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Coucou les z’amis,
On cuisine aujourd’hui avec un légume qu’on a trop souvent tendance à prendre pour un légume rustique qui ne sert uniquement dans les soupes ou les potées.
Et pourtant le chou est un légume fabuleux, riche en vitamines, minéraux, oligo-éléments , il est composé à 90% d’eau ce qui en fait un ami santé idéal.
Je vous propose une recette gourmande riche en légumes du potager, à visionner sans modération comme toujours 😉
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