ជ្រក់ជើងមាន់ | Chicken Feet in Chili Sauce | ម្ហូបខ្មែរ | Flavourfully Good រសជាតិឆ្ងាញ់

#chickenfeet #chilisauce #tasty #khmerfood #cambodiancuisine #cambodianfood #flavourfullygoodរសជាតិឆ្ងាញ់
Welcome to Flavourfully Good រសជាតិឆ្ងាញ់
ជ្រក់ជើងមាន់ | Chicken Feet in Chili Sauce
------------------------
INGREDIENTS:
Cooking Chicken Feet:
500g - Chicken Feet
1 stalk - Lemongrass
4 leaves - Kaffir Lime
30g - Ginger
Sauce:
10 cloves - Garlic
13 - chili pepper
1/2 cup | 118 ml - Lime Juice
1/4 cup | 59 ml - Fish Sauce
1/4 tsp - Salt
1 tsp - Chicken Powder ( Optional )
10 tbsp | 115g - Sugar
1 stalk - Lemongrass
5 - Kaffir Lime Leaves
30g - Ginger
------------------------------------
គ្រឿងផ្សំ៖
ស្ងោរមាន់៖
ជើងមាន់ ៥០០ ក្រាម ឬ កន្លះ គីឡូ
ស្លឹកគ្រៃ ១ គល់
ស្លឹកក្រូចសើច ៤ សន្លឹក
ខ្ញី ៣០ក្រាម
ទឹកជ្រក់៖
ខ្ទឹមស ១០ កំពឹស
ម្ទេស ១៣ គ្រាប់ ( មាន់គ្រាប់ ៨, អត់គ្រាប់ ៥ )
ទឹកក្រូចឆ្មា កន្លះចានចង្កឹះ ឬ ១១៨ មីលីលីត្រ
ទឹកត្រី ១/៤ ចានចង្កឹះ ឬ ៥៩ មីលីលីត្រ
ស្ករស ១០ ស្លាបព្រាបាយ ឬ ១១៥ ក្រាម
អំបិល ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្សៅស៊ុបមាន់ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ស្លឹកគ្រៃ ១ គល់
ស្លឹកក្រូចសើច ៥ សន្លឹក
ខ្ញី ៣០ ក្រាម
------------------------
សូមកុំភ្លេច សាប់ស្ក្រែប [ bit.ly/2UmKQbV ] ទំព័រយូធូបរបស់យើងខ្ញុំ និង សូមជួយចុច ឡៃ ខមមិន ស្យែ ដើម្បីជួយគាំទ្រ ទំព័រយើងខ្ញុំ។ សូមអរគុណ។
Please do not forget to subscribe to our channel.
Subscribe:
bit.ly/2UmKQbV
Please like, comment, and share if you like the video. This really means a lot to us. Thank you!
------------------------
Connect with Flavourfully Good:
Facebook: / flavourfullygood
Instagram: / flavourfully_good
Pinterest: www.pinterest....

[@minsokmao4891]

Thanks

[@flavourfullygood]

Thank you too 😊