CHICHA VENEZOLANA, RECETA SECRETA ( versión con harina de trigo) para emprender

Está es la receta actual de mi emprendimiento de chicha 🤤 espero les guste y les sirva.
vamos a preparar 30litros cualquier duda escríbanme y responderé lo más pronto posible los quierooo ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗🤗🤗

[@karlhagutierrez6062]

No puedes regalarnos una receta tipo para hacer en casa q sea pocs cantidad?❤ ❤️

[@AmericaNohemiPerezSoriano]

❤ gracias por la mejor receta de chichas

[@Evalindvillalobos-]

Excelente me gusto mucho gracias

[@guannicito8652]

Bienvenida de nuevo. 🥰

[@user-vk7er7oo4f]

Me encanta esta chicha mi esposo la hacía y vendía hace 9 años atrás en las colas de Makro y euromercado en 🇻🇪 y a la gente les gustaba mucho.... el le reemplazaba la esencia de vainilla por la esencia de nata y le ponía sirop de chocolate o de fresa y leche condensada

[@cristianhernandezramirez97]

Hola, me podrías pasar la receta por favor

[@geovannij.duerto2012]

Hola...gracias por tu aporte..así es el nombre, esencia de Nata...en otros países se llamará así..como por ejemplo en Brasil..?..gracias..Saludos

[@user-vk7er7oo4f]

No sabría decirte por en 🇻🇪le llaman así, actualmente estoy en barranquilla 🇨🇴y no la he conseguido​@@geovannij.duerto2012

[@user-gx6qy4vy7l]

Por fa la receta ❤ estoy en España y quiero tomar una buena chicha 😊

[@elizabethalfonzo8176]

Que estafa eso es chicha ? Venezolana jajaja otro error en tu vídeo en Venezuela no venden harina de trigo de 500gramos

[@orlandoglen9690]

Excelente video podrias hacer uno con arroz y otro con pasta. Gracias.

[@elizabethalfonzo8176]

Segundo una acotación si amiga no lo creo pero si le gusta la chicha venezolana diga soy de tal país pero me gusta la chicha venezolana 🇻🇪bravo buenísimo

[@user-um4ut8cs5j]

Dios la bendiga en grande 🥰 por darle enseñanza buenas a otras personas vida y salud 😊

[@Gardenbeau]

Amén muchas gracias 🙏🤗✨

[@atforty5282]

​@@GardenbeauHola, bendiciones. Una pregunta, una ves agregas la preparación de la harina a la leche solo se cocina en su totalidad por media hora? Lo pregunto por que vi que alguien en un video en Google decía que había que cocinar la harina x 2 horas.. Ojalá puedas contestarme. Saludos desde Colombia.

[@user-up9dw4kb1l]

Es cierto q se le agrega cmc para conservar su espesor ? Es muy rica espero m contestes saludos

[@AngelGonzalez-kv5bk]

Felicitaciones

[@Leslie-ob4ng]

Hola hermosa. Empecé mi emprendimiento con esta receta y queda divina. Pero se me hace grumos al estarla realizando y se me pega al final de la olla. Como hago

[@cristianmina-ei5tz]

Cuánto tiempo lleva la cocción?

[@geovannij.duerto2012]

Hola chichamania gracias por compartir esa deliciosa receta de chicha.. por favor tienes una receta de chicha con Arroz o Pasta ? te lo agradeceria.. de antemano gracias.. Bendiciones y exitos..saludos

[@Gardenbeau]

Holaaa 👋😊 está semana subiré la de arroz 🤗✨

[@geovannij.duerto2012]

@@Gardenbeau Hola ..muchas gracias espero con gran emoción esa receta de Arroz..muchos éxitos .. Saludos

[@rosazacarias1232]

Hola yujanny busco como loca tu otra pagina la de chicha de espagueti. Por favor ayuda.

[@bureliaromero2152]

Si lo tenemos en Venezuela la leche san Simon, el harina de trigo Robin hut que es la misma, el azúcar, y kad esencias tambien se consigue, yo soy de la isla de margarita

[@Gardenbeau]

Amiga la leche se bate en 10litros de agua, la harina se bate en 6litros de agua, y los ingredientes y el hielo suman para que al final tengamos unos 30litros de chicha aprox. 👋🏼☺️

[@rosacollazos1467]

Cuantos vasos salen aproximadamente?

[@rosazacarias1232]

Hola cómo te llamas será usted la persona que vendía en colombia y se mudo a Barinas? Ando buscando la receta de la de espaguetis

[@williamcolina2300]

En caso de que se pueda hacer, como disuelvo la azúcar.

[@ZuleikaUrdaneta]

Como ago para que mi chicha no se me ponga aguada cuando le echo el hielo y mantenga su espesor

[@rosazacarias1232]

Mi linda por favor he buscado tu canal de la preparación de las chichas las ricas cocadas y doy vuelta y vuetas y no las encuentro. Por favorcito. 😢😢

[@Jesussalazar_s]

Cuantos vasos de 1/2 litro sale ?

[@zabala7758]

Hola amiga Dios te bendiga grandemente El Señor guie tus pasos hacia su voluntad me gustaria vontarte un testimonio de aca en Venezuela específicamente en Maracaibo edo zulia si puedes pasrme un privado para escribir te seria genial esta relacionado con tu receta de chicha

[@bureliaromero2152]

Osea corazón son en total treinta litros 10 para la leche y 20 para el harina respondeme pir favor

[@marelbisparra3830]

Es la.mejor chicha von harina de trigo

[@oscaropla]

Chicha es el nombre que reciben diversas variedades de bebidas derivadas principalmente de la fermentación no destilada del maíz y otros cereales originarios de América; aunque también, en menor medida, se suelen preparar a partir de la fermentación de diferentes cereales y frutas

[@amadecasaemprendedora4480]

Hola paisana Dios te bendiga, gracias por compartir tu receta. Tengo una pregunta, para esta cantidad de base de chicha que en total serían 30 litros, en qué tamaño de envases las vendes y cuántas porciones te salen?, para poder calcular costos por favor.

[@Gardenbeau]

Hola 👋🏼😚 tu decides que tamaños de vasos utilizar, para sacar el costo tienes que sumar cuánto gastaste en los ingredientes y luego dividir entre los litros que te salieron y allí tendrás el costo por litro.

[@amadecasaemprendedora4480]

si amiga gracias, eso lo se,@@Gardenbeau, pero mi pregunta era que tamaño usastes tu y cuantos envases ocupas normalmente. Para yo sacar el presupuesto de cuanto necesito invertir antes de preparar y vender, y darme una idea de a que precio puedo vender aqui donde estoy. (Ejemplo: de 30 litros me salieron 50 envases de 26 onz.)

[@NaivelyUrribarri]

Gracias a Dios te busque y busque y te conseguí, te buscaba como yujamnos colon y me salía chichamania jaja graaaciiiaaas.

[@carolinaarraiz2738]

Para preparar poco cantidad

[@cristianmina-ei5tz]

Hola yujanis una alternativa ala esencia de mantecado aquí donde vivo no se encuentra, por cierto la licuadora que modelo es ninja que serie?

[@Gardenbeau]

Podrías utilizar escencia de nata es similar, mi ninja es de 1000w modelo co650b 🤗

[@cristianmina-ei5tz]

Gracias amiga

[@annapalacios3799]

Receta para poca cantidad por fa, para hacer una prueba 😅

[@Gardenbeau]

Hola 👋🏼👋🏼 puedes dividir los ingredientes a la mitad o más para hacer menos cantidad 🤗

[@williamcolina2300]

Saludos amiga, una pregunta, yo puedo sustituir el caramelizado del azúcar por el colorante amarillo.

[@Gardenbeau]

Hola, si claro que sí ☺️

[@user-xd2re2rw9f]

Que cantidad de colorante que tipo de colorante

[@annapalacios3799]

Hola bella, que tipo de harina es, todo uso o con leudante?

[@Gardenbeau]

Es todo uso 👋🏼

[@yhydhraheneche1361]

Hola podrías dar los ingredientes para preparar 10 litros por favor

[@HenrryDaniel-di9qc]

Hice tu receta para mi emprendimiento quisiera que me explicaras algo porfavor

[@Gardenbeau]

🤗 cuéntame en qué puedo ayudarte ?

[@user-xz1yp8ur4f]

Hola si utilizo la receta como emprendimiento me podrías decir como sacar costo y cuál es el margen de ganancia.? Gracias

[@Gardenbeau]

Hola que tal, prepara la chicha mide cuánto te sale con hielo y todo, suma lo que gastaste en ingredientes y el resultado divide lo entre los litros de chicha y allí tendrás el costo por litro

[@osmancarrasquel]

Estoy de prueba con la receta , una pregunta : el que utilices harina de tengo es lo mismo con pasta ?

[@Gardenbeau]

Hola Osman si claro, la pasta se hace con harina de trigo, acá con esta receta te saltas el proceso de licuar 🤗

[@osmancarrasquel]

@@Gardenbeau podría comunicarme contigo a un privado ?

[@LucreciaNaren]

Q es mantecado

[@bureliaromero2152]

Hola me encantó esa receta pero si utizas 10litros de agua para la leche y 30 para el harina porque vora 30 litros nada mas

[@Gardenbeau]

Hola 👋🏼 para la harina no utilice 30 😢

[@rosmelycapriata2631]

Una prgunta esa presentacion de la harina es de 500 grsmos o de un kilo por que observe que usaste 6 paquetes

[@Gardenbeau]

Hola que tal? Esas bolsitas son de 500g 🤗 en total utilice 3kg de harina

[@rosmelycapriata2631]

Gracias muy amable, la voy hacer ....

[@AleyjereGonzalez]

Me encanto la receta . Podrias hacer. Una version de un poquito menos para hacerlo para mi hijos pero no se en que cantidad hacer un kilo de harina o si me podrias decir los ingredientes para solo un kilo de harina porfa

[@simplementesaludybelleza3942]

Estoy en Argentina, que haruna podría usar?

[@Gardenbeau]

Hola 👋🏼 la verdad en argentina no se que marca te servirá, puedes hacerla con las mismas medidas que te doy acá y si te queda muy espesa puedes ir agregando más agua cuando mezcles la harina, 🤗 prueba primero con menos cantidad no hagas los 30litrs

[@cristianmina-ei5tz]

Hola yujanis soy un antiguo seguidor.. yo estoy emprendiendo con la de arroz y hace una semana intente hacer la de harina de trigo pero me supo a pamqueca? La hice mal o asi sabe?

[@Gardenbeau]

Hola Cristian cómo estás? No puede saber a panqueca y tampoco a harina, cocina bien hasta que no huela a harina , asegúrate que la leche este hirviendo antes de agregar la mezcla de harina

[@cristianmina-ei5tz]

Hola yujanis disculpa la interrupción pero no consigo esencia de manteca ni de nata la que eh visto es de mantequilla y de arequipe

[@Gardenbeau]

@@cristianmina-ei5tz la de arequipe te sirve 😌 o también la de leche condensada, la idea es darle un toque deli con la escencia pero el secreto en realidad es la leche, asegúrate que sea de buena calidad 🤗

[@empe6408]

​@@Gardenbeau hola amiga cuál es la leche que utilizas para hacer la chicha me dices por fa,

[@user-ou7kc3kd2c]

Tengo un amigo que lleva años siendo profesional de la chicha callejera y esta es la verdadera receta con harina de trigo

[@Gardenbeau]

🤗 gracias por tu comentario muchas personas por acá se decepcionan y dicen que está no es la receta y como no quiero herir sus sentimientos los dejo que sigan creyendo que la chicha de la calle es de arroz 🤣 la receta casera si es de arroz pero la de la calle es mas rentable con harina por todo, su espesor su tiempo de conservación, lo otro que me critican mucho es el espesor, pero no prestan atención que en el vídeo digo que el espesor es dependiendo del clima y del gusto de la persona y los clientes está receta se puede suavizar con leche liquida hasta el punto que les guste o les sea facil de manipular para servir. Pero bueno en fin acá está la receta que me dió para comprar casa y amoblarla, la dejo gratis para que le saquen provecho los que sepan aprovechar.

[@naniluz2071]

​@@GardenbeauPodrías hacer un video, dónde des las cantidades pero para hacerla en casa, para compartir en familia y no para negocio. Te agradezco

[@carloscatari2744]

Cuánto es el tiempo de preparación de la mezcla en la hornilla por favor 👀

[@Gardenbeau]

Lo dije en el vídeo 🥺 30min.

[@Maria_sanche7]

Engi una duda dices q 30litros pero la recetas q hizo dice10 litris de agua 2,5kg de leche y en 6 litros de agua 3kg de hatina ?

[@Gardenbeau]

Exactamente 🤗

[@meoninternet]

Los que vemos esto para hacer en la casa we

[@nicalescalona9389]

Para hacer en casa como seria la medida

[@Gardenbeau]

Holaa 🤗 puedes probar con el 10% de esta medida, en vez de 10litros de agua para la leche utiliza 1 litro me explico ?

[@danieltorrealba3007]

Cómo haces para q no se ponga clarita con el hielo

[@Gardenbeau]

Hola Daniel está receta no se te pondrá clarita jamás 🤗😊 pruebala y me cuenta s

[@ZuleikaUrdaneta]

Ya yo la Ise y se me puso aguada con el hielo quien me ayuda porfavor

[@elizabethalfonzo8176]

Buenas tardes esa chicha es "venezolana" primero esos productos no los venden aquí en Venezuela al menos yo no los he visto ahora mismo estoy en Macuto Edo la Guaira y nada que ver

[@Madplata]

Hola

[@Gardenbeau]

Hola 👋🏼

[@HenrryDaniel-di9qc]

Hola nueva seguidora ❤ Como podria hablar contigo yujanis

[@Gardenbeau]

Hola 👋🏼😚 cuéntame en qué puedo ayudarte ? Con gusto te responderé.

[@HenrryDaniel-di9qc]

Tengo una duda sobre la chicha?? 😢

[@laurentmarquez415]

Y sabe igual que la de la calle ?

[@Gardenbeau]

Está receta es de la chicha de la calle 😋 porque es la dura más tiempo espesa 🤗

[@NaivelyUrribarri]

Los vídeos anteriores se borraron pero creo que este es lo mismo de la chicha con harina de trigo. El anterior eran como 4 videos explicativos.

[@Gardenbeau]

Holaaaaa 🥰 exactamente 🤗

[@glevisfarias7127]

salidos en los ingredientes dices 6 litros de agua le colocamos 3kl de harina pero tu colocas 6kl de harina por favor son 3 o 6 kl

[@Gardenbeau]

En el vídeo coloque 6bolsas de 500grs cada una, lo que hace 3kg 😔

[@user-xd2re2rw9f]

Creo ouede loevar un poco de zal

[@damaso5008]

Hola madre e hecho tu receta pero no me espesa lo suficiente me podrías orientar

[@jeffersonfonseca6682]

Los anteriores vídeo de te borraron 😢😢😢 lo de pasta

[@Gardenbeau]

Es una larga historia 😭 pero siii los perdí, cuando pueda lo vuelvo a grabar, pero está nueva receta es deliciosa te la recomiendo 😉

[@raizavirginiachirinosherna3354]

Holaaa yujanis como estás? Soy tu seguidora desde hace rato, tenía tu receta de la chicha de arroz pero la perdí 😢

[@Gardenbeau]

@@raizavirginiachirinosherna3354 Hola Raiza bien y tú ? Pronto la subo de nuevo esque yo también perdí el vídeo lo siento, me toca grabarlo de nuevo.

[@raizavirginiachirinosherna3354]

@@Gardenbeau gracias por responder. Solo tengo una duda a cada kg de arroz cuánto de agua. Porque la he estado haciendo y me queda el arroz duro cuando lo licuo queda con grumos. Que cantidad de agua se necesita para un kg de arroz?? Y disculpa el fastidio.

[@Gardenbeau]

@@raizavirginiachirinosherna3354 tranquila, horita no tengo la medida exacta pero calculo unos 3 litros de agua

[@tulioramirez1955]

Hola yujanis, tienes el mismo Instagram?

[@Gardenbeau]

Hola Tulio que tal? Tengo el Instagram de chichamaniaoficial y el de Yujanis Colon solo que le cambie el nombre a Practirecetasconnani 😊

[@daybelinvillasmil1779]

Hola amiga hice tu receta para mi emprendimiento pero no se que hacer para que no se ague tan rapido... Ni que textura es la ideal para que me rinda y pueda sacarle los costo.... Agidane

[@Maria_sanche7]

Mi hermana le agrega cmc y no c le pone así clara

[@daybelinvillasmil1779]

El cmc es muy baboso, bueno a mi paladar no me gusta... Es bueno es para helados. Gracias de todas maneras

[@Gardenbeau]

Yo utilizo cmc para hacer tetas cremosas, pero está receta no necesita cmc ya que queda muy espesa es más, demasiado espesa hay que suavizarla con leche líquida más bien. Espero les quede super y les vaya muy bien en sus emprendimientos 🤗

[@amandalisethsandovaluzcate2808]

Esa leche no se fermenta

[@Gardenbeau]

Hola 👋🏼 no nunca se fermenta, amenos que le des una mala manipulación o mala refrigeración.

[@elizabethalfonzo8176]

Y otra acotación nunca he visto que los chicheros echan harina de trigo siempre arroz o espaguetis 😅

[@Gardenbeau]

🤗😅

[@juanluisgarciaalayon3588]

La pasta es harina de trigo, técnicamente es lo mismo..

[@luisdurant2147]

Es una pasta preparada para hacer panquecas

[@anderson.jcontreras7067]

son ideas mias o esta extremadamente pastosa esa chicha, no se no me parece la chicha tradicional Venezolana

[@osmarlyngarcia1235]

Ella dijo que así la dejo porque donde está hace mucho calor y ayuda a que se derrita… supongo para que no esté tan aguada en el transcurso del día que la está vendiendo

[@oscaropla]

ESO NO ES CHICHA ES GOLOSINA

[@giusseppemarcano]

demasiado espesa amiga no me gusto tu reseta

[@Gardenbeau]

Yo la hago espesa por qué mis clientes y el clima me lo piden, pero si tú la quieres más aguada la puedes suavizar con leche líquida hasta el punto que quieras 🤗 puedes licuar la mezcla de chicha con leche líquida así hizo alguien más con mi receta y le quedó super, 😌 estaba más suave pero cremosa. Espero consigas el punto, preparala varias veces hasta que consigas tu punto ideal, yo hice muchísimas veces antes de conseguirlo, dañe ingredientes me quedaba un majarete, empelotada y de todo hasta que le agarre el punto.

[@DanielaOsorioManga]

Creo que más bien no viste hasta el final del video porque ella especifica que si la quieres más suave puede echarle leche

[@rubendiaz2217]

Noooo vale eso no es chicha venezolana eso es un majarete. Demasiado espeso. La chicha es una bebida 😂😂😂😂

[@gloriasanchez40]

que yo sepa la chicha venezolana es con arroz no me gusta tu receta

[@user-ou7kc3kd2c]

Hola la chicha callejera es con harina de trigo pues tengo un amigo chichero y él me dijo que así duran más