【チキンライス】作り方★この作り方であなたもチキンライスの達人です！

[@樋口希美-s1g]

まかないちゃん、お久しぶりです、元気ですか？ チキンライスはやはり、まかない大将の作り方がとっても美味しいので感謝であります どうか御元気でいつまでも店、頑張って下さいね 地元の友達、飲み友達になりたかったわぁと。 身体には気をつけて頂きたいと思います！

[@ROBERT_DETOROIT]

鶏肉は下味を付けて炊くのですね🤗なるほど😯 グリーンピースがアクセントで美味しさ倍増です✌

[@nihon2600]

いいね 玉ねぎでかいけど😊 たのぅうまい (楽しい旨い)ね。😉

[@KumaKuma999]

まかないさん、こんばんは！ ここ数ヶ月、素人の私はほぼ毎日まかない道場をみて料理の勉強しています。とても参考になっています。はじめてまかないさんを見たのはキャベツの千切りでした。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

お役に立てて光栄です🙂

[@KumaKuma999]

@@--MAKANAIDOUJYOU コメントを読んでいただいて、うれしいです！

[@ほういち]

この動画参考に炊飯器で作らせていただきました。簡単でとてもおいしいです。バターを入れるタイミングがよくわからなかったので自分は炊き上がった後にグリーンピースと一緒に入れました。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

バターもグリンピースの投入時期も完璧です🙂

[@hk-fy8ub]

なにげに、随所にプロの秘儀盛り沢山です！ 気取らずサラッとプロエキス充満、凄い！

[@Goro-Goro-Goro-]

「がっつん × 弐 パラライカ」「スコルバ きんこんかん」おー！ マスターに 洗脳されました。クルマとか、ひとりでいるとき、やっちゃってました。ずーとるび　山田隆夫 座布団運んで、あっ今、リモートですね ！ ぱっからいなっ

[@shiuns3453]

玉ねぎのみじん切り、もう少し頑張らないで諦めるところがすき

[@--MAKANAIDOUJYOU]

えへへ🙂

[@katudiy]

いつも美味しそうですよね。プロですよね

[@ブラッキィ]

炊き込みチキンライス✴めちゃくちゃ旨そうですね。これはもう作るしかない😋〆に食べるぞー🍻

[@--MAKANAIDOUJYOU]

了解です

[@AlJarreauCh]

うっかり玉ねぎをそのまま使う。こういうところから、新しい料理が生まれるのかも知れません。 それにしても美味しそう。これ、ポークでやってもおいしいのかな？

[@--MAKANAIDOUJYOU]

大丈夫です🙂

[@babychick3602]

週末に作ってみたいと思っちゃいました！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

了解です🙂

[@イバタカシ]

チキンライスはフライパンで作るモノとばかり思っていました。

[@vv8716]

チキンライス、たまに凄く食べたくなから嬉しいです！ 土鍋や出汁を使う作り方は初！やってみます！ 思い出話してたら玉ねぎの切り方間違えて笑いました😄

[@katudiy]

いつも美味しそうですよね。プロですよね

[@superCup99]

さっき飯食ったばかりなのに また　腹減ったわ！　テロリストだな

[@catsamurai5090]

俺はペロリスト❗

[@鼻をかぢった]

土鍋でピラフ風~チキンライス👍❣️ フライパンで焼くイメージ強❗️ですが~こりゃ~いい🤣❣️ 早速、昼飯から試しに作りたいと思いまーす！

[@ヱビス-r8x]

うっ美味そう🤤 炊き込みご飯で作るなんて斬新です‼️ チキンライス繋がりでシンガポールチキンライスも作って下さい‼️

[@astro628]

これは、美味いんだろうな こういう作り方は初めて見ました。 酸っぱいのが苦手なので、酸味飛んでくれるのかな？ 早く食べに行きたいな。 これ、メニューにあるのかしら？

[@小島敏子-y4i]

チキンライスレシピありがとうございま～す！

[@--MAKANAIDOUJYOU]

どう致しまして🙂

[@タルメン412]

まかない師匠！ 土鍋でケチャッピーライスですか いやはや、キテレツ、たまらんばい！ 恋に破れた埼玉のクソ野郎ですが、10月にまたお邪魔させて下さい やらしく哀愁です！

[@しげ-x9j]

土鍋でチキンライスって、なんかお洒落w カットトマト、トマトジュース、チーズ、バジルも入れて足して、もっとイタ飯感だしても美味しそう！

[@鮨太郎-m9j]

炊き込みチキンライス❗️美味そうです🎵

[@まま屋]

ざく切り玉ねぎが逆に旨そう！週末にやってみよ！

[@mastoz8045]

流しのスチロールの下はどうなってるんですか？

[@加我慎悟]

キャンプ道具の「ラーメンクッカー」にカットトマト(380gくらい入ってるパック)と玉ねぎ1個、鶏肉とキノコ適量、固形コンソメ1個を突っ込んで10分くらいバーナーで煮込むだけという「鶏肉のトマト煮込みスープ」から展開出来そう。

[@ynari4128]

手がすべてを語っている「俺は調理人」

[@linus8976]

美味しいだろうなあ

[@西園寺唯-j9x]

ドンマイドンマイ

[@ne1365orz]

こんばんは 私は土鍋でしかご飯炊かないんですが、こういうチキンライスは初めてで、いつも参考にさせていただいてますが、今日のは何回かチャレンジして何回か目にやっと成功した、て感じになりそうですねえ 難しそう… う〜ん やってみようかなぁ…

[@平平平-l6b]

めちゃ美味そーーーーー

[@西園寺唯-j9x]

山田君座布団

[@六連星-k7r]

こりゃ、ホンマもんのチキンライスたな! うんまそぅ－!! 早速・・・ 土鍋を買いに行くぜ🎵 あっ、オムライスは師匠のやり方真似して月２くらいの割合で作って食してます。 これも、バカ旨っっっす☆

[@--MAKANAIDOUJYOU]

最高ですね〜🙂

[@桑田圭]

明日やろうかな🎵

[@analsmegma8587]

まゅゅうと

[@itamaeumesan]

おはようございます。 関西で40数年、板前をしております。 関東の方ですか？ なかなか楽しい賄いですね。 若い子よりも私が作って見ようかと．．．(笑) 頑張って下さい。 登録させていただきます

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ありがとう〜御座います🙂

[@taku-jo6kn]

5:1とか言っといて、パラライカ（笑） 素敵すぎる！！

[@青木保夫-p5f]

うわ～ｯ❗土鍋でもチキンライスがキチンと出来るんですね。

[@--MAKANAIDOUJYOU]

土鍋結構色々出来ますよ〜🙂

[@MisMusie]

うー　よだれが…　今度やってみますー

[@ああ-c6j4b]

いつも観てます♪ 声に元気をいただいてます(*^^*) パッカリーナガッツンガッツン 串切りにしちゃったのかわいい

[@--MAKANAIDOUJYOU]

いつもありがとうございます😊

[@aoitaaaalk]

まかないさんがミスったなあてなってるとこ初めて見た！笑 笑っちゃってる感じが初めてやったわあ

[@o9odeb]

俺も初めて見た。でも、ちょっと嬉しかった。

[@ayaka12727]

土鍋でチキンライス旨そう

[@77サンセット]

朝の4時まで飲んで「きのう、やりすぎ、、」とはこれいかにｗ 今日だべさｗ(ワシも言うけどねｗ) ハラヘッタ～！

[@HY-ez2yb]

やっぱり俺はチキンライスがいいや

[@ノース2号-w7g]

たしかに 悪くない意見

[@金澤さか]

まだ、質問受け付けてますでしょうか？ いつものように炊き込みご飯や白飯を炊く時みたいに炊く前に１時間ほど、水や出汁を浸透させなくてもいいんですか？

[@にゃん太-b7d]

おいらの知ってるチキンライスじゃなかったw

[@megakuwahunter8984]

ピラフですね！ 正当に、ズッソンバゴンと炒めて欲しかったなぁ～w でも、美味しそうです！🐲

[@tomy_in_hokota4800]

究極のチキンライス

[@kata-hn1el]

土鍋で美味しそう

[@yoshi-thai]

美味そう〜(^q^)　土鍋、買ってくるかな。

[@NNN-iu4dq]

ブラックペッピイっていう口癖が移りました。。。

[@manii_sub]

やっぱり俺は

[@ichiroukonno6379]

うっかり八兵！！　キターーーー

[@--MAKANAIDOUJYOU]

えへへ🙂

[@ミミちゃん-p1o]

玉ねぎのみじん切りのクダリがめっちゃウケました(*^ω^*) 鶏肉を塩・赤ワインで洗うという一手間が非常に勉強になりました！

[@きゃらめる最中]

お米と水の割合の確認です。 お米1合180ccに対して、出汁180ccでしょうか？ お米1合150gに対して、出汁150gどちらでしょうか？

[@成年A-t7m]

きゃらめる最中 米は1カップだと150g又は180cc 水は1カップだと180g又は180cc なので同割りで炊くから水分は180gまたは180ccでいいと思います 鍋で炊くなら水分量はあまりシビアにならなくても平気ですよ

[@--MAKANAIDOUJYOU]

ありがとう〜🙂

[@futajiro]

13、14、フィフティ～ン！ が好きすぎるｗ

[@銕サブロー]

こんばんは❗️ 具沢山の土鍋チキンライス美味しいよね🎵 夜にこんなの見せられたら堪らんよ😆ん～貯まらん‼️少し下さいな。ところで、お休みの日はゆっくり出来ましたか？肝臓もこきつかうとグレちゃうよ😁 貴方が身体壊すと視聴者とお客様が悲しみます😨奥様はもっと悲しみます‼️健康に過信は禁物だよん。 旨そうだなぁ…参った‼️

[@katudiy]

いつも美味しそうですよね。プロですよね

[@手羽先太郎次郎左衛門]

玉ねぎ笑ったw ながら調理してるとよくありますよね。 ずーとるびなんて久しぶりに聞きましたわ。 座布団運ぶ人は拝見しますけどw

[@comryu_8636]

主さんは飲食店にお勤めですか??

[@Shin-nosuke.H]

炊くチキンライスですか😅 炊くのも美味しそうですね😅

[@SN00KER147]

美味しく作れる勘を持ってる人いいなー

[@佑夏-x8g]

チキンライスを土鍋で作るのがおかしい！

[@ゆっきー-p6r]

エンディングで流れてるラテン系の曲の名前教えてください。

[@taku-jo6kn]

ほんと、昔アメリカのTVでやっていた料理番組(吹き替えで軽快なおしゃべりで料理をして、出来上がったご飯を会場にいる女性をエスコートして食べる)を思い出します(*´∀｀*)

[@--MAKANAIDOUJYOU]

エスコート良いですね〜🙂

[@linus8976]

ばっつんばっつんしか頭に入らない(笑)

[@unnkiagemasuta]

いつも楽しく視聴させてもらってます！ 土鍋でチキンライス！私の中では斬新でした。 フライパンで炒めて作るのが当たり前だったので＾＾ １５：２５からのアカペラ風の音楽は、１１ＰＭですかね♪

[@jimny5505]

ウイークエンダーですね

[@nwo6918]

大将、やっちゃいましたね😱　玉葱みじん切りし忘れるなんて😱

[@--MAKANAIDOUJYOU]

えへへ🙂

[@ロマネこんチャン]

まかないさん、ドンマイ（爆笑） オレもT シャツに共感しながら笑いながら。 切り方、微塵も気づかなかったです。 微塵切りだけに（笑）

[@--MAKANAIDOUJYOU]

うまい！🙂

[@パラパラ炒飯マン]

土鍋チキンライス新しいです！やってみたいと思います(^-^)

[@--MAKANAIDOUJYOU]

了解です🙂

[@unikani]

ジュリーがいた

[@coffeedranker3146]

ズートルビ！

[@zenrin]

フィフティーン！！！

[@user-zh9ud6hi8o]

小さい頃オムライスばっかり作ってもらってたからチキンライスだけだと物足りなく感じるの自分だけ？

[@BKK-Japan1]

コレ見た人の殆どが絶対にやって見たハズw

[@坊ちゃん-j5f]

1合は180グラムと昔から決まってると思うが。

[@tareret721]

坊ちゃん 1合は180ml(180cc)と昔から決まっては居ますけどグラムで言うとおよそ150gですよ(^^)

[@ぶたこ-s2z]

@@tareret721 義務教育では、米ー合は、180グラムと習います

[@pin5861]

液体は1合で180ccですが精製水以外の液体は180gではありません。 注）　エタノール等の水より比重が軽い培養液に物質を溶解させると比重が１の物体を作ることは出来ます。 米は水に入れると水より重いので沈みます。　 すると1合は180gより重くなると思いがちですが、形成が丸いので升で軽量すると空気が入る隙間ができますので軽くなります。 種類や粒の大きさでも異なります。　 実際に測ってみましたら、我が家の米は升で測って162gでした。　 カップで図ると外周の隙間が小さくなるために164gという結果でした。 義務教育で習うということは間違った大変な問題ですので、 期会がありましたら、このコメントで良いですから 先生に見せてあげて下さい。 余談ですが、 缶の炭酸ジュースなどの内容量ははmlで表記されますが、 缶コーヒーなどはgで表記されます。　 これは工場で生産される際に冷えている状態で充填されるものはmlで、 温かい状態で充填されるものはgで表記されることが大半です。　 缶コーヒーなどを冷えた状態で計量して「足りない」といようなクレームを避けるためだそうです。　 mlは質量で変化するものです。 一方、gは重量ですので温めようが冷やそうが何をしても変化しません。 水は蒸発すると気体になり体積は増えますが重さは変わりません。 長文失礼いたしました。

[@maluana]

すごいですね、無駄なしさんは、料理の作り方、全部、頭に入ってるのですか？何でも 作れちゃうんですね。どうして？？？頭の中にコンピューター入ってますか？ 私は１つ覚えたら１つ忘れます。だから、メニューが増えません。紙に書いておいても、アレ？？何だっけ？？こんな感じです、アホです。スゴーイ私のお嫁さんになって下さい。

[@流サンシロウ]

ムカつく！ 音消しで拝見させて頂きます！！

[@ライラシャンティ]

見ないでね‼️

[@pin5861]

音を消して観るのは自由ですが、コメントはしないで下さい。 応援する人がそのようなコメントが目に入ると不快でたまりません。

[@鬼頭-k9e]

めんどくさぁ。