Choáng khủng nhất Chiên Cá Tai Tượng Có Ngày Bán Hơn Cả Tấn Ký với xì tai Căn Nhà Màu Tím lạ lùng

  Рет қаралды 548,185

Ngọc Sài Gòn Phố

Ngọc Sài Gòn Phố

Күн бұрын

Пікірлер: 218
@Rosa_Van
@Rosa_Van 6 ай бұрын
Chị chủ có nổ quá không? Đâu có gì mà phải bí quyết gia truyền, rửa cá với dấm pha muối là cá sạch nhớt thôi. Chị đem mấy cái chảo dầu ra chiếm vỉa hè của người đi bộ, nhìn chảo dầu chổng chơ ra mà không có gì che ngăn, lỡ người già hay con nít vô tình té vô thì sẽ nguy hiểm lắm, chị xem lại nhé!!
@dungmientay09
@dungmientay09 6 ай бұрын
Cá ko muống nhớt lấy giấm với muối rửa là bao sạch. Lau khô cá cắt nữa quả chanh chà đều lên. Chiên ngập dầu, đầu tiên cho lửa lớn để vẩy cá sù lên vảy xù r thì nhỏ lửa lại để cá chính đều.
@alanle5122
@alanle5122 6 ай бұрын
Món này lâu đời rồi, từ khi tôi còn học lớp 10 đã biết và ăn khi tôi đi ăn cùng các bạn đến Ao Đôi hay ao câu cá gần đó. Nay tôi đã gần 50t. Ngày xưa món chiên xù có 3 loại cá: cá rô, cá chép, tai tượng. Tất nhiên là cá chép và tai tượng mắc hơn do nhìn oách hơn khi đặt lên bàn ... 😊 Các quán ăn + nhậu kha khá là có bán chứ không cần phải đến nhà hàng.
@C35Realme-gz3po
@C35Realme-gz3po 6 ай бұрын
Muốn không có nhớt thì chế giắm vô rửa là sạch nhớt tôi bảo đảm 💯 cộng thêm muối bọt nữa là OK vì đâu mà bí quyết
@vnt2469
@vnt2469 6 ай бұрын
Dầu dùng chiên đi chiên lại chắc là bổ lắm và kết hợp với bụi ngoài đường.
@ngoclan2728
@ngoclan2728 6 ай бұрын
Muốn hết nhớt thì chanh hoặc giấm vào nước cộng thêm muối hạt nhớt nào mà không tuộc ra hết. Ngâm muối cá sẽ ngon hơn cá lóc cũng vậy. Sẽ hết tanh luôn.
@huynguyenuc6614
@huynguyenuc6614 6 ай бұрын
Gần nhà mình đây, cũng tùy hôm thui chứ ko phải lúc nào cũng đắt, toàn cá nuôi ko hà , gặp mấy ng sành ăn biết ăn ng ta ko mua đâu
@Amy-b8w
@Amy-b8w 6 ай бұрын
Góp ý đổ dầu nóng ra thao nên để trong kẹt, để ở ngoài như vậy quá nguy hiểm xe lỡ ngã hay con nít đi theo ba mẹ đến mưa nghịch té ngã vào rất nguy hiểm
@JackNguyen-h1n
@JackNguyen-h1n 7 ай бұрын
Trước 1975 Cá Tai Tượng là Cá Cưng (Cá Kiểng) toàn đại gia nuôi, Ông Nội tôi cưng lắm đút cho ăn, nuôi chung đủ loại cá khác nhỏ hơn nhưng chúng nó rất hòa thuân không ỷ to ăn hiếp cá khác. Thời nay, thấy nó nằm trong chảo.............. buồn cho số phận của nó. Tôi thì đã không ăn cá từ nhỏ tới giờ......... nên người ta thấy ngon, tôi thì thấy tội. Thank Ngọc.
@fufunguyen1310
@fufunguyen1310 7 ай бұрын
Bây giờ cái gì họ không ăn, tôi có cảm tưởng cái gì động đậy là họ ăn hết
@t-rex8520
@t-rex8520 7 ай бұрын
uh thay thuong tui no' , nhung biet lam sao duoc
@bshhehshhs3042
@bshhehshhs3042 7 ай бұрын
Mình có góp ý nha ..chảo dầu nóng mà để như vậy chăng may có ngưòi vấp phải thì rất nguy hiểm á .nên có rào chắn an toàn hon á😢
@phongnguyen-hg5mf
@phongnguyen-hg5mf 7 ай бұрын
bạn ra làm rào chắn cho ngta di
@quangphucnguyen2065
@quangphucnguyen2065 7 ай бұрын
Chính xác bên AN ĐO có bé đi đường té vào. Bán mà ko đảm bảo an toàn bên nước ngoài phạt rất là năng
@thuanly5501
@thuanly5501 7 ай бұрын
Nếu vấp phải chien xu lun chu sao
@hoangphibui3297
@hoangphibui3297 7 ай бұрын
Sẵn có dầu nóng chiên xù luôn
@quangphucnguyen2065
@quangphucnguyen2065 6 ай бұрын
@@phongnguyen-hg5mf nói ra biết ngu , người bán ko làm có chuyện gì đi tù. Đợi mai mốt bạn té vào chảo dầu đi , rồi lúc ấy mới thấm câu. Gậy ông đập lưng ông
@tdhtran
@tdhtran 6 ай бұрын
Thiếu gì các loại cá khác không ăn lại đi ăn tai tượng. Hồi xưa người ta không ai ăn cá này, chỉ nuôi chơi thôi. Người Việt sau này cái con gì cũng không từ.
@VaoBepCungDan
@VaoBepCungDan 3 ай бұрын
Trông hấp dẫn quá ạ. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Cùng đồng hành và phát triển bạn nhé 🌻🌻🌻🥰🥰🥰🥰
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 3 ай бұрын
❤️❤️❤️
@tubauso5699
@tubauso5699 7 ай бұрын
Có ai thấy cái khăn lau con cá để ở đâu không?Ngon
@dieuhienvidam874
@dieuhienvidam874 6 ай бұрын
Sài gòn khi nào cũng nhộn nhịp mua bán Quán ăn nhiều. Thích quá 👍❤️
@HongNguyen-il2zz
@HongNguyen-il2zz 4 ай бұрын
Mình đồng quan điểm với nhiều người..góp ý là phải làm cái khung bao các chảo dầu lại..thứ nhất là đỡ bụi đường..thứ hai là an toàn khi khách hàng đến mua có con nít sơ sẩy mấy chảo dầu nguy hiểm...
@TrinhNguyen-qr5sb
@TrinhNguyen-qr5sb 3 ай бұрын
2 vc rat vui vẻ de thương quá!
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 3 ай бұрын
❤️❤️
@henrypham988
@henrypham988 3 ай бұрын
mình chưa rửa cá tai tương tương, nhưng mình rửa hải sản ko nhớt là muối với chanh, bao hết nhớt
@KhanhNgan-Tv268
@KhanhNgan-Tv268 7 ай бұрын
Cá tai tương chiên xù mua cá phải đăt trước trung bình 300 k 1 con 76 đăng nguyên cẩn quân6 chơ phú lâm❤❤
@jackvsk-icm6959
@jackvsk-icm6959 6 ай бұрын
Kế nhà tui, bán mắc bà cố
@binh-minh560
@binh-minh560 6 ай бұрын
Cá tai tượng chiên xù thôi có gì khó khăn mà bí quyết , Miền tây đã ăn cá nầy đã quá lâu rồi , chị chủ tiệm mới mở sau nầy thôi , chị nổ quá .
@tonyle3984
@tonyle3984 6 ай бұрын
Không làm lòng ruột à? Tanh chết luôn. Khiếp quá
@HanKhaNgan68
@HanKhaNgan68 7 ай бұрын
Cá tai tương chiên xù rau sống bún mắm niêm đầy đủ món ăn kèm 300k 1con cá cảm on ban chia sẻ ❤
@thinganguyen7106
@thinganguyen7106 7 ай бұрын
Mắm nêm
@princenguyen9823
@princenguyen9823 6 ай бұрын
2 vo Chong that la tai nang va rat la vui ve thanh that.
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@TrinhNguyen-qr5sb
@TrinhNguyen-qr5sb 3 ай бұрын
Tren ca tuyệt vời!
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 3 ай бұрын
☺️☺️
@suongchieu9957
@suongchieu9957 5 ай бұрын
giấm với muối hoà chung nước lạnh rua cá sạch nhớt , còn không có rượu trắng với muối rửa het sạch nhớt luôn
@thienthuanpicoin
@thienthuanpicoin 6 ай бұрын
Dân miền Tây nghe chị nói cười nhẹ 🙂
@quannguyen343
@quannguyen343 7 ай бұрын
Rất ngon, cám ơn Ngọc đã tìm kiếm và chia sẻ cho mọi người 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@thanhchinh5047
@thanhchinh5047 6 ай бұрын
Cô này Review như nhà quê mới lên tỉnh
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
Dạ đúng rồi ạ, em nhà quê mà ☺️
@nhanbui3528
@nhanbui3528 6 ай бұрын
Dầu ăn loại nào , sử dụng 1 chảo lớn vậy chiên bao nhiêu con cá thì thay dầu mới ????????
@MinHi89
@MinHi89 6 ай бұрын
Rồi rửa với nước lạnh không còn nhớt chiên với dầu nóng,cá nó vàng lên như này thì còn nhớt không ?
@NghiaNguyen-ew9ii
@NghiaNguyen-ew9ii 6 ай бұрын
Món cá tai tượng chiên xù này người sài gòn đã biết từ 30 năm về trước .ai có thời + sáng ý kinh doanh thì thành công thôi
@sebastianyulo2337
@sebastianyulo2337 6 ай бұрын
k phải biết ở đây, mà là nhu cầu combo cho dân số SG, muốn ăn cái j là có cái đó...
@hieuduong3366
@hieuduong3366 6 ай бұрын
cá này mà bả nói trong nhà hàng mới có 😂 chỗ mình người ta nuôi thả thí trong ao ko cần cho ăn luôn 1kg có 60k
@NPThai
@NPThai 6 ай бұрын
Nếu nói đúng thì chiên bằng dầu hảo cá có mùi thơm hơn. Còn thời nay thì ga . Còn ko nhớt thì chanh và gấm.
@NPThai
@NPThai 6 ай бұрын
Cá tươi gọng lại qua ngày. Nếu nói đúng thì chiên bằng dầu hảo cá có mùi thơm hơn. Còn thời nay thì ga . Còn ko nhớt thì chanh và gấm.
@TuanNguyenthvl
@TuanNguyenthvl 6 ай бұрын
Hấp dẫn quá êm ạ❤❤❤
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@VănAnNguyễn-y9d
@VănAnNguyễn-y9d 7 ай бұрын
Anh chi e co tre nhỏ tuyệt đối đừng cho lai gần 5 cái chảo dầu.. qua nguy hiểm ❤
@hongha2510
@hongha2510 6 ай бұрын
Để mấy chảo dầu sát ngoài đường nhìn nguy hiểm quá !
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
🥲🥲
@captainfreedom501
@captainfreedom501 7 ай бұрын
Oh, 🤩I love eating fried fish ❤️😋. If I'm ever in Vietnam again, I'll watch the video again and write down the address...👍
@princenguyen9823
@princenguyen9823 6 ай бұрын
Oh ngon tuyet dinh .
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
😍
@oannguyen5099
@oannguyen5099 6 ай бұрын
Món cá tai tượng này trước đây nổi tiếng 1 thời trong các đám tiệc
@tienhua527
@tienhua527 6 ай бұрын
giấm với muối là sạch nhớt và khử luôn mùi tanh cá .lộ bí quyết chưa !kkk
@thuanlequoc2554
@thuanlequoc2554 6 ай бұрын
Lấy phèn chua rửa cá là sạch. Ruột gà, vịt sạch đến nhám tay.
@Truonggiangvlog83
@Truonggiangvlog83 6 ай бұрын
Tai tượng ngon quá ngọc ơi
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️
@NhuBinhNTnhubinhquetoi
@NhuBinhNTnhubinhquetoi 6 ай бұрын
Cá ngon quá ❤❤👍👍🔔👍
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
Dạ hihi
@bbaa3235
@bbaa3235 6 ай бұрын
Giá bán bằng con vịt quay luôn há chọn ăn gì đây
@diettankho99
@diettankho99 6 ай бұрын
dầu chiên bao nhiêu con mới đổ bỏ vậy
@nqanh3378
@nqanh3378 6 ай бұрын
Bà chị chủ hơi nổ 😂😂😂 anh chồng mới bếp chính kìa :))))
@tpbk1708
@tpbk1708 6 ай бұрын
trước ra cầu tõm ngồi xuống cái là có cá này ăn, giờ nó đã vào đến nhà hàng rồi
@MinhNguyen-dd6du
@MinhNguyen-dd6du 6 ай бұрын
😂😂ngon quá thèm nhỏ dãi, thích quá đi mất ok!!😂😂😂
@phuongwatkins4719
@phuongwatkins4719 6 ай бұрын
Thay dầu nóng mà đi qua đi lại nguy hiểm quá
@thuyhongtrinh-nguyen7326
@thuyhongtrinh-nguyen7326 6 ай бұрын
Dau den thui vay ma an hay vay?
@anhtysonvlog6509
@anhtysonvlog6509 6 ай бұрын
Love all😊
@thangvuong56
@thangvuong56 7 ай бұрын
Nhìn quá hấp dẫn ❤
@HienDang-s3u
@HienDang-s3u 7 ай бұрын
Nguy hiểm quá
@cuocsongvietdaimychinh
@cuocsongvietdaimychinh 7 ай бұрын
cá tay tượng chiên sù dậy ngon quá
@thinganguyen7106
@thinganguyen7106 7 ай бұрын
Tai tượng chiên xù
@sebastianyulo2337
@sebastianyulo2337 6 ай бұрын
tai tượng: là nó bự cỡ cái tai của con voi
@thunganhoang643
@thunganhoang643 7 ай бұрын
An roi cho này ok 👍
@Ngươimiênđông2
@Ngươimiênđông2 6 ай бұрын
Cá muốn hết nhớt ..cứ giắm với muối hột chà rửa là ok !!! Bí quyết cái gì 😂😂😂😂
@SuongTran-ho5fh
@SuongTran-ho5fh 7 ай бұрын
Chao em de thuong
@TuyenNguyen-h1p
@TuyenNguyen-h1p 6 ай бұрын
Chị ơi ít no lại ti e cũng có bán nè bi quyết j
@chjmlele
@chjmlele 7 ай бұрын
cá lóc bao nhiu 1 con vậy em
@ThuNguyen-mp8hs
@ThuNguyen-mp8hs 6 ай бұрын
Ăn món này cho nhiều vào lâu ngày là đc KM cho bệnh ung lun,thấy chảo dầu là khiếp
@VanLocPong
@VanLocPong 4 ай бұрын
Minh di qua hoai noi ban 1 tan là sao
@hainguyen-wr3up
@hainguyen-wr3up 7 ай бұрын
Chi chủ quán có nói quá hk.2h còn nóng. Mà cá chiên giòn mà bi quyết gì
@CA_SI_NO.
@CA_SI_NO. 6 ай бұрын
Chảo dầu này k may. Xe máy người đườg va quẹt nhau đâm vào đó thì rất là nguy hiểm
@ngaile1689
@ngaile1689 7 ай бұрын
Ngon great
@LUCYBaoNgoc
@LUCYBaoNgoc 6 ай бұрын
Chà chanh hết nhớt bí quyết gì
@PhongNguyen-wu1tk
@PhongNguyen-wu1tk 7 ай бұрын
Cao vẫy chiên sao đẹp hơn
@oannguyen5099
@oannguyen5099 6 ай бұрын
Cá lớn như vậy đang lẻ phải mổ bụng bỏ ruột
@sebastianyulo2337
@sebastianyulo2337 6 ай бұрын
có biết k vậy?
@DucHoang-b5q
@DucHoang-b5q 6 ай бұрын
Chi có con gì không nhức nhích là không ăn hehe
@VuKhang-ob5is
@VuKhang-ob5is 6 ай бұрын
Chắc có ngày quay là đong hoặc ngày cuối tuần
@tungnu30
@tungnu30 7 ай бұрын
Sao bạn không tới quay phim bánh xèo nhi nữa vậy
@huantran3446
@huantran3446 7 ай бұрын
Chắc không cho tiền
@tinatran6841
@tinatran6841 6 ай бұрын
Lay cai khan chui thay ghe qua
@HungLe-rw1oh
@HungLe-rw1oh 6 ай бұрын
Co giới thiếu ca de thương qua .
@NhatNguyen-ws3et
@NhatNguyen-ws3et 6 ай бұрын
Thích chân Quang mà thấy cảnh này lại nói gì.. ..
@sebastianyulo2337
@sebastianyulo2337 6 ай бұрын
người nuôi là nghiệp, ng sát là nghiệp gấp đôi, ổg xem mà k can thiệp nghiệp gấp 3, cả đám bu lại uýnh ổg là tội nghiệp ổg
@BaNguyen-u5t
@BaNguyen-u5t 6 ай бұрын
Xác sanh tui có thèm như có thèm cách mấy cũng không dám ăn Xác sanh mỗi ngày cả tấn,,, 🐟,,,Tội ác 😊😊😊đầy
@inhThanhNguyet
@inhThanhNguyet 3 ай бұрын
Anh chị nào có cần nguồn tai tượng ký .lh em
@vanhungbui3736
@vanhungbui3736 6 ай бұрын
Có không vậy ta chạy qua thấy ế lắm mà ta
@minhhuynh3026
@minhhuynh3026 6 ай бұрын
2 vk ck này gần nhà m,mỗi lần nhậu alo 30p đến lấy,an cũng ok,ck người hoa vk người bắc mà biết nói tiếng hoa cũng rành lắm
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@xuanbui2931
@xuanbui2931 7 ай бұрын
Em muốn mua liên lạc như thế nào vậy bạn
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 7 ай бұрын
Dạ ad có quay sdt trong clip ạ
@hanhphan9355
@hanhphan9355 6 ай бұрын
Bĩ quyết thì kiếp sau thì biet.
@thanho4481
@thanho4481 6 ай бұрын
350 mua cụ 1 con 2kg: 100k. Về chiên tý xong
@Vuongang-nu4cj
@Vuongang-nu4cj 6 ай бұрын
Ăn bt nha mn bé youtube này hơi nổ tý nhà ae tôi gần đó vẫn mua về nhậu nói chung là ăn rất bình thường. Nhiều khi mua lắm con xương còn chưa dc giòn
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
Nổ gì bạn, không nghe bà chủ nói à
@HienDang-s3u
@HienDang-s3u 7 ай бұрын
Chảo dầu vậy ai giám lại gần
@MinhLe-to6ce
@MinhLe-to6ce 6 ай бұрын
Thấy muốn bay về Việt Nam ăn cho đã 😂😂😂😂
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 6 ай бұрын
Hihi
@UyenThanh-g3w
@UyenThanh-g3w 6 ай бұрын
Này đr kế bên cho mình o
@nghigia-lm8tk
@nghigia-lm8tk 7 ай бұрын
Chảo dầu này mới k vậy? Vì dầu chiên đi chiên lại, tái sử dụng hoài,người ăn vào sẽ như thế nào?
7 ай бұрын
Chiên lượng dầu nhiều như vậy thì tất nhiên là phải chiên đi chiên lại rồi. Nếu chiên 1 lần mà bỏ đầu thì giá đội lên gấp 3 4 lần ai mà ăn nổi. Ở nhà bạn chiên cá ngập dầu đảm bảo bạn cũng sẽ tái sd chứ ko đổ đi đâu. Cái gì cũng tương đối thôi. Tuyệt đối quá thì chỉ có tự nuôi trồng tự chế biến
@ngaile1689
@ngaile1689 7 ай бұрын
Nhìn 2 chào dau nên cẩn thận OK
@VuThanhVuThanh-tb6bx
@VuThanhVuThanh-tb6bx 6 ай бұрын
Làm Như người ta không biết ưa cần thơ tôi 30 năm rồi còn chưa no đây
@gonnguyen7639
@gonnguyen7639 7 ай бұрын
Dầu đen quá bạn .
@NguyễnHùng-i9x
@NguyễnHùng-i9x 6 ай бұрын
Dầu vậy đó bạn .chứ k như mới dc .chiên vài 3con là màu vậy. K thể thay wai.dc
@vanngoccao8395
@vanngoccao8395 6 ай бұрын
hon 2h..ma van con gion..hay suy nghi lai nhen...🤔🤔🤔🤔
@sebastianyulo2337
@sebastianyulo2337 6 ай бұрын
vây và vẩy thôi chứ thịt đời nào...ở nhà làm cũng giòn
@Kimcute-470
@Kimcute-470 6 ай бұрын
Làm cá hết nhớt mà cũng bí quyết nữa má
@ThiKimPhuongLe-rv8em
@ThiKimPhuongLe-rv8em 7 ай бұрын
Chien như vay nguy hiem qua sao ko de bep trong nha di
@tynhocquansau
@tynhocquansau 6 ай бұрын
gan cho nha minh, cho nay minh biet
@TranThienduc-vb4ho
@TranThienduc-vb4ho 7 ай бұрын
❤❤❤❤
@NguyênNguyễnThu-x3t
@NguyênNguyễnThu-x3t 4 ай бұрын
Chỗ này trước bán cá lóc nướng
@Ngocsaigonpho
@Ngocsaigonpho 4 ай бұрын
❤️❤️❤️
@TrungHungTran-lt1dl
@TrungHungTran-lt1dl 6 ай бұрын
Cá tai tượng chiên xù có gì đâu mà giấu nghề, ngon hay không là do nước chấm thôi chứ có gì đâu mà bí quyết phải giấu
@ThaoPham-ju7uk
@ThaoPham-ju7uk 6 ай бұрын
Bốn chảo chiên hết công xuất là 4 con mà chiên một ngày hơn 1 tấn dóc cũng dừa phải hôi
@nguyennguyenhoang6451
@nguyennguyenhoang6451 7 ай бұрын
👍👍👍🌷
@tunglequoc8278
@tunglequoc8278 6 ай бұрын
1 ngày bán 1000 con, 1 con chiên 20 phut ( ông chủ nói đầu clip), mà bán từ 10h tới 20h! Tính ra phải mất 333 tiếng để chiên- mà ngày bán có 10 tiếng !! Nổ banh záccccc
@KhangNguyen-gw5ot
@KhangNguyen-gw5ot 6 ай бұрын
Mon này có z đâu mà khó làm
@thienngo9213
@thienngo9213 6 ай бұрын
Chiên 7 con thay dâu. Dâu cu đem đi loc rôi tai sư dung chiên ca tiêp nhe
@trandang3425
@trandang3425 6 ай бұрын
Cho đi là thiên tài giữ lại là độc tài cách làm cho cá hết nhiều cách nhưng mỗi người thích làm theo ý mình con cá cho chết ngay đung để nó giãy nó sẽ ra nhớt
Chuyên cung cấp cá🐠🐠 tai tượng giống sđt:0979022485 thiện
1:55
chuyên cung cấp cá tai tượng giống
Рет қаралды 7 М.
IL'HAN - Qalqam | Official Music Video
03:17
Ilhan Ihsanov
Рет қаралды 700 М.
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
Phát hiện cặp vợ chồng 222 tuổi ở Hải Dương - ĐỘC LẠ BÌNH DƯƠNG
24:53
Quán phở 0 đồng ở Sa Đéc
19:27
Sa Đéc TV
Рет қаралды 259 М.