CHIM CÚT CHIÊN BƠ (Công thức nhà hàng) da giòn, thịt mềm thơm không bị khô,ngon tuyệt vời

#mixurosemarylado #chimcut #Chimcutchienbo
🌺CHIM CÚT CHIÊN BƠ🌺
( Công thức nhà hàng của Mi Xù )
Đây là cách chiên của các nhà hàng đặc sản, trong đó có nhà hàng của MX, quay hay chiên làm sao để da phải giòn bóng, thịt bên trong mềm mại, thơm ngậy, ngấm ra gia vị nhưng không bị khô xác, đó mới là chuẩn và là bí quyết mà hôm nay MX sẽ chia sẻ hết cho các bạn.
Với cách làm này các bạn có thể quay, chiên với chim bồ câu, hay cả con gà nhé các bạn, ngon lắm luôn.
Link cách làm chi tiết ở đây
👉👉👉
#RosemaryLadoKZbin
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Chimcutchienbo
#RosemaryLado
🍁Nguyên liệu
4-6 Chim cút hoặc chim bồ câu hoặc 1 gà
🎈Nước táu chim, gà ( đây chính là bí quyết nhà hàng)
4 cups nước ( 1 lít nước )
1 tbsp muối ăn
1 tsp đường
Nửa thanh quế, 1 thảo quả, 3 hoa hồi rang hoặc nướng thơm lên
2 tsp dark soysauce ( hắc xì dầu)
2/3 tbsp mạch nha ( không có thì thay bằng mật ong
🎈Gia vị ướp chim, gà trong ít nhất 30 phút
2 tbsp bơ đun chẩy (40g)
1 tsp bột nêm
1 tsp bột hành
1 tsp bột tỏi
1 tsp hạt tiêu
1 tsp đường
1 tsp ngũ vị hương
1/2 tbsp dầu hào
1/2 tbsp dầu màu điều
🎈Phần xóc bơ 60g hoặc 100g bơ
🍁Cách làm mời các bạn xem thật kĩ hướng dẫn cách làm của MX trong video nha
👉Nước táu chim, gà là bí quyết làm nên món chim quay, gà quay, vịt quay của các nhà hàng
👉 Táu đúng đúng thời gian hướng dẫn trong video
👉 Chim, gà ướp càng lâu càng ngon, chiên trên lửa vừa, ngập dầu, trong lúc chiên có thể xối dầu lên chim, gà sẽ càng ngon.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với công thức nhà hàng của Mi Xù nha
🌺Link Album CÁC MÓN NGON TỪ GÀ CHIM VỊT BY MI XÙ
• CÁC MÓN NGON TỪ GÀ CHI...
🌺Link Album XÔI VÀ CÁC MÓN LÀM TỪ GẠO NẾP BY MI XÙ
• XÔI, CHÈ VÀ CÁC MÓN ĐƯ...
🌺Link CÁC MÓN HÀ NỘI CHUẨN VỊ BY MI XÙ
kzbin.info/aero/PLN...
**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹KZbin : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members

[@manhduong8617]

Ngon quá chị !

[@lunguyetgiabao.cuocsongnoi3811]

Chào bạn Rosemary lado, xem bạn chế biến, chim cúc chiên bơ ,ủng hộ bạn xem full video, nhìn hấp dẫn quá bạn hiền ơi, like ++like thanks you

[@RosemaryLadoMiXu]

Thank you ♥️♥️♥️

[@hanhungvlog3066]

Chim cút chiên bơ công thức hướng dẫn làm rất hay tuyệt vời chúc bạn thành công may mắn nhé đợi chờ xem vi deo mới nhất của bạn

[@RosemaryLadoMiXu]

Cảm ơn bạn đã luôn ủng hộ MX

[@ngoctuyetnguyenthi1919]

Ngon, hấp dẫn quá Mi Xù à

[@RosemaryLadoMiXu]

MX mời chị nha!

[@HuongNguyen-vh2do]

❤❤❤❤❤❤

[@RosemaryLadoMiXu]

Thank you ♥️

[@annienguyen7017]

Cảm ơn bạn nhiều lắm đã chia sẻ rất có tâm, qua hấp dẫn luôn 😋

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc bạn thành công nha!

[@thanhngatran2334]

GIỌNG CHỊ HAY VÀ CHUẨN CỦA GIỌNG BẮC. THÍCH QUÁ.

[@RosemaryLadoMiXu]

Cảm ơn em nhiều!

[@mrs6tanya]

Cách diễn giải rất chi tiết và giọng nói rất dễ thương. Tối nay mình sẽ thử làm rồi cho Mi Xu biết nhé 🥰

[@user-hj5tm4po8m]

Cám ơn bạn

[@thituong9385]

Món nầy ai cũng thích . Làm theo cách Chị MX cút thơm , mềm , ráo , bóng , căng ... Ngon , hấp dẩn ...lại không quá nhiều bơ . Cám ơn Chị M X đã chia xẻ .

[@anhngoc1394]

Cám ơn chị, cút lên màu đẹp quá , không khô, mà chín từ trong ra ngoài. Cách làm của chị có khác mọi người,nhưng em thấy nó hoàn hảo nhất đó chị. Ngày mai ,em phải đi mua chim về làm mới được! Thấy ngon quá chị MX ơi!

[@jacquelineconan3307]

Hấp dẫn ngon quá

[@RosemaryLadoMiXu]

Chị vào bếp cùng MX đi

[@LanNguyen-kw5xc]

Quá ngon luôn chị 😍❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

Ngon lắm đó em. Chúc em thành công nha!

[@helenvu256]

Ngon quá chị

[@RosemaryLadoMiXu]

😍😍😍

[@anatran898]

Nhin ngon qua Cam on ban da chia se

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@huongthingo2535]

Nhìn ngon quá, cám ơn Mi Xù ❤️❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

Chị vào bếp với MX nha chị

[@tnphuongruby-giaminhkimcuo7046]

Thức ăn ngon miệng đầy hương vị, rất tuyệt vời

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@lethisinh3541]

Ngon quá thèm ghê 😍

[@RosemaryLadoMiXu]

MX mời chị nha!

[@uyentran2604]

Cám ơn Cô đã chia sẻ công thức nấu ăn rất ngon ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

Cách làm chuẩn nhà hàng đó con. Rảnh thì chinh phục nó nha.

[@othitrucmai9517]

Ngon lắm Mi ơi !

[@RosemaryLadoMiXu]

Dạ chị! Ngon vô cùng ạh. Chị vào bếp với MX đi.

[@vydang122]

Nhìn hấp dẫn quá. Con cảm ơn cô Mi Xù đã chia sẻ cthuc tuyệt vời này.

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc con thành công và cả nhà ăn ngon miệng nha

[@hoangmaidang8798]

Nay cuoi tuan em lam mon nay. Ngon qua, bon tre con an xong van thom them. Cam on chi, cong thuc don gian ma ngon, :)

[@tranTDT80]

Xem mấy lần luôn va hoc đuoc em món này ,hấp dẫn quá em gái ơi

[@RosemaryLadoMiXu]

Rảnh chị vào bếp chinh phục em ấy nhé!

[@cindylam6294]

Ngon quá Mi ơi,tks nàng nhé ❤️❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

Em chờ món ngon của chị ới nè

[@FOODHANOI]

Chúc bạn nhiều niềm vui và sức khỏe. Video CHIM CÚT CHIÊN BƠ ngon quá bạn ơi, mình xem mà rất thích và luôn ủng hộ bạn, chúc kênh ngày càng phát triển lớn mạnh...

[@RosemaryLadoMiXu]

Cảm ơn nhiều nhiều nha ♥️♥️♥️

[@hoanglinhpham9125]

Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm chim cút rất ngon!!

[@RosemaryLadoMiXu]

Rảnh thì vào bếp với chị nha! Ngon lắm ý

[@hoangdung7603]

Hấp dẫn quá món này làm mang đi Party là tuyệt vời . Cám ơn Chị đã chia sẻ .

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@bobnguyen9975]

Mon nào của chị cũng ngon , cảm ơn chị chia sẻ những món ngon chuẩn vi

[@RosemaryLadoMiXu]

MX chúc bạn chinh phục được hết các món ngon trên kênh của MX nha

[@thanhtungphan648]

Ngon quá

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@ThuyNguyen-fm6mg]

Cám ơn Rosemary Lado 😍

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc bạn thành công nha!

[@mocmien9270]

Món ăn bạn chia sẻ thật tuyệt vời! Giọng Hà nội rất ngọt ngào nữa❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@huongtrinh2123]

Sư phụ Mi Xu làm món này nhìn đẹp và ngon quá. Thank you sư phụ. 🌷

[@RosemaryLadoMiXu]

❤️❤️❤️

[@thithanhphuongnguyen60]

Cảm ơn chị.công thức cúc chiên bơ chị chỉ dẫn. Em làm ngon lắm ❤❤❤❤❤

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@cuocsongbenuc4216]

Nhin chi lam ngon wa thanks su chi dan tan tinh m se lam thu

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc em thành công nhé!

[@AnhNguyen-sf7fr]

Cám ơn chị MX .Tôi làm theo MX nó rất ngon .rất tuyệt vời !

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@anhp4004]

Món nào chị làm cũng ngon quá. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm. Luôn ủng hộ kênh của chị 😊

[@RosemaryLadoMiXu]

Vào bếp chinh phục nó đi em. Cảm ơn em nhiều nha!

[@vudao58]

Cảm ơn chị đã chia sẻ. Chị chiên chim bao nhiêu độ F vậy ạ?

[@christinedang2974]

Món này nhà em mê lắm chị ạ, chị làm hấp dẫn quá ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

Ngon lắm luôn đó em. Da giòn, thịt bên trong mềm ngấm thơm ngon lắm ý. Em làm đi nha

[@christinedang2974]

@@RosemaryLadoMiXu vâng chị gái ,cảm ơn chị nhiều ạ

[@thituong9385]

Đang theo cách MX chia sẻ làm 6 chúc cút chiên bơ , thơm lừng gian bếp , màu sắc hấp dẫn mê say ... chill... Cám ơn Rosemary Lào ....

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@thituong9385]

Lado không phải Lào , xin lỗi

[@hongnguyen6137]

Cô cảm ơn MX món cút chiên bơ thật tuyệt.

[@RosemaryLadoMiXu]

MX cũng gần 60 tuổi rồi chị àh.

[@hongnguyen6137]

Vậy mà chị nghỉ MX khoảng 38 hoặc cao lẳm là 40 t thôi vì vậy nên mới xưng cô ,giọng nói của MX trẻ lắm và dể thương nữa ,chị 64 t rồi sorry em nhé.

[@RosemaryLadoMiXu]

@@hongnguyen6137 ui hôm nay em mất ngủ chị ơi hihi. Được chị khen vui ghê ạh

[@xuanbui5872]

Hôm qua e mới làm món này theo công thức của chị , ngon lắm chị ơi .

[@RosemaryLadoMiXu]

😍👍😍

[@mylinhtran389]

Em cảm ơn chị rất nhiều 😘 ❤️❤️❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc em thành công nhé!

[@nguyettran9212]

Hôm nay em làm thành công ngoài mong đợi..hơn trăm con cút chiên bơ theo công thức của chi..toàn bộ khách trong buổi tiêc điều thích thú về độ ngon của món ăn..em cám ơn chi đã chia sẽ món ngon nhà hàng..em yêu chi.

[@RosemaryLadoMiXu]

Em giỏi quá! Chúc mừng em đã chinh phục được các đầu bếp bạn khó tính nha ♥️♥️♥️

[@vongtayvang361]

Hello cô Rosemary Lado Nhìn cô làm thèm lắm cơ

[@RosemaryLadoMiXu]

Chào bạn! MX mời bạn nha

[@acTrungQuy]

Cám ơn chị Mixù đã chia sẻ món ăn ngon, ủng hộ chị cả hai tay nè

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@vuongxuong9104]

chim của Mi Xù trông ngon thế! lại còn juicy nữa chứ

[@AnhNguyen-sf7fr]

Like

[@msnsmy7344]

Cảm ơn Mx mình làm món chim cúc chiên bơ ngon quá trời, con mình rất là thích luôn 😂 chúc Mx sk và happy new year 🎆🎊🎈

[@RosemaryLadoMiXu]

😍😍😍

[@carolinetran8192]

Wow!!! Chim Cut Chien Bo recipe by the great Chef Rosemary Lado.Perfect Presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients delicious Dish successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️🌟👍🧑‍🍳😊🍷🌹

[@RosemaryLadoMiXu]

😍😍😍

[@yennguyenphuong1387]

Vô tình xem và thích cách bạn hướng dẫn cùng giọng nói siêu hay. Mình đã đăng ký kênh rồi ạ!

[@RosemaryLadoMiXu]

MX cảm ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ kênh của MX nha và chúc bạn thành công 😍😍😍

[@tamnguyen-ef8fn]

Em nghe cả tiếng rắc rắc giòn rụm khi chị bẻ ra, thật hấp dẫn và màu lên đẹp quá, cảm ơn MX thật nhiều, món nào chị chia sẻ cũng xuất sắc ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

Món này thơm ngon lắm em àh. Rảnh thì vào bếp làm nha em

[@phoebepham69]

Nhiều em 12 con, thì công thức ướp thịt sẽ gấp 3 lần đúng không chị ?

[@south-vietnam.9606]

Hi. Rất vui mỗi khi xem clip của Cô . 4 em chim cút 🐦 này ,dưới ban' tay nội trợ khéo léo của Cô nhìn hấp dẫn lắm . Cám ơn Cô Misu nhiều. 👍🇺🇸.

[@RosemaryLadoMiXu]

Rảnh vào bếp chinh phục món này với cô nhé ♥️♥️♥️

[@south-vietnam.9606]

@@RosemaryLadoMiXu Hi Cô . Tiếc là ở bên Mỹ 🇺🇸 không có chim cút tươi như vậy. Nên không thể thực hiện theo hướng dẫn của Cô rồi.

[@RosemaryLadoMiXu]

@@south-vietnam.9606 Ủa cô chả ở Mỹ thì ở đâu con? New York City bán rất nhiều, chợ nào cũng có luôn.

[@south-vietnam.9606]

@@RosemaryLadoMiXu . Chào Cô. Tôi ở Mỹ ,ở California, thành phố San Jose .Nơi đây, các cửa hàng (Markets) của người A' Đông thì chỉ bán những loại thịt đông lạnh. Chứ không có ban' thịt tươi. Như các loại chim cút như vậy đâu.

[@RosemaryLadoMiXu]

Dây là chim cút đông lạnh đó bạn. Ở nước ngoài ai cho phép bán thịt tươi đâu bạn. Giết mổ rồi phải cho vào cấp đông ngay và thực phẩm bày bán luôn phải để lạnh với đúng nhiệt độ yêu cầu nếu không sẽ bị phạt và tịch thu giấy phép kinh doanh đó bạn.

[@sonnguyen-rg9zu]

Xin cho hỏi bơ có muối hay không muối ạ? Nếu mình không táu cút mà hấp được không?

[@sallyphan6085]

Chị ơi em cám ơn chị nhiều lắm 💗💕💖❤️🌸🌼🌺🌷chị hướng dẫn thật có tâm, em đã làm theo chị và đã thành công. Em cám ơn chị nhiều nhiều lắm 👍👍👍👍👍👍

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc cả nhà ngon miệng nha em!

[@tonychung2162]

Vua lam xong 12chu chim an ngon thanks

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@maylangthang5298]

Cho mạch nha để có tác dụng gì bạn

[@miapham7893]

Có món nào cô không biết không ạ? Món này hấp dẫn quá cô ơi!!!

[@RosemaryLadoMiXu]

Ngon lắm đó con. Có niềm đam mê và tình yêu bếp bánh sẽ chinh phục được hết con àh.

[@lethisinh3541]

Hôm nào đẹp trời làm gà quay nhé MX Cảm ơn 😍

[@RosemaryLadoMiXu]

Vâng chị! Em có gà quay kiểu Hongkong cũng ngon lắm chị ơi

[@co.dai.8569]

1 con như vầy bán bao nhiêu được chị

[@TuyenNguyen-we1re]

Ướp kinh Doanh luôn được k bạn hay chỉ ăn bình thường thôi...tks

[@RosemaryLadoMiXu]

Tại sao ko vậy bạn? Đây là ct kinh doanh mà hic

[@minhphan2272]

Chào chị,xin chị cho biết cái nồi chiên chị mua ở đâu? em rất là thích,chị làm ơn cho em biết với.cảm ơn chị nhiều.

[@RosemaryLadoMiXu]

Amazon thẳng tiến nếu em ở Mỹ nha em

[@co.dai.8569]

Vậy là chị ở tận Mỹ lận ạ

[@hph0ungg107]

Đường mạch nha kêu tiếng Mỹ là gì cô? Và mua đường này ở chợ nào vậy cô! Xin cô chỉ dùm. Cám ơn

[@RosemaryLadoMiXu]

Là Maltone syrup nha bạn. Amazon Mỹ thẳng tiến, link MX mua đây amzn.to/3uYVoA5

[@tintranvantrung9330]

Minh lam sao da no bi cung lai ban oi.

[@RosemaryLadoMiXu]

Bạn làm kiểu gì mà bị cứng lại vậy bạn? Nếu làm theo đúng hướng dẫn của MX thì sẽ rất ngon trừ khi bạn chiên quá lâu và lửa để to sẽ làm thành chim chiên giòn áh 😆

[@HieuNguyen-fy8xp]

Chào MX . Nếu mình không muốn chiên , mình ướp chim cúc như vậy rồi đem đi nướng được không bạn ?

[@RosemaryLadoMiXu]

Bạn có thể thử nhưng muốn ngon phải quết dầu liên tục trong khi nướng nhé.

[@HieuNguyen-fy8xp]

@@RosemaryLadoMiXu . Cám ơn bạn trả lời .

[@thithuyle4872]

Nếu k có hắc xì dầu thì e thay bg xù dầu thường dc k ạ?

[@RosemaryLadoMiXu]

2 loại khác hẳn nhau em àh. Hắc xì dầu chuyên làm tẩm ướp lên màu đẹp mà xì dầu thường ko có được nha em.

[@thithuyle4872]

@@RosemaryLadoMiXu dạ vâng e cảm ơn c ạ,tại chỗ e mua hắc xì dầu đó khó quá.hi lại fai lên mạng tìm mua về làm vậy 😊

[@tiffanynguyen3426]

cô ơi cho con xin link mua cái nồi chiên thần thánh

[@RosemaryLadoMiXu]

Đây nha con mà chờ có sale hãy mua con àh hoặc con mua nồi trắng rẻ hơn nhiều áh còn tốt hay ko cô ko biết con cân nhắc nhé amzn.to/3DgLRZa

[@tiffanynguyen3426]

@@RosemaryLadoMiXu con cam on

[@vietnamemperor123461]

Không biết chị ở tiểu bang nào bên Mỹ nhưng nếu như ở những tiểu bang California hoạc Texas hay những thành phố có cộng đồng người Việt thì chị cũng có thể mua bồ câu đông lạnh ở quầy đông đá trông siêu thị. Cái món này cho một chút rượu Mai Quế Lộ ướp vào chim và chiên bằng nồi AirFryer được không?

[@RosemaryLadoMiXu]

MX ở New York city. Nếu nói được ko thì thế nào cũng được mà bạn nhưng được và ngon thì hoàn toàn là 2 thái cực. Muốn ngon và là chim quay thì phải chiên nha bạn. Sao tự dưng lại cho rượu MAL vào làm chi vậy bạn?

[@vietnamemperor123461]

@@RosemaryLadoMiXu Oh thì ra chị ở thành phố New York vậy mà em cứ tưởng chị ở những tiểu bang có người Việt đông. Em cũng rất thích nấu ăn tình cờ xem kênh chị thôi. Uhmm....em nghĩ nếu như chỉ cho một chút xíu rượu Mai Que Lộ vô thì nó sẽ thôm hơn. Tại vì chị có ướp ngũ vị hương mà thiếu rượu thôm thì em thấy nố thiếu cái gì đó. Những món nướng, rim, và rô ti thì em hay cho rượu Mai Quế Lộ vào. Em thấy hai nguyên liệu nầy rất hộp với nhau trong món của người Trung Hoa.

[@RosemaryLadoMiXu]

@@vietnamemperor123461 đúng rồi em món TH họ hay cho vị đó nhưng đây là món thuần Việt em àh hương vị sẽ khác nếu em cho rượu MQL, gia vị khô khác hơn nhiều so với hương vị MQL em. Nên với chị món nào ra món đó, em thích có thể thử nhé vì khẩu vị mỗi người một khác.

[@hongho2074]

Chị ơi chị mua chim cút ở chợ nào vậy chị?

[@RosemaryLadoMiXu]

Em ở đâu? Chợ nào ở NYC cũng có bán hết em.

[@minhhaiinh1047]

Lm theo công thức của chị kinh doanh đc hok chị

[@RosemaryLadoMiXu]

Ủa tại sao không hả em? Đây là ct kinh doanh của nhà hàng mà 😃😃😃

[@minhhaiinh1047]

@@RosemaryLadoMiXu OK cam ơn chị iu

[@MaiNguyen-ys3pq]

Chim cút gì mà thế . Như gà con .

[@trieusonha7064]

Cô oi cho con hỏi 4 con chim cút khoảng bao nhiêu gram ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

Ui cô đâu có cân trọng lượng làm gì đâu con. Đi mua chỉ chọn con béo về nấu thôi chứ. Mà con hỏi để làm gì vậy?

[@trieusonha7064]

Cô ơi con ở úc mà con thấy chim cút bên này nhỏ nên con muốn biết để dễ thành công với món này hơn ạ. Con cảm ơn cô