au feu et bein ce n’est pas crème c’est charbon qui fait la couleur entre guillemets noir ça aurait été au BBQ la viande n’aurait pas été comme ça à par si tu laisses vraiment longtemps
@presidenttrumpgaming2243
@presidenttrumpgaming2243 9 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@Skinii13
@Skinii13 8 ай бұрын
T'es bête 🤣🤣😭😭 je huuurle
@yohann8650
@yohann8650 8 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@christophegrossmann8587
@christophegrossmann8587 8 ай бұрын
Quel gâchis.... Quel massacre !Cuistot de chez wish...
@sophiabaloune2409
@sophiabaloune2409 9 ай бұрын
Mdrrrrr il a tué les 2 cotes 😂😂😂😂
@matysbernard6793
@matysbernard6793 8 ай бұрын
Pas du tt
@faouzikharbouch4321
@faouzikharbouch4321 8 ай бұрын
😂😂😂je me suis dis la même. Ya pas mieux qu'à point
@dirtyann
@dirtyann 8 ай бұрын
lol, comment détruire une pièce de viande...la cuire à point...non mais lol! @@faouzikharbouch4321
@faouzikharbouch4321
@faouzikharbouch4321 8 ай бұрын
@@dirtyann oui manger la viande rose sans le sang c'est une question de santé aussi
@dirtyann
@dirtyann 8 ай бұрын
arrêtez moi ça lol...tu peux le manger cru ton boeuf sans problème! @@faouzikharbouch4321
@自由の翼-c9o
@自由の翼-c9o 9 ай бұрын
Les légumes plus cuit que la viande 😂
@Sameold87
@Sameold87 6 ай бұрын
Tu connais le principe d'une cuisson bleue ou faut t'expliquer?
@RuthChanelKessyNaimiDikotto
@RuthChanelKessyNaimiDikotto 4 ай бұрын
@@Sameold87 Je pense qu'il rigole
@jerome-
@jerome- 4 ай бұрын
Je ne comprends vraiment pas les gens qui aiment ce genre de "cuisson" 😅
@zephyr9142
@zephyr9142 4 ай бұрын
@@Sameold87 Tu connais le principe de cuire une viande sur une braise plutôt qu'une flamme ou faut t'expliquer ?
@AlexMonneret
@AlexMonneret 4 ай бұрын
@@jerome- parce que c’est comme ça que tu as le vrai goût de la viande.
@mrchocok8461
@mrchocok8461 9 ай бұрын
"Ont reçoit du monde , donc ont as 2 bonne côte de bœuf " Ont va pas mourire de faim mdr
@romainm7147
@romainm7147 9 ай бұрын
😂
@castorbattlerap
@castorbattlerap Ай бұрын
"Aujourd'hui les amis on va se faire un festin de roi ! J'ai prévu 2 merguez, un foie de volaille et 3 escalopes de dindes ! Et pour le dessert, 4 babybels !"
@kevinvasse9922
@kevinvasse9922 Ай бұрын
​@@castorbattlerap😂 peut-être qu'ils ont fait des merguez poulet hors caméra
@jps4243
@jps4243 28 күн бұрын
J'en peux plus des "t" au "on".😬
@mondzonne6
@mondzonne6 21 күн бұрын
​@@jps4243tg
@felixdubeau2186
@felixdubeau2186 7 ай бұрын
J’adore votre train de vie oui remplis de boulot mais vous profiter tout de même des petits plaisir de la vie! J’adorerais passer une journée avec toi et ton père et apprendre plus sur son métier c’est passionnant de voir toute cette passion et connaissance 😄😄
@SarahEbele
@SarahEbele Ай бұрын
Va dormir toi
@ninodesaintquentin6533
@ninodesaintquentin6533 10 ай бұрын
Mets là dans la cheminée la prochaine fois te fais pas chier 😂
@balak8271
@balak8271 10 ай бұрын
😂😂
@yaniscosta___
@yaniscosta___ 8 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣
@Bombasticelephantastic
@Bombasticelephantastic Ай бұрын
Tu m'as tué😂😂😂😂
@120uglassy
@120uglassy 10 ай бұрын
Je meurs c’était censé être maîtrisé au final le reuf il a grillé ça au déodorant et au briquet lance-flammes 🤣
@moudja667
@moudja667 10 ай бұрын
😂
@jeremypro337
@jeremypro337 10 ай бұрын
Tu peux pas t'exprimer avec plus de respect en parlant de quelqu'un de forcément plus âgé que toi?
@120uglassy
@120uglassy 10 ай бұрын
@@jeremypro337 ptdr détends toi mon reuf y’a pas de manque de respect c’est une réalité qui de plus est pas méchante
@ECOLO_EN_V8
@ECOLO_EN_V8 10 ай бұрын
bah justement il a bien reussi sa change des steak mcdo tu sais pas se qui est bon
@maellepetit2337
@maellepetit2337 10 ай бұрын
​@@ECOLO_EN_V8nan la c'est vraiment cramé a l'extérieur et pas cuit du tout par contre les légumes ont l'air bons
@ysfgames9061
@ysfgames9061 10 ай бұрын
Faut que ça crame mon ami 😂😂😂
@CameliaChanelle
@CameliaChanelle 9 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@gabrielgabidu13
@gabrielgabidu13 11 ай бұрын
Je fais cuire la côte sur la plancha 6 minutes par face, pour une côte de 1.2 kg ensuite je la laisse tirer 10 à 15 mn dans le plat et passage au barbecue 2 mn juste avant de servir. Cela évite que la viande carbonise 😊
@valentinoperrucci2032
@valentinoperrucci2032 11 ай бұрын
Elle ne carbonisera pas, même en étant cuite entièrement au barbecue, si elle est cuite à la braise et non à la flamme. C'est parce qu'elle est cuite à la flamme qu'elle catbonise. C'est, dommage, d'ailleurs, de faire subir ça à une viande d'aussi bonne qualité.
@n.m.4300
@n.m.4300 9 ай бұрын
Ou à la poêle, beurre, romarin, ail ,coloré et finition bbq
@vexomie
@vexomie Ай бұрын
Très belle technique de cuisson décrite ici, vous cuisez vos viande comme dans un bon étoilé. (Je parle d’expérience)
@MesRevesDe
@MesRevesDe 7 ай бұрын
Bah il est 4h33 je me réveille ,je tombe sur votre vidéo ça donne faim 😊 . Miam !
@VIRENQUE46
@VIRENQUE46 11 ай бұрын
Dommage pour la cuisson...pas maîtrisée du tout... Autant cuisiné au lance flammes 🤣
@AssaniHadiya
@AssaniHadiya 10 ай бұрын
Mdr 😂😂😂😢
@pgmlatre2321
@pgmlatre2321 10 ай бұрын
Les pauvres ...
@MultiAle3
@MultiAle3 10 ай бұрын
Ben si justement il l'a dit "cuisson bleue" et ces côtes de bœuf sont parfaitement bleue 😊 donc cuisson plus que parfaite !
@AssaniHadiya
@AssaniHadiya 10 ай бұрын
Mdr plus que parfaites . C'est pas parque c'est bleu a l'intérieur que la cuisson est parfaite, tout le Contour est cramé il n'a pas contrôlé du tout le 🔥
@MultiAle3
@MultiAle3 10 ай бұрын
@@AssaniHadiya mais c'est normal que autour et à l'extérieur ce soit crouté, c'est complètement normal, quand tu cuis un steak haché c'est exactement pareil
@IA_Information_Paris
@IA_Information_Paris 10 ай бұрын
HAHAHAHA cramé dehors et cru dedans !!! Bravo chef !
@tony91500
@tony91500 11 ай бұрын
Et bien pour la cuisson c’est tout ce qu’il ne faut pas faire , trop proche des braises donc sa brule, et trop court donc c’est pas cuit même quand ont aime bleue c’est foiré 😂
@jackydevaux-wq6nt
@jackydevaux-wq6nt 9 күн бұрын
Truc de fou à chaque fois vous me donnez trop la dalle ma femme pense que je mange à tout les heures et que je vais prendre du poids 😂😂merci et sur tout continuer 😂
@derjksgdrg7984
@derjksgdrg7984 10 ай бұрын
Il a flingué 2 côtes de bœuf l’assassin !
@fidjifidji4387
@fidjifidji4387 10 ай бұрын
😂😂😂😂
@n.m.4300
@n.m.4300 9 ай бұрын
Le bœuf est mort 2 fois
@J90.
@J90. 9 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣​@@n.m.4300
@Fidji-m3z
@Fidji-m3z 7 ай бұрын
​@@n.m.4300😅😅😅😅 trop fort....
@Karnageeftn
@Karnageeftn 5 ай бұрын
😂😂😂
@DiOomSs28
@DiOomSs28 9 ай бұрын
Paraît-il que les invités ne sont jamais revenus
@medizer5855
@medizer5855 4 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@Ouiofcourse
@Ouiofcourse 2 ай бұрын
Paraît que les invités sont même pas venus!😂
@Lefrançais77
@Lefrançais77 11 ай бұрын
Ah oui d'accord cramé à l'extérieur cru a l'intérieur 😂
@LoicMurret
@LoicMurret 10 ай бұрын
Les meilleurs 😂
@maximewuidar7883
@maximewuidar7883 10 ай бұрын
Pas cru ça se mange comme ça c est tout
@thefrenchebagete8891
@thefrenchebagete8891 10 ай бұрын
Non la elle est pas bonne @@maximewuidar7883
@NoctalysStylHunterz7
@NoctalysStylHunterz7 9 ай бұрын
​@@maximewuidar7883bah si c'est cru à l'intérieur c'est le principe d'une viande bleu, bleu c'est légèrement cuit sur une fine couche extérieure et cru a l'intérieur
@Bronxsahh
@Bronxsahh 9 ай бұрын
​@@maximewuidar7883t'es un ouf toi . C'est pratiquement cru à l'intérieur. 😂😂 . À part avoir un petit goût de cuit , entre ça et ne pas cuire son morceau : AUCUNE DIFFERENCE . 🤮🤮🤮
@cptalbatar3865
@cptalbatar3865 8 ай бұрын
faut réviser les cours de BBQ la ^^" démarrer la viande sur grille froide déjà Ensuite diviser la surface de cuisson (un coté ac le charbon l'autre sans rien pour pouvoir mettre la viande a froid si trop de flammes) Et justement utiliser le coté froid sans charbon pour mettre la viande a l'ecart des flammes quand il y en as trop.
@oui2826
@oui2826 10 ай бұрын
Quel fiasco j'suis mort. Il a soufflé sur les braises en pensant éteindre les flammes 🤣🤣🤣🤣
@fidjifidji4387
@fidjifidji4387 10 ай бұрын
Tu m as tué 😂😂😂😂!!! Tu as tiré à balle réelles!!!
@Zoe-hv5uj
@Zoe-hv5uj 9 ай бұрын
Ça ce voie que tu et un roi de la boîte a conserve sa fais 10 ans que ta pas mangé de viande
@torok8974
@torok8974 9 ай бұрын
@@fidjifidji4387ton pseudo de bot pourquoi tu parles mdrrr
@henleyn5046
@henleyn5046 6 ай бұрын
@@Zoe-hv5uj toi ça fait 10 ans que t'as pas vu un Bescherelle
@Tom.666
@Tom.666 10 ай бұрын
Ohhhh putain le carnage 😂
@arhawoss9225
@arhawoss9225 11 ай бұрын
A la base c'était une côte de boeuf, à la fin tu finis avec un cendrier
@ECOLO_EN_V8
@ECOLO_EN_V8 10 ай бұрын
non juste grille comme il faut
@sambdx31.57
@sambdx31.57 10 ай бұрын
@@ECOLO_EN_V8comme il faut pas * t’a oublié le « pas »
@Cham-gd4vx
@Cham-gd4vx 9 ай бұрын
😂
@arhawoss9225
@arhawoss9225 9 ай бұрын
T'as pas une bouteille d'eau pour éteindre les flammes ?
@Dany-h9n
@Dany-h9n 7 ай бұрын
Il ne retourne pas les steaks suffisamment durant la saisie.
@ericleblond7517
@ericleblond7517 9 ай бұрын
Il a l’air bienveillant le papa ❤ c’est beau à voir ce genres de vidéos. Enfin du réel dans un monde où c’est le fake qui domine, Bravo
@charlemagne8801
@charlemagne8801 11 ай бұрын
La viande est ferrée, c’est à dire brûlée à l’extérieur et crue à l’intérieur…. Il faut revoir les cuissons messieurs 😅
@rikomanrikoman3710
@rikomanrikoman3710 11 ай бұрын
Exact
@messireswxzy3335
@messireswxzy3335 11 ай бұрын
Mec c’est bleu
@Corentin-iu6ni
@Corentin-iu6ni 11 ай бұрын
Oui, c'est le principe. Ce n'est pas ce que je préfère mais plein de gens l'adorent comme ça...
@charlemagne8801
@charlemagne8801 11 ай бұрын
@@Corentin-iu6ni c’est pas le principe. Une cuisson bleue, c’est pas ça. Là tu mange du charbon à l’extérieur et un tatare non découpé à l’intérieur. Vous êtes tellement habitué à manger de la M…. Dans des resto qui vous arnaquent. Je vous en veux pas 😅
@rikomanrikoman3710
@rikomanrikoman3710 11 ай бұрын
@@charlemagne8801 charbon = dégueulasse = cancer
@HowSwayGeeA
@HowSwayGeeA 9 ай бұрын
Autant croquer dans un bœuf 😂
@Romain-lo2fm
@Romain-lo2fm 2 ай бұрын
C'est ce que je me dit toujours mdr😂😂😂
@yayaMi11
@yayaMi11 Ай бұрын
L’avantage c’est que en petit bout il bouge moins
@HowSwayGeeA
@HowSwayGeeA Ай бұрын
@@yayaMi11 😂😂😂
@iverson-lo6vw
@iverson-lo6vw 11 ай бұрын
lol 😂 il a cramer les cotes de bœuf lui ! Et cru à l’intérieur en plus lol 😂 Il faut protéger la viande de l’excès de chaleur (croûte de sel…) 10 min chaque côté et servir de suite ou attendre 10 min emballée dans du papier alu le temps que la viande rendent son jus !
@ECOLO_EN_V8
@ECOLO_EN_V8 10 ай бұрын
faut toujour laisse attendre de plus c'est loint d'etre crus la cuisson est parfait pour tout amateur de viande rouge les vrais
@elhermano4673
@elhermano4673 10 ай бұрын
​@@ECOLO_EN_V8Les amateurs c'est clair, mais sûrement pas pour des vrais connaisseurs. 🤦‍♂️ tu as répondu partout pour dire de la merde aux autres. Je ne suis pas boulanger moi mon copain 😉
@AhmedKabbas-s2w
@AhmedKabbas-s2w 9 ай бұрын
Deja on met pas la viande dans un bbq en flame faut maitraiser les flamme avec de l'eau pour une cuisson parfaite 🤌
@IA_Information_Paris
@IA_Information_Paris 10 ай бұрын
Comment gâcher de la viande ! Je pleure pour le bœuf qui a donné sa vie pour ça !!!
@hihihi7835
@hihihi7835 11 ай бұрын
C'est pas croûté là, c'est cramé ^^
@BlacksMazar-kz9in
@BlacksMazar-kz9in 8 ай бұрын
😂😂
@QuentinFremont
@QuentinFremont 8 ай бұрын
Ta des croûtes dans les yeux toi c'est sûre
@hihihi7835
@hihihi7835 8 ай бұрын
@@QuentinFremont Bah quand c'est noir, c'est plus de la croûte mais du charbon. Jette un œil à 37 s tu verras le chalumeau en action et à 44s, le résultat de cette agression sur la cote de droite... Suis pas boucher mais je sais reconnaître une cote de bœuf qui a cramé.
@remsogolol605
@remsogolol605 8 ай бұрын
​@@QuentinFremonttes pas cuisinier toi ça c'est sur 🤣
@ploumploumtralala8922
@ploumploumtralala8922 5 ай бұрын
Non, c'est croûté à point et bleu à l'intérieur. Le bœuf simmental se mange comme ça.
@TomYorkesAboveAll
@TomYorkesAboveAll 10 ай бұрын
je ne comprends pas pkoi des gens qui se foirent sur la cuisson d'une viande postent le resultat sur le net, c'est cru et brulé en même temps, ils doivent bien le voir, pkoi le poster et se prendre des critiques... autant attendre d'avoir réussi une cuisson pour le mettre sur le net.
@serissecurity-sc2676
@serissecurity-sc2676 9 ай бұрын
Après, plus ca critique et plus ca commente et plus l'algo youtube recommande ta vidéo...
@kevinf5256
@kevinf5256 11 ай бұрын
Alors moi qui suis du Sud-Ouest et qui aime la viande, pourquoi du charbon sous le sarment ? On fait brûler le sarment seul et une fois les flammes éteintes et les braises bien rouges, on balance la viande ! Et on évite surtout de balancer trop de gras dans les braises afin de ne pas avoir de trop grosses flammes. Bref, là c'est pas un barbecue, c'est une grillade et dans grillade, il y a l'idée de griller... et non de cramer 😅 Dommage car les côtes sont belles et la cuisson interne parfaite. Et oui, etre fire master, c'est tout un art 😂
@valentinoperrucci2032
@valentinoperrucci2032 11 ай бұрын
J'aime bien lire ce genre de commentaires. Des gens qui savent de quoi ils parlent. Exactement. Grillade à la braise de sarment. Le charbon, c'est dégueulasse.
@broly6745
@broly6745 Ай бұрын
Voilà 👍
@ludovicdevaux1901
@ludovicdevaux1901 9 ай бұрын
Oh punaise j’ai la dalle!!!! Magnifique 🤩
@Nicol.G.
@Nicol.G. 10 ай бұрын
Y’a des tutoriels pour apprendre à faire cuire la viande au BBQ messieurs,,,
@gab_14
@gab_14 9 ай бұрын
"IT'S FUCKING RAWWW !!" Gordon Ramsay, un jour.
@KurwaRomek
@KurwaRomek 8 ай бұрын
Les anglo-saxons me rendent fou avec leur "medium rare" ("à point" en français), ils transforment du bon boeuf en semelle
@orwppi9278
@orwppi9278 8 ай бұрын
THE LAMB SAAUUUUUUUUUUCE
@vodkarouge1352
@vodkarouge1352 8 ай бұрын
@@KurwaRomek well done c'est à point
@KurwaRomek
@KurwaRomek 8 ай бұрын
@@vodkarouge1352 c'est pas "bien cuit" ?
@ComaliesFr
@ComaliesFr 8 ай бұрын
Op0 on​@@orwppi9278
@loukaslskro8020
@loukaslskro8020 11 ай бұрын
Le massacre putain 😂
@stormfr3449
@stormfr3449 10 ай бұрын
il est boucher de métier je pense qu’il connaît son métier mieux qu’un gars qui commente sur youtube
@bossjt6560
@bossjt6560 10 ай бұрын
​@@stormfr3449permets-moi d'émettre un doute, quand je vois que la côte de boeuf a fait un blackface après sa cuisson
@AshMajini
@AshMajini 10 ай бұрын
@@stormfr3449boucher ne veut pas dire cuisiner
@presidenttrumpgaming2243
@presidenttrumpgaming2243 9 ай бұрын
@@bossjt6560 putain je suis au sol 😂😂😂
@mxcostadelsol3651
@mxcostadelsol3651 9 ай бұрын
Il peut etre le meilleur boucher du monde il ne sait pas faire une viande au barbecue...@@stormfr3449
@ihugsa6991
@ihugsa6991 Ай бұрын
Le "la vie quoi❤" avec la music en arrière plan est magistrale
@maribelboulin2622
@maribelboulin2622 8 ай бұрын
Les meilleurs moments à partager en famille J'adore ça ❤❤❤❤❤
@ericksuarez6901
@ericksuarez6901 10 ай бұрын
Vous avez du vous régaler ❤ un excellent moment en famille c’est précieux
@gagik9263
@gagik9263 4 ай бұрын
petit conseil, quand la flamme surgi, garder une bouteille d’eau à disposition avec deux/ trois troues sur le capuchon et asperger très délicatement la flamme sans trop expulsé d’eau, cela évitera de brûler le gras délicieux qui cuit de l’extérieur la viande et qui y donne ce goût fabuleux. Bon appétit !
@castellitony110
@castellitony110 11 ай бұрын
Déjà quand un barbecue n’a aucun réglage de hauteur, je me doute bien à qui j’ai à faire, et quand je vois la viande sur les flammes,,,,,,,,j’en ai fini avec le doute 😂!!!
@perdrix68
@perdrix68 10 ай бұрын
Pas tout le monde peut mettre des sous dans un BBQ. Le sien est très bien, c'est uniquement la technique qui va pas ici.
@castellitony110
@castellitony110 10 ай бұрын
@@perdrix68 c’est justement ce que je dis, rien n’empêche de mettre 4 briquettes pour rehausser la grille, et surtout d’éteindre la flamme avec un pulvérisateur, après, il aime peut-être la viande brûlée, la il n’y a plus rien à dire, à part bon appétit !
@Gr33nwash
@Gr33nwash 8 ай бұрын
@@perdrix68 bon en même temps, si tu te tapes des pièces de boeuf valant 100 eur, tu peut bien investir dans un barbecue à 150 eur...
@philippe2206
@philippe2206 6 ай бұрын
Effectivement,barbec de merde,grilles a 4 cms. Du feu, flammes de crématorium..., autant cuire sur un pneu,si le but c'est de bouffer du charbon a goût de cambouis... Ce mec est beaucoup trop nerveux et bavard pour gérer un barbecue... Mais puisqu'il "faut qu'ça croûte" ,mon ami !..(Sauf que c'est un bon moyen de les perdre, ses amis, quand on les traite comme ça !..) PS pour les rageux, j'ai 75 balais,dont 60 de cuisines variées,au quotidien et a la cheminée, sans négliger la cuisinière a bois, où faire gratiner des cassoulets divins, avec des vrais confits et saucisses de mes voisines...Le tout calmement, soigneusement, amoureusement, avant de me délecter...du sourire heureux des amis !..)😊😊😊
@medizer5855
@medizer5855 Ай бұрын
Sa tire au flashball dans les commentaires jadoree 😂😂😂
@jamesmarcus7760
@jamesmarcus7760 10 ай бұрын
Ça fait le pro et ça finit par souffler sur une flamme de 1 mètre de haut au dessus du steak 😂😂😂😂 ce sera bleu , ou noir
@justelucide7341
@justelucide7341 7 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂
@shemsdine6986
@shemsdine6986 Ай бұрын
« On reçoit du monde » Ils ont du recevoir des mini pouces
@MRTS346
@MRTS346 10 ай бұрын
Sa réchauffe le cœur ce genre de vidéo 😊
@yaniscarrico7832
@yaniscarrico7832 9 ай бұрын
Ftg
@louisdekerkhove1073
@louisdekerkhove1073 5 ай бұрын
Votre chaîne est vraiment au top, bonne continuation 👌
@marinerouil206
@marinerouil206 11 ай бұрын
Le carnage 😂😂
@punisherpunisher6330
@punisherpunisher6330 2 ай бұрын
On a du monde ….. 2 cotes de boeuf lollllll . La générosité XXL 😂😂😂.
@elsaadone662
@elsaadone662 11 ай бұрын
Pire cuisson jamais vu … impressionnant comment certaines personnes ne sont pas faites pour cuisiner …
@IA_Information_Paris
@IA_Information_Paris 10 ай бұрын
Je suis sûr qu'il croit qu'il sait cuisiner en plus !!
@rahimjunior8327
@rahimjunior8327 3 ай бұрын
Même après manger quand tu vois sa mon dieu 🤤😍😍😍
@mcb9644
@mcb9644 Жыл бұрын
J’aurai tellement aimé avoir ce genre de relation père fils autant pour moi qu’avec mon fils triste😢 Mais ça fait plaire de vous voir bosser et partager ce qui se fait de mieux dans la vie (la cote de bœuf 😅)
@MultiGwen22
@MultiGwen22 6 ай бұрын
Ça a l'air trop bon j'en ai l'eau à la bouche 🤤
@kant49124
@kant49124 10 ай бұрын
Bonne côté de bœuf cramé à la flamme 🔥 faut maîtriser son feux et éviter les flammes même si c'est plus long..
@grandmere2442
@grandmere2442 9 ай бұрын
Viande blee et c pas cramé c dla croûte il le dit dans la vidéo
@elisacharles1408
@elisacharles1408 3 ай бұрын
Même si je mange très peu de viande, et que je déteste quand la viande est bleu ou saignante que je la mange seulement très cuite, j'adore regarder ses vidéos c'est tellement génial de voir la passion du métier
@zoizoELzoizo
@zoizoELzoizo 11 ай бұрын
Gros problème de gestion du feu 😅 🔥🔥🔥🔥🔥
@LilDry37
@LilDry37 11 ай бұрын
Pov: quand tu as la flemme d'attendre les braises 😂🤣
@brk3751
@brk3751 Күн бұрын
Le carnage 😂😂😂 cuisto c'est un métier 😂😂😂
@mdm2657
@mdm2657 11 ай бұрын
Entre crouter et carboniser ya une grosse différence 😂😂😂
@kelsy593o0
@kelsy593o0 6 ай бұрын
Ah vous me donnez faim à chaque vidéo les gars mais la vraiment la côte de bœuf au barbecue pour moi c'est une histoire d'amour 🤤😍😅🫡
@lulupopo2514
@lulupopo2514 11 ай бұрын
Sympa le papa et le filston bien élevé des idées Sympa. Force à vous ❤
@henleyn5046
@henleyn5046 6 ай бұрын
ptdr le fiston bien élevé, tu le connais même pas??
@ValKeim
@ValKeim 3 ай бұрын
La musique va trop bien avec la video 😊 sinon la cuisson 👌
@Harmonia_Ytb
@Harmonia_Ytb 10 ай бұрын
Votre amour de la viande sa se ressent dans vos vidéos! Moi j'ai l'amour de la cuisine tout court tout ce qui touche a cette dernière en tout domaines^^
@jeanmichelrousseau6161
@jeanmichelrousseau6161 10 ай бұрын
Pour cuire une côte de bœuf il faut la posé directement sur la braise sans grille vous allez voir c'est du bonheur 😅
@rainnouardsebastien2048
@rainnouardsebastien2048 Ай бұрын
Franchement ce serait bien de venir aux Antilles surtout en Martinique avec cela donne envie 😊
@nino2411
@nino2411 11 ай бұрын
C est carbonisé, et il crache sur la viande alors qu un peu d eau suffisait...et puis pour un boucher la base est d avoir un bon couteau😂😂😂😂😂😂
@wizix5543
@wizix5543 6 ай бұрын
Grillé au dessus et bleu a l'intérieur quelle délice !
@samuelrando
@samuelrando 10 ай бұрын
"Il y a un petit peu de monde"... C'est pour deux personnes ça
@patricecarrot6544
@patricecarrot6544 9 ай бұрын
Juste parfait ,si je peu rajouter pour la cuisson et éviter les flammes ,prennez une bouteille ,percé le bouchon et arrosé de temps en temps a l'apparition des flammes ,ca évitera l'aspect grillé ,noir a l'extérieur et le goût sera encore meilleur ! Bravo a vous
@jps4243
@jps4243 28 күн бұрын
Arroser de quoi ?
@patricecarrot6544
@patricecarrot6544 28 күн бұрын
@@jps4243 d'eau les flammes
@bonjoursbruno1281
@bonjoursbruno1281 11 ай бұрын
Dire qu'il me faut une côte de bœuf pour moi seul avec une sauce roquefort frites
@ILOVEPAPIERBULLE
@ILOVEPAPIERBULLE 9 ай бұрын
t'es un porc
@59170pm
@59170pm 9 ай бұрын
merveilleux! ça me rappelle un Asado en miniature
@Somewhereintheworld5
@Somewhereintheworld5 10 ай бұрын
Viande carbo à l’extérieur et crue à l’intérieur, pour avoir subi les flammes de plein fouet… Normalement quand tu parles pas un mot d’anglais ou n’importe quelle autre langue, tu ne fais pas une vidéo pour enseigner la langue en question… La c’est pareil, restez à votre place sérieux… C’est DE LA MERDE cette cuisson… 😂
@LeBarbecueDeRafa
@LeBarbecueDeRafa 9 ай бұрын
On se fait quand une petite côte de boeuf ensemble ?!
@broly6745
@broly6745 Ай бұрын
Tu ose dire ça après se que tu as vue 😅
@alonzoel2888
@alonzoel2888 10 ай бұрын
On attend du monde les gens vont pas mangé grand chose avec deux côtés de beauf 😂
@andreasschank3898
@andreasschank3898 6 ай бұрын
😂 les notions de quantité lorsqu’on parle de nourriture sont très relatives 😂 vu comme il découpe la viande je suppose que l’idée est de servir ça ainsi à table.. attention à bien compter les morceaux 😂 ola tonton José stop tu t’es déjà resservi 2 fois 😂 chacun sa vision des choses faut juste le savoir et passer au resto avant ou après ;-)
@KamalBerman
@KamalBerman 2 ай бұрын
C'est parfait pour la fête des voisins ça!
@Lucien_Bramard
@Lucien_Bramard Жыл бұрын
Beaucoup trop de flamme à mon goût
@Gr33nwash
@Gr33nwash 8 ай бұрын
Alors, le truc simple pour calmer un feu qui s'emballe (à cause du gras qui dégouline sur la braise), c'est tout simplement du sel, prendre une petite poignée et le projeter sur la braise par petits à-coups.
@GILLOU81
@GILLOU81 Ай бұрын
Ou un peu d'eau avec un pulvérisateur. 😊
@rzchidkola902
@rzchidkola902 11 ай бұрын
Elle est pas cuite sa viande la!!!!
@jeremyburgas6397
@jeremyburgas6397 8 ай бұрын
Elle est bleue, c'est un mode de cuisson 🤷. Cuit à l'extérieur, presque pas au centre
@henleyn5046
@henleyn5046 6 ай бұрын
@@jeremyburgas6397 c'est pas ça bleu hein.
@anthonyguerin3675
@anthonyguerin3675 8 ай бұрын
Félicitation le boucher, l'artisanat c'est ça !!!!
@frapadingo8961
@frapadingo8961 11 ай бұрын
Il faut que ça croûte pas que ça crame !!!!
@apexnexus6133
@apexnexus6133 4 ай бұрын
Ta le meilleur pere cest une dinguerie
@andybarton219
@andybarton219 11 ай бұрын
Elles sont brulees cher Monsieur vos cotes la!!!!!!
@ZekiJey
@ZekiJey 8 ай бұрын
Franchement ces un très bon boucher bravo 👍👍très courageux il se lève tôt boucherie tés bien entretenue
@skinzzii
@skinzzii 10 ай бұрын
Sarement de vigne bio traiter toute l année au cuivre et au souffre 😂😂😂
@carlito5567
@carlito5567 10 ай бұрын
J'adore 😂😂😂😂
@jeandelalune7832
@jeandelalune7832 8 ай бұрын
L'entrecôte cuite aux sarments de vigne : la meilleure cuisson du monde 👍👍👍
@inos1248
@inos1248 Ай бұрын
Les sarments bien imbibés de produits phyto très bon pour la santé 🤔
@cannellelolita3280
@cannellelolita3280 11 ай бұрын
Cramer dessus cru dedans humm ça se régale
@hds_armando4044
@hds_armando4044 10 ай бұрын
En tant que enfant bercé dans le bbq de viande, voir sa c'est une de mes plus grande satisfaction (juste une question pourquoi separer jusqu'au bout les legumes de la viande les 10dernieres minutes les mettre ensembles sa donne un gout plus fort sur la viande je trouve)
@forceethonneurlibrepenseur6999
@forceethonneurlibrepenseur6999 10 ай бұрын
Le daron qui se frotte les mains au début en mode " jvou fait ma spécialité" la c'est plus bleu c'est magenta 😂
@indyjeux
@indyjeux 6 ай бұрын
Toujours le père qui bosse et le fils qui regarde
@sanjisan2437
@sanjisan2437 11 ай бұрын
Côte de boeuf bleue, il n'y a que les bouchers pour bouffer ça!!
@jeromepolese580
@jeromepolese580 5 ай бұрын
Mdr c’est cramé 😂 super la pub 😂
@christophelebaillyarnaud9378
@christophelebaillyarnaud9378 11 ай бұрын
Bjr Mr " BOUCHER " Le sarment de vigne a éviter !!! Contaminé par les produits chimiques pour traité la vigne ! Pour la cuisson " C A R B O N I S A T I O N " = C A N C E R !!! BON COURAGE ...
@arno-4709
@arno-4709 10 ай бұрын
Il précise que c'est bio
@Kaizen33980
@Kaizen33980 10 ай бұрын
Les sarment ne sont pas tous imprégné de produit, en revanche le mec se dit boucher mais ne sais même pas cuisiné une viande la il y a pour 50 euros le marketing ça paye....
@thezedschopper1213
@thezedschopper1213 7 ай бұрын
" ce soir on a un petit peu de monde " " côtes de boeufs entre père et fils "
@christopheriedo8332
@christopheriedo8332 10 ай бұрын
Je suis heureux de ne pas le connaître. Ça m'evite d'avoir à refuser ses invitations... 😅
@IA_Information_Paris
@IA_Information_Paris 10 ай бұрын
Tu m'étonnes ! Je n'ose même pas imaginer comment il fait décanter son vin avant de le servir !
@kmra6731
@kmra6731 9 ай бұрын
De la bonne viande ! Je m’abonne 💪🏾💪🏾
@francksarrailh1310
@francksarrailh1310 6 ай бұрын
DES GENS COMME TON FILS ET TOI SONT L'HONNEUR DE LA NATION BRAVO ET MERCI ❤
@florent7392
@florent7392 6 ай бұрын
Tout cramé quel cuisinier du dimanche sacré papa mdr😂
@4L1EN
@4L1EN 9 ай бұрын
En tant que carnivore je peux vous dire que c’es de la bonne viande et qu’il vont se régaler Bon barbecue 🍖🍖
@lewispackm8450
@lewispackm8450 9 ай бұрын
mauvais carnivore alors
@azou2381
@azou2381 Ай бұрын
Tu veux dire en tant que hyène
@theworldisyoursz285
@theworldisyoursz285 9 ай бұрын
Magnifique la viande , ps: excellent rapport pere fils . J’adore 👍🏽
@cyrflexytb874
@cyrflexytb874 10 ай бұрын
Cuisson éclaté 😂
@moe109_
@moe109_ 8 ай бұрын
La légende raconte qu’un bon vétérinaire pourrait ressusciter la vache
@lennysi8930
@lennysi8930 11 ай бұрын
Ignoble le non respect de la viande !!! Cramer à souhait . Tien une idée pour ta prochaine "papa comment on crame une viande de qualité j'arrive fiston !" RIDICULE
@ryandasse5453
@ryandasse5453 10 ай бұрын
Questions 🙋🏾‍♂️: ça sert à quoi de faire cuire si c’est toujours cru ?
@Priseee
@Priseee 8 ай бұрын
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