Chi phí mở quán nem nướng Nha Trang là bao nhiêu?

Mô hình kinh doanh nem nướng Nha Trang hiện đang thu hút nhiều sự quan tâm và trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ quán. Tuy nhiên, trước khi bắt đầu hành trình này, bạn đã thực sự sẵn sàng và hiểu rõ những chi phí cần thiết để mở quán chưa? Bài viết này của Blog Khởi Nghiệp sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc về số vốn mà các chủ quán cần biết.
1. Giới Thiệu Về Món Ăn Nem Nướng Nha Trang
Nem nướng Nha Trang là một món ăn có nguồn gốc từ Ninh Hòa, Khánh Hòa. Thành phần của món ăn rất đơn giản, bao gồm thịt nướng, bánh tráng, rau sống và tương chấm. Độ ngon của nem nướng Nha Trang phụ thuộc rất nhiều vào nước chấm. Mỗi quán ăn có những bí quyết riêng để làm nước chấm, nhưng luôn đảm bảo các nguyên liệu chính như hỗn hợp thịt heo băm, tương, đường, muối, tỏi, ớt và một số gia vị khác.
2. Mở quán nem nướng Nha Trang cần chuẩn bị bao nhiêu vốn?
Nếu bạn muốn mở một quán bánh cuốn bình dân, bạn sẽ cần khoảng trên 80 triệu đồng để bắt đầu kinh doanh. Số tiền này bao gồm chi phí thuê mặt bằng, mua nguyên liệu,...
3. Chi phí mở quán nem nướng Nha Trang
3.1 Chi phí mặt bằng
Địa điểm kinh doanh là yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng và quyết định doanh thu, lợi nhuận của quán ăn. Do đó, bạn cần cân nhắc kỹ và tính toán chi phí xem nên mua hoặc thuê mặt bằng ở đường lớn, gần trung tâm hay trong hẻm. Chi phí thuê mặt bằng từ 50m2 dao động khoảng 7 - 10 triệu đồng mỗi tháng. Thông thường, khi thuê quán, bạn sẽ cần đặt cọc và thanh toán trước từ 3 - 6 tháng. Vì vậy, bạn nên chuẩn bị từ 20 - 30 triệu đồng để đặt cọc cho chủ nhà.
3.2 Chi phí thiết kế và trang trí quán ăn
Đối với những quán nem nướng Nha Trang quy mô nhỏ, bạn không cần phải quá đầu tư vào phần thiết kế không gian cũng như trang trí quán ăn vì vậy chi phí mở quán không quá lớn.
3.3 Chi phí đầu tư vật chất, đồ dùng trong quán
Kinh doanh quán Nem nướng Nha Trang chỉ mua đồ đơn giản, bình dân, không quá cầu kỳ. Vì vậy mức chi phí cũng không quá lớn, với các hạng mục chính sau:
3.4. Chi phí nguyên vật liệu
Hiện nay, giá cho một mẹt nem nướng dao động từ 30.000 - 50.000 đồng. Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể nhập nguyên liệu với số lượng lớn. Tuy nhiên, cần dự trù chính xác lượng hàng bán ra để tránh lãng phí do nguyên liệu để lâu bị hỏng. Thông thường, khoản chi phí này vào khoảng 10 triệu đồng mỗi tháng.
3.5. Chi phí lương nhân sự
Chi phí lương nhân sự order và chạy bàn dao động khoảng từ 4 - 5 triệu đồng/người/tháng. Nhân viên bếp nhận mức lương từ 5 - 7 triệu đồng/người/tháng. Đối với quán Nem nướng Nha Trang vừa và nhỏ, bạn sẽ cần khoảng 1-2 nhân sự thôi. Vì vậy, chi phí nhân sự mỗi tháng sẽ dao động từ 5 triệu đồng, tùy vào mức chi trả và số lượng nhân sự.
3.6. Chi phí cho PR, Marketing
Trong những ngày đầu mới mở cửa, có thể nhiều khách hàng chưa biết đến quán của bạn. Vì vậy, bạn cần thực hiện các chiến dịch quảng cáo như khuyến mãi, treo băng rôn, phát tờ rơi,... để quảng bá thương hiệu đến nhiều người hơn.
3.7. Chi phí khác
Ngoài những chi phí trên thì bạn cũng cần phải chi trả cho những khoản tiền như điện, nước,... Chi phí điện, nước tại quán nem nướng Nha Trang sẽ phụ thuộc mức độ hoạt động và giá cả của điện nước trong khu vực. Nó có thể rơi vào khoảng 3 triệu đồng/tháng vào mùa hè. Mùa đông sẽ ít hơn sẽ khoảng 1 triệu đồng/tháng.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần dành khoảng 10 triệu đồng cho ngân sách dự phòng. Đây là một phần quan trọng để đối phó với các chi phí bất ngờ và tình huống khẩn cấp. Ngân sách dự phòng giúp bạn đảm bảo sự ổn định của hoạt động kinh doanh và tiếp tục phục vụ khách hàng một cách suôn sẻ, cũng như đối phó với các tình huống khẩn cấp không mong muốn.
Như vậy, để mở được một quán nem nướng Nha Trang bạn cần phải chuẩn bị từ 80 triệu đồng, tùy vào quy mô mà bạn mong muốn. Hy vọng qua bài viết của Blog Khởi Nghiệp, bạn đã biết mở quán nem nướng cần bao nhiêu vốn và các chi phí phải chuẩn bị cho quán. Chúc bạn thành công !
#blogkhoinghiep #moquannemnuongnhatrang #chiphimoquannemnuongnhatrang
------------------
Blog Khởi Nghiệp là kênh chuyên tổng hợp và chia sẻ những kinh nghiệm kinh doanh cho người mới. Bạn muốn khởi nghiệp bằng một dự án mới mẻ nào đó, hãy theo dõi Blog Khởi Nghiệp vì biết đâu, bạn sẽ tìm được chìa khoá cho cánh cửa mới của mình. Những kinh nghiệm kiếm tiền, bí quyết kinh doanh, xây dựng thương hiệu được Blog Khởi Nghiệp tổng hợp được nhiều nguồn uy tín, hãy cùng chia sẻ để khởi nghiệp thành công nhé.
Theo dõi những video mới của Blog Khởi Nghiệp tại:
Website :blogkhoinghiep.tv/
KZbin: / @blogkhoinghiep