CHICKEN IN THE POT with Split Peas | Peruvian cuisine | Tasty

Hello guys and girls welcome to the channel...
this time I will teach you how to prepare this exquisite dish; chicken in the pot with split peas. A recipe that your whole family will love.
INGREDIENTS:
Oil quantity required
1 onion
salt and pepper to taste
1 tablespoon garlic
250 grams of peas
4 tablespoons of special chili
2 tablespoons garlic paste
2 tablespoons of yellow chili
1 teaspoon mustard
1 tablespoon white vinegar
1 tablespoon red vinegar
oregano powder
4 pieces of chicken
2 potato units
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[@SabrosoRecetas]

❗Un almuerzo FÁCIL y delicioso POLLO a la olla con Alverjitas Partidas 😋❤ INGREDIENTES: Aceite cantidad necesaria 1 cebolla sal y pimienta al gusto 1 cucharada de ajo 250 gramos de arvejas 4 cucharadas de ají especial 2 cucharadas de ajo en pasta 2 cucharadas de ají amarillo 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharada de vinagre tinto orégano en polvo 4 piezas de pollo 2 unidades de papa

[@sharonalvarezcruz9752]

Jejeje me entusiasmó la receta por la musiquita 😅

[@SabrosoRecetas]

Eso es una buena noticia 😁 saludos.

[@lilianapatinocayo919]

Mi mami hace igual el pollito a la olla y es buenazooo!! Ojala me salga así jaja :)

[@SabrosoRecetas]

Estoy segura de que te saldrá muy deliciosa, saludos 😊👩‍🍳🤗

[@adrya471]

Muy rica receta. Hoy la haré. Saludos desde Argentina 🤗

[@SabrosoRecetas]

Muchas gracias! espero disfrutes esta receta, un abrazo!😊

[@scollyvera.3042]

aceite 2 cuacharas sofreír media cebolla 3 min con ajo pasta remojar arvejas hechas a la olla con la cebolla sufriendo agua tu tanteas cocinar 30 a 40 minutos sallll tapar por 15 minutos

[@marielucananizurieta9738]

holaa, el ají especial es igual al ají panca?

[@EMILIANOMOLINABARBARAN]

Sip

[@patyreina7786]

Cuanto tiempo dejaron el pollo para que se cocine totalmente

[@SabrosoRecetas]

Hola, queda bien cocido de 25 a 30 minutos, saludos.😊

[@hannyzevallos5016]

O me pongo a cocinar o a bailar ajjaj

[@SabrosoRecetas]

Yo creo que ambos, mientras cocinas le pones ritmo 😁 saludos 🫶👩‍🍳

[@quispesalcedomarcosfernand3520]

Y el arroz como lo hago?

[@SabrosoRecetas]

Nos falta un tutorial para preparar arroz blanco, pronto lo haremos, saludos 🙂

[@cesarcl916]

Amigo lo más fácil es hacer arroz JAJA mira cuando tengas tu olla o tu arrocera osea la máquina esa agregas aceite y un poco de ajo en pasta será 1 cuchara o 2 luego que se sofría un poco y cuando ves que ya está medio oscuro tampoco quemado JAJA no queremos eso luego le agregas agua ahora te digo cuando , la misma cantidad de agua que agregas será la misma que agregas de arroz supongamos que tienes una tasa o un vaso ya con eso lo mides y calculas si agregas 4 tasas de arroz pues lo mismo de agua ( es recomendable que si harás bastante cantidad le agregas 1 tasa mas de agua osea seria 4 de arroz y 5 de agua igual , 5 tasas de arroz 6 tasas de agua para prevenir que se queme y luego de hacer esto lo tapas y esperas a que cocine

[@cesarcl916]

Cuando veas que cocina esperas a que el arroz granee osea ya no tiene casi nada de agua ni liquido cuando lo veas asi agregas un poco de aceite asi como chorreandolo en el arroz pero poco no mucho como si fuera agua una chorreada noms y lo mueves un poco el arroz con cuidado despacio y pruebas el arroz si ves k aun esta duro lo dejas cocinandl un rato noms un ratito y siempre fijandote que no se queme y ya tendrias tu arroz ( son 10 soles :p ahre )

[@jairoliveroscastillo5785]

​@@cesarcl916 y sal al final

[@cesarcl916]

@@jairoliveroscastillo5785 y si xd

[@BlueSky-sy3pk]

La alberja se hace herbir en olla presio con hieba buena ..y ajo recien se prepara con el adereso

[@nelsonjaviergarciasatalay1069]

La que piensa que las cosas se cocinan de una sola manera 🤡

[@lilianapatinocayo919]

Puedes remojarlo unas horas y luego ya cocinarlo con el aderezo, no es necesaria la olla a presión.

[@beatrizbuongiorno6812]

Cocinen el pollo sin piel, queda muy grasoso y es dañino para la salud, lo demás todo bien, saludos