최애 레시피 풉니다! 영상에 파운드 팁 정말 많아요! [황치즈 파운드 만들기]

[@NingNongE]

그동안 황치즈 레시피 맘에 드는게 없었는데 이건 단짠 밸런스부터 식감까지 진짜 완벽해요. 버터에 황치즈가루를 넣고 휘핑해서 그런지 첨으로 계란 넣고 분리도 전혀 안났고 글레이즈 생략했는데도 지인짜 맛있어요. 선물 받으신 분들도 너무 좋아하셔서 최애 레시피가 될듯해요. 귀한 레시피 감사합니다.

[@lilyee8959]

무료로 봐도 되는건지 싶은 영상..🥺 전문적으로 교육받지않아서 이것 저것 만들면서도 참 의문점이 많았는데, 궁금했던 부분들 섬세하게 알려주셔서 점점 베이킹 원리를 깨달아요! 인생 첫 황치즈파운드는 호야님레시피로🤭💛 영상 마지막에 매번 즐거운 베이킹하라고 해주셔서 감사해요 평생 베이킹이 제 힐링이고 행복이었음 좋겠어요 호야님께도요!😊❤

[@hoya1229]

저는 너무 행복해요 🙌 감사합니다👍

[@한글로리아-t9t]

맞아요.호야님 승승장구하시면 좋겠어요~~^^

[@sims3andham]

완전 맛있어요 자는 너무 단게 싫어서 글레이즈도 올라가니 파운드는 설탕 40g 빼고 만들었는데 제 입맛에 딱맞고 완전 맛있어요

[@락짱-y8c]

와 이거 존맛이에요 !!! 처음에 계란 온도 못 맞춰서 반죽 약간 분리나고 굽는 온도랑 시간 조절에 실패해서 과하게 구워졌길래 잘못한 부분 보완해서 다시 했는데 잘 됐어요😆 촉촉하면서 파운드 특유의 묵직한 맛이 있어요. 냉장해서 먹으면 꾸덕하고 정말 최고에. 황치즈가루 아무거나 쓰지 말고 치즈맛 강한 제품 써야 좋을 것 같아요. 전 파운드틀이 없어서 머핀틀에 했는데 넘 귀엽구 맛있어용 🧡🤍 진짜 믿고 따라하는 호야님 레시피입니다 감사해요!!

[@크럼블-w4s]

온가족 최애레시피💕저는 늘 머핀으로 구워요! 화이트초콜릿이랑 호두 넣고 구울 때도 있는데 넘 맛있어요. 황치즈레시피 여러개 해봤는데 이게 최고입니다ㅎㅎㅎㅎ 파마산치즈가루 넣은 레시피는 숙성후에 너무 짜지더라구요ㅜㅜ 호야님 레시피는 단짠이 완벽해요. 완전 강강추👍🏻👍🏻

[@NingNongE]

기다렸어요! 믿고보는 호야님 레시피😀 황치즈가루가 생각보다 쓰일일이 없어서 냉장고 방치중인데 이번 기회에 다 소진해야겠어요 감사해요

[@hajung2814]

와..호야님 오늘 만들어서 30분 냉동샤워 시킨 후에 먹어봤는데 대박 맛있어요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 촉촉부드럽고 무엇보다 딱 적당한 단짠단짠이 아주 기가막혀요! 레시피대로 2개만 만든게 아쉬워서 며칠내로 대량 제작 들어가서 가족들에게 선물하려고요♡ 소중하고 정성스런 레시피 공유 정말정말 감사합니다!!

[@hoya1229]

어머 벌써 만들어 드셨다구요~!!? 마음에 드셨다니 정말 다행이에요 이거 진짜 저의 최애 레시피거든요 ㅎㅎ 묵직뻑뻑부들촉촉찌인한 치즈맛 ㅎㅎ 항상 즐거운 베이킹 하세요

[@sje526]

갑자기 꽂혀서 만들었는데 짱 맛있어요!!! 반배합 했는데 그냥 두개만들걸ㅠㅠ 달걀 넣고 분리 살짝 났는데도 식감 그냥 미침.. 카스테라인줄 알았어요

[@jiyoon777]

호야님 소중한 레시피 , 친절한 설명 넘넘 감사합니다. 호야님 팁대로 온도 맞춰했더니 분리가 하나도 안나고 넘 맛있는 파운드케익이 완성됐어요. 지인분들이 너어~~무 맛있다고 해줘서 넘 행복해요 살앙해용 호야님짱!!!!!

[@neolmh]

좋은 레시피 강의 감사합니다^^ 저도 황치즈 좋아하는데 만들어봐야겠어요~ㅎㅎ유툽쌤들 직접만드신거 드시면서 "음~ "하시면서 감탄하시는거보면 넘 귀여우시고 저도 먹고싶어요ㅎㅎ

[@hoya1229]

진짜 마싯어요 알러뷰 황치즈!

[@락짱-y8c]

황치즈 디저트 보고 맛있겠다는 생각 해본 적 없는데 이건 진짜 맛있어보여요!! 전 뭐가 문제인지 늘 파운드를 크림법으로 하면 기공이 일정하지가 않아서 크림법을 기피하게 됐는데 호야님 파운드 단면 보고 넘 이뻐서 도전해보고 싶어졌어요... 머핀틀에 한번 해보려고 하는데 온도는 그대로 하고 시간만 조절하면 될까요?

[@hoya1229]

네 맞아요 온도는 그대로 시간만 줄여주세요

[@락짱-y8c]

@@hoya1229 감사해요! 꼭 해볼게요!!

[@차혜림-j7c]

이렇게 설명베이킹 정말 좋아요~~~~~^^ 내적친밀감 뿜뿜 입니다~~!!!!!호야님!!^^ 대박나세요🎉🎉🎉🎉🎉

[@뚤기-d9i]

아 진짜 너무 쉽고 맛있네요! 뽀또 엄청 좋아하는데 만들자마자 먹어도 넘 맛있어요 ㅜㅜ 황치즈 처리하려다가 하나 더 사게 생겼어요🥺

[@퐁슈-z9h]

이유까지 싹 다 알려주셔서 선생님같고 너무좋습니다 감사해요😊

[@minjj_family]

애들 재우고 내일 아침으로 줄라고 만들었는데 역대급 맛있는 파운드에요!! ㅠㅠ 달까봐 위에 글레이즈 안했는데 제 입맛에 딱이에요 강추 레시피에요 감사합니당

[@봄날의햇살-s1x]

우연히 인스타에서 접하고 영상찾아보게되었는데 설명 정말 자세하고 쉽게 해주셔서 좋아요 홈베이킹한다고 유튜브로 레시피 보면서 수박 겉핥기 식으로 배웠는데 이 영상에서 베이킹의 기본 원리를 첨 알게 되었슴다 ㅎㅎㅎㅎ 바로 구독 눌렀어요 잘 배워갑니당 ㅎㅎ 혹시 기회되면 빅토리아 케이크도 올려주실수 있을까요?? 사실 빅토리아 케키 원없이 먹고싶어서 베이킹 시작한거라 꼭꼭 배우고 싶어요 감사합니다😆😆

[@hoya1229]

엇 ㅎㅎ 감사합니다 저 빅토리아 예전에 올리긴 했었는데 요즘 참 뭘만들어야 할까 고민도 좀 되고 빅토리아 리뉴얼이나 해볼까요

[@juchoi9639]

식빵 굽는 틀에 한번에 구우면 얼마나 구워야 할까요?:) 전날에 만들어 놓고 다음날에 먹을려면 냉장고 보관이 좋나요 실온이 좋을 까요 ?

[@냠꼬기]

ㅠㅠ 엄청기다렸어요.. 매번 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다🥹❤️ 만들어볼 생각에 너무 설렙니다. 즐거운 베이킹 할게요😍❤️

[@나도할수있다-b3y]

어제 밤에해서 지금 먹고 있는데~.촉촉하고 그리 달지도 않고 맛나요.감사히 잘 먹겠습니다.

[@djcn7669]

잘봤습니다! 만들어서 가족들 줬는데 다들 맛있다고 해줘서 너무 행복했어요 너무너무 감사합니다😻 근데 왜 저는 단면이 영상처럼 이쁘게 안나오는 걸까요ㅠ섞을때 잘못섞어서 그런걸까요 흑

[@권정민-u1j]

호야님 유투브는 항상 설명들이 많아서 좋아요!! 몰랐던 사실도 많이 배워가요!! 👍🏻👍🏻❤️

[@이선희-x7n1d]

황치즈파운드케이크~~~ 우리딸이 넘 좋아하는 메뉴입니다. 감사합니다.잘 만들어 먹도록하겠습니다.

[@sweetdream2863]

진찌 너무 꼼꼼하게 가르쳐 주시는것 같아요. 감사합니다!

[@이수정-p7k2r]

제과 수업을 듣는 듯한 기분이었습니다. 그래서 호야님의 채널은 첨부터 끝까지 보게 되는것 같습니다. 다른 영상들도 감사히 잘 보겠습니다.👍👍

[@jiyoon777]

호야님!!! 이 레시피로 마핀틀에다가 굽는다면 온도나 시간을 달리해야할까요?? 레시피 넘 감사합니당 영롱한 호야님 레시피로 베이킹 할 생각하니 넘 기대되요!!

[@hoya1229]

일반 머핀이면 20~24분만 구워주시면 될것 같아요

[@nangmanpig]

베이킹 처음해보는 왕초보인데 이 레시피대로 해서 성공했어요ㅠㅠ 정말 너무 맛있어요!!! 파운드틀이 없어서 식빵틀 하나에다 시험삼아 해봤는데 잘 됐어요ㅎㅎ 담엔 틀 구매해서 글레이즈까지 도전해보려구용! 감사합니다^^

[@콩이봄이]

역시 호야님 영상은 깔끔하고 이해하기 쉽게 설명해주셔서 너무좋아요! 전문용어배우는 재미도 솔솔하고. 꿀팁도 많이얻어가요 ㅎ 베이킹파우더가 안들어가는 레시피는 처음인데 안넣고도 저리 봉긋 예쁘게 파운드를 만들수있군요! 황치즈가루 남겨둔거 얼른 만들어봐야겠어요 레시피 정말 감사해요!

[@hoya1229]

하하 파운드는 원래 버터와 계란에 공기의 힘을 사용하여 부풀리는 케이크 입니다. 베이킹 파우더가 들어가면 더 가볍고 안정성이 높지만 오리지날은 안들어가요 ㅎㅎ

[@가을하늘-u4l]

이번에만들어먹었어요! 넘 맛있어요 ㅠ 특히 케이크! 말씀대로 묵직한 너낌인데 촉촉하고 꽉찬 느낌이었어요~ 하루지나고도 먹었는데 치즈향이 더 진해진듯해서 더 맛났었어요. ㅠㅠ 좋은레시피 감사합니다^^

[@starbeaver]

안녕하세요 호야님 항상 좋은 레시피 감사드립니다! 혹시 오란다틀은 중자 사용하신건지 대자 사용하신건지 궁금해요 ~~

[@erin5529]

보자마자 너무 만들어먹고 싶네요🥺🥺 혹시 머핀틀에 구우려면 우녹스 오븐 기준 몇도로 몇분 구우면 좋을까요?

[@hoya1229]

사용하는 머핀 컵에 따라 많이 달라집니다. 틀 정보를 주셔야 어느정도 피드백이 가능해요 ㅠㅠ

[@LuciaS112]

와.. 좋은 영상 감사해요 :) 영상 보다가 몇가지 여쭤도 괜찮을까요? 파운드케익 숙성도 시킨다 들었는데 실온이랑 냉장 중 어디서 해야 좋을까요? 그리고 영상 레시피에서 크림치즈 사용하셨는데 다른 맛의 파운드케익을 만들때에도 넣어주면 더 맛있게 만들수 있을까요?

[@mungzzang22]

호야님 안녕하세요! 이 레시피로 만들어보려고 하는데, 사용하신 오란다팬이 소자인지 대자인지 궁금해요😂😂

[@Binz63]

알고리즘타고 처음 영상보게 됬는데 너무 전문적으로 자세히 알려주니 너무 좋아용🥰 그리고 너무 맛있어 보입니다 ㅠ 영상보니까 배고프네요 😂

[@하쿠나마타타-x7j]

좋은팁들 너무너무 감사합니다❤️얼룽 만들어봐야겠어요!

[@seona0417]

인스타에서 보고 업로드 기다리고 있었어용😁😁호야쌤 영상은 늘 꿀팁 대방출👍👍👍언제나 감사드립니당😍

[@with_rainbow]

재료마다 설명까지 잘 해주셔서 알찬 영상이었어요!! 이 영상보니 저번에 깜빡하고 베파 안 넣은 파운드 만든게 생각나네요 생각보다 잘 나왔었어요ㅎㅎ 그리고 제가 쑥가루를 자주 사용하는데 다른 제과나 제빵 레시피에서 가루류 대체할 때 양을 어느정도 해야하는지 고민되더라구요 관련 영상 부탁드려도 될까요?!! 사실 호야님의 쑥가루 재료설명이 듣고싶어서도 있구요🙃

[@notebook233]

흐어 ㅜㅜㅜㅜ와 이거레알 진짜 존맛탱이에요…. ㅡ영상처음보고 참고했는데 천천히 설명해주시면서 하는 영상이라 참고하기도 더 쉽고 왜이렇게하는지? 필요이유를 설명해주셔서 더 재밌고 놓치지않고 할수있는거같아여!!! 감사합니다!!!~~

[@김혜림-q7e8y]

이거....미친 배합이에요 진짜ㅠㅠ 화이트 초콜릿 없어서 글레이즈는 안했는데도 빵 자체만으로도 너무 맛있고 아무도 안주고 나만 먹고 싶은맛ㅠㅠ 이 배합으로 말차가루를 대신해서 사용해도 될까요?

[@이지영-n6f4n]

뭘까요..황치즈 주문해야지 생각던중에 뙁 호야님 레시피가~ 저는 베이킹할때가 제일 행복하고 힐링되거든요~ 늘 감사해요~^^

[@butter_kk]

호야님 레시피 감사합니다 혹시 파마산 치즈 가루를 같이 넣고 싶은데 파마산치즈도 황치즈처럼 버터 설탕과 같이 계란 넣기 전에 크림화시켜도 괜찮은걸까요?? !

[@sookkie_cookie]

탁탁 윙윙~기계음도 자막을 만들어주시는 친절한호야님!!☺🤍와..우녹스바람 엄청쌔다고들었는데 오란다틀이 움직일정도네요?단면보여주셨을때 진심 핸드폰씹을뻔..🙈아..크림법..진짜..한번씩 말안듣고 분리나면 고혈압올꺼같은🤤🤤~키키 요번에도 자세한 설명 노무 감사드립니당!!호야님 최공!!😍 호야님!!!😃🙏🙏🤍

[@hoya1229]

우녹스 ... 저는 바람막이도 설치했는데 너무 강력해요 ㅠㅠ 다음 영상은 더 맛있는걸로 가져올게요~!

[@김영선-k9i]

지금껏 먹었던 홈베이킹중 최고 입니다ㅜ 진짜 맛있어요👍👍👍👍👍👍👍

[@donggyushin4275]

안녕하세용 발로나코코아파우더를 이용해서 초코맛으로 만들고 싶다면 황치즈분말 대신 같은 용량으로 초코파우더를 넣으면 될까요?!! 황치즈로 만들었는데 너무 맛있어서 다른 맛도 만들어보고싶어요!!🧡🧡

[@hoya1229]

엇 완전 배율이 바껴요 ㅎㅎ 일단! 황치즈 분말을 빼고 나머지는 재료 그대로 아래 재료만 추가해주세요 꿀이나 물엿 20g 코코아분말 30g 먹먹한 식감보다 촉촉함이 좋다면 계란이나 우유를 20g 늘려주세요 마지막으로! 가루양에 20% 정도의 취향에 따라 초코칩 혹은 커버춰 다진것 또는 견과류도 좋아요 ㅎㅎ

[@donggyushin4275]

@@hoya1229 우아,,완전 감사드려요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ흐앵 오늘 당장 만들어볼게요!!!!!!🥰🥰

[@정룻휘]

초코파운드는 못참지

[@user-cx4kj2ci8l]

@@hoya1229호야님 안녕하세요! 꿀이랑 코코아파우더는 어느 순서에 넣고 섞어야 하나요? 이제 막 홈베이킹 시작한 초보라 모르는 것 투성이네요..🥹

[@맛밤-r5f]

이번엔 이런거 만들고 싶은데 맘에드는 레시피가 없네 ~라고 할때 항상 그 레시피를 올려주시네요 ㅠ 황치즈파운드 재료는 다 사뒀눈데 이번주에 당장 만들어 먹겠습니다 !! 믿고 만들어먹는 호야님 레시피…^.^

[@seolheelim6079]

황치즈파운드가 이렇게 맛있는 파운드였나요~ 호야님 레시피 항상 최고입니다! ^^

[@지고고]

황치즈 분말대신 코코아파우더 넣고 만들어도 괜찮나용?

[@yj000816]

글리사주 밀크초콜릿으로 대체해도 될까요?? 꼭 먹어보고싶어요🤤🤤

[@mippeuda3948]

안녕하세요! 항상 잘 보고있는 시청자입니다 제가 파운드케이크를 핸드믹서 말고 켄우드로 하면 항상 분리가 나는데ㅜㅜㅜ 용량을 많이해서 할때는 비터를 사용하나요 휘퍼를 사용하나요? 다른 영상에선 휘퍼로 크림화를 충분히 시켜준다고 나오던데 호야님 말씀을 듣고 싶습니다!

[@방여사-t5y]

완전맛나요.감사합니다.쓰고남은치즈가루냉동보관하나요.쉽게굳어지더라구요

[@이수연-z4r]

호야님 정말 팬이에요~ 좋은 영상, 다양한 정보, 훌륭한 레시피 감사드립니다! 책 보니 결혼도 앞두신거 같은데 진심으로 축하드려요!

[@hoya1229]

빨리 시집가고 싶어요🙌🙌

[@Dawn._]

@@hoya1229 선생님 시집이라뇨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@choihanwoo]

안녕하세요 호야님 다른 동영상에 얼그레이랑 치즈 등 다른맛도 있었는데 이 크림치즈는 황치즈 ㅏ운드에만 들어가야하나요? 황치즈 가루 대신에 초코 하고싶으면 코코아파우더로 대체해도 될까요?!

[@예진조-g1t]

맛있는 황치즈 파운드 호야님 덕분에 맛있게 만들어 부모님께 드렸지요^-^좋은 레시피 감사합니다.♡♡

[@신소영-q9y]

맛있어요. 묵직하고 촉촉하고 단맛 딱 적당하고 좋네요. 호야님 감사합니다 ~~^^

[@배준열-i8i]

기다리고 기다리던 황치즈 파운드케익~ 호야님 너무 감사합니다 이번에도 만들어서 올리겠습니다 ㅎㅎ (택배시킨걸 어찌 아시고 딱 맞춰서 올려주시다니 ㅎㅎ)

[@김지혜-z7j6t]

너무 맛있어보여요..!!! 혹시 식물성 오일은 없으면 빼도 될까요..? 해바라기씨유 이런것도 되나요???

[@uu_twins]

지나가다 남겨요~~ 올리브오일 빼고 가능하시데요🙂

[@슈퍼민트Supermint]

와우 먹어본 파운드중 젤 맛났어요🥹🥰🥰 다른 파운드 레시피도 올려주심 안될까용🥹

[@sosohan9674]

호야님 항상 좋은 레시피 감사합니다 ~ 황치즈분말대신 쑥이나 다른 분말 섞어도 될까요?

[@hoya1229]

넵 가능합니다 쑥은 2% 넣어주세여

[@와사비콩-n1j]

안녕하세요! 좋은 영상 너무 감사드려요. 황치즈가루를 구매하긴 했는데 치즈향이 좀 약한 것 같아서, 괜찮은 고형 치즈를 갈아넣어볼까도 생각했는데.. 혹시 갈아넣은 고체치즈는 베이킹에 사용이 가능한지 궁금해서 여쭙니다. 바쁘시겠지만 혹시 보게 되시면.. 늦게라도 답글 달아주시면 정말 큰 도움이 될 것 같아요! 감사합니다!

[@hoya1229]

재료는 취향이에요 사용햐셔도 됩니다 :)

[@beatstage]

오늘도 좋은 영상과 레시피…사랑합니다! 호야형님~~

[@hannahkim6218]

이건 머 그냥 돈주고 받는 수업임!!! 감사해요 너무 궁금한거 많앗는데 설명해주셔서 정말 도움되용!!!!

[@꿀맘-u9g]

정말 최고의 레시피네요~~ 한입 먹자마자 넘넘 맛나요~~~♡♡

[@휴휴-q2z]

우연히 보게됬는데 이분은 왜그런지 이유하나하나 다 설명해줘서 너무 좋네요 ㅎㅎ 감사합니다

[@naok1188]

너무 맛있어요. 계속 굽고 또 굽고 있습니다 😂

[@yeonheejo7704]

호야님 좋은레시피 영상 감사드립니다 궁금한게 있는데요 글레이즈시 화이트커버처에 식물성오일 황치즈가루 넣고 굳히면 나중에 손에 많이 묻어나나요? 그리고 오란다틀말고 실리코마트 큐브틀에는 우녹스 몇도에 몇분하면 좋을까요?

[@hoya1229]

처음에 굳자마자는 좀 묻어요 ㅎㅎ 반나절 정도는 충분하게 굳혀주셔야 손에 묻어나지 않습니다 우녹스 기준 165도 20분 정도 구워주세여

[@yeonheejo7704]

알려주셔서 감사합니다^^

[@Youn.1101]

@@hoya1229 뻘쭘하지만 스메그도 같은 온도로하면되나요 근래에 오븐을 바꿨는데 온도잡기가 힘들어서요 ㅠ.ㅠ

[@크럼블-w4s]

너어어어ㅓ무 맛있어요 ㅠㅠ 눙물나게 맛나요 맛의 발란스가 완벽... 꼭 한 번 다들 만들어보세요!!! 글레이즈는 필수!!!!

[@퍼플레인-s2g]

베린이한테 필요한 정보가 쏙쏙!! 진짜 돈주고 봐야되는거 아닌지 보면서도 도둑강의 듣는기분이였어욬ㅋㅋㅋㅋ 호야님 진짜 최고 ㅠㅠ👍👍👍 항상 감사합니다!! 다들 당장 좋아요 구독 알람설정 눌러욧!!

[@강-g8b]

너무너무 맛있어요 위에 안얼랴도 빵자체로 너무맛있어용❤❤

[@8makes1octopus81]

오란다틀 2개분량이라되어있는데 오란다틀도 크기별로 더라구요 가지고 있는건 아주작은 사각파운드틀인데 16*7.8*6.5 사이즈거든요 ㅠㅠ 혹시 얼만한 파운드틀 기준인건가요 ㅠㅠㅠㅠ

[@lovinday]

혹시 황치즈분말을 다른 분말로 대체해듀 될까요? 예로 말차가루나 코코아가루, 홍차가루 등 입자나 치즈가루랑은 대체 안될까요?

[@seungjjy]

안녕하세요~! 궁금한게 있는데 버터코팅하고 냉장고 넣을때 밀봉해서 넣는게 좋나요? 버터가 냉장고 냄새를 잡아먹는다해서 😅

[@jinhak_lee]

호야님에게 빵을 배우고 싶네요. 영상을 열심히 봐야겠어요.

[@hoya1229]

저도 수업하고 싶네요:) 좋은날 올 거예요 ㅎㅎ

[@도스맨도스맨]

덕분에 잘 만들어졌어요 감사합니다 👏👏👏근데 글레이즈할때 식물성 오일을 넣는 이유가 뭔가요 ?

[@hoya1229]

퍼짐성을 주기 위해서에요

[@은진-s1w]

무염버터 170g, 크림치즈 50g 에서 크림치즈를 대체하고 버터 양을 늘릴때 따로 조정 안하고 버터만 220g 들어가게 되나요?

[@송인경-x4s]

그냥 만들기보다는 기초적인 개념과함께 알려주셔서 넘 감사드립니다 베이킹은 과학이다라는걸 그냥 되는건 없다는걸 알려주셔서 감사드려요 다른 파운드도 몇가지 더 알려주세요 얼그레이파운드 레몬파운드 제가 좋아하는 건데요 부탁드려봅니다

[@hoya1229]

엇 저 얼그레이파운드는 영상있어요 완전 고급진맛 ㅎㅎ 레몬파운드는 준비해볼게요 :) 위켄드!

[@이정은-b6d3v]

황치즈 소진해야 하는데~레시피 너무너무 감사합니다!!!

[@크럼블-w4s]

꿀팁들👍🏻👍🏻👍🏻 호야님 쵝오 감사합니다!

[@baking789]

크림치즈에 글레이즈까지 올려 맛이 진해요! 나눔했는데 반응이 좋네요~

[@ilgak8580]

안녕하세요! 저는 독일에서 홈베이킹 즐기는 구독자입니다. 얼마전 이렇게 보석같은 채널을 알게돼서 자기전마다 한편씩 봤더니 이젠 거의 다봤네요 새롭게 또 올려주셔서 넘 기뻐요!! 저도 꾸덕한 뽀또맛 황치즈 케이크가 너무 먹고싶은데요… 독일에서 아무리 찾아도 황치즈분말을 구하기가 힘드네요. 원래는 있었는데 이번 사태로 지금 밀가루랑 식용유도 몇주째 다 품절인 상태여서요… 그래서 혹시 체다치즈 슬라이스를 우유랑 녹여서 치즈분말을 대체해도 괜찮을지 여쭤보고 싶어요! 수분감이 달라서 빵이 잘 안될 것 같아 걱정이지만 혹시 해법이 따로 있을까 싶어서요! 정말 공짜로 듣기에 죄송할정도로 잘 설명된 영상 올려주셔서 진심으로 감사해요. 앞으로 이 채널이 더 더 알려지면 좋겠어요. 화이팅!!

[@hoya1229]

흑 ㅠㅠ 독일도 난리군여 한국도 밀가루가격이 어마어마하게 오르고 있습니다 .. 황치즈 분말대신 대체 재료라 ㅜㅜ 제가 사용하시는 치즈를 보지 못해 100% 정답은 아니라는것만 알고 참고해주세요 오란다 팬 2개 분량 180g | 무염버터 60g | 체다치즈 (실온상태로 먼저 풀어주고 버터랑 같이 크림화 시켜주세요) 180g | 설탕 165g | 계란 220g | 박력분 3g | 베이킹 파우더

[@ilgak8580]

@@hoya1229 세상에 너무 감사해요!!ㅠㅠ 꼭 만들어보겠습니다 지금 신나서 장보러 가려구요!!! 한국에서 하시는 일 다 잘되길 바라요!! 감사합니다!!!

[@jjjjena]

@@ilgak8580 결과 어땠나요😮..

[@한예원-h6o]

호야님 ! 어쩜 ㅋㅋㅋ 저 어제 저녁 요 레시피로 맘들어 주위사람들에게 나누어 줬는데 다 먹으면서 울어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이세상 맛이 아니래요 감사합니다 호야님 짱 !!!

[@mmming-h1l]

너무 맛있어요!! 글레이즈가 킥인것 같아요! 그런데 굽고 나니까 겉이 딱딱한 쿠키처럼 되어버렸는데 뭐가 문제였을까요?ㅜㅜ 오버휩이 되어서 그런건지 제가 파마산 치즈가루를 좀 섞었는데 그것때문일까요?

[@u.head.bingbing]

글루텐형성

[@hhhhyy8069]

안녕하세요~ 파마산치즈 가루도 넣어도 되나요???넣어도되면 몇그램 넣어야할까요??

[@윤호진-x8j]

와… 디테일 보소 구독할게요 대성하세요:)

[@Kiioo513]

만약 더 촉촉한 식감을 원한다면 반죽에 우유 40~80g정도 추가해도 될까요??? 수분이 너무 맞음 떡질려나요?

[@hoya1229]

위에 레시피에선 계란을 늘려주시는게 더 좋습니다 :)

[@Kiioo513]

@@hoya1229 우유를 추가하는건 왜 별로인가요?? 계란을 더 추가한다면 굽는 시간은 그대로일까요?

[@hoya1229]

@@Kiioo513 우유 추가하셔도 됩니다 다만 우유의 수분감때문에 오히려 잘못 만들면 딱딱해질수 있어요 초보자시라면 유화성이 더 좋은 계란으로 수분을 보충해주시는걸 추천드리는 거예요 ㅎㅎ 계랑양을 30g 정도 늘려서 잘 만들어 진다면 그 레시피 그대로 우유 20g 까지 추가해서 만들어보시는걸 추천합니다 그리고 굽는시간은 갯수만 늘지 않는다면 조금 늘어나거나 비슷합니다

[@hey-cl4sf]

오 올라왔다~~~^^ 감사합니다~~ 실리콘 붓 너무 예뻐용! 어디제품일까요?

[@hoya1229]

이케아 바베큐용 실리콘 붓입니다 :)

[@선애이-r6e]

안녕하세요 ㅎ 영상보고 궁금한게 있어서요. 설탕의 일부를 물엿으로 대체해서 넣으려면 물엿의 양을 얼마나 넣으면 될지? 어느 타이밍에 넣으면 될지? 그리고 크림치즈를 해동하라고 하셨는데 계란온도에 맞춰야 되는건지? 버터 상태에 맞춰야 되는건지? 얼마나 해동을 해야되는건지? 궁금합니다. 답변 꼭 부탁드릴게요 ㅎ

[@hoya1229]

크림치즈는 실온에 두시거나 전자레인지로 말랑하게 해동해주시면 되고 물엿은 많이 달지 않아서 그냥 설탕양에 10% 양정도를 추가해주세요~! 그리고 설탕 넣으실 때 같이 넣으시면 됩니다.

[@선애이-r6e]

알려주셔서 감사합니다~ ㅎ 어떤맛일지 기대가 되네요.

[@TV-jn7rn]

정말 베이킹클래스 듣는느낌이에요 ㅠㅠ 완전 좋아요!! 그리고 혹시 오란다틀은 대 사이즈 사용하셨나요??

[@hoya1229]

네 대사이즈 입니다.

[@TV-jn7rn]

@@hoya1229 감사합니다 황치즈 진짜 좋아하는데 꼭 만들어봐야 겠네요😄

[@pipipi833]

혹시 글레이즈에 생크림 넣어도 될까요? 속을 일부 파내고 필링처럼 조금 채워서 완전 진하게 먹고 싶어서요

[@aleh5287]

너무 예쁜파운드 케익이네요 색이 너무고와요 근데 설탕량이 ??? 너무 달것갇아 살찌는소리가 무서워 해보고 싶은데 어쩌나? 한조각만 먹어보고 싶긴해서리~~~😋😋😅 잘봣습니다. 호야님 화이팅👏👏👏🤗👍👍👍

[@hoya1229]

엇 파운드는 설탕 엄청 많이 들어가는데 제가 언청 줄여 놓은 거예요 파운드는 기본이 1:1:1:1입니다 ㅎㅎ 아마 다른 레시피 보시면 깜놀하실거예요

[@정옥연-y3n]

너무 잘보고 있답니다~~ 오란다틀 소만 4개있는데..저용량으로하면 소자4개에 가능할까요? 글구 오븐온도는 그대로 시간만 조금?얼만큼 줄이면될까요? 위즈웰42입니당!!

[@hoya1229]

3개 나올거 같아요 :) 위즈웰은 저도 사용해보지 않아서 정확한 피드백은 어려워요 ㅠㅠ 제누아즈 굽는온도에 40분정도면 익을거 같아요!

[@hannahkim6218]

근데 샘 사용하시는 볼이랑 재료넣어둔 비커들 어디껀가요 탐나요!!

[@tear147]

안녕하세요 호야님! 혹시 완성된 파운드 반죽을 오븐 크기가 작아 다 구울 수 없는 상황이면 남은 반죽을 냉장에 넣어놓고 나눠서 구워도 될까요?🥲

[@hoya1229]

네 가능해요

[@tear147]

@@hoya1229 감사합니다 ㅎㅎ 이제 보았지만 덕분에 아주 맛있게 구웠어요🥳

[@cu5586]

안녕하세요! 호야님 가로:21.7 세로:9.5 높이:6 사이즈 틀이면 에어프라이기에 몇도 몇분정도로 구워야 될까요?

[@써녕이-w8b]

항상 감사합니다!보관은 글레이즈 안하고 밀봉보관인가요? 전부 다 하고 밀봉보관이 좋을가요?

[@hoya1229]

글레이즈 하시고 충분하게 굳혀준다음 피스로 잘라서 래핑하시면 보관하기 편해요 ㅎㅎㅎ

[@채형원달고나왜다안붓]

황치즈많이사용할리없어서 작은사이즈로 구매했었는제 이제 큰사이즈사서 따라할일만 남았네용 😊

[@cycasrevoluta_]

선 좋아요, 후 시청.♡ 감사합니다! 😊

[@신승현-b7w]

호야님 ㅠㅠ 엘지 광파오븐으로 165도에 50분가량 구워봤는데 구움색이 약한거 같아서 혹시 몇도에 구우면 괜찮을까요..??

[@nioow-c9c]

이번에 만들어보려고 하는데, 황치즈 가루 어디 제품 사용하시는지 궁금해요 !! 🧀🐥

[@hoya1229]

더보기에 링크 참고해주세요 :)

[@justjust_o3o]

팬이 없는데... 마들렌 팬이나 케이크 팬으로 구워도 되려나요.. 맛있어보여서 만들어봐야겠어요!

[@hoya1229]

가능합니다 ㅎㅎ 굽는 시간만 조절해주세요

[@ЛюдаБурцева-й7с]

обязательно попробую.. 👌🏻👌🏻👌🏻❤❤ Спасибо...! Ждём новое видео..!꼭 도전해보겠습니다.. 👌🏻👌🏻👌🏻❤❤ 감사합니다...! 새로운 영상도 기대해주세요..

[@fair013]

정말 감사합니다👍👍👍🥰감동 먹었어요😭