腾冲永安村牛扒烀，大铁锅炖牛肉，香脆牛干巴，阿星体验界头造纸Country food stewed beef in Tengchong, Yunnan

阿星来到云南腾冲的界头镇，这里有古朴宁静又美丽的村子。新庄村的古法手工造纸，明代传入的造纸工艺一直延续至今，是有名的非物质文化遗产。永安村的当地特色美食牛扒烀，大铁锅炖牛肉，油炸香脆牛干巴，小店美味又实惠。
A Xing came to Jietou Town in Tengchong, Yunnan Province, where there are simple, peaceful and beautiful villages. The ancient hand-made paper in Xinzhuang Village, and the paper-making technology introduced in the Ming Dynasty has continued to this day, which is a famous intangible cultural heritage. The local specialties of Yongan Village are stewed beef, beef stew in a large iron pot, and fried crispy dry beef. The small shop is delicious and affordable.

[@blackk5186]

这个造纸小哥口才不错，逻辑清晰，叙述流畅，人才啊

[@新造的人]

太熟了 你每天介绍几十次 半年你也行

[@linchendu3712]

上过学的手艺人，既有跟上时代的见识，又有日积月累的古法，👍

[@user-cs5qv2te9h]

不簡單

[@nachno]

他的工作其实就是博物馆讲解员。😁

[@diva6414]

@@新造的人 主要是他給人很真誠的感覺 很舒服

[@user-ty5mc2of3e]

造紙的小哥，給他一百個讚，說得好啊👍 看到那些老古董的紙冊，可以說是國寶級的，要好好保存下去。 阿星買的好，我要是去了，一定也會心動的，因為值得買。

[@user-rd1kf1qy3f]

4

[@ChineseFoodTour]

小哥是个很优秀的年轻人！

[@timfoinc.6879]

However, satellite see that industry is ruining water source into gelatin river. Silently flowing water not making any musical sounds.

[@farmerzhuge786]

@@timfoinc.6879 This technique is more more more environmental than modern paper industry…… The modern paper industry is using Chlorine bleach which is the main pollution to the water system.

[@youtuberkkw1647]

@@ChineseFoodTour 阿星，身高多少啊？有木有190cm？

[@user-ye1vy5zx8x]

造紙小哥年紀輕輕就能用心介紹造紙與拿出歷史朝代的寶藏讓阿星拍視頻真棒，給這位小哥一個讚

[@藝術開開門]

今天這集看到難得一見的造紙漢文化得以保存，古法造紙在騰越延續下來真的非常的珍貴也非常敬佩古人的智慧跟後人的傳承😄

[@user-bu2bu7xf9v]

是啊，難得一見的漢文化

[@user-fl3vz3is1s]

這個影音不能讓韓國人看到會被拿走

[@user-bu2bu7xf9v]

@@user-fl3vz3is1s 南韓首都漢民族聚集眾多的漢城都被去漢化去的徹底，改叫首爾了，你要朝鮮半島上的漢文化群體如何？ 再看看海島上的漢文化，也是漢，用個破音字就把大漢民族轉化為大和民族去了， 只需從國民教育這個源頭玩個發音跟破音字的伎倆就分化出來幾個不同族群體系在亞洲各地搞族群矛盾跟區域紛爭...都玩上百年、幾百年了是吧？ .

[@user-on4di3mt4t]

我們台灣南投也有造紙廠喔！

[@user-bu2bu7xf9v]

@@user-on4di3mt4t 還有龍窯，只是被磚家醜化為蛇窯

[@rongkang8632]

造纸小哥满是使命感，看的好欣慰

[@dinodong3713]

講真的，這年頭的年輕人願意接下家裡傳統手藝真的不多了，要給這小哥按個讚 話說阿星的視頻我都看過一遍，還真難得看到桌上有青菜的

[@user-kq2jy5rj5c]

這一集好棒！紀錄造紙過程已經是世界旅遊節目的水準了

[@user-ey1zh6gs1p]

阿星你好～我們夫妻倆是你的鉄粉台灣高雄地，每天都看你拍視頻，口齒清晰，有內容，很用心，攝像也很棒，真用心經營，希望阿星有機會也過來台灣探店，我們兩公婆倆一定大力進地主之誼。

[@ChineseFoodTour]

感谢您的赞美和支持，台湾以后一定会去哦！ 哈哈

[@user-ov6zu6bv2p]

看到这个年轻人介绍造纸技术头头是道，说明这个技术暂时是失传不了。挺好。

[@sun-oz8cf]

这个技术世界各地都有、影片小哥只做了前段、高價手工紙還分冷/熱壓、依吸水量木種分層夾紙及磅數。

[@tonychris6809]

@@sun-oz8cf 宣纸是独有的

[@ramenfit5983]

@@sun-oz8cf 纸是谁发明的？

[@rowenawang3249]

第一次给阿星留言，因为我一岁半的儿子最近成了阿星的忠实小粉丝！阿星每个视频基本都看过不止一遍了，动画片都不香了。每天一到吃饭时间就指着iPad喊“星星，星星”，不给看就哭哭，特别逗！

[@monsterhunter7616]

哈哈哈哈

[@foreverlove5090]

哈哈哈哈哈哈😄 好兒子

[@lucina1509]

👍😽🌻

[@ayayisif]

你兒子有前途

[@ChineseFoodTour]

哈哈哈 这么说我未来的市场前景很大啊！ 长大了接着看阿星爷爷探美食。。。

[@sunyunmei0118]

造紙小哥真正好樣兒的~ 衷心喜歡阿星的影片，不僅僅是令人垂涎欲滴的各色地方美食，還有豐富多樣的文化風土民情~心目中最優質的美食博主~

[@EricChou奧克蘭寶哥]

祖傳造紙的年青人說的太好了! 忍不住拍手 能有這樣的想法來傳承,實在是難得.

[@user-ft4xh7bq9k]

雲南真是個好地方 ! 氣候良好，人文豐沛 ! 今天這集很具知識性，好看 !

[@maggie14411331]

喜歡造紙的介紹，文化傳承希望能永不斷絕。牛扒乎感覺好好吃啊！

[@murrymu4632]

11:43 看到这幕我眼泪就出来了，这就是我们可亲可敬的父辈们，他们默默的为子女奉献一切却从不求回报，所以每每看到这些老人家，都真心的祝福他们健康长寿，安享晚年。 这期视频的造纸小哥这么年轻却一点都不怕吃苦，他传承着先辈的文化，必须给他大大的赞，从他的解说可以看到他对造纸的热爱，而且口才非常好，好棒的年轻人，祝小哥虎虎生威。 10:42 孝顺的阿星 10:49 阿星满口的广式普通话哈哈 11:25 好帅的老大爷 满眼美丽的风光，然后满眼的美食，我这口水狂吞啊！太想吃了呜呜呜呜

[@ChineseFoodTour]

哈哈 感谢您的赞美和支持！

[@murrymu4632]

@@ChineseFoodTour ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mimicat333]

24歲的年輕人~~通過造紙所獲得的人生領悟真是比一般芸芸眾生的中年人還要不知高多少倍~~聽他的談吐~~堅定中帶著自信~~沉穩中帶著內斂~~好樣的!

[@Claire-yz4hx]

这制纸小哥有技术，有口才，有头脑，有毅力，后生可畏！手艺可以传承！

[@user-hz6iw6kv4v]

蔡伦真的太伟大了，去博物馆看汉代以前的文字都是记载在竹片，布帛，青铜，石头和甲骨上的。古代人随身要带刮字刀，在竹子上写错了要用刀刮一下，跟现在橡皮擦一样。有个词叫“刀笔吏”说的就是带刀的识字的官吏。

[@soclengieong440]

配服小哥哥願意傳盛中國文化，保存古代做紙技術，籍得👍

[@hyc1266]

佩服

[@user-qw8kv1ct2m]

摄影师真不错👍总是能捕捉到实实在在接地气儿的景象👍👍

[@marchwu2109]

強烈建議星哥帶團 帶我們遊遍中國 吃盡所有的美食🙋

[@user-tp6rs4cv3f]

通過你的節目，我感覺到祖國各地，的豐衣足食，40年前出國時，真的什麼都要票，看了美食節目也體會到祖國的變化，謝謝你加油

[@apao001]

造紙的小哥哥，如果能堅持下去，真的是國寶了

[@h1975711]

為小哥哥點讚，將我國傳統文化傳承下去👍👍

[@sabrinasabrina7984]

能夠傳承且子孫願意學習的工藝，真的要給讚👍❤️ 哈哈哈哈哈😂…怎麼又買東西，你要控制你自己呀….好可愛～一定要裝這麼可愛的聲音嗎！我笑了..哈哈哈😆❤️

[@user-on4di3mt4t]

阿星的視頻寓教娛樂👍👍👍加食尚玩家！這個視頻讓很多博主忘塵莫及！😂

[@GG20888]

哈哈哈哈。我觉得油管里面喜欢阿星的貌似都是台湾的朋友。满眼的繁体字。我是北京的，也喜欢阿星。从bilibili开始看的。一直追到油管。阿星原来是电视台导演，做的视频确实又用心又专业！！！

[@user-on4di3mt4t]

@@GG20888 台灣朋友好啊！繁體字很漂亮啊！KZbin廣納百川四海，地球世界村，歡迎您！

[@htht2929]

小哥說的沒錯 日本的傳統造紙「和紙」 把傳統造紙技術活用到服飾、包包、鞋子、現代裝潢、照明燈具等等產品上 希望這個小哥不只能延續這份傳統技術，同時也能把它包裝推廣到其他領域 成為「漢紙」「華紙」明日之星

[@kwchan3950]

謝謝阿星.如果不是你的這段介紹，我想我永遠不會知道做紙的背面有那麼多的時間，功夫！ 這真是張張皆是辛苦！ 佩服那小子伙子這麼年輕卻是聰明才智！ 你所吃的食物也是我從來沒有看過，又大開眼界了！ 太欣賞阿星的豪爽性格，吃像了！🙏🙏🙏👍👍👍

[@LLLLLLEON216]

这个介绍造纸的小哥口齿伶俐，逻辑清晰，明显很有底子

[@tth566]

阿星最早吸引我的就是配樂，真的很有品味而且稱托當時情景。覺得製作人絕對有相當音樂素養的。然後才慢慢專注於他的美食節目，覺得都很有水平。真的感謝你們帶來這麼好的節目。

[@FIREFUCKFROG]

是的 建议阿星每次视频最后把配乐一起发上来~

[@user-ew6oc1mw5u]

講述時候沒有背景音樂吵,這點很棒,收音清晰,該有音樂時就有品味的音樂或歌曲,阿星超讚！

[@ChineseFoodTour]

哈哈 感谢您的赞美和支持！

[@fannykong3964]

很高興古老的手藝能有年青的承傳人👏

[@rachelchang7323]

造纸小哥有理想，有见地，坚持祖传手艺👍

[@thegirlwith17senses81]

这就是阿星摊店的可贵之处。不是光鲜亮丽的米其林，也不是高官显贵的满汉全席，而是普通老百姓真实的美食和生活！

[@user-ee1ug4uf6x]

對這個小哥刮目相看，手感細膩，解說又分析到味，值得讚賞！👍

[@cz8105]

造纸小哥好有魅力👍

[@cz8105]

口条好，逻辑清晰，态度温和，很不错的小伙。

[@yblksama]

@@cz8105 真的，传承人就应该像他这样。我相信这小伙不但能传承，还能发扬。

[@Calissa-Miao]

@@cz8105 口才吧？口条不是说人吧？

[@viennalx]

@@Calissa-Miao 台湾好像是这么说的，说这人口条好就是指口才

[@yxj2488]

为你买这个纸，我赶紧点赞👍

[@spaceinvader384]

Only know from history how ancient Chinese explored and invented paper production. This clip really updated the original historical process. Really interesting and amazing. Imagine how culture advanced since then, high tech thousands of years ago, woah!

[@syuan_0_2_4]

造紙哥把技藝傳承下去👍

[@yisutian2819]

不仅仅是美食，介绍当地文化阿星解说的也很有意思

[@810502s]

阿星影片中少數吃東西不是影片裡最精彩的部分 這造紙小哥挺有料阿

[@Calissa-Miao]

我也不喜欢那种上来就是一顿吃的主播

[@maryj3230]

阿星在騰沖好多天喔,這集棒~有吃又有學(把造紙講得很清楚)

[@stevesu2974]

阿星的視頻又再上一個層次了，人文部位超到味的，一個“棒”字

[@WendiWG]

阿星用心介紹各地風土民情與美食，也可以成為各地名產伴手禮的最佳代言人！😄😄😄

[@user-gc3is7fj2e]

好傢伙！阿星一個西北大漢原來內心住一個廣東小伙

[@binzhou4404]

這個造紙的小孩不錯，長的也不錯、天庭飽滿。

[@Cicichoi529]

好开心看到年轻人愿意身体力行传承传统文化

[@user-yb3cc4yh2g]

造紙技術不能失傳，中華文化永遠留存.

[@rosie6231]

真想移民去云南呀！阿星你也太幸福了！全国各地美食都能吃到,是我的梦想呀！给你点贊👍👍👍👍👍👍

[@btobkw]

很久沒用紙寫字的我，聽了製紙說明都心動了，小哥哥厲害

[@ningdeshidai]

这种东西一定要有传承！支持小哥

[@user-qs6ui3im9c]

😲真是厲害了造紙小哥，7歲就開始學習造紙工藝。👍 我7歲時小學二年紀都懵懵懂懂🤔，只會燒水 煎蛋…輸了！😓 買那麼多…買的是一個流金歷史，是傳承啊值得！👏👍讓人羨慕 我就想買過年的紅色窗花，超美超漂亮😍…可惜我們這邊沒有呢！😔

[@user-bk4yp1ne3q]

自家祖业，应该是

[@speedboat2023]

你也很厲害神童七歲能燒水 煎旦給讚👍👍👍

[@zhanglei3470]

自家的生计，太能想象周末写完作业就被爸妈叫去帮忙。我妈是裁缝，我小时候常帮我妈拆线，摘线头

[@lissiep3534]

真的不可以欠造纸家族的钱。。。几百年后还有毁不掉的记录。。

[@osto7221]

因为他们家多的是纸去记录X D

[@bbbllllmeow4977]

哈哈哈哈哈哈哈

[@xwqi]

我一定给你记小本本上

[@lucys6446]

摄影的用镜越来越好了，几张小镇街拍有点国家地理的味道。旧旧的，卡在过去。

[@VPNyunxyz]

介紹造紙與拿出歷史朝代的寶藏讓阿星拍視頻真棒，給這位小哥一個讚

[@user-ly8us8tx1m]

感謝阿星的分享。我父親是雲南保山人母親是騰沖人、好想念牛趴呼牛乾巴😹

[@andylinmt]

阿星的制作顶得上一个大团队，从十几万订阅看到现在哈哈。这集的小哥真是有传承的师傅，敬佩！

[@tianshen7305]

这小伙子年轻有为啊，口才好又勤快，头脑好使又自信，真的很赞👍

[@key_sii_]

真棒！把永安记到了回国玩的小本本上了，谢谢阿星和摄像的分享！

[@sharryn399]

每次看见阿星用广东口音说普通话就觉得特逗。

[@dohkowong]

做紙小師父很厲害👍🏻

[@howard120778]

听着小哥的详细讲解，真是心旷神怡

[@WanWan-wn2gm]

阿星.每次看你吃美食.我只有拼命咽口水😋😋😋

[@user-rk6oj9ww4x]

這位小哥有水平

[@bayareacowboy4410]

星是這麼多的食家中最接地氣做足功課⋯⋯為你點贊👍！

[@muiyeeng6271]

这小哥哥让我佩服

[@xdxyz-rz3rc]

古法造紙在騰越延續下來真的非常的珍貴也非常敬佩古人的智慧跟後人的傳承😄

[@aliceg5919]

最欣赏阿星的航拍，每一期都好棒👍

[@PeiqinZheng]

小哥真是吸粉，24岁脚踏实地，能如此成熟自信，还很懂推销和讲解。

[@user-sq6ye1mk6m]

這造紙的小哥哥真的好有禮貌的感覺

[@user-88-Ily]

造纸小哥太棒了！振兴中华就靠这样的年轻人了！👍

[@foodtopia]

시골 소고기국 참 맛있겠네요😃😋👍😀👍

[@yuzhou3350]

点贊

[@amalia7597]

造纸小哥文化人，口才特别好！

[@BE8833]

造紙小哥真正好樣的

[@wayoow2373]

造纸小哥，讲解真不错，热情、详细、细心

[@1skunk584]

看星哥干饭心情真好

[@hungwoong8471]

意外看到您的视评太棒了，以前小時看过，没有像这小哥的解说好清楚，容易明白，小哥口才👍，制造过程不易难怪祖父辈都那麼珍惜用，谢谢阿星这视频😍

[@siyanren9356]

好喜欢拍的村子日常，好温暖的生活气息！

[@jiananzhi]

我真的喜歡看阿星吃東西！

[@user-jw7fw9dv8p]

阿星的视频，让人大饱眼福，还能增长见闻！

[@ChineseCookingDemystified]

现在国内疫情四起啊......唉，阿星在哪里啊？躲在云南非边境小城慢慢拍挺好的，安慰一下我们想春游而不得的人。

[@vladimirputin8456]

谢谢阿星用心做视频。

[@luol9366]

早就发现阿星探店不仅仅是一档美食探寻节目，喜欢手工造纸那一趴

[@eugeniakee2050]

Xing’s介绍很好，不只是吃，还有风景和历史。you are pro👍👍

[@gloriaxia4241]

小伙子天庭饱满，圆润，光亮前途无量！超赞！👍

[@gr8fulmuse]

那碗 芥菜青湯 是家常，小時候我覺得沒味道不想喝，奶奶都說 “刮油解膩 降火”...雲南菜的辣酸鹹麻，有這青菜湯很真還有些學問的...古人的智慧啊~ 牛干巴，烤乳膳跟烤粑粑都是小時候最愛的零食... 很開心看到這一系列騰沖週邊城市的雲南，讓我更期待疫情好些後跟孩子一同開始歸根探索之旅。

[@Righere]

阿星的視頻內容豐富且深入民間,每一集我都不放過 尤其背景配樂輕鬆 與眾不同 謝謝你用心拍攝製作

[@Crystal-ph8mb]

加拿大粉丝打卡 啊聪的节目是我唯一观看的美食节目 真实中透着亲切 欢乐中透着幽默♥️美食的背后是文化遗产特色👍

[@thomaszhang3101]

开头曲越来越好了！

[@cc827cc]

介紹很詳細！看影片感覺很輕鬆，長期追蹤中💃💃💃

[@xmomox4969]

非常精彩的一集！這個做紙看得目不轉睛！ 肉又好吃！

[@CC-qs9ku]

谢谢啊星分享👍👍👍👍🏼👍🏼

[@jonchong826]

阿星又帶來...有教研...有美味的一集，超讚 我給 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 👍👍👍👍👍

[@AmelieZh]

又能看到美食，又能学到东西！好喜欢阿星视频哇！

[@garylee6998]

謝謝你阿🌟星～主持風格風趣；有內涵跟著您👀眼睛👁️吃道各地美食⋯⋯哈哈，加油！go

[@evahau7675]

這一桌菜讓我看得口水直流了🤤😋

[@user-vh4cs8wd1r]

亚星帅哥谢谢你.我們很喜歡看你們这 个视频.帶我看到全國各地的美食.非常喜歡,谢谢

[@user-ou6ge9ye8f]

第一次离前排那么近，牛扒呼我觉得还是傣族和佤族的最好吃

[@user-hz1dg7qi7x]

每次看阿星我的眼泪都从嘴角喷涌而出！！

[@fanyi490]

这一集我看造纸看的津津有味，看一半才想起来这不是美食节目嘛😂

[@xiaojingren8007]

阿星送的😀