Chieeton Goes Truffle Hunting And Taste Them

[@chieeton]

キノコ狩りにしても山菜狩りにしても地権者が必ずいるので許可を取ってから採集するようにしましょう。この場所は節度を持ってやっていただければ問題ないと回答もらってます！ コナラの大木にトリュフを撒きましたが、自宅敷地内の僕が管理しているコナラの木です！知らない土地に勝手にトリュフ撒いたらダメですよ！ 念願のトリュフをやっと見つけることができました！ イボセイヨウショウロ単体では香りはそこそこなのですが、袋にまとめて入れたところの匂いを嗅ぐとめちゃくちゃ良い香りがしました！ ”とても大人な香り”なので好き嫌いが分かれる食材かも知れませんが、食に興味がある方であればその豊潤な香りの虜になること必死です。

[@Kさん-g1g]

知人の所有している神奈川の土地が、トリュフがとれると言うことが拡散され、困っているそうですので、是非、こういうチャンネルで、所有していない場所でこのようなことをすると、違法だと言う事を強調して生き残ってほしい限りです

[@醜女ちゃんネル]

知らない土地に勝手にトリュフ撒いたらだめですよ ↑これから一生聞くことはないであろう言葉

[@ポンポコ-k4z]

5:30 の主さんの言葉共感できます。 　よく「可哀想だ」とか簡単に言う人がいますけど、人間が言える言葉ではないと思うですよね。人間＝悪魔と言っていいほど残酷なことをする生き物なので、それを理解した上で感謝して頂くことが大切だと思います。 　そのような言葉を軽く言う人は、考える力が足りないのかなと思ってしまいます。どの口が言ってんだって話ですよね。

[@fjken8883]

私も共感しました　牛や豚など食べられるために育てられてるし、肉にしてくれる人がいるから食べられるわけで…、子供の頃、山に住んでる親戚の爺さんが、鳥を締めてくれて食べたことありますが、今でも忘れられないです　生き物は人も含め別の生き物の命を奪いながら生きていくものなので、可哀想とか残酷ではなくいただきますと手を合わせて感謝して食べるようにしたいです

[@yama-zj3pf]

こんな人生送れたら幸せだろうな

[@紙飛行機0130]

なんか普通の料理系のKZbinももちろん面白いけどこのKZbinは自然の生き物とか野草とかでここまで美味しそうになるんだって感動してます。 トリュフも普通にその辺に生えてるなんて知らなかったです、なんなら海外の一部にしか生息してないから高級なイメージがありました

[@listener4869]

ペットのアライグマと一緒に食べるのかなって思ったら食材だった。

[@nekotoissyo]

そう思うよな

[@Cuisiner-v6i]

思った

[@ki7746]

私はアライグマ食べる動画から知ったから…

[@Setsuna2718]

ペットにできないからなぁ

[@Tenhogo-1to9]

日本でトリュフが採れるなんて夢のよう✨発見するまで楽しみです✨楽しく貴重な情報ありがとうございます👼✨

[@heyjiroumori4692]

知識がないと本来、食もままならないということが良く分かりますね。 時期、獲物の状態、しめ方、さばく過程とその際の情報、食べない場所、適した調理等々、本当に素晴らしい技能。 獅子肉のジャーキー作ってみたい。

[@jinx402]

大人のおもちゃまで出てくるのかｗｗｗｗ

[@二井矢はるき]

ナンノコトダロ

[@ファシズ]

@@二井矢はるきネー

[@kouichi2168]

トリュフ探索からトリュフについての解説、栽培にかかる年数、ジビエに対しての心得、３年越しのアケビ、アライグマについての解説。短時間の動画やのに内容濃くてめっちゃ面白い動画でしたぁぁ✨今年見た様々なKZbinの中で一番かも😃

[@いなくん-i1r]

これはこれは！けしからんご馳走ですな✨とても勉強になりました。

[@kumkum3638]

トリュフが採集できるなんて！凄すぎ

[@ひろびたん]

トリュフかける時の最後のアングル思った以上にむっきむきでなんか笑っちゃったw

[@chimi-mushi]

見応えがありますねえ🤭 約14分の動画に盛りだくさんのワクワクが♪ 野外で採集と調理、そして食べる！ ちーとんさんの動画はヨダレ出ちゃうほど美味しそう🤤 うごめ紀さんとの出会い、もう２年経つんですねえ

[@miarachannel]

楽しかったし本当見つかって良かったです！すごい…動画の出来が凄すぎてびっくり！

[@chieeton]

トリュフ見つけられたのはみあらさんのおかげなので本当にありがとうございました！！ また何か機会がありましたらご同行よろしくです！

[@たける-k8o]

そのやり方ではトリュフ菌は着生しません。 比較的に若い苗木と共生しやすく、胞子懸濁液を苗木に接種してトリュフ菌を着定させます。 ホンセイヨウショウロ（白トリュフ）は土壌phが6-7、イボセイヨウショウロ(黒トリュフ)は土壌ph6-8の範囲で着生。あと湿度も重要になってきます。 収穫してすぐに食べるよりも保管して熟成させた方がより香りが強くなります。

[@chieeton]

ありがとうございます！ 一応そんな事も想定してて細根がある程度出来たところで追加摂取させるつもりでした。苗木になったら胞子混濁液作ってやってみます！ イボセイヨウショウロかどうかの判断が分からないですが土壌ph確認して場合によっては石灰撒いてみます！勉強になります！ありがとうございます。 熟成は冷蔵庫で軽く湿らせたキッチンペーパーにくるんで袋にいれて約1週間置きましたが、足りていたのかは分からないです・・・

[@たける-k8o]

@@chieeton 黒の方はコナラ、シラカシ、アラカシ、クリ、シラカバイヌデシ、シナノキ、アカマツ、トドマツ、アベマキなど様々なホストと共生します。 メラノスポルムグループ(黒トリュフ)とジャポニクムグループ(白トリュフ)は地下生菌識別図鑑に胞子の写真があるので光学顕微鏡で観察すると同定できるでしょうがメラノスポルムの何の種類か形態的に同定するのは難しいのでDNA解析しないとわからないです。 コナラやシラカシなどホームセンターに苗木が売ってるのでそれを買って土壌phを整え断根処理を行い、胞子懸濁液を接種し、トリュフ菌を着定させれたら3-4年後、子実体を収穫できるでしょう。

[@chieeton]

@@たける-k8o 詳細ありがとうございます！断根処理をする必要があるんですね。やってみます。お話を聞いたら今あるどんぐりの発芽を待つのがじれったくなってきたので、苗木見かけたら今あるトリュフで混濁液作って断根処理してやってみます。 夢見れたら楽しいなと思っていましたが、現実的に楽しみになりました。感謝いたします。

[@りく-l9k]

ちょうどトリュフを探していたので助かりました！

[@Dreamtisotiso]

なんだろう笑食レポがうますぎる笑

[@ぱなお-i6n]

もうなんかお腹がすきました

[@banjoukulele]

トリュフが身近にあるなんて考えもしなかったなぁ…。 見つける楽しみが出来ました。

[@もふもふけだま-i6c]

アケビかぁ〜。 小さい頃を思い出しました。 トリュフ探し楽しそうですね。 実家の山で探してみよっかな〜😅

[@LinRuiEn]

I love your videos! Thank you so much for the subtitles! 😊

[@みんみんどこそこ]

これから見始めました。 ちーとんさんの動画にサイコー以外の言葉が見つからんです。 全部見ていきます。

[@暇-u5y]

この人ちゃんと童心を忘れてない感じがすごい好き

[@変なおじさんとこの鶏さん]

気の長い話だが夢のある話だ これも一種の家庭菜園♪

[@紙飛行機0130]

なんか普通の料理系のKZbinももちろん面白いけどこのKZbinは自然の生き物とか野草とかでここまで美味しそうになるんだって感動してます。 トリュフも普通にその辺に生えてるなんて知らなかったです、なんなら海外の一部にしか生息してないから高級なイメージがありました、アライグマ食べられるお店出したら人気でそう元値はほぼタダ🦝ビジネスチャンス

[@ポメラニアン-z5l]

やはり知識のある人は違いますね👍尊敬します😃

[@Hawks999]

すんごい旨そう～！！😋 アケビもちょうど食べ頃そう😋

[@kanonfunk5412]

いや、素晴らしいわ。 わかりやすい編集と題材豊富かつ、バリエーションもあり飽きさせん。 10年後も観さしてもらうで！辞めんでね（笑）

[@Bird_8-Bit]

自分が送りたい人生そのものです、憧れ

[@Yの人-e3r]

畜産を学び実践すると食や解体等請け負う方たちへの感謝が生まれますね。

[@まぁぼう-p5y]

なんで皮肉なんだ 自分でとって捌けて食べるなんて尊敬しかない

[@アヘェシュゴイノォ]

お肉や毛皮や、加工してる方の事を考えると頭があがりません。私は山で拾った動物の骨や革を使って作品を作って展示会等に出展しております。とても共感できたしファンになりました。

[@hiigs7997]

物凄い飯テロ・・・ トリュフって割とその辺にあるものなの？？採りに行ってみたい～

[@ムと-l1i]

なるほど、トリュフ自体どういうものかわからなかったですが、これは面白そう。あまり美味しいというイメージが無かったのですがやってみたくなりました。

[@sansp.9646]

初見です！めちゃくちゃ楽しく拝見しましたー！

[@kuramon93]

ようはジビエって、その辺の海で多くの方が魚釣りして食べる魚と変わらない気がしますが何が凄いって魚類とは違う哺乳類を捕まえることがやったことない者からしたら、凄いなって思う。慣れなんですかね、実際体験してみたいですね、自分で狩ってさばいたり、食ってみたい。

[@ますたああさしん]

野生のアライグマと友達になって一緒にトリュフ食べてるのかと思った、、、 ハクビシン食べたい

[@aisuhieta1047]

大人のおもちゃをサラッと流すなｗ

[@pandanoame]

随分昔々、 保育園時代😅大叔母の家に遊びに行って🐓鶏小屋があり『アッ、ぽっぽ😳』と見た後、その家の家人が庭先でその🐓を追いかけてて『😳？』と……(o_o)絞められて下げていた(o_o)子供心に母に『ぽっぽ1人になってる……(o_o)』 チーンと成った自分が居ました😅 母が私の……(o_o)状態見て『😅んん……』その日の夕の御呼ばれご飯食べれなかったの覚えてる😅 凄いインパクトだったんだと思う😅今も覚えてるから😅 今、スーパーさまさまですね😅

[@松永モリヒロ]

アライグマ食べた事無いな！今度試してみます

[@JamBrother-s_Games]

毎回違うおもちゃが出てくんの草 ちょっとよく分かってるだろwww

[@bleupixy]

トリュフ凄いですね！！アケビ小さいころ竹の先に鎌を付けて木の高いところのをよくとってました。木曽川沿いの空白地のような田舎でしたが懐かしいなあ。庭に種を巻いて育ててたけど親にいつも見つかって抜かれてたｗｗｗ

[@mojimojikun4649]

素晴らしい！！wwwwてか弱いシャベルだっつって、即素手で掘るwwww しかし編集もかなり進化してるし、戦闘力が格段にあがってますね！

[@hrrsl523]

新たな神チャンネルを見つけてしまった

[@みんみん-e4l5y]

あけび見つけるとなぜかテンション上がるうちの母ちゃんみたい🤭

[@luga-gp03]

アライグマを捌くって普通にすごい

[@AmeNoYokan1117]

なんだこのクソ贅沢な人(憧れ)

[@yurin7777]

流れてきたので見てみたら 面白かったです😊アケビの種撒き散らかしたんですね🤣収穫、おめでとうございます✨✨

[@CARP-HARISS]

我が家の山にもクヌギコナラあるので、探してみよっと！ワクワク

[@furujundaayo]

こういうのやりたいなー

[@コメとワカの愉快な生活]

初めまして^ ^今度トリュフ探してみます😊面白かったです♪登録しましたー😊よろしくお願いします

[@ターナー貞夫]

バルサミコ酢、リンゴのすりおろし、ニンニクのすりおろし、醤油、砂糖、とんかつソース極少量、これ混ぜて鹿肉のソースにするとエグい🤤🤤 ニンニクの時点で臭みとかそんなん分からなくなるけど、そこになんでも入ってるとんかつソースを垂らして混ぜるとそれだけでギャー美味い🍽

[@madoloid]

12:22 アケビの種植えの仕方に笑った

[@山田太郎-t8u4u]

俺の家も大きな柑橘の木があるが、俺が口から吐き捨てた種が４ｍほどの大木になったぜｗ 小学生時代に庭でＢＢＱをやって、供されたフルーツポンチに混入。俺が下品に吐き捨てたものだ。 毎年３月に１５０個ほどの果実をつけるぜ。

[@あおしめ]

漫画のDr.STONEにハマって読んでたら猪を使って黒トリュフ見つけるってやってたので、こんな簡単に見つけれるとはびっくりしました！ 文明が滅びてもこの方は無事にサバイバルして生き延びそう。 目についた物の名前や説明がスラスラでたりして知識の豊富さに感嘆します! 食レポ上手ですね〜 あと喋り方も好きです。 チャンネル登録しました、これから他の動画も見させていただきます☺️

[@スス-c4f]

良いですね👍 この大きさのトリュフ20～30個と卵やお米を一緒にタッパー等で一週間ほど保存するとかおりが移りリゾットや半熟卵にするとトリュフの真価が分かりますよ。

[@lapislazuliright9317]

あけびの皮って山形県では味噌炒めにして食べます。ほろ苦くて美味しいのでそれも食べてみてください。

[@junka1447]

スーパーのお肉の話、本当にそのとおりだと思います。心に刺さりました。 アケビって実がなるまでけっこう年数かｋりますよね！おめでとうございます((*^▽^*)

[@chieeton]

種を蒔いて花が咲くまでに2〜3年、そこから花だけ咲いて実が付くまでに3年くらい掛かりました^^;

[@yadonnyoro]

はじめましてー めちゃくちゃ勉強になるし 編集上手で楽しいです🎉 ちーとんさん、とても聞きやすくて 良い声ですね✨ チャンネル登録しました❗️

[@azumaazuma798]

美味しそう

[@ahuahu4605]

2:24 大人のトリュフ

[@北山-e9j]

昼飯食べたばかりなのに腹が減ってきた

[@Syungai3_60]

うごめ紀さんみたいで面白い🤣

[@vettefreak9467]

楽しそうで旨そうで文句なし、アッパレ！　って、だれやねん♬！

[@ねこさん-d5i]

アライグマさんに食事を分けてあげるのかと思ったら、食べられる側だった

[@Fine_or_Mt_Life]

私も付近で少し探してみたんですが空振りでした。味良さげですねぇ( ´∀`)

[@コタロウ-m4p]

人が生きる。生きるために栄養をとる。食べることが宿命です。これが人間です❤

[@jw4417]

動画大変面白かったです！これからも楽しみにしています。 質問です。地表付近に生えるトリュフにも野生動物の糞尿がかかって寄生虫などのリスクが考えられると思いますが、それへの対策はどのように行いましたか？一度湯通しなどを行っているのでしょうか。

[@小野仁聖]

アライグマって食べられるんですね！ お肉は捌くの大変そうですよねー。魚は主人が磯釣りするので色々捌くけど肉は大変そう！ アライグマ肉もっと周知されれば駆除されるわ食べられるわで良いこと尽くしなのにね！

[@らるらる-y4l]

編集変わりましたね！いい感じ

[@DAMO52388]

アケビよくなりましたね‼️ 珍味だし、フルーツとしての知名度はほぼ皆無ですが、アケビは美味いっすね〜 オレの実家にはデカい木で大量になってますよ

[@Kyu-ry]

松露は掘り返した土の方ができやすいので人の手が入っていない土地ではまずないそうです。

[@猫憑-l7c]

トリュフの美味しさはは加算強化じゃなくてかけた物をより美味しくする割合強化だったのか、 買うのは難しいので機会があれば探してみます。

[@traphunter_sekihan]

私も絶対見つけてやるー！！ アライグマとアナグマだったらどっちが美味しいかなぁ🥹⭐︎ 夜中にみてお腹減りまくりです😅

[@VickyPolon]

ふ～ん、タイでも見付かったと言うのはアジアクロセイヨウショウロなのかな？トリュフにも複数種あるのですね。樹木との共生と言うのも同じでしょうか？ ジビエ、食肉業に関する考察は全くその通り。食品の生産現場の現実を知らない物言いは理解し難い。 アケビは受粉率等にやや難点がありますので、若い木だと開花の絶対数が少ない為結実に至る事がほぼないのかと思われます。

[@chieeton]

トリュフの種類は100種類以上あるみたいです。また１つのトリュフても複数種の樹木と共生できるようですよ。 アケビは自家受粉しないらしく、別の所で採ってきたアケビの種を蒔いていました。まさか今実が付くとは思ってなくて驚きましたw

[@fjken8883]

ジビエさばける事自体すごいと思います、自分は魚しかさばけないので…　しかしトリュフはパスタのほうが美味しそう　アライグマは赤ワインを使うのがあいそうで一度食べてみたい

[@storm7116]

畜産業は凄いですよね。 私は哺乳類はさばけないので食べませんね。 魚類、両生類、爬虫類、鳥類は食べます✨ いつの日か哺乳類もさばいてみたいです。

[@mikimiki7297]

ジビエに豊潤はヤバすぎ！ 絶対うまいっしょ！！！

[@TF-4ma2o6]

7:28 バルサミコ酢、やっぱいらへんで

[@yukke2999]

2:22は膣と直腸を同時に刺激する製品かと

[@yokO16246]

2:24 ウーマナイザー的な何か...？

[@erfolg8660]

え…やっぱり日本にもトリュフってあるんだ❗️ 子供とドングリ拾ってた時　トリュフじゃね？って思ったのがあったんだけど　日本にトリュフが自生してるなんて分からんかったから…チクショー‼️w

[@toshitarojyuku5672]

説得力ある見解に、思わずチャンネル登録してしまいました（笑）

[@Pyota-RooM]

真似して知識がない素人は国内だと殆ど誰かの土地なので無闇にとらない方が良いです😂きちんと調べましょう。私の所有する山でも不法侵入者がいたので警察沙汰になっちゃいました（かなり迷惑なのと犯罪なので良識を持って欲しい） ちーとんさんは注意喚起をお願いします🥺

[@人でーす]

食べ物収穫してそれを家で栽培しようとするからリアルマインクラフトみたいではまる

[@The_Cat_Princess]

面白そうだから自宅のどんぐりの木の周りに冷凍トリュフを春に撒いてみる 10ｃｍくらいの苗木のうちにトリュフ菌に感染させると良いらしいので今からどんぐりの苗木を立ててみるかな、トリュフ食うかどうかはともかく面白そうだから。

[@伝説の迷剣]

実家にコナラの木が生えてる森があるから 探してみようかな

[@nosirin]

2:25 この黒いのは結局なんですか？ものすごく気になります。トリュフが日本で獲れるなんてびっくりです^ ^

[@willyou2982]

気になりますか・・・これはアダルトキノコです。 私も天然モノを見るのは初めてなので恐らく考えられるのは２点。男性用のア〇ル前立腺刺激用のキノコか、女性用の２穴挿入用のキノコの何れかと思います。 細いほうのキノコのカサに内向きにボコボコした模様がありますが、これが陰嚢を刺激するためなのか、女性のどちらかのお口で食べるものなのか定かではありません。 果肉部分はシリコンだと思われますので、これを召し上がった方は野外という状況に背徳感を感じつつ夢中でむさぼりつくしてしまい、食後の虚無感に陥り大事なキノコを収穫し忘れたのかもしれませんね。

[@beckstrife4753]

地元の公園で探してみたい😂

[@youskou-d9q]

うじ虫が想像以上にグロかった笑笑😅

[@孝月希実]

人間が美味しいと思う食材は虫にも美味い証拠やで👍

[@青い空-b1e]

トリュフは生で使用するのでしょうか？

[@chieeton]

生です！生食が出来るキノコなのです。

[@青い空-b1e]

@@chieeton 返信ありがとうございます 動画とても楽しく拝見出来ました チャンネル登録しますので、これからも配信楽しみに待ってます。

[@photon4487]

2:23 あかんやつで草

[@TERUMOgr86]

アライグマと食べる動画だと思ってたらアライグマと食べる動画だった

[@まつわまつわ]

1:52 冬虫夏草？？

[@ちゃんころ-h1h]

この動画を真似される方は、菌糸が傷ついちゃうからガサガサしないで、優しく探してくださいね。

[@永隈ゆうじ]

トリゥフは松露なんですね、知りませんでした。松露なら海岸の松林等で、昔から見ていました。

[@chieeton]

トリュフと松露は別物なんです！ イボセイヨウショウロはチャワンタケ目、似た呼び名の松露(ショウロ)はイグチ目なので完全なる別種です。

[@0914ti]

2:22 いや分かるだろw

[@ZIHTA1]

アライグマ意外と美味しいんですよね・・・

[@孝月希実]

屠殺業に感謝しつつ、え、アライグマの肉って食べれるお肉なの？！って思いながら見てましたwそーかそーか、食材だったのかwアライグマ🦝w

[@Ken-ze6cf]

食べたくない🤮

[@chiyowakashi1311]

お肉加工の話正しくそのとおりですね。

[@ようつべ君臨インカ帝国]

有り難く頂く以前にアライグマの肉、それも野生産のを食べる気によくなるなと

[@チャンハニワ]

@@ようつべ君臨インカ帝国 論点全くあってないぞ

[@まめすけ-v9o]

@@Amorkoko1218 そういう意図もあると思うけど、可哀想とかそんな残酷なことよくできるなって言う輩がSNSには存在するので そういう人達の方に焦点当たってる発言だったのかなとも思える

[@怠惰な大学生-t3x]

@@ようつべ君臨インカ帝国 レストランでも野生の動物を狩猟して得た肉も普通にあるやろ

[@けーです-n1q]

よく分からないやつはモザイクが必要ですね笑

[@ダンゴ-i5s]

正体は何なんですか？

[@0den-657]

さすがに草

[@ムスコ大佐-m7f]

​@@ダンゴ-i5s 知らない方がいいぜ👍

[@gyrocrispy3473]

ウーマナイザー

[@ametama277]

みあらさんが好きなやつですね

[@00simaya40]

黒トリュフは、一般に知られてなかっただけで 古くは、忍者の非常食として用いられて居た昭和の忍者の特集番組で観た事がありますね。 探し方観てて思い出しました。 家の基礎近くにアケビの種吐き出すのは自爆行為ですよｗ