Chocolate truffle | Ganache | Easy homemade chocolate truffle | Chetna Patel Recipes

  Рет қаралды 557,447

FOOD COUTURE by Chetna Patel

FOOD COUTURE by Chetna Patel

4 жыл бұрын

Truffle (Ganache ) :
ingredients: ( Cake and Dessert)
1 Lit Amul Cream
1 Kg - Pure Dark Chocolate (Morde brand - 45% )
Method :
1 KG - Dark Pure Chocolate (45% - Morde Brand ) Chopped
Take a Vessel and Put
3 tbsp - Water
1 litre - Amul Fresh Cream
Stir continuously make one Boil and Switch off the flame .
and Add Chopped Pure Dark Chocolate and Close the lid for 10-12 Minutes
After 12 Minutes whisk properly
And strain the truffle .
Frosting : For Cup cake
1 lit - Amul fresh Cream
1.5 Kg - Pure Dark Chocolate ( Morde Brand - 45%)
Same method
Once Temperature come down of truffle at 35 degree than add
50 gm - Amul Salted butter and stir it properly
Store :
Keep in airtight container for 20 days in fridge
Outside : only 1-2 days only with Cling Wrap or in airtight container.
Whenever need keep out side 1-2 hour and than u can use
Follow me on Instagram :
foodcoutureculi...
Follow me on Facebook :
/ foodcoutureculinarycentre

Пікірлер: 713
@wasundharakelapure7429
@wasundharakelapure7429 3 жыл бұрын
Never thought it is so easy😊😊 Thanks a lott!!!
@angelj652
@angelj652 3 жыл бұрын
It's such a good morning, to see chocolate in the morning 😋
@archanashettar4186
@archanashettar4186 4 жыл бұрын
It's a treat to eyes to watch your videos. You explain everything very well leaving no space for doubts. Thank you so much
@rashmisavla5214
@rashmisavla5214 3 жыл бұрын
Yess
@bestselection9211
@bestselection9211 3 жыл бұрын
I keep watching this video so many times!! Just so informative 👌
@ashishpatel4559
@ashishpatel4559 4 жыл бұрын
It's really yummylecious... as well waiting for this recipe, so thanks for Sharing ....
@truptisheladia6928
@truptisheladia6928 4 жыл бұрын
This video is so helpful and literally help me beyond the words,since u explain each nd everything so efficiently! You are amazing bhabhi... Thanq for all the tips and tricks 😊😊😊👌👌👍👍
@rishis7862
@rishis7862 3 жыл бұрын
Thank you mam...you teach so well and clearly....
@prathibakuruvadi2701
@prathibakuruvadi2701 4 жыл бұрын
I love your recipe it looks yummy 😋 Tq for the recipe I will try sure
@vizag.vsp5556
@vizag.vsp5556 3 жыл бұрын
Finally,,,this is the right way to make chocolate frosting ...
@tinapatel4813
@tinapatel4813 4 жыл бұрын
Wow it's very silky and smooth 👌👌👌👌👌
@dhrutishah4902
@dhrutishah4902 3 жыл бұрын
Very well explained and bec of repeating information the concept fits well👌
@parulshah1730
@parulshah1730 4 жыл бұрын
Wow what a shine ... Awesome 👏
@geetasoni8419
@geetasoni8419 4 жыл бұрын
It's just an awesome recipe😍😘
@parulkirasoi8497
@parulkirasoi8497 2 жыл бұрын
Perfect colour &smooth texture
@shabnammashi9341
@shabnammashi9341 3 жыл бұрын
Really love the way you explain ❤
@heenachheda3458
@heenachheda3458 4 жыл бұрын
Ty so much ma'am you give great idea and great Tips. 🙏👍👌
@dakshavaghasia7070
@dakshavaghasia7070 4 жыл бұрын
Always waiting for this thanks di yuuuummmmyyyyy
@khusbhuchampaneriya6450
@khusbhuchampaneriya6450 3 жыл бұрын
Awesome tricks ,mam you explain everything very well......so I done it very well.....thank u so much 💐
@Calligraphy_creativewriting
@Calligraphy_creativewriting 4 жыл бұрын
I tried chocolate truffle on marble cake... It was 😋
@merlyn7280
@merlyn7280 3 жыл бұрын
I love the way you explain mam... Love your recipes... Stay blessed
@cookingwithreshmagriglani6182
@cookingwithreshmagriglani6182 3 жыл бұрын
Very smooth n silky look of ganache
@mayurikhatu7005
@mayurikhatu7005 3 жыл бұрын
I tried this receipe ...itz really yumm
@indirakhakharia7966
@indirakhakharia7966 4 жыл бұрын
Very well explain to make chocolate truffle with tips
@Binomathew11
@Binomathew11 3 жыл бұрын
Thanks Madam for sharing the perfect receipe
@poonammore2282
@poonammore2282 3 жыл бұрын
Thanks mam.. I made it.. It was yummy and perfect
@shahpari4644
@shahpari4644 3 жыл бұрын
Osm recipe 😚❤️ lovit😋
@nikitajadhav812
@nikitajadhav812 4 жыл бұрын
Mam your recipes are the best of all I make all and its very tasty 😋😋 This recipe was fabulous I had put it on the cake.
@loparaval3224
@loparaval3224 3 жыл бұрын
You are simply awesome ma'am It's really amazing 💡idea
@sumangupta9861
@sumangupta9861 4 жыл бұрын
Kya Baat hai Chetnaji!!! Keep up the good work
@chhayasoni8312
@chhayasoni8312 4 жыл бұрын
Thanks a lot .. expected n very requested recipe..
@umapurohit1965
@umapurohit1965 3 жыл бұрын
Thanks,u r superbly explaining
@parulkirasoi8497
@parulkirasoi8497 2 жыл бұрын
Ek dum perfect colors 👌 It's yummy
@riddhishah900
@riddhishah900 3 жыл бұрын
You explained really well with minute details
@veenamukesh8792
@veenamukesh8792 3 жыл бұрын
Wow!!!! Mam its mouthwatering 👌👌👌
@pandaresantosh8737
@pandaresantosh8737 3 жыл бұрын
Very nice,yummy and helpful... Thx😍👌👌👍🙏
@hansasanghvi9384
@hansasanghvi9384 4 жыл бұрын
VERY NICE RECIPE.. THANK YOU
@poonamgarg7496
@poonamgarg7496 2 жыл бұрын
Thanks for this video. It was so easy to make 😊
@rimaroy6415
@rimaroy6415 3 жыл бұрын
You are awesome ❤❤❤ Love your explanation🍁
@anjnag6965
@anjnag6965 2 жыл бұрын
Lovely and glossy!💕
@kavitasolanki4178
@kavitasolanki4178 3 жыл бұрын
Bov ja Saras easily bane tai vu mast truffle banve u hu jarur try kares 👍
@satinderkaur7710
@satinderkaur7710 4 жыл бұрын
Hi chetna ji ur recipes r jst awesome n dis ganache is looking so tempting would definitely try it out thank u so much god bless😘😘
@sayalimahale3204
@sayalimahale3204 3 жыл бұрын
1no mam aap har jarurate puri kar rahi he hamari ty so much mam
@meghnathakkar8760
@meghnathakkar8760 4 жыл бұрын
Looks so tempting
@vandanatulaskar8496
@vandanatulaskar8496 4 жыл бұрын
Lovely glaze.....👍👍👌
@snehavadher4557
@snehavadher4557 3 жыл бұрын
Very good recipe 💕 wow awesome 👌👌
@ing_abhishek4757
@ing_abhishek4757 4 жыл бұрын
💝💝Very nice recepie.Thank u.very 🙏🌹🌹
@monikabesarvadiya7438
@monikabesarvadiya7438 4 жыл бұрын
Thanks mem ... 😊😊Hamare demand Puri karne ke liye .. 🥰🤩
@chhayapanchal7591
@chhayapanchal7591 3 жыл бұрын
Beautiful colour....
@vaishalipatadia2055
@vaishalipatadia2055 4 жыл бұрын
It is a very nice way to make truffle
@cookingwithaisha3546
@cookingwithaisha3546 6 ай бұрын
Wow looks so delicious very nice yummy ❤️❤️❤️💯💯💯👌👍🏻
@jigargohil9723
@jigargohil9723 4 жыл бұрын
Superb techniques Chetna ben. Shine of ganache is awesome
@adigaming6891
@adigaming6891 3 жыл бұрын
Very good chocolate truffle ganache you made
@mitalmewada5192
@mitalmewada5192 4 жыл бұрын
Mouth watering 😋
@nupurjoshi2386
@nupurjoshi2386 4 жыл бұрын
Wowww amezing 😮😮😮😍
@poojachandak3629
@poojachandak3629 3 жыл бұрын
Ma’am Very nice recipe We also want to know the use of truffle in different forms on different things including on cake and in frosting
@pvekaria
@pvekaria 2 жыл бұрын
So amazing 😍👍🍫
@nadianahvi2749
@nadianahvi2749 3 жыл бұрын
This looks so amazing. I have been doing it all wrong. Can this be used inside the layers as well
@nipakakkad3425
@nipakakkad3425 4 жыл бұрын
So tempting...👌👌
@foodplatekp
@foodplatekp 4 ай бұрын
Recipe's simplicity does matter so it's a hassle free recipe, ❤❤❤
@khushbupatel9651
@khushbupatel9651 3 жыл бұрын
Is very nice recipe Thank you so much
@ameeshah4069
@ameeshah4069 3 жыл бұрын
Too good mam you explain very well
@hitanjcooking5251
@hitanjcooking5251 3 жыл бұрын
Wow looks so yummy
@Calligraphy_creativewriting
@Calligraphy_creativewriting 4 жыл бұрын
Nice tips... Detail explanation makes easier for us
@GauriPrabhu
@GauriPrabhu 4 жыл бұрын
Agree very well explained
@followingmysa3934
@followingmysa3934 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jHPXiYyddtlrpsU
@abdulsamad9485
@abdulsamad9485 4 жыл бұрын
Wow Ye To Bahut Hi Simple Hai Nice mem Ek number 👍👍👍
@abdulsamad9485
@abdulsamad9485 4 жыл бұрын
@@FOODCouturebyChetnaPatel 😊
@pujagupta2726
@pujagupta2726 3 жыл бұрын
Well explained tq so much ☺️☺️
@sangeetachandiramani4623
@sangeetachandiramani4623 4 жыл бұрын
Wow nice recipe 👌👌 Thanks
@CupcakeSavvysKitchen
@CupcakeSavvysKitchen 3 жыл бұрын
My favorite. I've been using it for many years ;-)
@shadaanhaq797
@shadaanhaq797 3 жыл бұрын
Hey... I am a big fan of ur cupcakes and cakes... Really your work is appreciable..
@priyasinghi2388
@priyasinghi2388 3 жыл бұрын
Please correct the spelling mistakes
@shadaanhaq797
@shadaanhaq797 3 жыл бұрын
@@priyasinghi2388 hella where...?!
@priyasinghi2388
@priyasinghi2388 3 жыл бұрын
@@shadaanhaq797 it's hello u too are doing spell errors
@shadaanhaq797
@shadaanhaq797 3 жыл бұрын
@@priyasinghi2388 hey even know what's the meaning of the word 'hella'...?? Plss first try to learn yourself if u aren't perfect just go find a job rather than just messing up...
@meghnathakkar8760
@meghnathakkar8760 4 жыл бұрын
Wow... was waiting from long...😍
@meghnathakkar8760
@meghnathakkar8760 4 жыл бұрын
Please share chocolate ice-cream recipe
@sarojkurlawala655
@sarojkurlawala655 4 жыл бұрын
Very nice recipe madam. Thank you
@treasuresoflifewithanveya8029
@treasuresoflifewithanveya8029 3 жыл бұрын
What a lovely gujrati accent she has ..btw nice video..😀
@kaliskitchen5854
@kaliskitchen5854 4 жыл бұрын
आपकी सारी रैसिपी बहुत बहुत अच्छी है
@Calligraphy_creativewriting
@Calligraphy_creativewriting 4 жыл бұрын
Looking yummy😋
@darshnapatel7555
@darshnapatel7555 4 жыл бұрын
Your recipe was awesome, and plz make different variety chocolates
@GharSansarVimalBhavsar
@GharSansarVimalBhavsar 4 жыл бұрын
Beautiful
@bluesamurai9139
@bluesamurai9139 4 жыл бұрын
Woww 😋 👌
@astatadvi4172
@astatadvi4172 3 жыл бұрын
Nice chocolate truffle video ❤️
@krushajoshi8178
@krushajoshi8178 4 жыл бұрын
Lovely 😍😍😍
@jayeshparmar5814
@jayeshparmar5814 3 жыл бұрын
Nice truffle 👌👍
@kiransoni6034
@kiransoni6034 2 жыл бұрын
Hi,di khub j saras explanation , & useful tips tame aapi, thank u di, Jay Swaminarayan 🙏
@aakritimehndiratta2990
@aakritimehndiratta2990 3 жыл бұрын
Ma'am you explain very well
@nileshdalal1392
@nileshdalal1392 4 жыл бұрын
Tempting👌
@milyshah2993
@milyshah2993 4 жыл бұрын
This is amazing! Do you also have butter cream recipee? Would want to learn that too
@its2104
@its2104 3 жыл бұрын
V v.vvv nice 👌👌
@rajeshgami8767
@rajeshgami8767 3 жыл бұрын
Nicely done.
@usharamesh8105
@usharamesh8105 4 жыл бұрын
Helpful tips mam Thank you
@komal_vlogs
@komal_vlogs 3 жыл бұрын
yummy 😋😋
@easinexplore
@easinexplore 2 жыл бұрын
Truffle is ganache I never knew that .. excellent
@kumarprakash8053
@kumarprakash8053 2 ай бұрын
Bahut achcha bahut hi best
@shilpavora5370
@shilpavora5370 4 жыл бұрын
Luv ur receipe Plz show to make truffle cake nd ice cream from this👍
@hungervaccinebyshikha4572
@hungervaccinebyshikha4572 4 жыл бұрын
Very helpful video mam👌👍
@meeramathur7821
@meeramathur7821 3 жыл бұрын
Beta apeney bahut acchi terhey samjhaya hey samjh aa gaya
@kausarmemon9689
@kausarmemon9689 3 жыл бұрын
Very nice truffle 👌
@amirukhana3590
@amirukhana3590 4 жыл бұрын
Very nice recipe mam 😘😘🙂🙂
@sneha5869
@sneha5869 3 жыл бұрын
Wow thanks for explaining in detail Subscribed the channel 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-br7fk2mi2y
@user-br7fk2mi2y 4 жыл бұрын
Hey your videos are so nice and helpful please share cheese cream recipe and which brand of cheese cream you prefer ?
@jessy1999able
@jessy1999able 4 жыл бұрын
For how many days can v store the ganache in fridge. Can v also make Chocolate mouse using the ganache
@purvimistry8198
@purvimistry8198 4 жыл бұрын
Lovely 😘😘
@hutoxiwadia3742
@hutoxiwadia3742 4 жыл бұрын
Wonderful recipe. Please let us know how to store it and for how long can it be stored. Thank you.
@vaishalishah8825
@vaishalishah8825 4 жыл бұрын
Delicious. Pls upload pastry and chocolate receipe
@sagarbhuva5808
@sagarbhuva5808 4 жыл бұрын
Amazing ! Which electric whisker is best to buy ? Pl share link.
@aparnahardikar5936
@aparnahardikar5936 4 жыл бұрын
Awesome recipe
How to make Chocolate Ganache at home | Best Silky Chocolate Ganache Recipe with special tips
7:27
Swad Institute - Learn Cooking & Baking
Рет қаралды 168 М.
Who has won ?? 😀 #shortvideo #lizzyisaeva
00:24
Lizzy Isaeva
Рет қаралды 62 МЛН
I Can't Believe We Did This...
00:38
Stokes Twins
Рет қаралды 107 МЛН
버블티로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 128 МЛН
Chocolate Truffles Recipe | Chef Taruna Birla | 2 Ingredients
3:25
Chef Taruna Birla
Рет қаралды 12 М.
Super Soft Dutch Chocolate Truffle Cake In kadai |No Whipping Cream, No Eggs ChocolateTruffle Cake
12:11
Frosting of Chocolate Truffle cake# Ganache Sharp Edge #chocolatecake
9:53
Noura's kitchen Magic by SulfathHafees&Aamil Zahid
Рет қаралды 819 М.
Eggless Dutch Truffle Cake | Difference between Chocolate Ganache Cake and Truffle Cake
15:32
SpicesNFlavors - Baking Tutorials
Рет қаралды 137 М.
Every gift is valuable 🥰🥳👻
0:33
Ben Meryem
Рет қаралды 7 МЛН
коллекционировали попрыгунчики?😭
0:59
😳Ooops 😳 #littos
0:29
Littos Media
Рет қаралды 6 МЛН
Очень ждал свою маму 💔
0:56
Awesome Cuts
Рет қаралды 2,2 МЛН
Решила папу порадовать
0:33
FanClub Garik Ugarik
Рет қаралды 9 МЛН
Всегда снимай кольцо на речке
0:34
RICARDO
Рет қаралды 6 МЛН