CHIA SẺ CÁCH NẤU MÌ GÀ XÁ KÉNG ĐỂ KINH DOANH - CÁCH LÀM NƯỚC SỐT NGON ĂN GÀ - 沙薑雞麵。

#migaxakeng
#phoga
#hutiuga
#bunga
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
1 con Gà Ta
500 - 700 Xương Gà
Sốt chấm gà:
15g Hành Tím
15g Đầu Hành
60g Củ Sa Cương (Củ Địa Liền)
1/2 muỗng cà phê Muối
1 muỗng cà phê bột Sa Cương
1 muỗng cà phê Bột Nêm Gà
Gia vị cho 5 lít nước lèo:
50g Muối Hột
60g Đường
5 muỗng cà phê Bột Ngọt
2.5 muỗng canh Sốt Gà
Địa chỉ mua Sốt Gà: Số 96 đường Châu Văn Liêm, p11, Q5 ngay góc ngã tư Nguyễn Trãi, hoặc có thể mua trên Lazada.
Củ Sa Cương được bán ở chợ Q11 hoặc chợ Phú Thọ hoặc trên Lazada.
Nếu ở Chợ Thiếc liên hệ Tiệm Hồng qua số đt: [phone]

[@ThảoĐặng-u7r]

Cảm ơn quyên nhiều nhé, nhờ quyên chỉ dẫn tận tình nên nay mình nấu ăn cho gia đình được mn khen❤❤❤

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️🥰

[@DieuNguyen-ex8ms]

@@monnguoihoa. Like.

[@hongchau1073]

Lần đầu học cách nấu mì gà kiểu hoa mà thấy cô giáo dạy kỹ lưỡng, có tâm đến thấy thương dễ sợ luôn ❤, cám ơn cô giáo

[@nguyenlyn-bo2nu]

chị là người vô và biết Nguyên sau cùng . chị cảm ơn Ng hướng dẩn tận tâm chị cảm ơn em. ❤️🌹🌹

[@maithanh3267]

Hướng dẫn nấu mì vịt tiềm nha chị.

[@thaobenn6339]

Cô cám ơn Nguyên chia sẻ thật chi tiết cách nấu món mì gà, mà có thể nói là đang được mọi người ưa chuộng. Cô không mua được loại này thì cô phải dùng gừng thay thế.❤❤

[@monnguoihoa]

Đúng rồi cô, nếu cô không có củ Sa Cương cô dùng Gừng thay thế nha ❤️

[@trangLe29910]

Bạn hướng dẫn thật tỉ mỉ . dễ hiểu thật tuyệt vời 👍cảm ơn bạn

[@trinhthanhquyen9872]

Hay quá nguyên ơi không những học được món ăn mà còn học bao nhiêu là kiến thức cám ơn nhiều nha

[@monnguoihoa]

🥰❤️

[@maihoa5760]

Gom hết tất cả 120 lời khen để khen con , cảm ơn con

[@carolinetran8192]

Wow!!! So beautiful and wonderful Mi Ga Xa Kent recipe by the great Chef Nguyên Mon Nguoi Hoa .Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023😘⭐️⭐️❤️🌟🥂👍🌹🥬👩‍🍳🙏🌸🍷

[@tndetails1276]

Cảm ơn Bạn rất nhiều. Chưa có kênh nào hướng dẫn chu tiết và cẩn thận như vậy. Vừa cho người chưa biết nấu hay nấu bán cũng rất dễ làm theo. ❤❤❤

[@HuongLe-jq2dq]

Chị rất thích cách em làm thức an,sạch sẻ,gọn gang và ti mi

[@hungcndc]

Ngon quá. Chị làm rất sạch và kỹ mà không làm giảm độ ngon của gà

[@hdoan9362]

Chào chị, Món này ngon quá, nhất là sốt sa cương chấm gà, nhưng ở nước ngoài em không biết mua cũ sa cương ở đâu? Hôm nào chị nấu mì vịt tiềm nghe chị, vì có thể nguyên liệu của Mì vịt tiềm ở nước ngoài dễ mua hơn, em cảm ơn chị nhiều, chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe

[@yeuclip]

Thoa bột dành dành là bí quyết e mới học từ chị. Rất hay. Không ai chỉ tận tình như chị lun. Nếu nấu hủ tiếu gà thì nước lèo cũng vậy luôn không chị?

[@monnguoihoa]

Đúng rồi bạn 😘

[@yenpham4833]

Nguyên ơi xin chỉ mình mua những gia vị và bột gia vị của người Hoa ở đâu ? Cảm ơn bạn!

[@Dung581]

⁠@@yenpham4833ngay góc ngã tư Nguyễn Trãi Châu văn Liêm, không nhớ số nằm bên phải hướng bưu điện Chợ Lớn đi về Bv Chợ Rẫy.

[@caloan8423]

Cảm ơn N đã chia sẻ thật chi tiết❤😊Mình chưa bao giờ được Ai hướng dẫn cho cách làm gà chi tiết cho ngon đến vậy! VÔ CÙNG BIẾT ƠN🙏

[@monnguoihoa]

🥰❤️

[@HuongTran-fb2eh]

Củ này ăn gà trống thiến trên cả tuyệt vời

[@monnguoihoa]

Chính xác nha bạn 🥰

[@elizabethnguyenparis5356]

Lần thứ nhất xem cách làm sauce hoành thánh.nay xem thấy người Hoa nói nhẹ nhàng từ tốn k giống các kênh nấu ăn khác oui❤❤❤ ❤❤❤ tuyệt vời ❤❤❤

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️💞

[@gocbepvuive]

Cám ơn công thức đặc biệt của bạn, rất hấp dẫn ❤

[@countrygarden1889]

Chưa có ai dạy nấu ăn có tâm vậy luôn đó. Cảm ơn Chị nhiều

[@nong22quoclong57]

Ngon quá chị ạ. Hôm nào chị cho mọi người bí quyết món chè bánh lọt vàng người hòa nha chị. Em chưa thấy ai chia sẻ về món này. Cảm ơn chia sẻ chị nha

[@monnguoihoa]

Bánh lọt Hoa Hoè 🥰

[@minhhoa1286]

Chào Chef Nguyên.e mới nấu món này.cả nhà ăn khen ngon ơi là ngon ah Chef

[@sun99yo]

Hướng dẫn rất chi tiết 👍👍👍👍👍

[@oanhvivufamilykhamphanhatb3404]

Cám ơn cô đã chia sẽ ct món mì gà , cách luộc gà xài bột dành dành &nhúng nước đá cho da giòn rất hay ❤

[@monnguoihoa]

🥰❤️

[@huele6667]

Wow Nguyên luôn gà rât là ngon cám on Nguyên chia sē nha

[@phamviet9596]

cảm ơn chị về món ăn ngon ,nay em học được cách luộc gà hay quá ,chị tâm huyết với món ăn quá mãi yêu kênh của chị

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em ❤️

[@VanNguyen-ws8ji]

Từ lúc biết đến Nguyên như tìm được chân ái của cuộc đời ❤love u thanks for sharing

[@monnguoihoa]

Thanks 🥰🥰🥰

[@LaiDoan-rp6ed]

Chao chi Nguyen gioi thieu am thuc Mi Ga Sa Keng nhin la mieng ngon cua nguoi hoa tu nuoc leo ngon tu thit ga ,xin chao chi Nguyen cam on

[@vinhvu7697]

Hay ! Ngon . Cám ơn người chia sẽ .

[@justmint312]

Cảm ơn công thức của chị. Món nào chị hướng dẫn cũng rất tỉ mỉ. Em cũng làm bước ủ gà nhưng chưa biết đến mẹo nhúng gà qua nước đá nhiều lần. Em luộc gà xong để nguôi, bọc kín gà và để vào tủ lạnh 1-2h da gà cũng giòn nhưng không được đẹp như chị làm

[@monnguoihoa]

🥰❤️

[@kimtuyetvan1542]

Tôi mê em Nguyên chia xẻ nấu ăn rất tuyệt. Cám ơn Nguyen nhiều.

[@terra397]

Giờ mới biết cách luộc gà sao cho không nát, cảm ơn chị

[@loanthu9152]

Cảm ơn bạn chia sẻ tận tih món ngon chúc bạn mah khỏe an yên ra nhiều vido món ngon

[@monnguoihoa]

Mình cảm ơn bạn nhiều nhé

[@huongle205]

Bàn tay người này đẹp quá

[@siha1417]

Cảm ơn Nguyên nhé, món này thật tuyệt vời! Bụng đang đói nhìn mà thèm wá 😅😂

[@monnguoihoa]

😅😅😅

[@HanNguyen-uo7sw]

E cam ơn a ché nhiều nè ‘ đã hướng dẫn các món ăn rất là ngon

[@monnguoihoa]

Chị cảm ơn em nhiều nhé

[@tranxuanvuong4155]

Tks Chị r là nhiều nhiều ln.Lần đầu tiên Em xem và học đc Chị hướng dẫn rất là chi tiết và tỉ mỉ ...Em đã học đc ở Chị nhiều lắm..!!! E rất đam mê nấu ăn...!!! Mến Chúc Chị sức khỏe nhé..!!! Và có nhiểu clip hay nhé..!!!

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em ❤️❤️❤️

[@SangTram-ov8hc]

Yêu người Hoa vô cùng

[@voda5130]

Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤

[@Nguyenthingochuyen1]

Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ cách nấu Mì Gà Xá Kéng nha em, Tô Mì Gà nhìn rất ngon và hấp dẫn ❤.

[@monnguoihoa]

❤️❤️❤️

[@chauhangnguyen599]

mình thích quá cách chỉ dẫn của bạn , rất chân tình , chúc bạn luôn vui vẻ khoẻ và nhiều thành công

[@monnguoihoa]

Mình cảm ơn bạn đã theo dõi,ủng hộ ❤️❤️❤️

[@inhpham1980]

Quá tuyệt vời 🌹🌹🌹🌹

[@ngocthe8842]

Byebye thanks Nguyên đả chia sẻ .

[@butatv7911]

Món này ăn rất ngon,đặc biệt là củ xá kén làm sốt của chị mùi hương rất là thơm.cảm ơn chị đã chia sẽ công thức tận tâm.chúc chị thật nhìu sức khoẻ

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em 🥰❤️

[@yennguyenthibach3437]

Cảm ơn E đã chia video .Cảm ơn E.

[@brightclouds8520]

Hôm qua mình đã nấu món này cho gia đình, ai cũng thích hết. Cám ơn Nguyên rất nhiều. Nếu có thể, nhờ Nguyên hướng dẫn thêm món nào có dùng củ xá kéng, bột xá kéng do nấu xong món này còn dư mà không biết làm món gì khác. 😂😂😅😊😂😂

[@monnguoihoa]

Củ Xá Kéng bạn có thể để ở ngoài lâu lắm cũng không hư đó 🥰

[@brightclouds8520]

Tại mình mua trên mạng, phải mua tới 1kg lận ... he he ... có gì để mình cất đông đá ăn dần. Nhờ công thức này mà mình biết luộc gà đó Nguyên. Ông xã mình còn khen là gà ngon hơn gà tiệm Hồng Phát. :P Đó là mình còn chưa canh thời gian chính xác như Nguyên chỉ đó, mình sợ nó không chín nên nhúng cũng lâu hơn, ủ cũng lâu hơn, nên da nó bị rách vài chỗ ... nhưng vẫn ngon lắm.

[@BaoBao-ng5od]

Bạn có ở hcm ko hen, nếu có bạn mua đc ở đâu nhỉ. mình ko tìm mua được ở đâu luôn đã đến chợ thiếc luôn

[@Trangnguyen-dh4gw]

​@@BaoBao-ng5odchợ phú thọ có bán đó.

[@loanle6993]

Thât sů râť chuyên nghįêp cô ái Trung Hoa öi .Xin chào và cåm ön cháu nhìêu

[@nhungngo6690]

Hi nguyên Nguyên chi thật rõ công thức Nguyên giỏi quá ❤❤❤❤❤❤

[@ThaoLe-pc6vo]

Cám ơn bạn rất nhiều nhiều nhà . Bạn chỉ thật tình quá !

[@lebeer1512]

Cảm ơn cô rất nhiều đã chia sẻ món nào của cô thấy rất dễ hiểu và rất ngon cho thêm nhiều món mì xào đi cô 😊

[@monnguoihoa]

Cô có vài món mì xào rồi đó con 🥰

[@thithanhyennguyen1086]

Món này lạ quá, nhung.. cái đùi gà thì không lạ, ngon quá kênh, đúng là kênh luôn mới mỗi ngày, chúc vui..

[@monnguoihoa]

🥰❤️

[@ThanhNguyen-cf8ng]

Nguyên nên ra 1 video chỉ cách trụng mì 2-3 vắt ( vì nếu nhiều người ăn ma trụng từ vắt thì lâu lắm ) sao cho giòn ngon để ăn mì nước hoặc để xào…cảm ơn nha.

[@monnguoihoa]

Trong video này là trụng 2 vắt mì mà bạn. Nếu 4 vắt mì thì cũng trụng như vậy. Quan trọng nhất là nước phải thật sôi.

[@bichliennguyen5401]

N ơi món này sao mà đặc biệt quá. Lần đầu đc biết đó. Có dịp mình sẽ nấu ngay. Cám ơn N rất nhiều. Chúc N và gđ luôn nhiều sk, hp, an lành .😍😍😍💕💕💕💕多谢谢你。

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@hiennguyenthi2307]

Lần đầu tiên mình đi ăn món này mà ko chuẩn vị, cám ơn Nguyên đã chia sẻ.

[@monngonphuyen5679]

A Dìn ơi, cảm ơn e rất nhiều. Nhờ e mà Phong biết thêm được nhiều bí quyết của món Hoa

[@nganguyenthithuy1756]

👍👍👍cảm ơn lòng nhiệt tình của bạn hen 🥰🦋💓

[@kimlele442]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ

[@huypham0982]

Cảm ơn chị. Em học được cách luộc gà đẹp quá.

[@utan764]

Rất công phu

[@lienvu9481]

Co Nguyen lam ngon 5 lit nuoc leo 5 muong ca phe bot ngot nuoc leo se ngon lam nha

[@LindaDinh-hl2ct]

Chị Nguyên Em ở nước ngoài không có củ xá kéng mà chỉ có bột sa cương thôi vậy hỏi chị mình có thể thay thế củ xá kéng để chấm được không? Cám ơn chị đã tận tâm trong tất cả các món trong kênh của Chị

[@nguyenkhanh2633]

Hôm nay em Nguyên nấu món mì nghe lạ quá chưa ăn bao giờ cảm ơn em chia sẻ món ngon của người Hoa like ủng hộ kênh 👍👍👍💯

[@monnguoihoa]

Em cảm ơn chị 🥰❤️

[@duongdinh8536]

Chị ơi chị giỏi quá cái gì củng biết nấu

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em 🥰

[@caophile905]

Cảm ơn chị đã chỉ tận tình ❤❤❤

[@hungle3914]

Món ngon khó ngưng miệng được lắm Nguyên .Cam on NGUYÊN. hihihi

[@hhfhyhjg63]

Cam on banj da huong dan mot mon. Ngon dang hot

[@LoanNguyen-yw1wz]

Ngon quá Cảm ơn Nguyên . Có dịp Nguyên chia sẽ món hủ tíu cá mình muốn học .

[@phuocnguyen6416]

Dạy rồi cô gái ơi xem.lại trang chủ của Nguyên sẽ có á 😊😊

[@monnguoihoa]

Nguyên đã có món này rồi nha bạn ❤️

[@NgaNguyen-si1ck]

Mì vịt tiềm đi Nguyên.😢😢😢😢

[@tamnguyen3368]

Cám ơn Nguyên nhiều lắm ❤️🌹😊

[@tongngoctran12]

❤️rất hay. cảm ơn Cô

[@thuyanhvuthi8766]

Nhìn ngon quá! Cảm ơn chế, hướng dẫn rất tỉ mỉ tận tình luôn. ❤❤❤

[@TungNguyen-pu8nc]

Em hướng dẫn rất chi tiết, cảm ơn em nha!

[@chauhelen6093]

Hi e chào chị 😊, hôm nay e đã nấu thử món này của chị gia đình khen rất là ngon, nhất là món sauce gừng 🫚 rất là đặc biệt, e cảm ơn chị rất là nhiều đã hướng dẫn tận tình,e chúc chị và gia thật nhiều sức khỏe, happy weekend.e sông ở Mỹ New York

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em đã gửi feedback cho chị ❤️❤️❤️🥰🥰🥰

[@sandynguyen2832]

👍 Thank you Cho triệu likes nha

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️🥰

[@chamngoc3763]

Em ở lạng sơn nhà em hay ăn gà luộc chấm với mắm và địa liền rất ngon c ạ

[@alisavan6846]

Nguyen oi cu xa keng la cu gi vay va bot sa cuong cam on Nguyen nhieu

[@sauto971]

Mình cũng rát thuchs an lưng Gà hihihi❤❤❤😂🎉

[@thuytran3971]

Món này ngon quá, cảm ơn N đã chia sẻ. Củ hành phi mình có thể làm để dành dùng dần được ko em ?

[@monnguoihoa]

Không nha bạn, để lâu không ngon đâu ạ 😅

[@lthachthao]

Em đợi món mì gà mãi… Cảm ơn chị Nguyên

[@NguyenNguyen77777]

Hay quá Nguyên ơi

[@sauto971]

Rất là ngon lắm ❤😂😮😢

[@phoilythuan5693]

Cô Nguyên hướng dẫn giúp e . Bên e ko có củ sa cương thì mình thay thế loại củ nào đc .nhờ Cô chỉ dạy . Cảm ơn Cô !

[@XDNonstop]

Rất ngon rất ngon👍

[@thanhtamnguyen6953]

c Ng ơi hnao c hướng dẫn cách làm mì tàu cho dai giòn đc k ạ , e học mãi mà chưa thấy công thức nào chuẩn 😭

[@QuangHienPham-k7i]

Học dx rất nhiều kiên thức trc toàn trần qua nước nghệ

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn. Nước nghệ nặng mùi đó bạn 🥰

[@鄧氏任]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Nhưng cho mình hỏi bột sa cương là gì vậy bạn

[@monnguoihoa]

Bột Sa cương được làm từ củ sa cương nhà bạn.

[@Dongphuong1414]

Học thêm được nhiều kiến thức, cảm ơn chị

[@loantran9320]

Nguyên ơi nếu mình sống ở nước ngoài thì làm sao mình mua được củ sa cương .Vậy mình có gì thay thế được không vậy Nguyên .Mình đã mua được bột sa cương rồi Cám ơn Nguyên đã hướng dẫn rất tận tình .Chúc Nguyên và gia đình luôn khoẻ

[@monnguoihoa]

Củ Sa Cương có bán ở Siêu Thị Trung Quốc đó bạn. Tiếng anh là Sand Ginger.

[@loantran9320]

@@monnguoihoa cảm ơn Nguyên nhiều nha

[@IamSpeaker_Rush2732]

Cam on Chi Nguyen chia se rat chi tiet, nho xem video Chi Nguyen chia se em co the nau mon ga nay that ngon cho ca gia dinh roi. Biet on Chi rat nhieu.

[@monnguoihoa]

Cảm ơn em 🥰❤️

[@IamSpeaker_Rush2732]

@@monnguoihoa dạ Chị 😘😘

[@ThuHuynh-vo3cc]

Nguyên chỉ làm món bún bò viên. Thanks bạn 😊

[@raymondthuy1]

Cám ơn Nguyên chia sẻ các món ngon và cách nấu nướng. Tuy nhiên, trong lúc thực hiện cũng nên chú ý đến việc tiết kiệm nhé. - Rửa một con gà mà dùng nhiều nước thế? Lại đổ vào cống, uổng thế! Đem nước này tưới cây, sẽ tốt cho cây. Thế giới ngày càng thiếu nước, thấy Nguyên đổ lượng nước lớn vô cống, tôi thấy hơi đau lòng. - Hãy nên chuyển từ bếp gas sáng bếp điện, nhất là bếp điện từ. Vì năng suất một bếp gas chỉ đạt tới 60-65%, tức là lượng nhiệt phát ra chỉ có 60-65% là được hấp thu bởi nồi niêu soong chảo. Lượng nhiệt còn lại là mất đi vì toả ra môi trường chung quanh. Vì thế thêm bất lợi là làm nóng môi trường, nóng nhà cửa... Dùng bếp điện hồng ngoại, lượng nhiệt hữu dụng đạt tới 80- 85%, và bếp điện từ là 90%. Chúc Nguyên tìm hiểu thêm để đỡ tốn kém năng lượng và bảo vệ môi trường sống cho gia đình và mọi người. 16:59

[@monnguoihoa]

Cảm ơn bạn ❤️

[@timnguyen7214]

Cám ơn chị Nguyên đã chỉ cách làm mì, nhìn ngon quá. Chị Nguyên cho em hỏi. Củ sa cương " địa liền " không có tươi thì mua khô trong tiệm thuốc Bắc dùng được không ạ? Cám ơn Chị nhiều.

[@monnguoihoa]

Nếu em dùng loại khô thì mình không thể làm được nước chấm nha.

[@Thiện-Hoàng1k96]

Bữa nào nguyên làm món gà ủ muối đi

[@khoahoang1699]

Cám ơn chị thật nhiều! Em được học nhiều tùe chị!

[@XiMuoi-mh3pt]

Cô cám ơn nguyên nhiều lắm con chỉ rất là kỷ không có dấu nghề

[@ChiNguyen-bw3cw]

Hay quá Nguyên ơi. Cảm ơn đã chia sẻ. Mình chỉ ăn thôi chứ không biết nấu kiểu này. Mình ở q11, thấy chợ nào cũng có bán xá kén

[@monnguoihoa]

Đúng rồi bạn, do Q11 rất nhiều người Tày Nùng sinh sống 🥰

[@LâmPhong89Axn]

​@@monnguoihoangười tày nùng là người gì vậy má...má đề kênh món người hoa mà ko hiểu gì về dân tộc hoa cả 😂😂

[@tinhnongmangcaucalifornia8944]

@@LâmPhong89Axn: Nguyên nói đúng rồi sao chửi ngta, ở quận 1 toàn Nùng , Tày , Ngái . Hoa gì mà Hoa

[@kimhuong4733]

Cảm ơn chị đã chia sẽ!

[@vietlan35]

Cảm ơn Nguyên chia sẻ

[@vandungdinh7195]

Cảm ơn em nhiều lắm

[@albertinenicoud2373]

Cảm ơn Nguyên chúc em nhiều sức khỏe nha

[@monnguoihoa]

Em cảm ơn rất nhiều ❤️💐😘

[@thuy16206]

Neu Không có cũ xá kéng thì có loąi nào thay thê Không Nguyên?

[@MrNghialy]

Caí củ xá kéng gì đó chắc bên Mỹ trong các chợ Á Đông có không chị ? Nếu có thì tiếng Anh kêu là gì ?

[@PhuPham-rd2ci]

Gừng tàu dễ trồng hơn gừng mình nha các bạn , các bạn mua ăn có thể để lại một ít để trồng