Рет қаралды 391
Resep
*Chocolate filling:
100 ml whipping cream
240 gr DCC (Dark Compound Chocolate)
20 gr butter
Note: setelah mengeluarkan chocolate filling dari kulkas, diamkan terlebih dahulu sekitar 10 menit agar tidak terlalu keras dan lebih mudah memasukkan ke dalam piping bag. Selain itu, kalian bisa memakai setengah resepnya saja agar tidak tersisa banyak.
*Tangzhong:
20 gr tepung pro tinggi/ cakra
100 ml air putih
*Roti:
250 gr tepung pro tinggi/ cakra
1/2 sdt vanilla/ vanili bubuk
30 gr gula pasir
3 gr ragi
tangzhong
1 butir telur
90 ml susu cair full cream
25 gr butter/ mentega
*Whipping Cream:
150 gr whipping cream dingin
1,5 sdm gula halus
#baking #resepkue #dessert #kreasirotisederhana #chocolaterecipes #resep #coklat #rotiisi #roti #rotiempuk #bread #breadrecipe #breadrecipes #sandwich #sandwiches #sandwichrecipe #reseprotilembut #resepmasakan #resepmudah #resepsimple #reseprumahan #resepsederhana #resepmasak