Chocotorta

👉 INGREDIENTES:
- 500 g de queso crema.
- 500 g de dulce de leche respotero.
- Galletitas de chocolate.
- Café.
Para la falsa crema moka:
- 1 cucharada de café instantáneo.
- 2 cucharadas de agua.
- 500 cc de crema de leche.
- 150 g de azúcar.
- Esencia de vainilla.
👉 PASO A PASO:
1. Mezclar el queso crema con el dulce de leche hasta lograr una consistencia homogénea y llevar a una manga.
2. Preparar un café fuerte y dejar enfriar.
3. Armar la torta intercalando galletitas de chocolate mojadas en café con el relleno, hasta completar la altura deseada.
4. Llevar al frío por lo menos 6 horas, desmoldar y emprolijar los bordes.
5. Para la crema armar un café fuerte con una cucharada de café instantáneo y 2 cucharadas de agua. Batir la crema con el azúcar a medio punto, incorporar el café y la vainilla y batir hasta que quede firme.
6. Decorar la chocotorta con la crema moka.
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[@CocinaryViajarConFacundoC]

👏👏👏👏 Genial la chocotorta Galu !! Vamoooooos !!!

[@cristinamarchesi4546]

Re buena,me encanta la crema moka ❤

[@DamiClari]

Hola! De dónde es el molde? No encontré esa información en la descripción. Gracias!