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"Entretenir, c'est l'avenir". C'est le credo choisi par Christophe Marx pour être affiché en grand sur sa camionnette de rémouleur. Cet ancien ingénieur dans l'industrie a choisi de se reconvertir après le confinement, l'an dernier. Le métier d'artisan rémouleur affûteur l'a séduit, par son côté manuel mais aussi son intérêt écologique. Ainsi, il sillonne les routes d'Erstein à Wissembourg tous les jours, à la rencontre de ses clients, professionnels et particuliers. reportage : C.Feix et G.Bertrand
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