[초보사장 브이로그] 여름 비수기를 맞이하는 베이커리 일상, 배달 시작 해야할까요?

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[초보사장 브이로그] 여름 비수기를 맞이하는 베이커리 일상, 배달 시작 해야할까요?

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Күн бұрын

#베이커리브이로그 #창업브이로그 #베이커리창업 #고요베이크샵
안녕하세요!! 우리와베이커리 브이로그로 인사드립니다!
디저트, 베이커리 업종은 여름이 비수기라고 알고있어요~
안그래도 더워지니까 바~로 거리에 사람이 줄더라고요
초보 사장은 이 사태를 어떻게 대비하고 있는지.. 담아봤고요
카페 브이로그로 유명한 고요비님이 운영하는 카페에도 다녀왔는데
사실 별 생각 없이 갔는데 홀랑 반해서 왔음다.
저는 베이커리계 제2의 고요비가 될래요.(ㅋㅋ)
모쪼록 선크림 잘 챙겨 바르시고요…!!!
이번 영상도 시청해주시는 분들께 감사드림다!

Пікірлер: 60

@fenia7789 Ай бұрын

20대 초반 베이커리에서 일하며 망가진 손목과 피부가 30대 후반이 되어서도 저를 괴롭힙니다 ㅠㅠ 기름진 판들 도구들 맨손으로 설거지했던 거 너무 후회.. 일하시느라 어려우시겠지만 손목 관리 그리고 흉터 꼭 조심하시길 바랍니다! 기회되면 빵집 꼭 방문할게요 ❤

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

진심어린 걱정과 조언 감사해요 .. ㅜ_ㅜ 맨손 설거지.. 안해야하는데 항상 급하다 보니 안끼게 되더라구요 흑흑 시청 감사합니다! 생각나시면 가게 들러주세용 ㅎㅎ!!

@user-rs7uw8hp4e Ай бұрын

매일 새벽4시 기상에, 빵만들기, 유튜브 편집, 댕댕이 산책까지😢 건강 잘 챙기세요~~진짜 대단하신 것 같아용!! 저도 집에서 소소하게 만드는 홈베이커인데 빵집은 정말 대단하신 것 같아요ㅠㅠ한식보다 어려운게 제빵이라고 생각하거든요.. 전 경기도 사는데 기회되면 꼭 방문할게요❤

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

과찬이십니다...🍀 좋게 봐주셨다니 감사해요!!! 생각나실때 들러주세요! 빗길 조심하시구 좋은 하루 보내세용 😇

@throng- Ай бұрын

열심히 하시는 모습에 반해서 영상 모두 정주행했어요😁 다 제가 좋아하는 빵들이라 먹어보고 싶네요ㅎㅎ 그리 멀지는 않으니 가봐야겠어요~ 사장님 화이팅~~!👍🏻

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

헐 .. 저 뜨롱님 구독자에여 ...😳 매장 접으신다는 소식듣고 아쉬워하기도 하고, 맨날 야식먹으면서 아 나도 뜨롱님처럼 일하는 중간에 건강하게ㅜ먹어야하는디.. 하고 생각햇엇는데 ㅜㅜ! 영광입니댜....🥹

@throng- Ай бұрын

⁠@@user-xn9wo5hv2g 헐..? ㅋㅋ 구독자라뇽!!!😮 신기하네요~!! 영상보면서 응원하구있어요~~ 월요일만 제가 가볼 수 있을 거 같은데 조만간 가겠습니다 ㅎㅎㅎㅎ 바쁘시겠지만 식사 간단하게라도 꼭 챙겨드세용!

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

🥹🥹🥹 오시기 전에 디엠 주세여,,* 용모 단정히 하고 기다리겠슴다 .. (ㅎㅎ)

@swimmingkim6088 Ай бұрын

ㅎㅎ 성실하신 모습이 정말 좋은 자극이 되어요! 진짜 성실=답...진리!! 다시 에너지얻고갑니다! 아자아자힘내용

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

제가 좋은 영향을 드렸다니 기쁘네요!!! 건강관리 체력관리 잘 하시구요! 쭉쭉 치고 나가봅시다!! 퐈이팅 !!!!

@meow_walwalwal Ай бұрын

너무 멋있어서 구독해용! 근데 진짜 뚝닥뚝딱 잘하시네요ㅋㅋㅋ 빵이아니어도 뭘해도 잘할것같은 느낌

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

과찬이십니다 ...🍀 앞으로도 꾸준히 멋있어볼게요..!!! 시청과 구독,, 댓글까지 감사해요 🥹

@wendy9869 Ай бұрын

제대로 쉬지도못하시고…. 택배ㅠ 혼자 정말 대단해요👍 건강챙기면서 하세요 연지님

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

응원 감사해요 👍🏻👍🏻😉

@lovelee7777 Ай бұрын

실버버튼 곧 받으실거에용❤ 힘내세용~!!^^

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

@@lovelee7777 어머,,🍀 실버버튼 받을수있을까요 ..????? 🥹🥹🥹🥹 예쁘게 봐주셔서 감사해요 🧚🏻

@breadmercury Ай бұрын

날로 번창하는게 보기 좋습니다~ 집이 좀 멀지만 빵사러 갈거에요!! 궁금한거 몇가지 있는데 혹시 빵 살때 많이 안 바쁘시면 질문좀 드려도 될까요?

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

멀리서 찾아주신다니 넘 감사하네요..!! 당연히 질문 주셔도 되죠!! 아는선에선 답해드리겠습니당😊

@user-rt3ew3ou7c Ай бұрын

손목 보호대가 있어요 ~ 손목 보호대를 하면 덜 아프거나 통증을 예방하실수 있어요~ 나중에 병원비로 다 빠져나가요ㅠㅠ 가능하시면 업소용 식기세척기도 😊

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

손목 발목 보호대는 항상 사놓고 안쓰게 되는 🥲 워낙 물이나 밀가루를 자주 만지다 보니 ㅜㅜㅜㅜ 이제 주방에 안들어올 때 만이라도 열심히 해야겠어용

@incacia Ай бұрын

엇 저도 가보고 싶은데 너무 멀리 있네요 ㅠㅠ 아쉽습니댜😢 유투브로 자주 찾아뵈요!! 😊

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

ㅜㅜㅜ 멀리계시다니 ..! 시청해주셔서 넘 감사해요 😊😊

@sonharu1004 Ай бұрын

넘 맛있을거같아요 사장님 화이팅👍 먹으러가고싶어요❤

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

멀지 않으시면 한번 놀러오세용👍🏻👍🏻

@user-iv1rc3cq8m Ай бұрын

저는 드라마 몰아보기 보는데 평소 티비를 잘 안봐서 놓친것들이 많아서 라디오처럼 듣기만 하는데 꽤 재밌고 시간 술술가더라구요~~

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

댓글 보고 오늘 드라마 몰아보기 찾아서 틀어놨어요!!! 덕분에 분할하는 시간 순삭 갔답니다 감사해요 👍🏻

@normal77079 Ай бұрын

사견입니다만 장사를 하다보면 온갖 진상짓(?)으로 접근하는 사람들 있습니다. 특히 휴무 관련해 아니꼽게보는 경우 있는데 옛날 사람들처럼 1년 365일 일 할 수 없고 요즘은 각자 컨디션에 맞게 운영하는 추세라 신경쓸건 없다고 봅니다. 다만, 휴무 관련해 공지할 수 있는 수단을 다양화 시켜두면 좋아요. 네이버지도, 인스타그램, 카카오톡채널 이쪽 많이 사용하니까 휴무 관련해 공지해두면 뒷말은 더이상 없다 생각해요. 그리고 개인신상 물어보고 결혼에 대해 묻는 경우도 있는데 40대 중반 남자가 결혼 안하고 장사하고 있으니 불필요한 호기심을 채우기 위해 무례를 범하는 사람들도 간혹 있거든요. 그럴 때마다 그냥 " 사별했어요 " 말합니다. 그 이상 질문 안하더군요 ㅎㅎㅎ 사별했다는데 더이상 무슨 말을 하겠나요. 그냥 하다보면 걸러야 할 사람들이 존재하는터라 대응할건 해야한다봅니다.

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

사별 😂😂 안그래도 결혼은 했냐 선자리 알아보는건 없냐같은 질문은 꽤나 받고있습니다 (ㅎㅎ) 저는 그냥 장난으로 넘기고 있어요 !! 휴무 공지도 신경써서 점검해봐야겠네요!! 감사합니다 🥐🍀

@user-py9xt9hc3z Ай бұрын

고생한만큼 돈두 마니마니 버세요 너무 힘들어.우짜꼬.화이팅 하세요

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

🥲🥲🥲 아이고 응원 감사합니다 !!! 마니마니 벌도록 열심히 해볼게요!!!

@allthatlove904 Ай бұрын

5시마감 이면 아직 해가 떠있을 때니 너무 일러요 ㅋ 일하시는 중간에 악력기 하나 사서 조물 조물 해주세요 손목힘을 길러 줍니다 가즈아~~~

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

악력기 !!! 추천 감사합미다 퐈이팅!!!!

@normal77079 Ай бұрын

이르지 않습니다. 업무 시작 시간을 생각하면 12~14시간 근무하는건데 근골격계가 못버팁니다. 디스크로 가는 지름길이에요.

@allthatlove904 Ай бұрын

@@normal77079 알고 있어요 근데 그렇게 안하면 맛있는 빵은 못 만들죠

@normal77079 Ай бұрын

@@allthatlove904 5시 마감이 이르지 않다는 이야기인데 맛있는 빵은 못 만든다니 무슨 뜻인거죠? 일 빨리 마치고 쉬는 것도 장사에 도움되는겁니다.

@user-wv2hh7ng1y Ай бұрын

여름준비 더워지니 빵이 남기 시작하네요 저도 배달 생각중인데 배민원?으로 하시나요? 아님 울트라콜 그거하고 배달대행으로 하셨어요?

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

안녕하세요!! 저는 둘다 하고있는데 울트라콜 그거는 한건도 안들어옵니다 ㅠ 배민원도 무료배달 하고있어서 이걸로만 들어와요! 둘다 신청해보세여!!

@user-wv2hh7ng1y Ай бұрын

@@user-xn9wo5hv2g 배민원 궁금해서 그런데요, 무료배달 배달비 전부를 저희가 부담하나요? 아님 배민에서 지원을 해주는건가요? 바쁘신데 죄송함돠ㅜ

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

@@user-wv2hh7ng1y 저는 머리아파서 자세하게 기억하고있진 않은데 정산내역 보면 무료배달 지원으로 차감되는 금액은 없어요! 배민에서 지원해주는거같아요~ 그렇다고 사장님이 배달비를 아예 안내는건 아니구요!

@user-wv2hh7ng1y Ай бұрын

@@user-xn9wo5hv2g 감사합니다 번창하세요~! 한번 놀러가겠습니다 화이팅😊😊

@Gabivivivi Ай бұрын

강아지 넘나귀엽네요❤

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

울 똥강아쥐 기엽져🫶🏼🫶🏼

@yehwani Ай бұрын

치아바타가 너무 맛있어 보여요! 내일 달려갑니다!

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

혹시 저희 치아바타를 데려가셨을까요...!! 입맛에 맞으셨을지 궁금하네요!! 찾아주셔서 감사합니다 🥹🎁

@yehwani Ай бұрын

@@user-xn9wo5hv2g 지난 일요일 오픈런으로 치아바타 종류별로 샀는데 기억나실지… 부재료들이 조금 풍성했음 바램(?)이 있네요.. 소금빵도 너무 맛있었어요! 담엔 소금빵도 넉넉히 사와야겠어요

@user-qs2fd9wt6y Ай бұрын

보통 에그마요는 만들어두시면 몇일 사용하시나요?

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

저희는 이틀에한번 작업하고 있습니다!!

@vegeking3840 Ай бұрын

가끔 보면 요식업이나 개인베이커리들이 월,화 또는 월,화,수 쉬면 장사 잘 돼서 배부르냐고 아니꼽게 보는 몰지각한 인간들이 많더라구요~

@user-rd8jm8do6f Ай бұрын

맞아요 간절함이 없다고😂😂

@user-nv1cw5kw3s Ай бұрын

저거들이해보라고하세예 존나힘듬

@user-xn9wo5hv2g Ай бұрын

아무래도 주6,7일 일하는게 당연하던 세대인 분들 시선에서는 받아들이시기 생소한가보더라고여 ㅎㅎ 자영업자분들 퐈이팅입니다..!!!

@normal77079 Ай бұрын

그냥 쉬면 됩니다. 저도 몸 안좋으면 2~4일씩 쉬기도 하는데 시선에 신경쓸게 아니었어요. 기술자로 일하다 자영업 시작한지 9년째인데 3년째 됐을 때 새벽에 일하다 땅이 울렁거리는걸 느끼고 까딱하면 내가 사회면에 고독사한 노총각 자영업자로 기록될 것 같아 그때부터 쉬기 시작했어요. 시선 신경쓰다 내가 죽을 수 없으니까요.