초간단 무말랭이 김치 만들기 - 오독오독 촉촉한 무말랭이 무침

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#무말랭이 #무말랭이무침 #무말랭이요리 #요리 #레시피
사드시기만 하고 무말랭이무침 을 만들어 본적이 없다구요?
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00:00 무말랭이 김치 재료 설명
04:14 무말랭이 불리기
06:11 찹쌀풀 꿀팁
07:04 무말랭이 김치 양념 만들기
11:19 무말랭이 김치 만들기 총정리
12:38 공동구매 정보 알림 카카오톡 소게
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*무말랭이 200g-
물에 푹 잠기게 5분 미지근한 물에 불려줍니다
5분후 흐르는 물에 깨끗이 2~3회 정도 씻어 건져 주고
물기를 꼭 잘 짜주세요
*꽈리고추-
10개 정도 잘 씻어서 큼직 큼직하게 어슷썰기
*찹쌀풀-
냄비에 물 1컵은 끓여 주시고
물이 부글부글 끓으면
찹쌀가루 1/2컵과 물 1컵 잘 풀어서 끓는 물에 부어 줍니다
불을 끄고 잘 저어 주세요
*양념-
찹쌀풀에 굵은 고춧가루 1컵 넣고 잘 저어 줍니다
까나리 액젓(멸치젓도 가능) 1/2컵
소고기 다시다 수북히 1스푼
물엿 1종이컵
간마늘 수북히 1스푼
넣고 잘 저어주세요
*무말랭이 무치기-
꼭꼭 잘 짜준 무말랭이에 고운 고춧가루 2스푼 넣고 색이 물 들게 잘 치대줍니다
양념을 반 정도 넣어보고 모자라면 더 넣어줍니다
꽈리고추를 넣고 잘 버무려 줍니다
색을 좀더 내고 싶으면 고운 고춧가루 2스푼 추가해 줍니다
※본영상의 저작권은 오늘식탁에 있으며 무단 변형 편집을 금지합니다

Пікірлер: 82
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
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@user-ez4xo2rb8s
@user-ez4xo2rb8s 5 ай бұрын
간단히 갈 치시.고 핵심 만잘하십니다
@user-fw6pq3np3o
@user-fw6pq3np3o 6 ай бұрын
이집 부부 너무 재밌어요 지윤학생 남푠 고마운줄 알아야해요~~ 세상에 이런 반찬 해주는 남푠 잘없어요
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
감사합니다 ^^
@sugarbonnet
@sugarbonnet 6 ай бұрын
악 꽈리고추를 말리고추...ㅋㅋㅋㅋ 빵터졌어요😂😂😂😂😂😂😂😂 웃음주신 지윤학생 감솨합니더~~^^ 소중한 레시피도 너무나 감사해여❤
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
잼나죠😊😊😊
@user-mt5vg2hq4x
@user-mt5vg2hq4x 6 ай бұрын
정말 맛있어보이네요~~그동안 어렵게 생각들어 엄두가 안났는데 한번 해봐야겠어요~`고맙습니다~~^^
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
세상 쉬운겁니다 ^^
@judyhan5504
@judyhan5504 6 ай бұрын
지윤학생은 소녀소녀 인줄~~ㅎ 무말랭이 최고의 반찬이 되겠지요 감사합니다 다짜고짜 배송 오면 해야겠어요
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
오옷 다짜고짜 구매!!!!감사합니다 시원하게 잘짜집니다 저도 몇개 더 샀어요 ^^
@user-po6gt9kw3b
@user-po6gt9kw3b 6 ай бұрын
ㅎㅎㅎ~귀여운 요리사~~
@user-dv4ht6us6q
@user-dv4ht6us6q 5 ай бұрын
꽈리고추 너무웃겨요 재미있네요 응원하겠습니다
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
감사합니다 열심히하겠습니다^^
@user-hp6xz5ef1e
@user-hp6xz5ef1e 5 ай бұрын
무말랭이 넘. 막연했는데. 감사합니다~^^
@seattlekjkim
@seattlekjkim 5 ай бұрын
무우말랭이 내가 좋아하는데 알기쉽게 가르쳐주어서 넘 감사합니다 당장 실천해봐야겟어요
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
나이스👍👍👍
@user-dh4jr4zb6d
@user-dh4jr4zb6d 6 ай бұрын
반찬가게 안가고 직접 만들어 봐야겠네요ㅎㅎ
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
무말랭이는 돈주고 사먹는거 아닙니다 ^^
@user-oq1ul8ir2w
@user-oq1ul8ir2w 6 ай бұрын
배송오면 해봐야지^^ 꽈리고추넣는건 처음 봤어요~
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
오옷 구매!!!감사합니다 충성!!!
@user-bn2uq4do4q
@user-bn2uq4do4q 6 ай бұрын
간단하고 쉬워서 금방 만들겠어요. 퇴근 후 저녁에 만들어볼게요. 감사합니다🥰
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
금밤합니다😊😊😊
@user-kh5pl6tf9m
@user-kh5pl6tf9m 6 ай бұрын
무말랭 고고씽 만들어 봐야겠네요
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
고고😊😊😊
@splaylist2787
@splaylist2787 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 두분 넘 잼나요
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
재미있게 봐주셔서 감사합니다!😊😊😊
@KoSA-J
@KoSA-J 6 ай бұрын
스므살의 자취시절 그때 저 무말랭이가 지금의 쉐프님을 만들었다는 전설?... 😅😅 기본과 본질 !! 오늘두 잘 배우고가요 꾸벅!!
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
어린시절 😊😊😊추억입니다
@user-rl4pr9lb6o
@user-rl4pr9lb6o 5 ай бұрын
빨리시작하셔요
@user-ne3kg7lr5i
@user-ne3kg7lr5i 4 ай бұрын
늘 잘보고 웃고갑니다~ 핵심요점만 추려서 즐거움까지 ~멋지십니다^^ 최고예요^^
@오늘식탁
@오늘식탁 3 ай бұрын
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.😊
@user-kh7xr1ny6o
@user-kh7xr1ny6o 5 ай бұрын
귀여워요 모르면 배우면 되는거 솔직히 물은용가가 여하튼 귀여웠어요 ㅎㅎ
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 10년연애 10년 결혼생활인데 아직도 깜짝깜짝 놀랄때가 있습니다 ㅋㅋㅋ
@user-cs8tu9cj5s
@user-cs8tu9cj5s 6 ай бұрын
귀여우시네요 지윤학생 잘 배우고 있어요 구독 좋아요 😀
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
감사합니다😊
@user-pz1gg5dc3e
@user-pz1gg5dc3e 6 ай бұрын
너무 쉬워보여서... 늘 응원합니다...
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
감사합니다
@user-rd7iu5mx1p
@user-rd7iu5mx1p 5 ай бұрын
짤순이 홈쇼핑에 판매하던데~ 쿠팡에도 잇어요😊
@minyoungseo2732
@minyoungseo2732 6 ай бұрын
저도 꽈리고추가 뭔지 모르고 싶네요. 남편이 해주는 음식 먹는... 세상에서 가장 행복한 지윤학생입니다. ㅎㅎ
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
잘못하면 바보인증 될수도 있습니다 ^^
@user-kg3lk4hu7i
@user-kg3lk4hu7i 6 ай бұрын
밥도둑쪽에선 최강의 다크호스 무말랭이
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
밥도둑쪽에선 대도로 통하죵
@user-dk4fg6mm9q
@user-dk4fg6mm9q 5 ай бұрын
완전 두분 웃겨요😅
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
😊😊😊
@joynkim
@joynkim 6 ай бұрын
당당함 좋아요. 그럴수있어요. 뭐 어때요. 기죽지마세용
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
😊😊😊
@jal-bz5gd
@jal-bz5gd 5 ай бұрын
쌀풀넣는걸로 수정했더니 다시꼬득해지네요. 레시피감사합니다.
@user-lc7bs2rw5x
@user-lc7bs2rw5x 5 ай бұрын
감사합니다.짤순이 어디서 구입하나요
@user-ep3he8ct1d
@user-ep3he8ct1d 6 ай бұрын
좋아요
@hjpapa4377
@hjpapa4377 6 ай бұрын
헉. 저는 정말 컨셉인줄 알았어요 ㄷㄷㄷ
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
저는 아직도 컨셉아닌가 생각됩니다😊
@user-by3ju3xr3e
@user-by3ju3xr3e 5 ай бұрын
맛있겠네요. 짤순이 어디거나요?
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
다짜고짜 라는 상품입니다
@user-pu3cs5og1o
@user-pu3cs5og1o 5 ай бұрын
짤순이는어디서파나요?
@nutsman77
@nutsman77 6 ай бұрын
안녕하세요. 영상 잘 보고 있습니다^^ 질문하나 드릴것이 있는데요. 예전 영상 중에 돼지고기 안심 장조림 영상이 사라졌는데요.ㅠㅠ 혹시 레시피 좀 알려주실 수 없을까요? ㅠㅠ 돼지고기 안심 1키로 기준이었습니다. 애들이 다시 먹고 싶다고 해서요. 😅
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
오늘 올린 수육영상에서 1:1:4로 비율만 바꾼뒤 나머지 동일하게 만들면 됩니다
@user-ir5bm4qr6g
@user-ir5bm4qr6g 5 ай бұрын
남편님이 다 해주시니 꽈리도 모르시죠 ㅋㅋ 시장보실때 같이 가세요
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
정말 깜짝 놀랏습니다😊😊😊
@user-xs4pk4oq6h
@user-xs4pk4oq6h 5 ай бұрын
5:08 항상 잘 보고 있어요 특히 오늘 보다 넘 놀랐어요 짤순이 넘좋아요 구입은 어떻게 하나요?
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
에고 마감됬습니다 ㅜㅜ
@user-nh1bd9xu9n
@user-nh1bd9xu9n 6 ай бұрын
요리를 몰라도 돼용 잘 하는 오식씨 있는데 먼 상관? 우린 잘 살수 있답니다 오식씨의 간단 요리로 ....
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ^^
@user-cp1jg2xu9o
@user-cp1jg2xu9o 5 ай бұрын
무우 말랭이 양념에 소고기 다시다를 넣어도 되나요 그러면 총각김치 양념에도 소고기 다시다를 넣어도 되나요
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
취향껏 넣으면 됩니다😊
@user-th7ob4qk3u
@user-th7ob4qk3u 5 ай бұрын
만들어논것있는데.
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
@user-nh1bd9xu9n
@user-nh1bd9xu9n 6 ай бұрын
일본에서도 구매 할수있나 알아봤는데요 잘 못찾겠더라구요 ㅠㅠ
@kana.osaka544
@kana.osaka544 6 ай бұрын
저도 다짜도짜 비슷한거라도 찾아볼려고 엄청 검색했는데 일본에선 못 찾았어요 ㅠㅠ 플라스틱으로 된 돌리는 거만 나오더라구요 😢
@user-nh1bd9xu9n
@user-nh1bd9xu9n 5 ай бұрын
@@kana.osaka544 일본이 수입풉ㅇ.로 사올 때까지 기다려야 될듯 ㅠㅠ
@user-ns7lu2kd9k
@user-ns7lu2kd9k 6 ай бұрын
꽈리고추 말린거라구요 그걸모를리가 있겠어요 그냥하는 멘트겠죠
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
저도 그냥 멘트였음 하는 마음이 들때가 많습니다....
@user-ol4gx6md2u
@user-ol4gx6md2u 5 ай бұрын
말도 마세요,유학시절 김치담아먹을때...잘만든다고 소문이 나서,배추김치 재료준비해뒀다고 간 집에 마늘을 마늘가루로 준비해둔 식품영양학과 출신의 어린엄마 집에서 당황한적 있죠.90년대 얘기...ㅠ
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
마늘가루라 ^^;;;;;;
@user-yx9jx9bj2j
@user-yx9jx9bj2j 5 ай бұрын
@user-wi8ml4yf7q
@user-wi8ml4yf7q 5 ай бұрын
맛나게잘하시는데 말씀이너무많으시내여
@user-mt5vg2hq4x
@user-mt5vg2hq4x 6 ай бұрын
근데 파는 안들어 가나요??
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
넣어도 되고 안넣어도 됩니다 맛에 크게 지장을 주지 않습니다 ^^
@zz.2366
@zz.2366 6 ай бұрын
헉. 꽈리랑 청양도 모르시다니~😂😂
@user-nx7rq5vb1w
@user-nx7rq5vb1w 6 ай бұрын
나도 50되도록 꽈리고추가 고추 약간 꾸덕꾸덕 말린건줄 알았네요 ᆢ 독신으로 혼자살다보면 모르는게 너무많아 미안할지경이네요 이제 1년정도 음식을 배우면서 지금처럼 ᆢ많이 알게됬어요 무조건 배우며살아야 합니다 ㅋ
@오늘식탁
@오늘식탁 6 ай бұрын
가끔 저도 정말인가 싶어요😊😊😊
@user-nm5ti4mz1q
@user-nm5ti4mz1q 6 ай бұрын
왜그래...나 요리잘하는데! 나안한다! ㅎㅎ
@오늘식탁
@오늘식탁 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 지윤학생이 요즘 많이 컷네요
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