Χοιρινό με Πετιμέζι και Γλυκοπατάτες Επ. 12 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Ζουμερό χοιρινό στην κατσαρόλα με πετιμέζι και γλυκοπατάτες. Το τέλειο κυριακάτικο φαγητό!
Συνταγή: bit.ly/46mkJDe
Γρήγορη Τάρτα με Παντζάρια: bit.ly/47GQHuX
Κρέμα Πορτοκάλι του Άκη: bit.ly/47mH0lY
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPet...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
Twitter: / a_petretzikis
Instagram: bit.ly/AkisPet...
Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
Pinterest: / akispetretzikis
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[@user-pg3iq9ey7t]

Πολύ ωραία συνταγή με το χοιρινό κρέας μπράβο σου Άκη 👍👍👍

[@ΣτελλαΖολωτα]

Φαίνεται πολύ ωραίο!!!!! Σε ευχαριστούμε Ακη❤❤❤❤

[@Red7North]

Επειδη δε τρωμε χοιρινο, μπορουμε να το αντικαταστησουμε με μοσχαρι στη συνταγη; και αν ναι, με ποιο κρεας;

[@akis_petretzikis]

Δεν ταιριάζει τόσο πολύ το μοσχάρι βέβαια στη συνταγή αλλά μπορείς να το αντικαταστήσεις!😉

[@minapaivana4800]

Υπέροχο!!!

[@ollie876]

Άκη ευχαριστούμε🫶🏻 Και μπράβο σου που αναφέρεσαι στην ανακύκλωση και κομποστοποίηση! Είναι σημαντικό να αναδεικνύουμε θέματα βιωσιμότητας όπως και το να καταναλώνουμε ντόπια προϊόντα ή να ακoλουθούμε τη „farm to table“ νοοτροπία για όσο το δυνατόν μικρότερο αποτύπωμα άνθρακα💚🍃

[@ApostolosKatsioulas]

Και κολοκύθα αντί για γλυκοπατάτα ποντάρω θα ταίριαζε.

[@nativa7576]

Ευχαριστούμε πολύ Ακή μας ❤️😘❤️

[@mikasiek4370]

🧡🤩😘😋 full of flavors and colors= one pot extra dish...extra for autumn...👍👨‍🍳👌🍀

[@thanosilidakis407]

Με χοιρινη σπαλα μαγειρεύουμε τον ίδιο χρόνο?

[@akis_petretzikis]

Ο χρόνος εξαρτάται απο πολλά πράγματα... Οπότε δεν μπορώ μπορώ να πω με ακρίβεια! 😉

[@argirofiloglou2518]

Για τα κρέατα θα ήθελα κάποια στιγμή να μας δώσεις συμβουλές για μαγείρεμα

[@dimitriospavlis5117]

to petimiezi, pos to lene sta aglika ?

[@akis_petretzikis]

grape molasses!

[@MariaAmanatidi]

Mπορουμε να το φτιαξουμε και με αλλο ειδος κρεατος;

[@argirofiloglou2518]

Ότι υλικά έχει αυτό το φαγητό τα λατρεύω γεια στα χέρια σου

[@Magdalini.85]

💖💖💖💖

[@stellap.5276]

Ακη Σε πατακαλω αντι για πετιμεζι μπορω να βαλω μελι;

[@akis_petretzikis]

Μπορείς! Αλλά μετά η συνταγή δεν θα είναι χοιρινό με πετιμέζι! 😀

[@natoik2]

Άκη πόση ώρα στην Fissler;🤔🥘❓️

[@vasokantzou1718]

ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΦΑΓΗΤΟ ΝΑ ΕΧΕΙΣ ΕΝΑ ΟΜΟΡΦΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΚΥΡΙΑΚΗΣ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉

[@ΕΛΕΝΗΠΑΓΙΑΥΛΑ]

✓✓✓

[@maniam5247]

Ζαχαρη ξεχασες να βαλεις